Τα λαζάνια «νέας γενιάς» που βρίσκουμε στο εμπόριο δεν χρειάζεται να τα βράσουμε (η οδηγία αυτή αναγράφεται στη συσκευασία τους). Σε αυτή την περίπτωση, τα…

Ντελικάτο πιάτο ζυμαρικών με πέννες  που είναι ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά500γρ. Πέννες Ριγέ 1 ψαρονέφρι σε χοντρές φέτες1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί250γρ. κανθαρέλες150γρ.…

Συστατικά3 φέτες από τσουρέκιχυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κ.σ. μέλι1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό400 γρ. ζαχαρούχο γάλα100 γρ. καρύδια100 γρ. φρέσκα μούρα100 γρ. φρέσκα μύρτιλα100…

Μια πολύ νόστιμη πίτα, με πληθωρική γέμιση, για τα κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια σας. Υλικά1 πακέτο παραδοσιακό χωριάτικο φύλλο για πίτες1 κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκαλλισμένο1…