Συνταγές

Μοσχάρι σε σφολιάτα

Ιανουάριος 17, 2018

Μοσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) τυλιχτό με φύλλο σφολιάτας. Πεντανόστιμο και ζουμερό, με έξτρα εντυπωσιακή εμφάνιση! Υλικά Συνταγής1 ½ κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye…

Κέικ cookies and cream

Ιανουάριος 17, 2018

Ένα κέικ γεμιστό με μπισκότα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Προετοιμασία: 30΄ Ψήσιμο: 50΄ - 60΄ Υλικά (για 12 μερίδες) Για τη ζύμη130 γρ.…

Μπάρες με σοκοφρέτες και μπίτερ σοκολάτα

Ιανουάριος 16, 2018

Προετοιμασία - παρασκευή: 25΄, Αναμονή: 2 ώρες και 20΄ Υλικά (για 9 μερίδες)12 - 13 σοκοφρέτες φουντούκι250 γρ. κρέμα γάλακτος με περίπου 35% λιπαρά250 γρ.…

Πατατο-oμελέτα με τυριά και μυρώνια

Ιανουάριος 16, 2018

Προετοιμασία: 15΄, Τηγάνισμα: 18΄ - 20΄ Υλικά για 2 - 3 άτομα:6 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά500 γρ. πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, καθαρισμένες και κομμένες σε…

Πανσέτα ρολό γλασαρισμένη

Ιανουάριος 15, 2018

Yπέροχη, τραγανή, καραμελωμένη πανσέτα! Μια οικονομική και πεντανόστιμη συνταγή για όλα τα γιορτινά τραπέζια. Υλικά Συνταγής1 κομμάτι πανσέτα χωρίς κόκαλο γύρω στα 2½ με 3…