Συστατικά Για τη γέμιση 3 κ.σ. λάδι3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο4 κρεμμύδια400 γρ. χοιρινό κιμάμια χούφτα κουκουνάριααλάτιπιπέρικανέλαμια χούφτα βερύκοκα ξερά ψιλοκομμέναΓια τα φύλλα 4 αυγά1 γιαούρτι…

Καταπληκτική μανιταρόπιτα που πρέπει να φτιάξετε όλοι! Η κρέμα κάνει τη διαφορά. Υλικά ΣυνταγήςΓια την μανιταρόπιτα σε ρολό1 πακέτο χωριάτικο φύλλο700 γραμ. μανιτάρια φρέσκα ασπρομανίταρα…

Συστατικά 200 γρ. κους κους1 κύβο κότας ή λαχανικών2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο5 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι2 πράσινη πιπεριά2 κίτρινη πιπεριά2 κόκκινη πιπεριά1 κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκιαχυμό από 1…

Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή του κλασικού μουσακά με την προσθήκη πράσων. Η συνταγή είναι από την περιοχή των Ιωαννίνων. Υλικά300γρ. χυλοπίτες χωριάτικες500γρ. κιμά μοσχαρίσιο250γρ. ντομάτες…