«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Η ερώτηση που βασανίζει κάθε γυναίκα νοικοκυρά!

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Η ερώτηση που βασανίζει κάθε γυναίκα νοικοκυρά!

Οκτώβριος 08, 2014

Είναι η κλασική ερώτηση κάθε γυναίκας μέσα σε ένα σπίτι, αν μπορούσαμε να μετρήσουμε πόσες φορές το έχουμε πει - αναρωτηθεί θα παθαίναμε ένα μικρό σοκ.

Σήμερα έχουμε γεμάτο γεύμα με εύκολη συνταγή κοτόπουλο στο φούρνο και σαλάτα από τον Γιάννη Λουκάκο!

Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο κοτοπουλάκι φούρνου!

Το κοτόπουλο είναι από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Εμείς σας έχουμε μία συνταγή εύκολη και γρήγορη που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας.

Υλικά:
• Κοτόπουλο
• Πολύχρωμες πιπεριές
• Μανιτάρια (όχι κονσέρβας)
• Κρεμμύδι ξερό
• Πατατούλες
• λάδι, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι

Εκτέλεση:
1. Λοιποοοον! Τα πράγματα είναι απλά!
2. Ροδέλες οι πιπεριές
3. Ολόκληρα τα μανιτάρια
4. Ψιλοκομμένο το κρεμμύδι
5. Πατατούλες
6. Στο ταψί όλα μαζί... λαδάκι, αλατάκι, πιπεράκι και λεμονάκι.

mothersblog.gr

Σαλάτα λάχανο με πιπεριές, καρότο, κάσιους και βινεγκρέτ με σόγια
kostoday-photo-eksofilo

Υλικά της Σαλάτας:
250 γρ. λάχανο άσπρο, κομμένο σε λεπτές φέτες
250 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
50 γρ. πιπεριές κόκκινες, κομμένες ζουλιέν
50 γρ. πιπεριές κίτρινες, κομμένες ζουλιέν
100 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν
30 γρ. κάσιους, χοντροκομμένα
5 γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
3 γρ. σησαμέλαιο
120 γρ. βινεγκρέτ με σόγια, λάιμ και τζιντζερ
Αλάτι

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζουμε και σερβίρουμε.

yiannislucacos.gr