Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα του λαού μας που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Ηταν θα λέμε ένα άτυπο…

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Καβουρντίστε αρκετά το…

Φτιάξτε αυτό το μυδοπίλαφο αν θέλετε να μυρίσετε θάλασσα, με τον πιο νόστιμο, απολαυστικό και χορταστικό τρόπο. Υλικά ΣυνταγήςΓια το πιλάφι2 ½ φλ. ρύζι νυχάκι1/4…

Συστατικά 1 λίτρο καυτό νερό200 γρ. φάβα1 καρότο1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο6 κ.σ. ελαιόλαδοπιπέριαλάτι1 πρέζα ζάχαρη2 φύλλα δάφνης1.200 γρ. ζωμό (1 κύβο λαχανικών Maggi και 1.200…