Προετοιμασία: 15΄, Ψήσιμο: 40΄ Υλικά (για 4 άτομα)1 κιλό πλευρώτους, καλά καθαρισμένα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας70 ml ελαιόλαδο50 ml φρέσκος χυμός λεμονιού (ή όσο μας…
Εύκολο / Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: περίπου 20΄ Υλικά (για 4 άτομα)800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.70 ml ελαιόλαδο1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι,…