Το ρολό της μαμάς μου

Ιανουάριος 15, 2017
Ο αγαπημένος μας σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μας αποκαλύπτει τη νόστιμη συνταγή των παιδικών του χρόνων. Υλικά (για 4 - 6 άτομα)1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (ή…
Προετοιμασία: 1 ώρα και 30΄, Αναμονή: 1 νύχτα, Ψήσιμο: 30΄ - 40΄ Υλικά (για 24 τρίγωνα)1 πακέτο φύλλο κρούστας250 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένοΓια το σιρόπι…
Δεν είναι να απορεί κανείς που τα παιδιά τρελαίνονται με το σνίτσελ. Ειδικά μετά το παιχνίδι δε τρώγεται... καταπίνεται! Μαγείρεμα: περίπου 16΄ Υλικά για 4…
Προετοιμασία - παρασκευή: 25΄, Αναμονή: 2 ώρες και 20΄ Υλικά (για 9 μερίδες)12 - 13 σοκοφρέτες φουντούκι250 γρ. κρέμα γάλακτος με περίπου 35% λιπαρά250 γρ.…
Το νοστιμότερο κοκκινιστό το κάνει το αρνάκι ή το κατσικάκι κι αυτό σας το υπογράφω: γιατί γίνεται τρυφερό όσο να λιώνει με το πιρούνι και…

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot