Ένα πιάτο με πλούσια αρώματα και ξεχωριστή νοστιμιά, που ταιριάζει πολύ στα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά κυριακάτικα τραπέζια, χαρίζοντας τη δροσιά των βοτάνων σε κάθε μπουκιά.…
Κλασική συνταγή, με πολλές παραλλαγές, που ξυπνάει παλιές αναμνήσεις από «φαγητά της γιαγιάς». Εδώ σας προτείνω τα παπουτσάκια με κιμά. Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες,…