Συστατικά 800 γρ. ζάχαρη450 γρ. νερό2 κ.σ. μέλι1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας1 κ.σ. χυμός λεμόνιξύσμα από 1 πορτοκάλι Μέθοδος ΕκτέλεσηςΒάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη με…

Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: όσο χρειάζονται τα μακαρόνια Υλικά (για 4 άτομα)500 γρ. πένες180 - 220 γρ. μυζήθρα ή μανούρι (ή ανθότυρο για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα),…

Προετοιμασία: 1 ώρα, Παρασκευή: περίπου 30΄ Ψήσιμο: 30΄ - 40΄, Αναμονή: 10΄ + 1 ώρα Υλικά (για 4 - 6 μερίδες) Για το παγωτό250 γρ.…

Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: περίπου 10΄ Υλικά (για 8 άτομα)1 κιλό γαρίδες, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες από κελύφη, έντερο, κεφάλια* φρέσκες ή κατεψυγμένες1 κιλό καραβίδες, μεσαίου μεγέθους,…