Εύκολο / Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 25΄ Υλικά (για 4 άτομα)500 γρ. σπαγκέτι (αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σπαγκέτι ολικής άλεσης) Για τους κεφτέδες…
Προετοιμασία 25 λεπτάΜαγείρεμα 3 λεπτά Υλικά για 6 άτομα Υλικά-12 μεγάλα φύλλα για spring rolls-1 ½ φλιτζάνι αμύγδαλα-½ φλιτζάνι ζάχαρη-½ κουτ. γλυκού κανέλα-1 πρέζα γαρίφαλο…
Μοσχαράκι ρολό, γεμισμένο με τυρί και πιπεριές, σιγομαγειρεμένο για ώρες μέσα σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο. Υλικά 1½ κιλό σπάλα από μοσχάρι200γρ. κεφαλογραβιέρα, κομμένη σε μπαστούνια1…