Η απόλυτα γευστική και δροστιστική δίαιτα του καλοκαιριού

Το καρπούζι είναι ένα φρούτο το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική.Περιέχει ζάχαρη σε ποσοστό γύρω στο 6% και νερό κατά 91% ανά βάρος. Όπως και πολλά άλλα φρούτα, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Είναι διουρητικό και τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση καρπουζιού μπορεί να έχει αποτελέσματα εναντίον της υπέρτασης.

Επίσης έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ουσίες.

Χάστε κι εσείς λοιπόν 5 κιλά σε 7 ημέρες με το πιο κάτω πρόγραμμα:

1η Μέρα
Πρωινό: γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, 2 κουταλιές νιφάδες βρώμης, 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι
Μεσημεριανό: 1 μερίδα ψάρι ψητό με σαλάτα, 1 φέτα καρπούζι
Απογευματινό: 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 1 φέτα καρπούζι 1 γιαούρτι 2%

2η Ημέρα
Πρωινό: 100γραμμ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 2 κουταλιές νιφάδες βρώμης 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι Μεσημεριανό Τοστ με δυο φέτες ψωμί ολικής άλεσης, 1/4 στήθος κοτόπουλο (χωρίς πέτσα), μαρούλι και ντομάτα 1 φέτα καρπούζι
Απογευματινό: 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 1 φέτα καρπούζι 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά

3η Ημέρα
Πρωινό: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλάκι μέλι 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι
Μεσημεριανό: 1 μερίδα ψάρι ψητό 1 φέτα καρπούζι ή 1 μπούτι κοτόπουλο ψητό (χωρίς πέτσα) 1 φέτα καρπούζι
Απογευματινό : 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 1 φέτα καρπούζι 1 κράκερ ολικής άλεσης

4η Ημέρα
Πρωινό: 100γραμμ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 2 κουταλιές νιφάδες βρώμης 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι
Μεσημεριανό: 1 μερίδα σούπα λαχανικών (με λαχανικά της επιλογής σας) 1 φέτα καρπούζι
Απογευματινό: 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 1 φέτα καρπούζι 1 κράκερ ολικής άλεσης

5η Ημέρα
Πρωινό: 100γραμμ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 2 κουταλιές νιφάδες βρώμης 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι Μεσημεριανό 1 μερίδα ψάρι ψητό 1 μερίδα Σαλάτα εποχής 1 φέτα καρπούζι
Απογευματινό: 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 2 φέτες καρπούζι

6η Ημέρα
Πρωινό: 1 αυγό βραστό 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι
Μεσημεριανό: 1 μερίδα φακές 2 φέτες καρπούζι
Απογευματινό: 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό : 2 φέτες καρπούζι 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά

7η Ημέρα
Πρωινό : 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλάκι μέλι 1 φέτα καρπούζι
Δεκατιανό: 1 φέτα καρπούζι
Μεσημεριανό:Τοστ με δυο φέτες ψωμί ολικής άλεσης, 1/4 στήθος κοτόπουλο (χωρίς πέτσα), μαρούλι και ντομάτα 2 φέτες καρπούζι
Απογευματινό : 1 φέτα καρπούζι
Βραδινό: 2 φέτες καρπούζι 1 κράκερ ολικής άλεσης

Κανόνες Δίαιτας :
Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό
Για καλύτερα αποτελέσματα συνδυάζουμε τη δίαιτα με γυμναστική (περπάτημα, αεροβική κλπ) τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινά

Επιτρέπεται:
Ροφήματα βοτάνων
Καφές (προαιρετικά με γάλα χαμηλών λιπαρών)
Γλυκαντικό
Φρέσκα μυρωδικά, ελαιόλαδο, ελάχιστο αλάτι, ξύδι, λεμόνι

Δεν επιτρέπεται
Αναψυκτικά
Αλκοόλ
Λευκή Ζάχαρη

Μετά από τόσο καρπούζι το πιο πιθανό είναι να μην θέλεις να το ξαναδείς μπροστά σου αλλά δεν χάνεις τίποτα αν το δοκιμάσεις μόνο κιλά.. έτσι τουλάχιστον αναφέρει στο socialista.com.cy.

Στο πλαίσιο της υγιεινής διατροφής εντάσσεται αναπόφευκτα και η σωστή μερίδα φαγητού, έτσι ώστε να μην τρώτε περισσότερο, ούτε όμως και λιγότερο απ’ όσο πρέπει.

Αποφασίζετε να βγείτε έξω για φαγητό και παραγγέλνετε το αγαπημένο σας πιάτο μακαρονάδας στο συνηθισμένο ιταλικό εστιατόριο. Καταφτάνει το γνωστό «βουνό» σπαγγέτι με μπόλικη σάλτσα, το καταναλώνετε μέχρι τελευταίας πηρουνιάς και σκέφτεστε τι χορταστικές που είναι οι μερίδες αυτού του εστιατορίου. Αν κάτι τέτοιο σας συμβαίνει συχνά, τότε έχουμε νέα που θα σας σοκάρουν, καθώς είναι πολύ πιθανό να έχετε καταναλώσει, σε ένα πιάτο, ακόμα και περισσότερες από 2 μερίδες.
Με τα ποσοστά παχυσαρκίας που παρατηρούνται στη χώρα μας και με την παιδική παχυσαρκία να σημειώνει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά στην Ευρώπη, οι ειδικοί τονίζουν ότι ένα κομμάτι του προβλήματος είναι οι ποσότητες φαγητού που καταναλώνουμε, οι οποίες αυξάνονται όταν το φαγητό μας αρέσει.
Η μερίδα του φαγητού είναι ίσως η πιο σημαντική πλευρά του ελέγχου του βάρους. Με τις μερίδες να έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια σε μέγεθος, τα πράγματα έχουν δυσκολέψει.

Σίγουρ, η μερίδα που θα καταναλώσει ο καθένας μας διαφέρει, ανάλογα με την ηλικία, το ύψος, το βάρος, την υπόλοιπη διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, τη φυσική δραστηριότητα κ.ά., όπως διευκρινίζει η Αναστασία Κόκκαλη, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος. Αν όμως κατανοήσετε ποια είναι η σωστή μερίδα φαγητού, θα δείτε ότι η ζυγαριά σύντομα θα αρχίσει να είναι πιο φιλική μαζί σας.

Ζυμαρικά/δημητριακά
Ξεκινώντας από τα αγαπημένα ζυμαρικά, ίσως σας εκπλήξει το γεγονός ότι η σωστή μερίδα είναι μόλις 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα, ενώ στην Αμερική πολλές φορές γίνεται λόγος και για 1 φλιτζάνι που σημαίνει πως η μερίδα του εστιατορίου ξεπερνάει κατά τουλάχιστον 2 φορές την πραγματική μερίδα.
Όσον αφορά το ψωμί, η σωστή μερίδα είναι 1 φέτα στο μέγεθος κασέτας κασετοφώνου -κι όχι βιντεοκασέτας!-, ενώ τα δημητριακά πρέπει να σταματήσετε να τα αδειάζετε κατευθείαν στο μπολ και να τα μετράτε σε φλιτζάνι, υπολογίζοντας πάντα 1 ως μερίδα. Για το ρύζι ισχύει ότι και για τα μακαρόνια, ενώ όσον αφορά τις πατάτες, 2 μικρές ψητές αρκούν.

Κρέας και ψάρι
Προτιμήστε το άπαχο κρέας και φροντίστε να φτάνει στο πιάτο σας στο μέγεθος μιας παλάμης, χωρίς να ξεπερνάει τα 120 γραμμάρια. Τα ίδια γραμμάρια ισχύουν και για το κοτόπουλο, το οποίο καλό είναι να καταναλώνεται χωρίς την πέτσα, ενώ για το ψάρι υπολογίστε ως 140 γραμμάρια στο άπαχο και 120 γραμμάρια στο λιπαρό –το μέγεθος της παλάμης ως μονάδα μέτρησης παραμένει κι εδώ. Έχετε υπόψη σας ότι η μπριζόλα που παίρνετε από τον κρεοπώλη συνήθως ξεπερνάει τη μερίδα, γι’ αυτό φροντίστε να τη μοιράζετε στα δύο.

Γαλακτοκομικά
Μια μερίδα γαλακτοκομικά είναι ίση με 1 φλιτζάνι γάλα, 1 κεσεδάκι γιαούρτι και ένα κομμάτι τυρί ίσο με ένα σπιρτόκουτο, ενώ η συνιστώμενη δόση είναι 2 μερίδες την ημέρα.

Λαχανικά και σαλάτα
Αν και το πιθανότερο είναι οι περισσότεροι να τρώτε πολύ λιγότερο από αυτό που πρέπει, έχετε υπόψη σας ότι όσον αφορά τα ωμά λαχανικά πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 3-5 φλιτζάνια την ημέρα. Σκεφτείτε ότι μερίδα αποτελεί 1 μέτρια ντομάτα ή 2 φλιτζάνια λάχανο ή 2 φλιτζάνια μαρούλι κ.ο.κ. Η κυρία Κόκκαλη τονίζει επίσης ότι στη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων, λόγω της χαμηλής θερμιδικής τους αξίας, μπορείτε να τρώτε περισσότερες μερίδες χωρίς τύψεις. Εξάλλου, η αυξημένη πρόσληψη λαχανικών συμβάλλει στην καλή υγεία και ευεξία.

Φρούτα
Στα φρούτα όπως το μήλο ή το πορτοκάλι, μερίδα θεωρείται το 1 μετρίου μεγέθους φρούτο (όσο μια ενήλικη γροθιά). Μια μερίδα θεωρείται επίσης η 1 μπανάνα, τα 2 μεγάλα σύκα, η 1 φέτα καρπούζι, τα 2 μανταρίνια κ.ο.κ. Αν πιείτε το χυμό τους, μην ξεπεράσετε το 1 μέτριο ποτήρι. Ωστόσο, και στην περίπτωση των φρούτων, μπορείτε να ξεπεράσετε τις συνιστώμενες ποσότητες, καθώς η υψηλή πρόσληψη αντιοξειδωτικών που περιέχουν συμβάλλει στην απώλεια λίπους, σύμφωνα με την ειδικό.

Tips για να ελέγχετε καλύτερα τις μερίδες σας
Μετράτε πάντα τα δημητριακά και τα ζυμαρικά σας με φλιτζάνια πριν τα καταναλώσετε.
Αρχίστε να χρησιμοποιείτε ζυγαριά στη μαγειρική σας.
Μετρήστε την ποσότητα του λαδιού που χρησιμοποιείτε για τις σάλτσες προσπαθώντας να μην ξεπερνάτε την μια κουταλιά της σούπας.
Τεμαχίστε το ψωμί σε ψιλές φέτες.
Προσέχετε τα ντιπ και τα τυριά στις πιατέλες σας. Καταναλώστε τα με φειδώ.
Εφαρμόζετε πάντα τον κανόνα ¼ πρωτεΐνη, ¼ υδατάνθρακες, ½ σαλάτα ή λαχανικά στο πιάτο σας.
Σερβίρετε το επιδόρπιο σε μικρά μπολ.
Φροντίστε να παραγγέλνετε μικρό καφέ (εσπρέσο) με ελάχιστη ζάχαρη κι αποφύγετε το αφρόγαλα, τη σαντιγί και τα σιρόπια.

Η μάνα μου πάντα μου έλεγε πως τα κιλά τα βάζουμε με το βραδινό.
Μάθε και εσύ να τρως σωστά για να μην βάζεις κιλά τις βραδινές ώρες.

Οι διατροφολόγοι συνήθως συμβουλεύουν το ladylike.gr και εμάς να τρώμε ελαφριά το βράδυ αν θέλουμε να χάσουμε κιλά (ή να τα διατηρήσουμε) εξασφαλίζοντας έτσι ότι ακολουθούμε μια υγιεινή διατροφή που δεν επιβαρύνει και την υγεία μας. Τι σημαίνει, όμως, ελαφριά; Για να μην πέσεις με τα μούτρα μόνο στο γιαούρτι ή στις σούπες, δες τι μπορείς να τρως το βράδυ για να έχεις το μυαλό σου ήσυχο και τον μεταβολισμό σου σε επαγρύπνηση:

Θερμίδες: Το βραδινό γεύμα δεν πρέπει να ξεπερνά τις 550 θερμίδες. Ένα πιάτο 450 θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος, ενώ ένα πιάτο 550 θερμίδων δεν θα σε επιβαρύνει με επιπλέον κιλά.

Υδατάνθρακες: To 45% – 55% του δείπνου πρέπει να αποτελείται από υδατάνθρακες, δηλαδή από 50-75 γραμμάρια τροφών που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως το καλαμπόκι, οι μπανάνες, τα κολοκυθάκια, οι πατάτες. Όχι μόνο δεν πρέπει να ανησυχείς ότι δεν θα προλάβεις να τους κάψεις αλλά θα σας βοηθήσουν να μην πεινάς μετά το βραδινό!

Πρωτεΐνη: Υπολόγισε πως το 20-25% του βραδινού σου πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες, δηλαδή 25-35 γραμμάρια. Θα αισθανθείς χορτάτη, ενώ θα δώσεις την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός σου κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Λιπαρά: Προτίμησε 15 με 25 γραμμάρια καλών λιπαρών που μπορείς να πάρεις από το ελαιόλαδο, το σησαμέλαιο, το αβοκάντο, τις ελιές και τους ξηρούς καρπούς

Φυτικές ίνες: Καλό είναι να λαμβάνεις 25 γραμμάρια φυτικών ινών καθημερινά για αυτό υπολόγισε ότι πρέπει να πάρεις το λιγότερο 8 γραμμάρια με το βραδινό σου. Προτίμησε λαχανικά, φασόλια, μικρές ποσότητες φρούτων, ξηρούς καρπούς και τρόφιμα ολικής άλεσης.

Ζάχαρη: Στόχευσε στα 7 γραμμάρια ζάχαρης συνολικά και μην προσθέσεις πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή γλυκαντικού στο βραδινό σου γεύμα.

Τι ώρα να φάω; Ιδανικά πρέπει να τρώμε το βραδινό γεύμα 2 με 3 ώρες μετά το απογευματινό σνακ (δηλαδή είτε στις 6, είτε στις 7 είτε στις 8). Παρόλα αυτά αν έχεις ένα διαφορετικό ωράριο λόγω υποχρεώσεων, δεν χρειάζεται να ανησυχείς για την ώρα. Αν δεν ξεπεράσεις τις θερμίδες που πρέπει να καταναλώνεις καθημερινά για να διατηρήσεις το βάρος σου ή για να χάσεις κιλά, τότε η ώρα του βραδινού, δεν θα επηρεάσει το αποτέλεσμα της δίαιτας!

Πηγή ladylike.gr

Την επίπεδη κοιλιά όλοι την θέλουμε, ελάχιστοι όμως καταφέρνουν να την αποκτήσουν. Ο λόγος; Μα φυσικά επειδή το συγκεκριμένο σημείο αποθηκεύει ευκολότερα από οποιοδήποτε άλλο τα λιπαρά που προσλαμβάνουμε από τις τροφές που καταναλώνουμε.

Πέρα από τη σωστή διατροφή μάλιστα, απαιτείται σκληρή γυμναστική και πειθαρχία προγράμματος για να φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα.

Δυστυχώς, κάποιες τροφές αποκλείονται από το καθημερινό μας διαιτολόγιο, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, λίπους και κορεσμένων λιπαρών, τα οποία οδηγούν στη συσσώρευση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς και συνεπώς στην αύξηση της περιμέτρου της μέσης και των συνολικών κιλών του σώματός μας και αναφέρει το koolnews.gr.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους οι 5 τροφές που μας αποτρέπουν να έχουμε την κοιλιά που ονειρευόμαστε είναι οι εξής:
Αναψυκτικά
Συμπυκνωμένοι χυμοί φρούτων
Κόκκινο κρέας
Τηγανιτές πατάτες
Πίτσα

Μήπως να το σκεφτούμε διπλά την επόμενη φορά που θα λιγουρευτούμε κάτι από τα παραπάνω;