• Εξασφάλισε το «πρώτο βραβείο» συμμετέχοντας με το πιάτο του « Αρχέγονον»
• Το ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο των νέων σεφ αποτελεί μεγάλο πλεονέκτημα για την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019

Ο Αντώνης Δημοβασίλης από τη Μύκονο είναι ο chef που αναδείχθηκε στον τελικό της Σύρου για το European Young Chef Award 2018. Ο νεαρός σεφ εργάζεται στο SantAnna Luxury Beach Club Restaurant στη Μύκονο.
Ο τελικός του διαγωνισμού της Περιφέρειας για την ανάδειξη του καλύτερου νεαρού σεφ που θα εκπροσωπήσει το Νότιο Αιγαίο στον Ευρωπαϊκό υποψηφίου European Young Chef 2018 , που θα διεξαχθεί 25-26 Νοεμβρίου 2018 στο Galway, στην Ιρλανδία , πραγματοποιήθηκε στη Σύρο με πολύ μεγάλη επιτυχία.
Ο νικητής του διαγωνισμού Αντώνης Δημοβασίλης έκλεψε τις εντυπώσεις με τις γαστρονομικές του ικανότητες με το πιάτο του «Αρχέγονον» (Σφυρίδα με πουρέ τοπιναμπούρ και σούπα κακαβιάς)
Στον τελικό, στην Κριτική Επιτροπή συμμετείχαν η Πρέσβειρα της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης Νότιο Αιγαίο 2019, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου , ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων Νίκος Χριστοφόρου και οι σεφ Ιωάννα Σταμούλου , Κώστας Μπουγιουρης , Νίκος Κουκιάσας και Δημήτρης Πλυτάς
Οι διαγωνιζόμενοι στον τελικό της Σύρου που αναδείχθηκαν από τους προκριματικούς διαγωνισμούς σε τέσσερα νησιά της Περιφέρειας ήταν οι:
Αδαμίδης Βασίλης από τη Ρόδο, Φλάσκος Ηλίας από την Κω, Χρήστος Παπαθανασίου από τη Νάξο και Αντώνης Δημοβασίλης από τη Μύκονο
Τα πιάτα του τελικού με τη σειρά παρουσίασης ήταν:
Ρόδος: Γιαπράκι με κολοχτύπα
Νάξος: Μπαρμπούνι σοτέ με σπαγγέτι λαχανικών και σάλτσα saffron
Μύκονος: Σφυρίδα με πουρέ τοπιναμπούρ και σούπα κακκαβιάς
Κως : Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Οι φετινές συμμετοχές των νεαρών σεφ σε όλα τα επίπεδα, ξεπέρασαν κάθε προσδοκία , αφού ο πήχης ανεβαίνει ψηλά και τα ντόπια προϊόντα των νησιών μας θα ταξιδέψουν για ακόμη μία φορά στο εξωτερικό για να “μαγέψουν” με τη γεύση και την ποιότητά τους, τους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας.
Υπενθυμίζεται ότι Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, με όπλα τα ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα των νησιών μας και τις εντυπωσιακές επιδόσεις των νεαρών σεφ που την εκπροσώπησαν στο European Young Chef Award, διεκδίκησε και πέτυχε ο διεθνής γαστρονομικός διαγωνισμός το 2019 να διεξαχθεί στο Νότιο Αιγαίο.
Για τον διαγωνισμό ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα & Γαστρονομίας, Φιλήμονας Ζαννετίδης δήλωσε:
« Ολοκληρώθηκε και φέτος η διαδικασία της ανάδειξης του σεφ που θα μας εκπροσωπήσει στο Galway στην Ιρλανδία. Είναι μια διαδικασία την οποία η περιφερειακή αρχή έχει κάνει πλέον θεσμό, με σκοπό όχι μόνο να αναδείξει τον γαστρονομικό πλούτο των νησιών μας, αλλά παράλληλα και τα νέα ταλέντα που μέσω του διαγωνισμού, έχουν την ευκαιρία να διακριθούν διεθνώς και να γίνουν οι κορυφαίοι σεφ οι οποίοι θα αποτελέσουν τους πρεσβευτές της γαστρονομίας των νησιών μας και των τοπικών προϊόντων. Επενδύουμε στην εξωστρέφεια, σε κάθε τομέα που για το Νότιο Αιγαίο αποτελεί συγκριτικό πλεονέκτημα»
Ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων, Νίκος Χριστοφόρου, δήλωσε:
«Το επίπεδο των συμμετεχόντων είναι πολύ υψηλό. Οι νέοι σεφ χουν μάθει να πειραματίζονται και να δημιουργούν με τα τοπικά προϊόντα και αυτό είναι πολύ ελπιδοφόρο για το μέλλον του τόπου και της τοπικής παραγωγής. Η εμπνευσμένη γαστρονομική πρόταση που υποβάλλεται από κάθε υποψήφιο είναι μια σύγχρονη παραλλαγή παραδοσιακού πιάτου με τοπικά προϊόντα».
Υπενθυμίζεται ότι είναι ο τρίτος διαγωνισμός που οργανώνει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου για την ανάδειξη του νέου σεφ που θα την εκπροσωπήσει στον διεθνή διαγωνισμό European Young Chef Award.

Θα διεξαχθούν το διήμερο 20 – 21 Οκτωβρίου 2018 με αφορμή την επέτειο των 30 ετών ζωής του αθλητικού θεσμού

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου αποδεικνύει γι ακόμη μια φορά πως βρίσκεται στο πλευρό του Αθλητισμού, σε όλα τα νησιά περιοχής ευθύνης της.

Σε συνδιοργάνωση με τον ΣΕΓΑΣ (ΕΑΣ ΣΕΓΑΣ Δωδεκανήσου), τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και τον Δήμο Κω (ΔΟΠΑΒΣ), το Σαββατοκύριακο 20 – 21 Οκτωβρίου 2018 θα πραγματοποιηθούν στην Κω οι 30οί Αιγαιοπελαγίτικοι Αγώνες Στίβου, με τη συμμετοχή σαράντα (40) και πλέον σωματείων, με τμήματα στίβου από τα νησιά του Αιγαιοπελαγίτικου χώρου και με πάνω από πεντακόσιους (500) αθλητές, αθλήτριες, συνοδούς, γονείς και φιλάθλους.

Οι συγκεκριμένοι αγώνες είχαν προγραμματιστεί να διεξαχθούν στην Ικαρία, νησί που ανήκει στην Ένωση Αθλητικών Σωματείων Χίου - Σάμου μιας και το 2018 ήταν η σειρά της συγκεκριμένης Ένωσης να διοργανώσει τους αγώνες.

Όμως δεν υπήρξε ενδιαφέρον να γίνει έγκαιρα η ανακατασκευή του υφιστάμενου σταδίου στη νησί από τη πολιτεία και τις τοπικές αρχές, με αποτέλεσμα η Ομοσπονδία του ΣΕΓΑΣ και η Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής να αναθέσουν τη διεξαγωγή των αγώνων στην ΕΑΣ ΣΕΓΑΣ Δωδεκανήσου.

Οι φετινοί αγώνες έχουν κάτι το ξεχωριστό, σε σχέση με τους προηγούμενους αγώνες, αφού αποφασίστηκε να γιορταστεί η ‘Επέτειος’ των 30 χρόνων ζωής του θεσμού.

Για τη συγκεκριμένη διοργάνωση και με αφορμή την επέτειο, έχουν προσκληθεί στο νησί του Ιπποκράτη αθλητές και αθλήτριες των οποίων το όνομά γράφτηκε με έντονα γράμματα στο βιβλίο της αθλητικής ιστορίας της χώρας μας και ξεκίνησαν τα πρώτα τους αγωνιστικά βήματα από το θεσμό αυτών των αγώνων, καθώς και πολιτικές προσωπικότητες που συνέβαλαν καθοριστικά στη θεσμοθέτησή τους.

Επιπλέον, οι Αιγαιοπελαγίτικοι Αγώνες Στίβου με απόφαση της Ομοσπονδίας αφιερώνονται στη μνήμη της Χριστίνας Κωνσταντίνου, τέως προέδρου του «Α.Σ. ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ Ο ΚΩΟΣ» και πρωταθλήτριας στο αγώνισμα της σφαιροβολίας, που χάθηκε τόσο πρόωρα.

Στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων της επετείου των 30 χρόνων ζωής του θεσμού, θα λειτουργήσει και έκθεση σε παρακείμενο με το στάδιο χώρο, στο αθλητικό Πολύκεντρο, με αναμνηστικά εκθέματα από όλους τους αγώνες που έχουν πραγματοποιηθεί, από τον 1ο αγώνα στην Λέσβο, 1986 μέχρι και τον 29ο αγώνα, στη Μύκονο.

Το αγωνιστικό πρόγραμμα θα ξεκινήσει το Σάββατο 20 Οκτωβρίου 2018 το απόγευμα μέχρι το βράδυ και θα συνεχιστεί την Κυριακή τ' απόγευμα μέχρι το βράδυ.

Οι αγώνες στίβου που διοργανώνονται στο νησί του Ιπποκράτη έχει στόχο, προσελκύσει ένα πλήθος παιδιών από τα νησιά της Δωδεκανήσου των Κυκλάδων & του Βορείου Αιγαίου.
Αποτελεί μια μεγάλη γιορτή του αθλητισμού φέρνοντας κοντά πάνω από 300 παιδιά μοιράζοντας εμπειρίες, γνωριμίες, λύπες και χαρές.

Οι Αιγαιοπελαγίτικοι αγώνες διεξήχθησαν για πρώτη φορά το 1927 στη Μυτιλήνη.

Το 1986 το τότε Υπουργείο Αιγαίου, σημερινό Υπουργείο Ναυτιλίας – Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και ο ΣΕΓΑΣ αναγνωρίζοντας την έλλειψη κινήτρων στη νησιώτικη νεολαία, αναβίωσαν τους Αιγαιοπελαγίτικους αγώνες στίβου και τους κατέταξαν στους κυρίαρχους στόχους της ετήσιας δραστηριότητάς τους.

Από το 1986 μέχρι σήμερα, οι αγώνες διεξάγονται κάθε χρόνο κυκλικά σε μία από τις τέσσερις Ε.Α.Σ. Σ.Ε.Γ.Α.Σ. του Αιγαίου πελάγους: Λέσβου – Λήμνου, Χίου – Σάμου – Ικαρίας, Κυκλάδων, Δωδεκανήσου, έτσι ώστε κάθε χρόνο να διεξάγονται σε διαφορετική Ε.Α.Σ. και αν είναι δυνατόν σε διαφορετικό νησί.

Στο χρονικό διάστημα αυτό ο χώρος του Αιγαιοπελαγίτικου συμπλέγματος, με αρχικό κίνητρο τους Αιγαιοπελαγίτικους αγώνες στίβου, ανέδειξε στην πορεία ολυμπιονίκες και παγκόσμιους πρωταθλητές. Επίσης διπλασίασαν τον αριθμό σωματείων και αθλητών, οι οποίοι μάλιστα διακρίνονταν μαζικά στα πανελλήνια πρωταθλήματα και στελεχώνουν τις εθνικές ομάδες όλων των κατηγοριών.

Το μεγαλύτερο όμως επίτευγμα αυτών των αγώνων είναι ότι έγιναν αιτία να δημιουργούνται στο νησί που διεξάγονται κάθε χρόνο, άριστες αθλητικές εγκαταστάσεις (νέα σύγχρονα στάδια ή ανακατασκευή, συντήρηση και εξοπλισμός των παλαιών) που βοηθούν την περαιτέρω ανάπτυξη του αθλητισμού και αποτελούν πόλο έλξης για τη νεολαία των νησιών του Αιγαίου.

-Στον Περιφερειακό Σύμβουλο Διακογεωργίου Κάλλιστο του Βασιλείου μεταβιβάζονται οι αρμοδιότητες σε θέματα Πολιτισμού για τις ΠΕ Δωδεκανήσου.

-Στον Περιφερειακό Σύμβουλο Νικολή Νικόλαο του Μιχαήλ οι αρμοδιότητες σε θέματα Αθλητισμού για τις ΠΕ Δωδεκανήσου
-Στην Περιφερειακή Σύμβουλο Πάπιτση Χρηστιάννα του Γεωργίου οι αρμοδιότητες σε θέματα Πολιτισμού για τις ΠΕ Κυκλάδων.
Οι αρμοδιότητες σε θέματα Τουρισμού για τις ΠΕ Δωδεκανήσου, εξακολουθούν να ασκούνται από την Αντιπεριφερειάρχη Παπαβασιλείου Μαριετούλα.
Οι αρμοδιότητες σε θέματα Αθλητισμού για τις ΠΕ Κυκλάδων, εξακολουθούν να ασκούνται από τον Αντιπεριφερειάρχη Λεονταρίτη.
Σε περίπτωση απουσίας ή κωλύματος των προσώπων προς τα οποία μεταβιβάζονται αρμοδιότητες με την απόφαση, οι μεταβιβαζόμενες αρμοδιότητες ασκούνται από τον Περιφερειάρχη.

Πηγή:www.dimokratiki.gr