Εκτέλεση:
Τοποθετούμε τις βάφλες σε έναν δίσκο ψησίματος. Πασπαλίζουμε την κάθε βάφλα με την κανέλλα και την ζάχαρη άχνη. Βάζουμε τις βάφλες στο γκριλ και τις ζεσταίνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 4’ ή μέχρι να αρχίσει να καραμελώνει η ζάχαρη.
Βάζουμε τις κομμένες μπανάνες ανάμεσα στις βάφλες και ζεσταίνουμε ξανά στο γκριλ για 2’.
Σερβίρουμε 2 βάφλες σε κάθε πιάτο με μια μπάλα Carte D’ Or Crème Caramel.
Γαρνίρουμε με τους τριμμένους ξηρούς καρπούς και σερβίρουμε αμέσως.

8 μερίδες σερβιρίσματος Carte D’ Or Crème Caramel
8 ατομικές βάφλες
1 κ.σ. κανέλλα
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2 μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες
25γρ ξηροί καρποί

Πηγή: cartedor.gr