Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και εύκολο από μία λαχταριστή ομελέτα! Και επειδή τώρα το καλοκαίρι, θέλουμε να προσέχουμε τη γραμμή μας, η καλύτερη εναλλακτική λύση του αγαπημένου μας πιάτου που απολαμβάναμε πάντα από τα χεράκια της μαμάς μας, δεν είναι άλλη από το να προσθέσουμε λίγο Flair Cottage Cheese, το οποίο υπόσχεται να χαρίσει συναρπαστική γεύση και να κρατήσει τις θερμίδες σε αρκετά χαμηλό επίπεδο. Δείτε τη συνταγή εδώ και καλή σας απόλαυση:
Υλικά:
Για 1 άτομο
2 ασπράδια
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φέτες μπέικον
½ μέτρια ντομάτα, χωρίς τους σπόρους και κομμένη σε κύβους
3 γεμάτες κουταλιές Flair
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι με καπάκι ζεστάνετε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε τις ντομάτες. Αλατοπιπερώστε και κρατήστε τις στην άκρη. Σκουπίστε το ίδιο τηγάνι με χαρτί κουζίνας, βάλτε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και προσθέστε τα αυγά που έχετε ήδη χτυπήσει πολύ καλά. Κλείστε το καπάκι και αφήστε την ομελέτα να ψηθεί.
Εντω μεταξύ ψήστε το μπέικον σε αέρα στο φούρνο στους 180o C. Με αυτόν τρόπο θα «στεγνώσει» και θα γίνει πολύ- πολύ τραγανό! Όταν γίνει η ομελέτα από τη μια μεριά, ανοίξτε το καπάκι, γυρίστε την και ψήστε την και από την άλλη. Προτού πάρει χρώμα από τη δεύτερη μεριά, προσθέστε στη μισή ομελέτα το Flair και τις ντομάτες, διπλώστε την ομελέτα και συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να γίνει.
Το πρωί νιώθετε ατονία και κούραση, ενώ έχετε κοιμηθεί αρκετά; To πρωινό ξύπνημα σας δυσκολεύει τη ζωή; Χρειάζεστε τουλάχιστον μία ώρα για να πάρετε... μπρος;
Δοκιμάστε τις παρακάτω συμβουλές και ίσως έχετε καλύτερο ξύπνημα τις επόμενες μέρες!
1.Όταν ανοίξετε τα μάτια σας πάρτε βαθιές αναπνοές, έτσι ώστε το οξυγόνο που θα εισπνεύσετε να ξυπνήσει τον εγκέφαλό σας!
2.Τεντωθείτε για 30 δευτερόλεπτα - μαζέψτε τα πόδια σας και ξανατεντώστε τα για μερικές φορές. Έτσι θα ξυπνήσετε τους μύες σας.
3.Ανοιγοκλείστε τις παλάμες σας για μερικά δευτερόλεπτα και τεντώστε τα δάχτυλα των ποδιών σας!
4.Μην πεταχτείτε από το κρεβάτι! Σηκωθείτε αργά, τεντωθείτε και πάλι και πιείτε νερό ή ένα χυμό. Είστε έτοιμοι.
healthpro.gr
Εκτέλεση:
Χτύπησε ελαφρά σε ένα μπολ τα αβγά με το γάλα, βούτηξε τις φέτες ψωμιού στο μπολ και γύρισέ τις, ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Λιώσε σε ένα τηγάνι το Βιτάμ
Soft και τηγάνισε τις φέτες ψωμιού για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Μετά βγάλε τις φέτες με μια τρυπητή κουτάλα σε πιατέλα, συνέχισε, μέχρι να τελειώσουν όλες, και σέρβιρε προσθέτοντας από πάνω μέλι και πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.
Υλικά:
½ κιλό ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε φέτες
3-4 αβγά
1 φλιτζ. Βιτάμ Soft
1 φλιτζ. γάλα
μέλι για το σερβίρισμα
ζάχαρη άχνη
Πηγή: cookoo.gr
Εκτέλεση:
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε το βιτάμ σε μέτρια φωτιά. Χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Όταν ροδίσει ελαφρά η κάτω πλευρά, γυρίζουμε την ομελέτα και από την άλλη. Σβήνουμε τη φωτιά και, μόλις ψηθεί ελαφρά και η δεύτερη πλευρά, απλώνουμε μερικές κουταλιές Έτοιμη Σάλτσα Πικάντικη της Knorr και πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί. Διπλώνουμε τις άκρες της ομελέτας προς τα μέσα (πάνω από τη σάλτσα) και σερβίρουμε αμέσως.
Υλικά για 2 άτομα:
6 αβγά
2 κ.σ. γάλα
1 κ.γ. βιτάμ
1 Έτοιμη Σάλτσα Πικάντικη της Knorr
Λίγο τριμμένο τυρί ή τυρί για τοστ
Πηγή: knorr.gr