Εκτέλεση:
Λιώνετε σε μπεν μαρί την σκούρα σοκολάτα. Την αφήνετε στην άκρη να πέσει η θερμοκρασία της.
Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το κακάο. Τα κρατάτε κι αυτά κατά μέρος.
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά. Προσθέτετε ένα - ένα τα αυγά, να ενσωματωθούν.
Προσθέτετε και την σοκολάτα και τέλος το μίγμα με το αλεύρι και το κακάο με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα.
Απλώνετε το μίγμα σε ενα ταψί στο οποίο έχετε απλώσει λαδόκολλα και ψηνετε σε προθερμασμενο φούρνο το μπισκότο για 12 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Βγάζετε με προσοχή από τα ταψάκια και τα αφήνετε σε σχάρα να κρυώσουν καλά.
Βάζετε το γάλα σε κατσαρόλα και προσθέτετε το κορν φλάουρ, το αλάτι και τη ζάχαρη.
Ανακατεύετε να διαλυθεί το κορν φλάουρ και βάζετε στη φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση και να πήξει το μίγμα.
Το κατεβάζετε από την φωτιά και προσθέτετε την άσπρη σοκολάτα ψιλοκομμένη.
Αφήνετε 1 - 2 λεπτά και στη συνέχεια ανακατεύετε να λιώσει.
Προσθέτετε την κρέμα και την βανίλια.
Αφήνετε το μίγμα να κρυώσει καλά, ανακατεύοντας που και που.
Βάζετε το μίγμα του παγωτού στην παγωτομηχανή και το χτυπάτε μέχρι να ετοιμαστεί.
Εν τω μεταξύ, στρώνετε ένα από τα ταψάκια που ψήσατε το μπισκότο με μεμβράνη τροφίμων.
Βάζετε κάτω το ένα μπισκότο (αν ψήσατε το μπισκότο σε ένα ταψί, πρέπει να το κόψετε ακριβώς στη μέση) και αδειάζετε από πάνω το παγωτό.
Στρώνετε την επιφάνεια και βάζετε από πάνω το άλλο μπισκότο.
Σκεπάζετε με μεμβράνη και αφήνετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μία ώρα.
Βγάζετε και κόβετε σε κομμάτια.
Τυλίγετε κάθε κομμάτι με μεμβράνη και τα φυλάτε στην κατάψυξη.
 
Υλικά για το μπισκότο:
160 γρ σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο
280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
3 κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη
160 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
2 αυγά

Υλικά για την γέμιση:
100 γρ ζάχαρη
160 γρ λευκή σοκολάτα
1 πρέζα αλάτι
2 κ.σ. κορν φλάουερ
2 κούπες γάλα
200 ml κρέμα γάλακτος
3 λουβιά βανίλιας

 Πηγή: chocosplash.gr

Η Κατερίνα Σικινιώτη αναδείχθηκε Μις Πορτογαλία και πάει για παγκόσμιο τίτλο

Για μία ακόμη φορά η ελληνική ομορφιά έγραψε Ιστορία! Η 18χρονη Κατερίνα Σικινιώτη, από τη Μύκονο, κέρδισε προ ημερών τον πρώτο τίτλο στα πορτογαλικά καλλιστεία και στέφθηκε «Mις Πορτογαλία 2013», ενώ έβαλε πλώρη για τον κορυφαίο τίτλο ομορφιάς, «Μις Υφήλιος». Η ίδια ακόμα δεν έχει συνειδητοποιήσει τι ακριβώς έχει καταφέρει, όμως οι συμπατριώτες της ένιωσαν περήφανοι στην είδηση της νίκης της και μάλιστα διοργάνωσαν τρικούβερτο γλέντι προς τιμήν της!

Η Κατερίνα ξεχώρισε αμέσως στον διαγωνισμό. Με ύψος 1,71 και πρόσωπο που καθήλωσε τους κριτές, η μελαχρινή καλλονή απέδειξε πως το ελληνικό ταμπεραμέντο ξεχωρίζει.

Με πατέρα από το Νησί των Ανέμων και μητέρα Πορτογαλίδα, η πανέμορφη Ελληνίδα έχει βάλει ήδη υψηλούς στόχους: να κερδίσει τον τίτλο «Μις Υφήλιος» και να γίνει μια πετυχημένη δικηγόρος. Είναι φοιτήτρια Νομικής στο Πανεπιστήμιο της Λισαβόνας, ενώ η ενασχόλησή της με το μόντελινγκ προέκυψε τυχαία. Δεν είχε ποτέ της ονειρευτεί πασαρέλα, φωτογραφήσεις και καλλιστεία. Ομως, από μικρή οι προτάσεις για διαφημιστικά και φωτογραφήσεις έπεφταν βροχή. Ηταν εξάλλου ένα πολύ όμορφο παιδάκι και στη χώρα της Ιβηρικής Χερσονήσου είχε δεχτεί προτάσεις από εταιρείες παγκοσμίου εμβέλειας για να γίνει το αποκλειστικό τους μοντέλο! Ομως ο φύλακας άγγελός της, η μητέρα της, Μαρία, ήταν αυτή που την προσγείωνε προτρέποντάς της να αφοσιωθεί στο σχολείο.

«Αγαπώ την Ελλάδα»

«Τα συναισθήματά μου δεν περιγράφονται. Ηταν μια αξέχαστη εμπειρία για μένα!», δηλώνει στα «ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ» η Ελληνίδα Μις, ενώ αποκαλύπτει ότι θα εκπροσωπήσει την Πορτογαλία στα καλλιστεία «Μις Υφήλιος», που θα πραγματοποιηθούν το φθινόπωρο του επόμενου έτους στην Κίνα. Μέχρι τότε όμως θέλει να αφοσιωθεί στις σπουδές της: «Εχω αρκετό χρόνο για να προετοιμαστώ. Ομως δεν θέλω να παραμελήσω τα μαθήματά μου. Συνεχίζω τη σχολή μου κανονικά».

Αν και ζει στο εξωτερικό, έρχεται συχνά στην Ελλάδα, με βασικό προορισμό τη Μύκονο, όπου περνάει όλα της τα καλοκαίρια. «Εχω φίλους εδώ. Αγαπώ το νησί μου, αγαπώ την Ελλάδα! Νιώθω και Ελληνίδα και Πορτογαλίδα!», μας λέει. Αραγε θα επέστρεφε μόνιμα στην Ελλάδα αν έπαιρνε το πτυχίο της; «Δεν ξέρω ακόμα. Είναι νωρίς για τέτοιες αποφάσεις. Σήμερα η Ελλάδα βιώνει την οικονομική κρίση και δεν είναι εύκολα τα πράγματα. Θα συνεχίσω να ζω στην Πορτογαλία και αργότερα θα αποφασίσω», απαντά. Η 18χρονη εστεμμένη είχε την τύχη να γνωρίσει στη Μύκονο και πολλούς διάσημους! Μάλιστα, η Bar Refaeli, η Ισραηλινή καλλονή, είχε διακρίνει τα προσόντα της και πίστευε σε εκείνη. «Είχαμε γνωριστεί στην Ψαρρού, πριν από δύο χρόνια, όταν είχε έρθει για διακοπές. Εκτοτε βγαίναμε μαζί και μου έλεγε πόσο όμορφη είμαι και πως θα μπορούσα να κάνω μεγάλη καριέρα τον χώρο της μόδας», αναφέρει.

Άριστες σχέσεις

Οι γονείς της Κατερίνας ερωτεύτηκαν πριν από πολλά χρόνια στην Ελλάδα. Η πιο μεγάλη τους χαρά, όμως, ήταν ο ερχομός της κόρης τους. Ωστόσο το ζευγάρι δεν παντρεύτηκε ποτέ. Λίγα χρόνια μετά χώρισαν, αν και διατηρούν μέχρι και σήμερα άριστες σχέσεις. Ο πατέρας της, Δαμιανός Σικινιώτης, ιδιοκτήτης του κοσμηματοπωλείου «Alexander» στο Νησί των Ανέμων, είναι πλέον παντρεμένος και έχει έναν γιο τριών ετών, που λατρεύει τη μεγαλύτερη αδερφή του. «Είμαι πολύ χαρούμενος για την Κατερίνα μας. Το βλέπαμε με τη σύζυγό μου και τους γονείς μου απευθείας μέσα από το Διαδίκτυο και κλαίγαμε από χαρά!», λέει στα «ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ». Ο ίδιος πάντα πίστευε στις δυνατότητές της και όταν ξεκίνησε ο διαγωνισμός ήταν σίγουρος πως η κόρη του θα διακρινόταν. «Η αλήθεια είναι πως, όταν είδα και τις άλλες υποψήφιες, κατάλαβα πως η Κατερίνα μου θα ξεχώριζε. Μάλιστα πήρε και δεύτερο τίτλο, αυτόν της Μις Φωτογένεια. Πρώτη φορά μια διαγωνιζόμενη παίρνει δύο τίτλους!», εξηγεί και αναλύει την άποψή του για τον χώρο της μόδας στην Ελλάδα: «Δεν υπάρχει μόντελινγκ στην Ελλάδα! Δεν υπάρχουν χρήματα, τίποτα… Και στην Πορτογαλία η Κατερίνα δεν έλαβε μέρος για τις απολαβές. Το είδε σαν παιχνίδι. Και το κέρδισε!».

«Της εύχομαι να είναι γερή»

Η Μις Πορτογαλία, Κατερίνα Σικινιώτη, έφτασε στη Μύκονο τη Δευτέρα μαζί με τη μητέρα της, έχοντας κοντά και τη γιαγιά της, Στέλλα, αλλά και τον παππού Λευτέρη! Ολοι είναι πολύ αγαπημένοι και περήφανοι για τα όσα έχει καταφέρει μέχρι σήμερα η 18χρονη Κατερίνα. Δεν είναι μόνο η κατάκτηση του πρώτου τίτλου στα καλλιστεία της Πορτογαλίας, αλλά και το ήθος της, που προέρχεται από την ανατροφή των γονιών της. Αριστούχος στο σχολείο, η Κατερίνα λάτρευε από μικρή το διάβασμα. Περήφανη, η Στέλλα Σικινιώτη δήλωσε στα «ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ» για την εγγονή της: «Είμαι πολύ χαρούμενη για το κορίτσι! Αν πάει ψηλά, εύχομαι να είναι και γερό. Εδώ στο νησί κάναμε μεγάλο γλέντι όταν μάθαμε τα ευχάριστα!». Η Ελληνίδα καλλονή, πάντως, δεν θα μείνει για πολύ στο κυκλαδίτικο νησί, καθώς στις αρχές Σεπτεμβρίου θα επιστρέψει στα μαθήματά της στην Πορτογαλία.

της Σπυριδούλας Τριάντου, εφημερίδα "Παραπολιτικά"

Με αφορμή τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου το 2014, η Swarovski συνδυάζει τη μόδα με τη σημασία των συμβόλων. Εάν αναζητάτε το ιδανικό δώρο για εκείνη ή για εκείνον, η Swarovski προσφέρει διάφορες ιδέες για δώρα που θα προσθέσουν μια λαμπερή πινελιά.

Οι ρομαντικές καρδιές και οι απαλές αποχρώσεις του ροζ κυριαρχούν σε όλη τη γυναικεία σειρά κομματιών που παρουσιάζει η Swarovski για τη Γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.

Το μενταγιόν «Amorous» αποτελείται από δύο αποσπώμενες καρδιές διακοσμημένες με ένα εκλεπτυσμένο μοτίβο από κρύσταλλα pavé σε ασημί ή σε απόχρωση ροζ χρυσού που αντικατοπτρίζουν την κυρίαρχη τάση για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2014, η οποία συνδυάζει διάφορα είδη επιμετάλλωσης. Τα λεπτεπίλεπτα και ιδιαίτερα διακριτικά μίνι μενταγιόν «Treasure» φοριούνται μόνα τους ή πολλά μαζί για πρόσθετη λάμψη. Η οικογένεια προϊόντων «Treasure» συμπεριλαμβάνει τα χαριτωμένα μενταγιόν «Locket» με τα μεμονωμένα στοιχεία που σχηματίζουν ένα μήνυμα. Μπορείτε να δώσετε προσωπικό χαρακτήρα σε αυτό το μήνυμα χρησιμοποιώντας μερικά πρόσθετα στοιχεία. Όσοι αναζητούν ένα εντυπωσιακό δώρο δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από το εμβληματικό δαχτυλίδι «Nirvana» της Swarovski με τις έξοχες έδρες, που η μοναδική και αισθησιακή λάμψη του ελκύει αμέσως την προσοχή στο χέρι που το φορά. Το δαχτυλίδι «Attract» περιλαμβάνει μια εντυπωσιακή στρογγυλή ή τετράγωνη Cubic Zirconia πέτρα στο κέντρο. Το κλασικό οδοντωτό δέσιμο παραπέμπει σε δαχτυλίδι αρραβώνων.

Εάν αναζητάτε δώρα που αναδεικνύουν τον καρπό, το γεμάτο θηλυκότητα ρολόι «Aila» που θυμίζει κόσμημα, καθώς και το μοντέρνο βραχιόλι «Slake» σε ροζ, προσδίδουν μια ζωηρή λαμπερή πινελιά σε κάθε σύνολο. Το κομψό ντιζάιν του βραχιολιού «Heart USB» περιλαμβάνει κούμπωμα που αποτελείται από δύο καρδιές από πολυεδρικό κρύσταλλο, οι οποίες ανοίγουν αποκαλύπτοντας μια συσκευή μνήμης USB 8 GB. Τέλος, όσοι προτιμούν τα κομμάτια με δυνατότητες προσαρμογής, τα γούρια μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν ένα ξεχωριστό λαμπερό δώρο, ιδίως το γούρι-καρδιά με κρύσταλλα pavé, που περιβάλλεται από μέταλλο με όμορφη επικάλυψη PVD από ροζ χρυσό.

Οι ιδέες δώρων για τη Γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου που προσφέρει η Swarovski για τον άνδρα της ζωής σας συνδυάζουν την αρρενωπή κομψότητα με το μοντέρνο στυλ.

Η αστική φόρμα του ρολογιού «PIAZZA Grande» επηρεάζεται από τη σύγχρονη αρχιτεκτονική, ενώ η επικάλυψη από PVD σε μαύρο χρώμα και ροζ χρυσό προσδίδει μοντέρνο αποτέλεσμα.

Η ολοκαίνουργια σειρά «Advantage» για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2014 βασίζεται στο λιτό, αστικό και μινιμαλιστικό ντιζάιν. Το μενταγιόν, το δαχτυλίδι και τα μανικετόκουμπα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι διακοσμημένα με μια σειρά σκουρόχρωμα κρύσταλλα σε δέσιμο pavé. Διατηρώντας το σύγχρονο στυλ, το κομψό άκαμπτο βραχιόλι «Atmosphere» συνδυάζει υπέροχα το ανοξείδωτο ατσάλι με μεταλλικά στοιχεία τόσο επίχρυσα όσο και με επικάλυψη από μαύρο PVD.

Το βραχιόλι «Alto» σε έθνικ στυλ συνδυάζει το μαύρο και το πλεκτό δέρμα με τα κρύσταλλα. Συνδυάστε το με το κολιέ «Taddeo» που διαθέτει κρανίο ως κεντρικό στοιχείο και συνιστά εντυπωσιακό δώρο για τη Γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.

Για σπορτίφ και συνάμα κομψό στυλ, επιλέξτε το βραχιόλι «Vibrant» που συνδυάζει το ελαστικό υλικό με τα μαύρα κρύσταλλα. Τέλος, για ένα πιο λειτουργικό και στυλάτο δώρο, επιλέξτε τα ακουστικά Swarovski και τη συσκευή αποθήκευσης «Vao USB», τα οποία αποτελούν «must» αξεσουάρ για τον σύγχρονο άνδρα.

Το 2014 η Γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου θα αποτελέσει μια αστραφτερή στιγμή προσφοράς, χάρη στα δώρα που προτείνει η Swarovski.

Η Swarovski προσφέρει μία ευρεία συλλογή απαράμιλλης ποιότητας, δεξιοτεχνίας και δημιουργικότητας που υπερβαίνει τα όρια της κατασκευής κρυστάλλου. Η Swarovski, η οποία ιδρύθηκε το 1895 στην Αυστρία, σχεδιάζει, κατασκευάζει και εμπορεύεται κρύσταλλα υψηλής ποιότητας, γνήσιους πολύτιμους λίθους και συνθετικούς λίθους, καθώς και έτοιμα προϊόντα όπως κοσμήματα, αξεσουάρ και είδη φωτισμού. Επιπρόσθετα, οι Κρυστάλλινοι Κόσμοι Swarovski καθιερώθηκαν ως ένας μοναδικός χώρος αφιερωμένος στην παρουσίαση καλλιτεχνικών αναπαραστάσεων του κρυστάλλου. Η Swarovski Entertainment συνεργάζεται με επιτυχημένους εταίρους του κλάδου και εξαιρετικά ταλαντούχους επαγγελματίες για την παραγωγή διεθνών κινηματογραφικών ταινιών, ενώ το Ίδρυμα Swarovski υποστηρίζει τη δημιουργικότητα και τον πολιτισμό, προάγει την ευημερία και διαφυλάσσει τους φυσικούς πόρους. Η Επιχείρηση Κρυστάλλων Swarovski διοικείται πλέον από τους απογόνους πέμπτης γενιάς της ομώνυμης οικογένειας και διαθέτει ένα δίκτυο περισσότερων από 2.350 καταστημάτων σε όλο τον κόσμο: 170 χώρες, περισσότεροι από 25.000 εργαζόμενοι και έσοδα ύψους 2,4 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2012. Η Επιχείρηση Κρυστάλλων Swarovski μαζί με τις αδελφές εταιρείες Swarovski Optik (οπτικά είδη) και Tyrolit (αποξεστικά) συνθέτουν τον Όμιλο Swarovski. Το 2012, ο Όμιλος κατέγραψε έσοδα ύψους 3,1 δισεκατομμυρίων ευρώ και απασχολούσε περισσότερους από 30.000 εργαζομένους.
Πηγή:myself.gr

SWAROVSKI.COM

O ταλαντούχος Λιβανέζος designer έκλεψε τις εντυπώσεις στην νέα του συλλογή Άνοιξη/Καλοκαίρι 2014. Οι τολμηρές και άρτιες γραμμές των φορεμάτων αναδεικνύουν το γυναικείο σώμα και σε συνδυασμό με το βασικό στοιχείο της νέας του συλλογής που αποτελεί η δαντέλα και η διαφάνεια, οι εμφανίσεις προμηνύονται ιδιαίτερα καυτές!