Οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν χλιαρό ή ακόμα και καυτό νερό για να πλύνουν τα χέρια τους με την πεποίθηση ότι η υψηλή θερμοκρασία σκοτώνει περισσότερα μικρόβια.

Αυτό όμως είναι λάθος και μια νέα έρευνα, της οποίας ηγήθηκε η Amanda R. Carrico από Ινστιτούτο Ενέργειας και Περιβάλλοντος "Vanderbilt", έρχεται να το αποδείξει μέσα από το onmed.gr.
Για να μπορούσε όντως να σκοτώσει τα μικρόβια και τα βακτήρια, το καυτό νερό θα έπρεπε να ήταν σε θερμοκρασία που αγγίζει το σημείο βρασμού. Άλλωστε, είναι γνωστό ότι ακόμα και τα ιατρεία χρησιμοποιούν ειδικούς μικρούς κλιβάνους για να αποστειρώσουν τα εργαλεία που χρησιμοποιούν.

Επίσης, αν πλένεστε με καυτό νερό, τότε το πιο πιθανό είναι ότι δεν κρατάτε τα χέρια σας κάτω από το τρεχούμενο νερό για τα απαραίτητα 20'' τριψίματος με το σαπούνι, όπως συνιστούν οι ειδικοί, πολύ απλά επειδή το δέρμα σας δεν αντέχει στην υψηλή θερμοκρασία.
Αυτά τα 20'' αποσκοπούν στο να υπάρχει αρκετός χρόνος δράσης του σαπουνιού και της τριβής, ώστε να απομακρυνθούν από την επιφάνεια της επιδερμίδας σας όλες οι βρομιές και τα βακτήρια.

Επίσης, αν το νερό είναι απλά χλιαρό, μπορεί να μαλακώσει τα ανώτερα στρώματα του δέρματός σας, να προκαλέσει ερεθισμούς στην επιδερμίδα και να κάνει τα χέρια σας περισσότερο ευάλωτα στα μικρόβια.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 69% των 510 συμμετεχόντων πίστευαν ότι το πλύσιμο των χεριών με χλιαρό ή καυτό νερό είναι πιο αποτελεσματικό από ό,τι το πλύσιμο με νερό κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα βασικά συστατικά του σωστού πλυσίματος των χεριών είναι το σαπούνι, η τριβή και μια σταθερή ροή του νερού.
Το πλύσιμο με κρύο νερό, μπορεί ορισμένες φορές να είναι άβολο (ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες) αλλά αποτελεί το καλύτερο μέσο για να βεβαιωθείτε ότι καθαρίζετε τα χέρια σας σωστά, αρκεί να να τα τρίβετε ταυτόχρονα με το σαπούνι για τουλάχιστον 20''.
Η έρευνα δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση International Journal of Consumer Studies.
 
Αν το καλοσκεφτείς, τις περισσότερες φορές ο λόγος που δεν μένεις πιστή στη δίαιτα είναι ακριβώς αυτός.

Το ότι πρέπει να κάνεις δίαιτα. Και αυτό σημαίνει πως πρέπει να αλλάξεις τελείως την καθημερινότητά σου, να αποφύγεις τις εξόδους, να κυκλοφορείς παντού με το μαγικό χαρτάκι που σου επιβάλει τι πρέπει να φας και πάει λέγοντας. Όχι, δεν θα σου πω ψέμματα. Δεν γίνεται να χάσεις χωρίς προσπάθεια, γίνεται όμως να αδυνατίσεις χωρίς δίαιτα.
Το Tlife.gr έχει τα μυστικά που αν τα εφαρμόσεις για μια εβδομάδα, συνεχίζοντας (more or less) κατά τα άλλα το συνηθισμένο σου πρόγραμμα, θα δεις τεράστια διαφορά στο σώμα σου.

Α και κάτι ακόμη! Θα δεις πως πολλά από αυτά είναι μυστικά που τα έχεις ανάγκη, όχι μόνο για να είσαι πιο αδύνατη, αλλά και για να είσαι πιο κεφάτη και σε άψογη φόρμα.
kila1
-Πίνε κυρίως νερό! Ξέρω μπορεί να ενυδατωθείς και με ένα smoothie ή κάποιο ενεργειακό ποτό, μια ελαφριά μπίρα. Όμως όλα τα παραπάνω περιέχουν 100 θερμίδες, που σαφέστατα δεν θα σε χορτάσουν όσο μια αντίστοιχη ποσότητα φαγητού σε ενέργεια. Γι' αυτό πίνε κατά κύριο λόγο νερό που μπορεί να βοηθήσει στην κατακράτηση υγρών, να ενεργοποιήσει το μεταβολισμό και να κάνει θαύματα, ακόμη και σε επτά ημέρες.
kila2
-Βγάλε από το σπίτι σου το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά. Είναι κάτι που το ακούς συχνά, αλλά η αλήθεια είναι πως δύσκολα κανείς μπορεί να το εφαρμόσει πλήρως. Πρέπει όμως να είσαι αυστηρή. Αν βάλεις προϊόντα ολικής άλεσης στη θέση των παραπάνω, θα δεις πως θα πεινάς πολύ λιγότερο, ενώ κάθε γεύμα θα σε “πιάνει” για περισσότερη ώρα. Κι αυτό είναι μια καλή συνθήκη για να χάσεις κιλά. Αν πάλι θέλεις να είσαι πιο δραστική, άφησε τελείως το ψωμί και τα ζυμαρικά και βάλε μόνο λαχανικά και άπαχο κρέας ή πρωτεΐνη για μια βδομάδα.
kila3
-Κάνε καρδιαγγειακή άσκηση για 30' λεπτά κάθε μέρα. Είπαμε το πρόγραμμα δεν έχει δίαιτα, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν πρέπει να προσπαθήσεις. Ακόμη και έντονο περπάτημα -ή jogging, τρέξιμο, κολύμβηση- είναι ικανό να σε βοηθήσει να αυξήσεις του παλμούς της καρδιάς και να μεγιστοποιήσεις τις καύσεις του οργανισμού σου. Αν αυτό γίνει όλες τις ημέρες, είναι απίθανο να μην δεις αποτέλεσμα στο τέλος της εβδομάδας.
kila4
-Πιες καφέ 1 ώρα πριν τη γυμναστική. Εύκολο task, αφού ο καφές είναι λατρεμένη συνήθεια. Δοκίμασε φυσικά να μην το παρακάνεις με τη ζάχαρη ή την κρέμα γάλακτος (αν βάζεις). Ένα καφεδάκι χωρίς ζάχαρη και με λίγο άπαχο γάλα έχει μόλις 11 θερμίδες και θα σου προσφέρει ενέργεια, μετά στη γυμναστική. Χωρίς να το συνειδητοποιήσεις θα αυξάνεις την προσπάθεια, θα αποδώσεις καλύτερα και τελικά -το ζητούμενο- θα έχεις κάψει περισσότερες θερμίδες. Κι όλα αυτά με το αγαπημένο σου καφεδάκι!!! Yeah!!!
kila5
-Μην υποτιμάς ποτέ την επίδραση του σεξ στο σώμα σου! Ναι, ναι εκτός από απόλαυση, το σεξ μπορεί να γίνει το όχημα για πιο όμορφο σώμα! Το ήξερες πως με μισή ώρα μπορείς να κάψεις μέχρι και 144 θερμίδες; Άσε που η διαδικασία παράγει ενδορφίνες -τις ορμόνες της ευτυχίας- στον εγκέφαλο και έτσι αισθάνεσαι περίφημα. Είναι προτιμότερο να είσαι εσύ από πάνω γιατί έτσι καις περισσότερες θερμίδες.
kila6
-Κάνε 36 push up και προβολές μέρα παρά μέρα. Είναι κλασικές ασκήσεις που αν σου γίνουν συνήθεια μπορούν κυριολεκτικά να κάνουν θαύματα στα χέρια, το στήθος, τα πόδια, τους γλουτούς και τους μηρούς.
*Οι προβολές είναι μεγάλα βήματα μπροστά, όπου λυγίζεις το γόνατο και χαμηλώνεις τη λεκάνη.
kila7
-Κοιμήσου για 30' λεπτά παραπάνω τη νύχτα. Ποτέ μην ξεχνάς πως λίγο παραπάνω ύπνος (εντάξει, σε όλα η υπερβολή δεν κάνει καλό), είναι ό, τι πιο αναζωογονητικό, τόσο για την εμφάνιση όσο και για τη διάθεσή σου. Αν χορτάσεις ύπνο, τότε την επόμενη μέρα θα μπορέσεις να κάνεις καλύτερες διατροφικές επιλογές, δεν θα αισθάνεσαι “χώμα” ώστε να ακυρώσεις τη γυμναστική σου και θα νιώθεις πολύ πιο καλά με τον εαυτό σου γενικότερα.
Να ξέρεις πως ο γενικός κανόνας λέει πως πρέπει να απολαμβάνεις τον ύπνο σου για 7 με 8 ώρες.
kila8
-Κάνε μια μικρή θυσία. Όλοι έχουμε συνήθειες που, αν πας να τις κόψεις όλες μονομιάς σε πιάνει κατάθλιψη. Γράψε τις διατροφικές σου αδυναμίες. Είναι το κρουασάν ή η τυρόπιτα που παίρνεις κάθε μέρα με τον καφέ; Είναι το αναψυκτικό με το φαγητό σου; Ή μήπως είναι η σοκολάτα που παίρνεις κάθε απόγευμα; Επίλεξε να “ξεφορτωθείς” ένα από όλα τα diet ελαττώματά σου και θα δεις πως σε μια βδομάδα αυτό θα μεταφραστεί σε εκατοντάδες θερμίδες που απέφυγες και ίσως και σε απώλεια κιλών.
kila9
-Πάρε θέση. Τη σωστή θέση! Πολλές φορές το θέμα δεν είναι τι κάνεις με τη διατροφή και τη γυμναστική σου, αλλά πως αυτό αντικατοπτρίζεται στο σώμα σου, στην εικόνα σου. Αν προσέχεις, γυμνάζεσαι, αλλά παράλληλα έχεις συνηθίσει να στέκεσαι με σκυμμένους ώμους, τη λεκάνη στραβά ή την πλάτη καμπουριασμένη, τότε η εικόνα σου είναι πολύ διαφορετική από την πραγματικότητα. Πάρε μια βαθιά ανάσα, βγάλε το στήθος έξω, τράβηξε τους ώμους πίσω και σήκωσε το κεφάλι ψηλά. Θα δεις πόσο διαφορετική θα είναι η εικόνα σου.

Καπουτσίνο cheesecake

Νοέμβριος 18, 2014
Ένα εναλλακτικό τσιζκεϊκ από τις Γλυκές Ιστορίες Σεπτεμβρίου δια χειρός Αλέξανδρου Κόκορη.





Υλικά:
Για τη βάση:
200 γρ. μπισκότα digestive
100 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο + επιπλέον για τη φόρμα
20 γρ. κακάο

Για την κρέμα:
20 γρ. ζελατίνη σε φύλλα
3 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. ζάχαρη
20 γρ. νερό
3 κουτ. σούπας (γεμάτες) στιγμιαίος καφέ
500 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia)
400 γρ. κρέμα γάλακτος περίπου 35% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ σε παχύρρευστη μορφή (σαν γιαούρτι)

Για γαρνίρισμα:
40 γρ. κακάο
μεγάλες φλούδες σοκολάτας
μερικοί κόκκοι καφέ
 
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Αλέθουμε τα μπισκότα στο μούλτι σε σκόνη. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπρίκι. Ενώνουμε σε ένα μπολ το λιωμένο βούτυρο, τα αλεσμένα μπισκότα και το κακάο ανακατεύοντας καλά με ένα κουτάλι. Βουτυρώνουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο διαμέτρου περίπου 24 εκ. και απλώνουμε μέσα της το μείγμα. Το στρώνουμε χρησιμοποιώντας τη ράχη ενός κουταλιού και το πιέζουμε προς τα κάτω ώστε να δημιουργηθεί μια συμπαγής βάση. Την ψήνουμε για 5 λεπτά και την αφήνουμε να κρυώσει.
 
Κρέμα:
Μουλιάζουμε τα φύλλα της ζελατίνης σε παγωμένο νερό για να μαλακώσουν. Παστεριώνουμε τα αυγά σε μπεν μαρί: Ρίχνουμε λίγο νερό σε μια κατσαρόλα και τη βάζουμε στη φωτιά. Μόλις αρχίσει το νερό να κοχλάζει, στερεώνουμε στο στόμιο της κατσαρόλας ένα ανοξείδωτο μπολ στο οποίο έχουμε ρίξει τα αυγά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη και, μόλις το μείγμα φτάσει τους 60° C, το αποσύρουμε από το μπεν μαρί. Το μεταφέρουμε στον κάδο του μίξερ και το χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να ασπρίσει. Ρίχνουμε σε ένα μπρίκι τα 20 γρ. νερό, τα φύλλα της ζελατίνης (αφού τα στύψουμε για να στραγγίσουν) και τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε να λιώσει η ζελατίνη και προσθέτουμε τον καφέ. Αδειάζουμε το μείγμα του καφέ στο μείγμα των αυγών με σταθερή, αργή ροή (σαν κλωστή), χωρίς να σταματήσουμε το χτύπημα.
 
Ομογενοποιούμε το τυρί κρέμα με την παχύρρευστη κρέμα γάλακτος, χρησιμοποιώντας έναν αυγοδάρτη. Σταματάμε το μίξερ και ενσωματώνουμε το μείγμα των αυγών σε αυτό της κρέμας γάλακτος, ανακατεύοντας πολύ απαλά με μια κουτάλα ή σπάτουλα ζαχαροπλαστικής (μαρίζ). Αδειάζουμε την κρέμα μέσα στη φόρμα πάνω από τη βάση και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Για να σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με το κακάο κοσκινισμένο και διακοσμούμε με φλούδες σοκολάτας και κόκκους καφέ.

glykesistories.gr
Κλείστε την πόρτα σε κάθε πιθανό κρυολόγημα μέσα σε 2 λεπτά

Τα πρώτα κρύα έκαναν την εμφάνισή τους και τα κρυολογήματα είναι αναπόφευκτα. Πώς θα καταλάβετε ότι κάτι... δεν πάει καλά; Οι ενοχλήσεις του λαιμού αποτελούν το πρώτο σημάδι και καλό θα ήταν να μην τις προσπεράσατε. Η απλή αυτή σπιτική συνταγή θα σας βοηθήσει να διώξετε το πιθανό κρύωμα από την πρώτη κιόλας μέρα. Μη χάνετε χρόνο, δοκιμάστε την!

Θα χρειαστείτε:
1 κουταλιά της σούπας ξίδι (κατά προτίμηση μηλίτη)
1 κούπα του τσαγιού χλιαρό νερό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
 
Διαδικασία: Διαλύστε μέσα στο ζεστό νερό το μέλι και ύστερα ανακατέψτε το μείγμα σας με το ξίδι. Το ρόφημα σας είναι έτοιμο για κατανάλωση!

queen.gr

Από τη σελίδα της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης (η οποία ήταν στους δρόμους την ώρα της νεροποντής):

Γύρω στις 2 τα ξημερώματα μεγάλες ποσότητες νερού είχαν καλύψει το οδόστρωμα του επαρχιακού δρόμου κω-χωριών, γεγονός που δυσκόλευε αρκετά την διέλευση των οχημάτων. 

Τα μέλη της Ελληνικής ομάδας διάσωσης βρίσκονταν ήδη στους δρόμους, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τυχόν προβλήματα. 

Γύρω στις 03:35  τα νερά παρέμεναν στον κόμβο των σημαιών και στα 2 ρεύματα.

Ενώ στο Ψαλίδι, τα νερά παρέμεναν στάσιμα. Για ακόμη μια φορά υπερχείλισε το ποτάμι στο Ψαλίδι γεμίζοντας το δρόμο με λάσπη, καθώς μεγάλη ποσότητα καλαμιών έφραξαν τη ροή του ποταμού! Οι κάτοικοι της περιοχής φοβούνται για νέα βροχή.

Η ΠΥ κλήθηκε σε κάποια περιστατικά.

Τα μέλη της ΕΟΔ επικοινώνησαν με την ΠΥ και την ΕΛΑΣ για προβλήματα που εντόπισαν και για τυχόν συνδρομή!

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot