Οι επιστήμονες του Bath University της Αγγλίας βρήκαν άλλον ένα λόγο να τρώμε γαλοπούλα (καπνιστή ή βραστή), αφού εκτός ότι βοηθά στη μείωση του λίπους, στο αδυνάτισμα και στη διατήρηση του σωματικού βάρους, αντιμετωπίζει και καταπολεμά με φυσικό τρόπο τους μαύρους κύκλους.

Ο λόγος; Η γαλοπούλα περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ το οποίο βελτιώνει την ποσότητα και ποιότητα του βραδινού ύπνου, με αποτέλεσμα τα μάτια μας να φαίνονται πιο ξεκούραστα και πιο υγιή, χωρίς σακούλες και κύκλους.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν την κατανάλωση 85 γραμμάριων, προκειμένου να πάρει ο οργανισμός μας την απαραίτητη ποσότητα τρυπτοφάνης που χρειάζεται καθημερινά.