Καλοκαιρινός μυρωδάτος μεζές που η νοστιμιά του ενισχύεται με την προσθήκη φέτας. Εκτέλεση:1)Τρίβετε τα κολοκύθια στο χοντρό μέρος του τρίφτη και τα στύβετε με…
Σιγομαγειρεμένη χωριάτικη κότα με μελωμένη σάλτσα πιπεριάς και μπίρας. Εύκολο φαγητό, πεντανόστιμο και γρήγορο στο στήσιμό του. Εκτέλεση: Σε πλασoτέ κατσαρόλα ροδίζουμε λίγες λίγες (για…
Ανάλαφρη και ντελικάτη, αυτή η ζύμη, γαλλικής καταγωγής, γεμίζεται με παγωτό ή κρέμα και γίνεται εξαιρετική βάση για γλυκές, αλλά και αλμυρές δημιουργίες.Εκτέλεση:1)Σε μια κατσαρόλα…