Ένα εντυπωσιακό γλυκό – γλυπτό που θα στολίσει το γιορτινό τραπέζι σας και θα ενθουσιάσει τους πάντες με τη φίνα γεύση του. Φτιάξτε αυτόν τον πύργο που θυμίζει και λίγο έλατο και κερδίστε τις εντυπώσεις.
Υλικά:
90 σουδάκια (βλέπε σχετικό βίντεο*)
1 κιλό κρέμα ζαχαροπλαστικής (βλέπε σχετικό βίντεο*)
Για την καραμέλα
500γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150γρ. νερό
80γρ. γλυκόζη
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr