Η φέτα της Χήρας στον Πειραιά ξετρελαίνει κόσμο από το 1936
Μάιος 08, 2015Στο λιμάνι του Πειραιά, τα παντοπωλεία της οδού Αριστείδου κλείνουν το ένα μετά το άλλο. Μα στο νούμερο 25, το παλιό τυροπωλείο της Χήρας, με τη φημισμένη φέτα, η ζωή αγωνίζεται και συνεχίζει το δρόμο της -όπως έκανε άλλωστε πάντα, εδώ και πάνω από μισό αιώνα.
ΠΗΓΗ: popaganda.gr • της Σοφίας Αλεξίου • Φωτογραφίες: Αναστασία Σιώμου
Η ιστορία της Χήρας που έγινε συνώνυμη με μια απ’ τις καλύτερες φέτες στην Αττική ξεκινάει το 1936 τότε που η κ. Σωτηρία από τα Βίλια χάνει τον άντρα της και κληρονομεί το τυροκομείο του -ένα μαγαζί 10 τετραγωνικών με ένα δωμάτιο για σπίτι και ένα τυροπωλείο. Το «τυροπωλείο της Χήρας» συνεχίζει εδώ και 60 χρόνια να πουλά μια από τις πιο ωραίες φέτες της Αθήνας –μία βουτυράτη φέτα-φετίχ.
Ο Θωμάς, εγγονός, τρίτη γενιά στο μαγαζί και ένας από τους τωρινούς ιδιοκτήτες. λέει για την κ. Σωτηρία και το τότε: «Δύσκολες εποχές για μια γυναίκα μόνη, αλλά η γιαγιά ήταν εξαιρετική και με τον κόσμο και με το εμπόριο. Αποφασισμένη να συνεχίσει την παράδοση του παππού, στην αρχή πουλούσε φέτα, ανθότυρο, γραβιέρα και γιαούρτι δικής της παραγωγής που δεν άργησε να κάνει όνομα στις γύρω περιοχές. Όλοι άρχισαν να πηγαίνουν παραδοσιακά για τυρί «στης χήρας» και έτσι καθιερώθηκε και το όνομα του μαγαζιού. Με το πέρασμα των χρόνων η γιαγιά πέρασε την επιχείρηση στα χέρια του πατέρα μου, Λουκά και όλη η οικογένεια μπήκε δυναμικά στη δουλειά για να συνεχίσει την ιστορία της Σωτηρίας που είναι πλέον 96 χρόνων αλλά η έννοια της είναι ακόμα στο μαγαζί, θέλει να τα μαθαίνει όλα».
«Βασικό μέλημα ήταν να διατηρήσουμε το παντοπωλείο μας αγνό, με προϊόντα από μικρούς Έλληνες παραγωγούς που έχουν σχέσεις εμπιστοσύνης και φιλίας με την οικογένεια πάνω από 30 χρόνια. Γι’ αυτό κι εδώ θα βρεις το κάτι διαφορετικό από τις μεγάλες αλυσίδες. Πρώτη και καλύτερη η φέτα των αδελφών Καπετάνου από το Σχοινοχώρι Άργους που είναι και η σπεσιαλιτέ μας, την δίνουν μόνο σε εμάς στον Πειραιά, ανθότυρο, μυζήθρες και τυρί κεφαλοπαρμεζάνο του Πετράτου από την Αμφιλοχία, η πικάντικη γραβιέρα του Κοντοχρήστου -καλά τυριά, δυσεύρετα που δεν πολυκυκλοφορούν στην αγορά. Αντίστοιχη σημασία δίνουμε και στα αλλαντικά -από μικρούς συνεταιρισμούς κι αυτά- για να ξέρουμε τι τρώμε –λουκάνικα και σουτζούκια από την Δράμα, μορταδέλα με σκορδάκι, τσορίσο από τον Σαρήμπογια ψημένο σε ξύλο οξιάς ενώ στα ράφια μας διαθέτουμε λογιών λογιών παραδοσιακά προϊόντα από όλη την Ελλάδα -ζυμαρικά δαντέλες από την Μάνη, παστά, γίγαντες από τις Πρέσπες, ρεβίθια από Λάρισα, φακή από Κοζάνη, με ιδιαίτερη αγάπη στα προϊόντα του συνεταιρισμού Σαντορίνης Santo –σαντορινιά κρασιά, κάπαρη, καπαρόφυλλα- στα γαλακτοκομικά του συνεταιρισμού Ερίφι από την Μακρακόμη Καρπενησίου που είναι ειδήμονες στο φρέσκο γίδινο γάλα, και φυσικά στον χαλβά Κοσμίδη από την δική μας Δραπετσώνα. Αν πάλι θελήσεις βούτυρο έχουμε ένα φοβερό, γάλακτος Μυτιλήνης που το βάζουμε σε βαζάκι σε όση ποσότητα ζητήσεις...».
Διαβάστε περισσότερα για το σήμερα και τα εκλεκτά προϊόντα της Χήρας πατώντας εδώ.
Info
Τι; Της Χήρας -Τυροπωλείο
Πού; Αριστείδου 25, Πειραιάς, τηλ. 210 4170449
Θα καταπλεύσουν 39 κρουαζιερόπλοια τον Μάιο στο λιμάνι της Ρόδου
Απρίλιος 27, 2015Κατακόρυφα αυξάνεται η κίνηση στο θαλάσσιο τουρισμό, της Ρόδου τον επόμενο μήνα καθώς σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχει κατατεθεί στις αρμόδιες υπηρεσίες του λιμανιού, θα καταπλεύσει μεγάλος αριθμός κρουαζιεροπλοίων.
Ειδικότερα θα επισκεφτούν το νησί 39 κρουαζιερόπλοια ξεκινώντας από την 1η Μαΐου ενώ κάποιες μέρες όπως η 13η του μήνα θα είναι μέρα με μεγάλη κίνηση καθώς περιμένουμε να καταπλεύσουν τέσσερα κρουαζιερόπλοια.
Πάντως και η φετινή χρονιά θα κυμανθεί στα ίδια με τα περσινά επίπεδα καθώς δεν περιμένουμε θεαματικές αλλαγές, λόγω των γνωστών προβλημάτων που υπάρχουν.
Όμως παρήγορο είναι το γεγονός ότι η Ιταλική εταιρία MSC έχει ήδη καταθέσει στις αρμόδιες αρχές πρόγραμμα κατάπλου μεγάλων κρουαζιεροπλοίων που θα επισκεφτούν τη Ρόδο το χειμώνα, σε περίοδο δηλαδή που δεν υπάρχει πλέον τουριστική κίνηση.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, οι επισκέψεις αφορούν τους μήνες Οκτώβριο, Νοέμβριο και Δεκέμβριο.
Συγκεκριμένα τον Οκτώβριο και ειδικότερα τις ημερομηνίες 3, 15 και 27 , θα καταπλεύσει στη Ρόδο το κρουαζιερόπλοιο Opera, στις 27 Νοεμβρίου το Musica και στις 21 Δεκεμβρίου το Fantasia, το οποίο εκτός απροόπτου θα είναι και εκείνο το πλοίο που θα «κλείσει» τη φετινή χρονιά.
Επίσης σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά η Ρόδος και το Ηράκλειο περιλαμβάνονται στις νέες προσθήκες Μεσογειακών προορισμών που έθεσε στο πρόγραμμα κρουαζιέρας για το φθινόπωρο του 2015 και τον χειμώνα του 2016 η MSC , μετά την ακύρωση των προγραμμάτων που αφορούσαν προσεγγίσεις σε λιμάνι της Ουκρανίας και της Αιγύπτου.
Οι κρουαζιέρες που περιλάμβαναν στάσεις σε Ουκρανία και Αίγυπτο εκτιμάται ότι ακυρώθηκαν εξαιτίας της χαμηλής ζήτησης μετά την πολιτική αστάθεια στις περιοχές αυτές.
Αναλυτικά το πρόγραμμα κατάπλου κρουαζιεροπλοίων για το μήνα Μάιο έχει ως εξής:
1/5/2015 THOMSON SPIRIT 0700-1700 ALANYA MYKONOS
2/5/2015 ZUIDERDAM 0700-1800 MYKONOS SANTORINI
3/5/2015 MEIN SCHIFF2 0700-1700 MARMARIS ANTALYA
4/5/2015 AEGEAN ODYSSEY 0700-2000 KOS HRAKLIO
5/5/2015 WIND STAR 0700-2300 SANTORINI BODRUM
GOLDEN IRIS 1430-1600 LIMASOL HAIFA
6/5/2015 CELESTYAL OLYMPIA 0700-1800 PATMOS HRAKLIO
LOUIS CRISTAL 0700-1400 AG.NIKOLAOS SIMI
7/5/2015 SEABOURN ODYSSEY 0700-1800 PATMOS SANTORINI
AIDA STELLA 1000-1900 PIREAS ANTALYA
10/5/2015 CELEBRITY CONST/SON 0700-1700 SANTORINI KUSADASI
11/5/2015 GOLDEN IRIS 1630-D-1800 HAIFA AG.NIKOLAOS
12/5/2015 WIND STAR 1300-2300 KUSADASI BODRUM
13/5/2015 MEIN SCHIFF2 0700-2300 MARMARIS LEMESSOS
CELESTYAL OLYMPIA 0700-1800 PATMOS HRAKLIO
LOUIS CRISTAL 0700-1400 AG.NIKOLAOS SIMI
OCEAN MAJESTY 0700-1400 KALYMNO BODRUM
14/5/2015 AIDA STELLA 1000-1800 PIREAS ANTALYA
16/5/2015 STAR PRIDE 0700-2200 SANTORINI KALIMNOS
17/5/2015 THOMSON SPIRIT 0700-1800 ALANYA MARMARIS
18/5/2015 GOLDEN IRIS 1630-D-1900 HJAIFA KOS
STAR CLIPER 1200-2300 PIREAS SANTORINI
NAUTICA 0900-2000 ALANYA INSTABUL
19/5/2015 WIND STAR 0700-2300 SANTORINI BODRUM
EMERALD PRINCESS 0700-1700 HERAKLIO KUSADASI
S.S.VOYAGER 0900-1800 LIMASOL VALLETTA
20/5/2015 CELESTYAL OLYMPIA 1700-1800 PATMOS HRAKLIO
LOUIS CRISTAL 0700-1400 AG.NIKOLAOS SIMI
23/5/2015 GOLDEN IRIS 1630-2300 HAIFA AG.NIKOLAOS
25/5/2015 SEABOURN ODYSSEY 0700-1800 SANTORINI PATMO
SILVER WIND 0700-1900 KUSADASI SANTORINI
26/5/2015 WIND STAR 1300-2300 KUSADASI BODRUM
SEADREAM 1 1700-1800 BODRUM SANTORINI
27/5/2015 CELESTYAL OLYMPIA 0700-1800 PATMOS HRAKLIO
LOUIS CRISTAL 0700-1400 AG.NIKOLAOS SIMI
LIRICA 0800-1700 MHLO CHANIA
28/5/2015 AIDA STELLA 1000-1800 PIREAS ANTALYA
29/5/2015 CELESTYAL OLYMPIA 1100-2000 MARMARIS PIREAS
31/5/2015 THOMSON SPIRIT 0700-1800 ALANYA MARMARIS
Την Πρωτομαγιά δεμένα τα πλοία στα λιμάνια!
Απρίλιος 21, 2015Δεμένα στα λιμάνια θα παραμείνουν τα πλοία την εργατική Πρωτομαγιά, καθώς η Πανελλήνια Ναυτική Ομοσπονδία (ΠΝΟ) προκήρυξε 24ωρη πανελλαδική απεργία για τα πληρώματα από τις 00:01 έως τις 24:00.
-Φώτο από αρχείο
Το διεκδικητικό πλαίσιο της απεργίας περιλαμβάνει μεταξύ άλλων:
• Επαναφορά των εργασιακών και κοινωνικοασφαλιστικών δικαιωμάτων των ναυτεργατών στο προ των μνημονίων καθεστώς.
• Υπογραφή ΣΣΕ για όλες τις κατηγορίες πλοίων για το 2015
• Άμεση εξόφληση των δεδουλευμένων πολλών μηνών στα πληρώματα επιβατηγών πλοίων, ιδιαίτερα εκείνων της ΝΕΛ.
Νέο πλοίο με μετανάστες στον Πειραιά - ΒΙΝΤΕΟ
Απρίλιος 15, 2015Ακόμα ένα πλοίο με μετανάστες από νησιά του Ανατολικού Αιγαίου έφτασε πριν από λίγο στο λιμάνι του Πειραιά.
Η κάμερα του ΑΝΤ1 πλησίασε κάποιους από τους μετανάστες αλλά δεν ήθελαν να μιλήσουν στη ρεπόρτερ που ρωτούσε από πού έρχονται.
Δείτε το βίντεο:
enikos.gr
Συνεχίζονται τα προβλήματα στις ακτοπλοϊκές συγκοινωνίες
Απρίλιος 10, 2015Aπαγορευτικό απόπλου εξακολουθεί να είναι σε ισχύ και σήμερα Μεγάλη Παρασκευή από τα λιμάνια του Πειραιά της Ραφήνας και του Λαυρίου για τις Κυκλάδες,τα Δωδεκάνησα και την Κρήτη.
Σύμφωνα με την ΕΜΥ, σε πολλές θαλάσσιες περιοχές πνέουν ισχυροί άνεμοι που κατά τόπους φθάνουν τα 8 με 9 μποφόρ. Εξασθένηση των ανέμων αναμένεται από το απόγευμα.
Με ανακοίνωσή της, η Blue Star Ferries ενημερώνει το επιβατικό κοινό ότι, εξαιτίας των καιρικών συνθηκών, τα δρομολόγια των πλοίων της διαμορφώνονται ως εξής:
Μ. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
*«Blue Star Delos»: Το δρομολόγιο του πλοίου, από Πειραιά 07:25 για Πάρο-Νάξο-Ίο-Σαντορίνη και επιστροφή, ακυρώνεται.
*«Blue Star 1»: Το δρομολόγιο του πλοίου, από Πειραιά 09:00 για Σύρο-Μύκονο και επιστροφή, ακυρώνεται.
*«Blue Star Paros»: Το δρομολόγιο του πλοίου, από Πειραιά 09:00 για Τήνο-Μύκονο-Νάξο και επιστροφή, ακυρώνεται.
*«Blue Star Naxos»: Το πλοίο θα αναχωρήσει από Πειραιά 22:00 (αντί 17:30) για Πάρο (02:20-02:40 επομένης), Νάξο (03:25-03:45), Ηρακλειά (04:45-04:55), Σχοινούσα (05:00-05:10), Κουφονήσι (05:40-05:50), Κατάπολα (Αμοργό) (06:30-07:00), Νάξο (08:40-09:30), Πάρο (10:15-10:45), Πειραιά 15:00.
HellenicSeaways
Λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, το Ε/Γ-Ο/Γ «Αριάδνη» της HellenicSeaways παραμένει στο λιμάνι της Μυτιλήνης.
Σύμφωνα με την εταιρεία, το δρομολόγια της Μ.Παρασκευής, 12:30 από Πειραιά για Χίο-Μυτιλήνη, θα παραμείνει ανεκτέλεστο. Εφόσον βελτιωθούν οι καιρικές συνθήκες, το πλοίο θα εκτελέσει το προγραμματισμένο του δρομολόγιο τη Δευτέρα, 13:00 από Μυτιλήνη για Χίο-Πειραιά. Οι επιβάτες ενημερώνονται με μέριμνα της εταιρείας.
ΝΕΛ
Με ανακοίνωσή της, η ΝΕΛ γνωστοποιεί ότι το δρομολόγιο της Μ. Πέμπτης (15:00) από Λαύριο για Κέα-Κύθνο-Σύρο-Τήνο-Ανδρο-Τήνο-Σύρο θα εκτελεστεί, υπό την προϋπόθεση βελτίωσης των καιρικών συνθηκών, τη Μ. Παρασκευή την ίδια ώρα (15:00). Το πλοίο θα επανέλθει στα δρομολόγιά του το Μ. Σάββατο, από Σύρο, στις 10 το πρωί.
LANE
Με τη σειρά της, η LANE ενημερώνει ότι, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών σε συνδυασμό με την εορτή του Πάσχα, το Ε/Γ-Ο/Γ «Βιτσέντζος Κορνάρος» αναμένεται να επανακινήσει από τη Ρόδο ως εξής: Κυριακή 12/4: Ρόδος (ΑΝ. 23.59)-Χάλκη (ΑΦ. 02.15 Δευτέρα 13/4-ΑΝ. 02.30)-Διαφάνι (ΑΦ. 04.40-ΑΝ.04.55)-Πηγάδια (ΑΦ. 05.55-ΑΝ. 06.15)-Κάσος (ΑΦ. 07.55-ΑΝ. 08.15)-Σητεία (ΑΦ. 11.15-ΑΝ. 11.45)-Ανάφη (ΑΦ. 16.30-ΑΝ. 16.45)-Θήρα (ΑΦ. 18.30-ΑΝ.19.30)-Πειραιάς (ΑΦ. 04.00 Τρίτη 14/4).
Ως εκ τούτου το δρομολόγιο στις 11/4 από Πειραιά προς Κύθηρα-Αντικύθηρα-Κίσσαμο και επιστροφή στις 13/4 θα παραμείνει ανεκτέλεστο.
Το Λιμενικό συστήνει στους επιβάτες πριν την αναχώρησή τους να επικοινωνούν με τα κατά τόπους λιμεναρχεία και τουριστικά πρακτορεία για τυχόν τροποποιήσεις δρομολογίων.
Πηγή:www.dimokratiki.gr
Ροή Ειδήσεων
Ελλάδα
Δωδεκάνησα
Οικονομία
RSS