Το καρότο εκτός από το καλό που κάνει στην όραση μας επίσης αν πηγαίνεις παραλία και θέλεις να κρατήσεις το μαύρισμα σου είναι φυσική αγωγή!
Οπότε σήμερα το ρίχνουμε στα καροτάκια αλλά αν θέλεις περισσότερες συνταγές με σαλάτες κάνε κλικ εδώ!
Υλικά:
4 μεγάλα καρότα
2 κσ γιαούρτι
Ελαιόλαδο
Μισό μήλο
20 σταφίδες
Αλάτι
Εκτέλεση:
Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη και τα βάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα μαζί με το μήλο που έχουμε κόψει σε κυβάκια.
Προσθέτουμε τις σταφίδες και λίγο ελαιόλαδο.
Βάζουμε το γιαούρτι, το αλάτι ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε τη σαλάτα στο ψυγείο.
Όταν κρυώσει η σαλάτα μας σερβίρουμε.
ipop.gr