Το έχουμε φάει ψητό, ξιδάτο... με τσίλι όμως;;;

Υλικά:
1 κιλό χταπόδι
1 κ.σ. λάδι
1 κ.σ. τσίλι
1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το χταπόδι με το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το τσίλι, το λάδι και το σκόρδο.
Το βάζουμε σκεπασμένο στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Ψήνουμε το χταπόδι σε δυνατή φωτιά και σερβίρουμε με μαϊντανό.

ipop.gr