Στην περιοχή Σαλάρ ντε Ουγιούνι της νοτιοδυτικής Βολιβίας, στις Άνδεις και σε υψόμετρο 3.656 μέτρων, βρίσκεται το μοναδικό ξενοδοχείο στον κόσμο που είναι κατασκευασμένο μόνο από αλάτι.
Το πανέμορφο ξενοδοχείο «Palacio de Sal» - Το Παλάτι του Αλατιού -  βρίσκεται στη νοτιοδυτική Βολιβία και στην περιοχή Σαλάρ ντε Ουγιούνι - Salar de Uyuni, εκεί όπου υπάρχει η μεγαλύτερη αλυκή στον κόσμο με έκταση 10.582τ.χλμ. Τι πιο «φυσιολογικό» λοιπόν με τόσο αλάτι που υπάρχει τριγύρω κάποιος ιδιώτης να έχει την φαεινή ιδέα για να χτίσει ένα ξενοδοχείο!



Το «Palacio de Sal» δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα κανονικό ξενοδοχείο, αφού διαθέτει
τριάντα πολυτελή δωμάτια, σάουνα, πισίνα και γήπεδο γκολφ. Το καταπληκτικό ξενοδοχείο έχει φτιαχτεί με ένα εκατομμύριο κύβους αλατιού και οι υπεύθυνοι προειδοποιούν τους πελάτες ότι θα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί και να μη γλείφουν τους τοίχους!



Ο εκπρόσωπος του ξενοδοχείου δηλώνει ότι η κουζίνα τους διαθέτει μια σειρά από «νόστιμα» φαγητά που έχουν βάση το αλάτι και το αρνίσιο κρέας ή το κοτόπουλο. Ο ίδιος διευκρινίζει ότι, λόγω του ευαίσθητου δομικού υλικού του καταλύματος, το ξενοδοχείο επισκευάζεται, ή πιο σωστά, ανακατασκευάζεται πολύ συχνά, ειδικά μετά την περίοδο των βροχών.



Αν σας αρέσει να μείνετε και εσείς σε ένα διαφορετικό κατάλυμα, όπως το «Palacio de Sal», σας πληροφορούμε ότι υπάρχουν  21 δίκλινα δωμάτια και 9 με διπλό κρεβάτι και η τιμή τους ξεκινά
από 105 ευρώ τη βραδιά.

1. Βοηθά στην εξισορρόπηση των επίπεδων της γλυκόζης στους διαβητικούς
Ένα από τα σημαντικότερα και πιο ζωτικής σημασίας σημεία αναφοράς της υγείας του οργανισμού μας είναι το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μας. Η ύπαρξη πολύ χαμηλού ή πολύ υψηλού σακχάρου στο αίμα έχει αντίστοιχες επιπτώσεις στη γενικότερη υγεία και αν σημειωθεί έξαρση του προβλήματος, μπορεί να δυσκολέψει πολύ τον οργανισμό μας. Τα χρόνια υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη της ασθένειας του διαβήτη.
Παρόλα αυτά, για τους ανθρώπους που είναι ήδη διαβητικοί, η άφθονη λήψη αλατιού Ιμαλαΐων μπορεί να επαναφέρει τον οργανισμό τους σε μια ιδανική κατάσταση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το Αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει 84 πολύτιμα στοιχεία, εκ των οποίων τα παρακάτω 4 είναι βασικά για τη διατήρηση της ισορροπίας των επιπέδων σακχάρου στο αίμα:
Χρώμιο: Η κύρια λειτουργία του χρωμίου είναι να μετατρέπει τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη. Βοηθά επίσης στη ρύθμιση και την παραγωγή της ινσουλίνης. Χωρίς χρώμιο στο σώμα μας, η ινσουλίνη δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά.
Βανάδιο: Το θειϊκό βανάδιο έχει αποδειχθεί ότι λειτουργεί όπως η ινσουλίνη στον μεταβολισμό της γλυκόζης σε δοκιμές που έγιναν σε ζώα και ανθρώπους. Κλινικές μελέτες έδειξαν μια σημαντική μείωση της ανάγκης για ινσουλίνη σε ασθενείς τόσο με ινσουλινοεξαρτώμενο σακχαρώδη διαβήτη όσο και σε μη-ινσουλινοεξαρτώμενο διαβήτη.
Μαγγάνιο: Διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος σε φυσιολογικό επίπεδο. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία του διαβήτη και της υπογλυκαιμίας.
Μαγνήσιο: Βοηθά στην πέψη της ζάχαρης, των αμύλων και των λιπών και σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

2. Εξαλείψτε τα προβλήματα ακμής και ψωρίασης για πάντα
Σχετικά με προβλήματα όπως η πρόωρη γήρανση, η ακμή και άλλες ανωμαλίες του δέρματος είναι δοκιμασμένο και ελεγμένο ότι η πρόσληψη αλατιού Ιμαλαΐων σε συνδυασμό με απιονισμένο ή μεταλλικό νερό (ένα διάλυμα που ονομάζεται άλμη) μπορεί να προσφέρει θρεπτικά συστατικά στο δέρμα σας, βοηθώντας και προλαμβάνοντας διάφορες κοινές παθήσεις και προβλήματά του. Μπορεί, επίσης, να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για το ξηρό δέρμα, τα τσιμπήματα εντόμων, τις φουσκάλες κ.α.
Στην προσπάθειά σας να απαλλαγείτε από αυτές τις δυσάρεστες καταστάσεις, μπορεί να έχετε προβεί στην αγορά ακριβών καλλυντικών, λοσιόν κτλ, ξοδεύοντας χρήματα σε θεραπείες που αποδεικνύονται κενές υποσχέσεις, χωρίς αποτέλεσμα. Το Αλάτι Ιμαλαΐων είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές και ανέξοδες θεραπείες για οποιαδήποτε μόλυνση του δέρματος. Ορισμένα από τα ορυκτά μέταλλα που περιέχει το Αλάτι Ιμαλαΐων και προάγουν την υγεία του δέρματος είναι:
Χρώμιο: Καταπολεμά την ακμή και μειώνει τις μολύνσεις του δέρματος.
Ψευδάργυρος: Βοηθά στην επούλωση των ιστών και βοηθά στην πρόληψη των ουλών. Βοηθά στην πρόληψη της ακμής με τη ρύθμιση της δραστηριότητας των σμηγματογόνων αδένων. Ο ψευδάργυρος επίσης προάγει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και την επούλωση των πληγών.
Ιώδιο: Βοηθά στην επούλωση των λοιμώξεων του δέρματος, αυξάνοντας τη λήψη οξυγόνου και βελτιώνοντας το ρυθμό μεταβολισμού του δέρματος.
Θείο: Κρατά την επιδερμίδα καθαρή και λεία. Ξηροδερμία, εξανθήματα, έκζεμα και ακμή οφείλονται σε ελλείψεις αυτού του στοιχείου.

3. Πεπτικές Διαταραχές
Πεπτικές διαταραχές και/ ή δυσπεψία συνήθως εμφανίζονται, αφού καταναλώσουμε ή υπερκαταναλώσουμε ανθυγιεινά τρόφιμα. Οι κρύσταλλοι Αλατιού Ιμαλαΐων χρησιμεύουν ως ενισχυτικά πέψης, βοηθώντας το πέρασμα των τροφίμων ελεύθερα μέσα από τον εντερικό σωλήνα. Γνωρίζουμε ότι μόνο μια ορισμένη ποσότητα των τροφών μπορούν να αφομοιωθούν από τα έντερά μας σε μια δεδομένη στιγμή. Αυτός είναι ο λόγος που χρειαζόμαστε το Αλάτι Ιμαλαΐων στην καθημερινότητά μας, για την σωστή πέψη των τροφίμων.Το Αλάτι Ιμαλαΐων βοηθά στην πέψη διεγείροντας τους αδένες που είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή των πεπτικών υγρών, διαδραματίζοντας ένα σημαντικό ρόλο σε όλα τα στάδια της διαδικασίας. Χωρίς αλάτι, δεν είναι δυνατή η πέψη. Οι πρώτοι αδένες που ξεκινούν η διαδικασία της πέψης βρίσκονται στο στόμα, είναι οι σιελογόνοι αδένες. Το σάλιο που παράγεται από αυτούς τους αδένες περιέχει ένα ένζυμο (αμυλάση), που αρχίζει να διασπά το άμυλο από το φαγητό σε μικρότερα μόρια.
Η επόμενη σειρά αδένων του πεπτικού βρίσκονται στο βλεννογόνο του στομάχου. Το Αλάτι Ιμαλαΐων διεγείρει το υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι, καθώς και ένα ένζυμο που πέπτει πρωτεΐνη, η οποία βοηθά στην περαιτέρω κατάτμηση των τροφίμων σε αντάλλαγμα τα θρεπτικά συστατικά της. Ενισχύει, επίσης, εκκρίσεις της εντερικής οδού και του ήπατος, υποβοηθώντας τη διαδικασία της πέψης.Σε αντίθεση με το επιτραπέζιο αλάτι, το κρυσταλλικό Αλάτι Ιμαλάϊων δεν επιβαρύνει το σώμα μας. Το φυσικό κρυσταλλικό αλάτι έχει πάντα μια εξισορροπητική δράση και δεν συμβάλλει στην υψηλή πίεση του αίματος, όπως το κοινό επιτραπέζιο αλάτι, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την καθημερινή σας διατροφή.

4. Πρόληψη μυϊκών κραμπών
Όλοι έχουμε πάθει μυϊκές κράμπες κάποια στιγμή στη ζωή μας κατά τη διάρκεια γυμναστικής, σπορ ή απλώς περπατώντας. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι μυϊκές κράμπες συμβαίνουν όταν ένας μυς έχει κουραστεί ή όταν από το σώμα λείπουν υγρά και μέταλλα όπως κάλιο, νάτριο, ασβέστιο ή μαγνήσιο. Ένας από τους τρόπους για να εξασφαλίσουμε τα σωστά επίπεδα υγρών και μετάλλων είναι λαμβάνοντας Αλάτι Ιμαλαΐων. Το Αλάτι Ιμαλαΐων διαθέτει περισσότερα από 80 μέταλλα και θρεπτικά συστατικά που χαρίζουν στο σώμα μας ενέργεια και δύναμη και βοηθούν στην πρόληψη των μυϊκών κραμπών.
Επίσης, το Αλάτι Ιμαλαΐων εξισορροπεί τους ηλεκτρολύτες. Η ανισορροπία των ηλεκτρολυτών μπορεί να είναι μια από τις αιτίες των μυϊκών κραμπών. Χωρίς τους ηλεκτρολύτες, τα κύτταρα του οργανισμού μας δεν μπορούν να επικοινωνήσουν αποτελεσματικά. Το Αλάτι Ιμαλαΐων εξισορροπεί τη λειτουργία των ηλεκτρολυτών στον οργανισμό μας, παρέχοντας μας κάλιο και νάτριο. Το ασβέστιο και το μαγνήσιο, επίσης, βοηθούν στην αποφυγή των μυϊκών κραμπών.

5. Υγεία των αγγείων
Το καρδιαγγειακό σύστημα θεωρείται το πιο σημαντικό σύστημα του οργανισμού μας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το ενισχύσουμε, όπως υπάρχουν και πολλοί για να το βλάψουμε. Τρεις από τους πιο σημαντικούς είναι η διατροφή, το σωματικό λίπος και τα επίπεδα του άγχους (που μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση). Και οι τρεις παράγοντες συμβάλλουν στη δημιουργία πλάκας στις αρτηρίες, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε βουλωμένες αρτηρίες, υπέρταση ή καρδιακή προσβολή.
Κατά κύριο λόγο, η καθημερινή μας διατροφή περιλαμβάνει επιτραπέζιο αλάτι που είναι πολύ τοξικό για το σώμα. Αυτός ο τύπος αλατιού είναι χημικά λευκασμένος μέσω μιας διαδικασίας που χρησιμοποιεί υψηλές θερμοκρασίες και απογυμνώνει το αλάτι από όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Αυτή η διαδικασία καθιστά το χλωριούχο νάτριο τοξικό για τον οργανισμό μας. Επιπλέον, οι δυνητικά δηλητηριώδεις χημικές ουσίες ιώδιο και το φθόριο, προστίθενται στο τοξικό φορτίο από το οποίο το σώμα θα πρέπει να απαλλαγεί. Το σώμα μας δεν μπορεί να διαθέσει το επιτραπέζιο αλάτι με έναν φυσικό και υγιεινό τρόπο. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή των ιστών, σε κυτταρίτιδα, κατακράτηση νερού και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Το Αλάτι Ιμαλαΐων αποτελεί σπουδαία πηγή ασβεστίου και μαγνησίου, μέταλλα τα οποία είναι έχει αποδειχθεί ότι προλαμβάνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση για ένα υγιές καρδιαγγειακό σύστημα. Το Αλάτι Ιμαλαΐων δεν συμβάλλει στη δημιουργία υψηλής πίεσης, όπως το επιτραπέζιο αλάτι.

6. Υγεία των δοντιών
Η στοματική υγιεινή είναι ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα σχετικά με την καθαριότητα και την υγιεινή του σώματος ενός ατόμου. Η πέτρα, η ουλίτιδα και η κακή αναπνοή είναι καταστάσεις που δύσκολα αντιμετωπίζονται, ακόμα και από τη σύγχρονη οδοντιατρική. Ωστόσο, υπάρχει μια εναλλακτική λύση στην «παραδοσιακή» οδοντική υγιεινής, η οποία είναι και φθηνή και εύκολη στη χρήση. Εκτός από το βούρτσισμα των δοντιών σας με οδοντόπαστα, μπορείτε επίσης να τα καθαρίσετε με ένα διάλυμα άλμης από Αλάτι Ιμαλαΐων. Το διάλυμα άλμης είναι καθαρό, αποσταγμένο νερό και Αλάτι Ιμαλαΐων. Κατά την αρχαιότητα, οι άνθρωποι των Ιμαλαΐων χρησιμοποιούσαν καθαρό κρυσταλλικό αλάτι Ιμαλαΐων για τον καθαρισμό των δοντιών τους και την πρόληψη της ουλίτιδας.

7. Μολύνσεις των αυτιών
Οι μολύνσεις των αυτιών, ειδικά στο εσωτερικό αυτί, θεωρούνται από τις πιο ευαίσθητες μολύνσεις στο σώμα μας και μπορούν να οδηγήσουν ακόμα και σε κώφωση, εάν είναι αρκετά σοβαρές. Οι μολύνσεις αυτές προκαλούνται από βακτήρια και ιούς. Κάποια κοινά συμπτώματα των λοιμώξεων του αυτιού είναι: εμβοές των αυτιών, απώλεια της ισορροπίας, απώλεια της ακοής, ζάλη, εμετός, και ναυτία.
Μία από τις καλύτερες λύσεις για την καταπολέμηση των ιών και των βακτηρίων στο εσωτερικό του αυτιού είναι το Αλάτι Ιμαλαΐων. Εάν χρησιμοποιήσετε λίγο Αλάτι Ιμαλαΐων διαλυμένο σε αποσταγμένο ή απιονισμένο νερό, ως ωτικές σταγόνες θα καταφέρετε να βελτιώσετε την κατάσταση σε λίγες μόνο ημέρες.

8. Μύκητες των ποδιών
Μία από τις πιο ενοχλητικές παθήσεις που μπορεί ένα άτομο να εμφανίσει στα πόδια είναι η ονυχομυκητίαση (μύκητας του ποδιού ή το πόδι του αθλητή). Η ονυχομυκητίαση προκαλείται από μια μυκητίαση των δακτύλων, των νυχιών και/ή του δέρματος. Τα συμπτώματα είναι: αποχρωματισμός των νυχιών των ποδιών, τα οποία γίνονται παχύτερα και παραμορφώνονται, ενώ εμφανίζουν ρωγμές ή αποχωρίζονται το δέρμα του ποδιού, δημιουργώντας ταυτόχρονα μια αποκρουστική οσμή. Εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, όλα τα νύχια των ποδιών μολύνονται. Χρησιμοποιώντας Αλάτι Ιμαλαΐων διαλυμένο σε αποσταγμένο ή απιονισμένο νερό και ξύδι ως μέσον για το μούλιασμα των ποδιών σε τακτική βάση θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτήν την ενοχλητική πάθηση. Το ξύδι δημιουργεί ένα αφιλόξενο περιβάλλον για τον μύκητα και το αλάτι Ιμαλαΐων τον εξολοθρεύει. Μέσα σε δύο έως τρεις εβδομάδες, τα νύχια σας θα ανακτήσουν την αρχική τους εμφάνιση και υγεία.

9. Ναυτία ταξιδιωτών
Σύμφωνα με κλινικές μελέτες, η ναυτία των ταξιδιωτών είναι μια πολύ κοινή διαταραχή όπου το υγρό στα ημικυκλικά κανάλια του εσωτερικού αυτιού αναταράσσεται και ο εγκέφαλος μπερδεύει τις πραγματικές κινήσεις με τις αντιληπτές. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο είδος ιλίγγου των ταξιδιωτών, που μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία και εμετό.Υπάρχουν πολλές θεραπείες για αυτή την κατάσταση, αλλά το Αλάτι Ιμαλαΐων είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές και οικονομικές χωρίς παρενέργειες.Το Αλάτι Ιμαλαΐων βρισκόταν για αιώνες κάτω από την επιφάνεια της γης στους πρόποδες των Ιμαλαΐων και γι’ αυτό διαθέτει ενεργειακές, εξισορροπητικές ιδιότητες που καταπολεμούν τη ναυτία. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γεμίσετε ένα πουγκί με Αλάτι Ιμαλαΐων και να το φορέστε γύρω από το λαιμό σας ενώ ταξιδεύετε.
Επιπλέον, θα εξισορροπήσει τα υγρά στα κύτταρα του αυτιού σας. Ας μην ξεχνάμε ότι το αλάτι αυτό έχει τη δυνατότητα να αποκαταστήσει την ισορροπία των υγρών των κυττάρων του σώματος. Πριν ταξιδέψετε, πιείτε ένα διάλυμα άλατος και νερού για να βοηθηθείτε με τα συμπτώματα (απλά βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι χλιαρό). Από τη στιγμή που θα το πιείτε, θα νιώσετε μια αίσθηση ηρεμίας και ισορροπίας.

10. Πονόλαιμος
Ο πονόλαιμος δεν είναι παρά λοίμωξη από ιό ή βακτήριο. Μια από τις καλύτερες θεραπείες για την καταπολέμηση αυτών των μολύνσεων είναι η άλμη. Το Αλάτι Ιμαλαΐων καταπολεμά ιούς, βακτήρια και μύκητες. Χρησιμοποιώντας την άλμη τακτικά θα μπορέσετε να δείτε τις διαφορές στο σώμα σας. Το διάλυμα άλμης είναι ένα μίγμα Άλατος Ιμαλαΐων και χλιαρού νερού. Χρησιμοποιήστε το διάλυμα, κάνοντας γαργάρες για να καταπολεμήσετε τη μόλυνση.

11. Προεμμηνορροϊκά συμπτώματα
Για τις γυναίκες, τα προεμμηνορροϊκά συμπτώματα αποτελούν μία από τις πιο οδυνηρές καταστάσεις, που θα πρέπει να βιώνουν σε τακτική βάση. Το Αλάτι Ιμαλαΐων μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτών των συμπτωμάτων και τους κοιλιακούς πόνους.
Απλά ρίξτε ένα φακελάκι με Αλάτι Ιμαλαΐων σε ζεστό νερό και κατόπιν τοποθετήστε το στην κοιλιά σας για τριάντα λεπτά. Η άλμη θα σταθεροποιήσει τα υγρά του σώματός σας και θα μαλακώσει η πίεση και το άγχος στους μυς, βοηθώντας τους να επιστρέψουν στην κανονική τους κατάσταση.

12. Πονοκέφαλοι
Όλοι γνωρίζουμε ότι οι πονοκέφαλοι μπορεί να οφείλονται σε πολλούς λόγους, όπως η έλλειψη ύπνου, οι παθήσεις των ματιών κτλ. Τα συμβατικά φάρμακα, εκτός του ότι μπορεί να είναι ακριβά έχουν και τις ανάλογες παρενέργειες. Όμως, μια θεραπεία που πραγματικά θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τους διαφόρων ειδών πονοκεφάλους είναι το Αλάτι Ιμαλαΐων.
Διαλύοντας Αλάτι Ιμαλαΐων σε απιονισμένο νερό σχηματίστε μια άλμη για να δώσετε λύση στη θεραπεία των πονοκεφάλων σας. Κάντε μασάζ με την άλμη στο κεφάλι σας ή φτιάξτε μια κρύα κομπρέσα με ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μια κουταλιά της σούπας κρύο νερό και τοποθετήστε το πάνω στο τμήμα του κεφαλιού σας που νιώθετε τον πόνο.

13. Χρόνια Αναπνευστικά Προβλήματα
Υπάρχουν πολλά αναπνευστικά προβλήματα που μπορεί να ταλαιπωρούν τον οργανισμό μας. Κάποια από αυτά είναι η ιγμορίτιδα, η βρογχίτιδα, το άσθμα και οι αλλεργίες. Αλλά όλα αυτά τα προβλήματα μπορούν να αντιμετωπιστούν εύκολα με τη βοήθεια της υπέροχης άλμης Αλατιού Ιμαλαΐων.Ο ατμός της άλμης αν τον εισπνεύσουμε βαθιά βοηθά να ξεμπλοκάρουν οι ρινικές και αεραγωγοί δίοδοι που συνδέονται με το αναπνευστικό σύστημα. Απλώς, τοποθετήστε το κεφάλι σας πάνω από μια κατσαρόλα που βράζει, στην οποία έχετε προσθέσει νερό και τουλάχιστον 0,07 γραμμάρια Αλατιού Ιμαλαΐων. Καλύψτε το κεφάλι σας με μια ζεστή πετσέτα για εισπνεύσετε καλύτερα τον ατμό. Μετά από 30 λεπτά, όλα τα μπλοκαρίσματα και τα αλλεργιογόνα θα φύγουν μέσω του φταρνίσματος ή του βήχα σας, αφήνοντας την αναπνοή σας ελεύθερη.

14. Ισορροπία του pH
Έχουμε πολλές φορές συναντήσει τον όρο ισορροπία του pH. Το pH η «δύναμη της συγκέντρωσης των ιόντων υδρογόνου» χρησιμεύει ως σημείο αναφοράς της αλκαλικότητας ή οξύτητας των κυττάρων του σώματός μας. Τα κύτταρα του σώματός μας πρέπει να είναι σε ελαφρώς αλκαλική κατάσταση για να λειτουργούν καλά και το Αλάτι Ιμαλαΐων βοηθά να διατηρηθεί αυτή ηαλκαλικότητα.Ενσωματώνοντας μια καλή ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης Αλατιού Ιμαλαΐων στην καθημερινότητά σας, μπορείτε να φέρετε το pH του σώματος σας σε ιδανικά επίπεδα και να εξισορροπήσετε την πρόσληψη υγρών μέσα και γύρω από τα κύτταρα του σώματος, βοηθώντας στην απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων, όπως το μόλυβδο, τον υδράργυρο, το αρσενικό κ.α.

Το παραπάνω άρθρο έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Για συγκεκριμένα προβλήματα υγείας, απευθυνθείτε σε έναν ειδικό.

Πηγή: eolon.gr

Τι κάνουμε;
Το καλύτερο βέβαια είναι να το προλάβουμε. Μη ξεχνάτε να δοκιμάζετε σε όλη τη διαδικασία του μαγειρέματος, για να μπορέσετε να ελέγξετε τα αλατοπίπερά σας.
Γενικά θεωρείται καλύτερη η επιλογή, το να βγει σχετικά ανάλατο το φαγητό και να προσθέσει ο καθένας το αλάτι του μετά –όσο θέλει-, παρά να ρισκάρουμε να βγει ένα πολύ αλμυρό φαγητό.
Οι μαμάδες μας λένε ότι το λίγο παραπάνω αλάτι το διορθώνει η λίγη παραπάνω οξύτητα, ή μία μικρή ιδέα πικρής γεύσης, ή μία δόση γλυκιάς γεύσης.
Επίσης μπορείτε να ρίξετε το επίπεδο του αλατιού στο συνοδευτικό του πιάτου σας – δηλαδή να κάνετε ανάλατο το ρύζι ή τα ζυμαρικά αν έχετε βγάλει αλμυρή τη σάλτσα σας.
Αν πρόκειται για ψητό κρέας τότε πραγματικά είναι δύσκολο να το βρει κανείς ποτέ, «υπερβολικά αλατισμένο».
Κίνδυνος υπερβολικού αλατιού όμως, μπορεί να υπάρξει σε περίπτωση που έχουμε κρέας κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες.
Μία από τις πιο δημοφιλείς λύσεις για την πολύ αλμυρή σάλτσα είναι η ωμή πατάτα: κόψτε σε φέτες μία ωμή πατάτα και ρίξτε την μέσα στη σάλτσα την ώρα που μαγειρεύεται. Θα τραβήξει αρκετά το αλάτι και τα υγρά αλλά προσοχή, δεν πρέπει να στεγνώσει η σάλτσα σας – ίσως χρειαστεί να ρίξετε λίγο νερό.
Καλή ιδέα είναι να ρίξετε λίγο σέλινο το οποίο θεωρείται ουδέτερο σα γεύση και τραβάει το αλάτι.
Ρίξτε στην αλμυρή σάλτσα λίγη πάστα τομάτας. Θα τη γλυκάνει και θα την ισορροπήσει.
Ρίξτε στην αλμυρή σάλτσα λίγο από το (ζεστό) νερό στο οποίο βράσατε τα ζυμαρικά.
Στάξτε λίγο λεμόνι – αλλά με προσοχή. Μη ξεχνάτε να δοκιμάζετε.
Δεν έχουν άδικο όσοι λένε ότι «ο μαϊντανός πάει με όλα». Πάει με όλα γιατί ισορροπεί το αλάτι με την πράσινη γεύση του, τη δροσερή και φρέσκια του μυρωδιά, ειδικά μέσα σε κάποια σάλτσα ή ζυμαρικά.
Ένα πολύ αλμυρό κρέας όμως, δεν θα το σώσει ο μαϊντανός. Ίσως μία sauce με βότανα, μυρωδικά και μαϊντανό μεταξύ άλλων. Αυτό, ναι.
Η άλλη λύση είναι: βάλτε περισσότερο φαγητό μέσα στο ήδη πολύ αλατισμένο. Ισορροπήστε με ποσότητα, την ένταση της γεύσης.
Και στο φινάλε, άνοιξτε μια μπύρα, φίλοι μου. Είναι η ιδανικότερη λύση στη λύσσα (γεύση φαγητού).

Πηγή: athensvoice.gr

Η ιδιότητά του είναι να νοστιμίζει τα φαγητά μας. Όμως όπως φαίνεται το αλάτι έχει και άλλους άσσους στο μανίκι του που το κάνουν ένα χρήσιμο συστατικό και εκτός κουζίνας.
Το αλάτι είναι ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία της καθημερινής μας ζωής και οι γνωστές του χρήσεις ξεπερνούν τις 14000!!! Πολλές από αυτές αφορούν τις χημικές ιδιότητες των συστατικών του αλατιού (χλώριο και νάτριο) και αφορούν τη διατροφή ανθρώπων και ζώων όπως και πολλά άλλα καθημερινά θέματα.
Το αλάτι βρίσκεται ελεύθερο στη φύση, είτε σαν ορυκτό είτε σαν το αποτέλεσμα της εξάτμισης του θαλασσινού νερού. Μπορεί να φτάσει στη Γη όμως και από το διάστημα, με τους μετεωρίτες. Το γεγονός ότι εντοπίστηκε αλάτι στον Άρη κάνει τους επιστήμονες να πιστεύουν ότι εκεί μπορεί να υπάρχουν ίχνη ζωής.
Για το αλάτι, τα είδη και τα οφέλη του, μπορείτε να δείτε περισσότερα εδώ:
Αλάτι – To καλό, το κακό και το νὀστιμο!
Αλάτι: Αθώος ο κατηγορούμενος! Το θαλασσινό αλάτι μέσο θεραπείας ασθενειών
Αλατόνερο: ποια τα οφέλη και ποιες οι παρενέργειές του;

Οι αμέτρητες χρήσεις του
Οι 14000 χρήσεις του αλατιού που ήδη αναφέραμε στην εισαγωγή ίσως σε μας να φαίνονται πάρα πολλές. Όμως οι περισσότερες από αυτές τις χρήσεις ήταν γνωστές στις προηγούμενες γενιές. Πολλές από αυτές τις χρήσεις ήταν το να βοηθήσουν σε απλές καθημερινές δουλειές του νοικοκυριού πριν την εμφάνιση των σύγχρονων χημικών καθαριστικών και συντηρητικών. Πολλές από αυτές τις χρήσεις έχουν στην ουσία περάσει στην αχρηστία, όμως εξακολουθούν να είναι πρακτικές και πολύ οικονομικές.

Στην κουζίνα
Βράσιμο νερού – το αλάτι που προσθέτουμε στο νερό κάνει το νερό να βράζει σε μεγαλύτερη θερμοκρασία, επομένως μειώνει τον αναγκαίο χρόνο βρασίματος (δεν κάνει το νερό να βράζει πιο γρήγορα).
Ξεφλούδισμα αυγών – αν βράσουμε τα αυγά σε αλατισμένο νερό, θα μπορέσουμε να τα ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα.
Αυγά ποσέ – αν χρησιμοποιήσουμε τον ατμό από αλατισμένο νερό, τα ασπράδια θα δέσουν καλύτερα.
Φρεσκάδα αυγών – Γεμίστε μία κούπα με νερό και προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Βάλτε μέσα το αυγό. Τα φρέσκα αυγά θα πάνε στον πάτο ενώ τα παλιά αυγά θα επιπλέουν.
Διατήρηση φρούτων – κομμένα μήλα, αχλάδια και πατάτες αν βουτηχτούν σε κρύο ελαφρά αλατισμένο νερό δεν θα μαυρίσουν.
Βραστές πατάτες – σουρώστε τις βρασμένες πατάτες και βάλτε τις πάλι στην κατσαρόλα. Ραντίστε τις με αλάτι. Με αναμμένο το μάτι της κουζίνας ανακατέψτε με μία κουτάλα τις πατάτες (ή κουνήστε ολόκληρη την κατσαρόλα). Το αλάτι θα απορροφήσει όλο το επιπλέον νερό που έχουν διατηρήσει οι πατάτες στο εσωτερικό τους.
Για καθαρά λαχανικά – Για να είσαστε σίγουροι ότι τα λαχανικά που καταναλώνεται είναι εντελώς καθαρά και κυρίως τα φυλλώδη όπως είναι το λάχανο, το μαρούλι, το σπανάκι, τα χόρτα, κάντε τους ένα μπάνιο σε αλατισμένο νερό. Αφήστε για αρκετά λεπτά και ξεπλύνετε καλά.
Σαλάτες – αλατίστε τις σαλάτες αμέσως πριν τις σερβίρετε, τα λαχανικά θα διατηρηθούν τραγανά.
Κατά της κατακράτησης υγρών των λαχανικών – Για να φτιάξετε τα τέλεια σοταρισμένα κολοκυθάκια και μελιτζάνες πρέπει να είναι ελεύθερα από το νερό που περιέχουν. Πριν τα μαγειρέψετε βάλτε τα σε ένα τρυπητήρι, ρίξτε αλάτι και αφήστε να βγάλουν τα υγρά τους για περίπου 20 λεπτά.
Καθαρισμός Πουλερικών – για να αφαιρέσετε πιο εύκολα τα νεύρα των φτερών από τα πουλερικά, τρίψτε το δέρμα με αλάτι πριν αρχίσετε να καθαρίζετε το πουλερικό.
Για ζουμερά πουλερικά – Διατηρείστε το άπαχο κρέας των πουλερικών ζουμερό τρίβοντας τα με αλάτι πριν το ψήσετε.
Ζαχάρωμα – όταν φτιάχνετε γλάσο για γλυκίσματα προσθέστε ελάχιστο αλάτι, θα αποφύγετε το ζαχάρωμα.
Λαδωμένα κατσαρολικά – τρίψτε το σκεύος με χαρτί κουζίνας και αλάτι. Το λίπος θα εξαφανιστεί.
Λεκιασμένες κούπες – τρίψτε τις κούπες με αλάτι, θα εξαφανιστούν οι επίμονοι λεκέδες από καφέ ή τσάι.
Καθαρισμός φούρνου – το αλάτι και η κανέλα αφαιρούν τις δυσάρεστες οσμές και τα λίπη του καμένου φαγητού από το φούρνο. Ανακατέψτε αλάτι και κανέλλα σε νερό και ψεκάστε τον φούρνο όταν είναι ακόμη ζεστός (όχι καυτός). Όταν στεγνώσει, τρίψτε τον με μία βούρτσα ή σκληρό ύφασμα.
Το λάδι πήρε φωτιά – αν ξεχάσετε το λάδι στο τηγάνι και πάρει φωτιά, ρίξτε μία χούφτα αλάτι. Η φλόγα θα υποχωρήσει και θα μπορέσετε να απομακρύνετε το φλεγόμενο τηγάνι.
Καφές φίλτρου – μία ελάχιστη δόση αλατιού μέσα στο φίλτρο της καφετιέρας όταν φτιάχνετε καφέ, θα βελτιώσει τη γεύση αλλά κυρίως θα αφαιρέσει την πικράδα που παίρνει ο καφές όταν μένει πολλές ώρες στην κανάτα της καφετιέρας.
Μυρωδιά κρεμμυδιού – τρίψτε τα δάχτυλά σας με ένα μείγμα από αλάτι και ξύδι.
Κλειστά δοχεία – αν χρησιμοποιείτε σπάνια τα θερμός ή κλειστές κανάτες/δοχεία, αφού τα πλύνετε και στεγνώσουν, ρίξτε λίγο αλάτι πριν τα κλείσετε και τα αποθηκεύσετε ξανά. Το αλάτι θα εμποδίσει τα δοχεία να μυρίζουν «κλεισούρα». Θυμηθείτε να ξεπλύνετε το αλάτι πριν τα ξανά χρησιμοποιήσετε.
Γυάλισμα ασημικών – πριν τα πλύνετε, τρίψτε τα με αλάτι.
Καθάρισμα χαλκού – για να αφαιρέσετε τους λεκέδες και τις δυσχρωμίες σε χάλκινα αντικείμενα, ρίξτε αλάτι πάνω στο προβληματικό σημείο και τρίψτε το με ύφασμα βουτηγμένο σε ξύδι. ή γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με ζεστό λευκό ξύδι και τρεις κουταλιές της σούπας αλάτι. Ψεκάστε πάνω στο χαλκό, αφήστε το για λίγο, στη συνέχεια τρίψτε.
Καθάρισμα νεροχύτη – ρίξτε ένα μείγμα από νερό και μπόλικο αλάτι στο νεροχύτη σας. Θα εξαφανίσει τις οσμές των σωληνώσεων και θα καθυστερήσει τη συγκέντρωση των λιπαρών υπολειμμάτων στο εσωτερικό των σωλήνων. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με ξίδι και σόδα: Βουλωμένος νεροχύτης; Η λύση!
Επιφάνειες κοπής – Aφού τις πλύνετε με νερό και σαπούνι, τρίψτε τις ξύλινες επιφάνειες κοπής με ένα υγρό ύφασμα και αλάτι. Θα γυαλίσουν, θα καθαρίσουν και θα γίνουν λίγο πιο ελαφριές.
Αν σας έπεσε περισσότερο αλάτι – αν στο βραστό φαγητό που ετοιμάζετε σας έπεσε περισσότερο αλάτι, κόψτε μία ή δύο πατάτες στη μέση και ρίξτε τις μέσα στην κατσαρόλα. Η πατάτα θα απορροφήσει το αλάτι.
Αποφυγή μουχλιάσματος – για να μην μουχλιάζει εύκολα το τυρί, τυλίξτε το με ένα πανί βρεγμένο με αλατόνερο πριν το βάλετε στο ψυγείο.
Σφιχτή μαρέγκα – με μία ελάχιστη ποσότητα αλατιού στο χτύπημα των ασπραδιών, η μαρέγκα θα γίνει πιο σφιχτή / δεμένη.
Για να κρατήσετε το γάλα φρέσκο – Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στο χαρτοκιβώτιο με το φρέσκο γάλα, κλείστε το στόμιο κλειστό και ανακινείστε για να αναμειχθεί.

Στο Νοικοκυριό
Καθαρισμός μπρούντζου – φτιάξτε μία κρέμα αναμειγνύοντας ίσα μέρη από αλάτι, αλεύρι και ξύδι. Απλώστε την κρέμα στο μπρούτζινο αντικείμενο, αφήστε την για καμιά ώρα και μετά καθαρίστε την τρίβοντας με μαλακό πανί.
Σκούπες – η καινούργια σας σκούπα θα κρατήσει περισσότερο αν την μουλιάσετε σε χλιαρό αλατόνερο πριν την χρησιμοποιήσετε.
Λεκέδες από κρασί – σκουπίστε με χαρτί κουζίνας όσο γίνεται περισσότερο από το κρασί που χύθηκε και σκεπάστε το λεκέ με αλάτι. Το αλάτι θα απορροφήσει το υπόλοιπο κρασί. Μετά ξεπλύνετε με κρύο νερό ή αν πρόκειται για χαλί, τρίψτε το αλάτι και σκουπίστε με την ηλεκτρική σκούπα.
Σφουγγάρια – Για να απολυμάνετε τα σφουγγάρια της κουζίνας και να διώξετε τα βακτήρια, ανανεώστε τα αφήνοντάς τα να μουλιάσουν για μία – δύο ώρες σε αλατόνερο αφού πρώτα τα έχετε πλύνει.  
Σαπουνάδες – αν από το μπάνιο σας ή το πλυντήριο το σιφόνι του μπάνιου βγάζει αφρούς, ρίξτε λίγο αλάτι πάνω στο σιφόνι. Ο αφρός θα «κάτσει».
Ξεθωριασμένα χρώματα – πλύντε τα χρωματιστά υφάσματα που έχουν ξεθωριάσει (κουρτίνες, χαλάκια) με αλατόνερο για να ζωντανέψετε τα χρώματα.
Λεκέδες ιδρώτα – Διαλύστε 4 κουταλιές της σούπας αλάτι σε 250 γραμμάρια καυτό νερό. Βρέξτε ένα σφουγγάρι και καθαρίστε με το σφουγγάρι το ύφασμα μέχρι να εξαφανιστούν οι λεκέδες.
Κιτρινισμένα ασπρόρουχα – Βράστε τα ασπρόρουχα σε διάλυμα από νερό αλάτι και μαγειρική σόδα για περίπου 1 ώρα.
Λεκέδες από αίμα – μουλιάστε τα βαμβακερά και λινά υφάσματα σε κρύο αλατόνερο και μετά πλύντε τα με χλιαρό νερό και σαπούνι.
Μούχλα και σκουριά – μουσκέψτε τους λεκέδες από μούχλα και σκουριά με ένα μείγμα από χυμό λεμονιού και αλάτι. Αν πρόκειται για ύφασμα απλώστε το στον ήλιο και μετά πλύντε το με σαπούνι.
Σιδέρωμα / Σίδερο – Εάν έχει λερωθεί η βάση από το σίδερο σας, ζεστάνετε το και καθαρίστε την τρίβοντας -χωρίς να χρησιμοποιήσετε ατμό- πάνω σε ένα απλό χαρτί που έχετε βάλει αλάτι
Όταν πέφτει στο πάτωμα της κουζίνας σας ένα αυγό – επικρατεί το χάος εξαιτίας της μυρωδιάς και της δυσκολίας να αφαιρεθεί από μια σκούπα. Ρίξτε απάνω αλάτι και αφήστε το εκεί για 20 λεπτά και μετά θα είστε σε θέση να το σκουπίσετε αμέσως.
Καθαρίστε τις μπογιές – Αν μια χρωστική ουσία λερώσει ένα ρούχο σας, μουλιάστε το για μια ώρα σε μια λεκάνη με νερό στο οποίο έχετε προσθέσει 1/2 φλιτζάνι ξίδι και 1/2 φλιτζάνι αλάτι. Εάν το χρώμα επιμένει, επαναλάβετε. Εάν το ρούχο είναι πολύχρωμο, προτιμήστε το στεγνό καθάρισμα.
Καθαρίστε την καφετιέρα σας – Γεμίστε το γυάλινο χώρο αποθήκευσης καφέ με 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού αλάτι και μια ντουζίνα παγάκια. Ανακινήστε το μείγμα στα τοιχώματα και αφήστε το εκεί μέσα για μισή ώρα, γεμίστε το μετά με κρύο νερό και ξεπλύνετε.

Στην Υγεία & την Ομορφιά
Γαργάρες – Αν πονάει ο λαιμός σας κάντε γαργάρες με χλιαρό αλατόνερο (1 ποτήρι νερό με μισή κουταλιά της σούπας αλάτι).
Δόντια και Ούλα – Κάντε πλύσεις στόματος με ένα μείγμα αλατιού και μαγειρικής σόδας (ίσα μέρη διαλυμένα σε νερό). Το διάλυμα αυτό δυναμώνει τα ούλα, λευκαίνει τα δόντια και διατηρεί την ανάσα σας καθαρή.
Για τα μάτια – Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι διαλυμένο σε νερό είναι πρώτης τάξεως καλλυντικό για τα μάτια. Χρησιμοποιήστε το για να ξεπλύνετε (εξωτερικά) τα κουρασμένα μάτια ή φτιάξτε κομπρέσες για τα πρησμένα μάτια. Για να διώξετε το πρήξιμο από τα μάτια σας, βάλτε μια πρέζα αλάτι σε ζεστό νερό και εφαρμόστε στις πρησμένες περιοχές γύρω από τα μάτια σας με ένα βαμβάκι. Το αλάτι θα διώξει την υγρασία και θα σφίξει το δέρμα.
Ποδόλουτρα – κάντε ποδόλουτρο σε αλατόνερο για να ξεκουράσετε τα πόδια σας, ξεπλύνετε με δροσερό νερό.
Τσιμπήματα εντόμων – βρέξτε το σημείο που σας τσίμπησε το έντομο και ρίξτε επάνω αλάτι για να ανακουφιστείτε από τον πόνο. Εάν σας τσιμπήσει μέλισσα, αφού αφαιρέσετε το κεντρί και έπειτα καλύψτε το τσίμπημα με αλάτι, που θα απαλύνει αμέσως τον πόνο.
Στη μπανιέρα – ρίξτε αρκετό αλάτι μέσα στο χλιαρό νερό της μπανιέρας σας και χαλαρώστε για τουλάχιστον 10 λεπτά, θα σας ξεκουράσει.
Πίλινγκ σώματος – μετά το μπάνιο κι ενώ το δέρμα σας είναι ακόμη υγρό, κάντε μόνοι σας μασάζ με αλάτι. Θα απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα και θα τονώσει την κυκλοφορία.
Μάσκα προσώπου – για μία αναζωογονητική μάσκα προσώπου ανακατέψτε ίσα μέρη αλάτι και ελαιόλαδο και κάντε ελαφρύ μασάζ στο πρόσωπο και το λαιμό. Αφήστε τη μάσκα για 5 λεπτά και ξεπλύνετε το πρόσωπό σας. Το μασάζ αυξάνει την κυκλοφορία στο δέρμα σας, το ελαιόλαδο ενυδατώνει και το αλάτι διώχνει μακριά τα νεκρά κύτταρα.

Άλλες Χρήσεις
Κεριά που δεν στάζουν – μουλιάστε τα καινούργια κεριά σε αλατόνερο για λίγες ώρες και αφήστε τα να στεγνώσουν καλά πριν τα ανάψετε για πρώτη φορά. Όταν καίγονται δεν θα στάζουν.
Στο τζάκι – που και πού ρίξτε μία χούφτα αλάτι στο τζάκι την ώρα που καίει. Θα βοηθήσει στο να απομακρυνθεί η πίσσα που συγκεντρώνεται στο εσωτερικό της καμινάδας. Για να μειώσετε την αιθάλη στο τζάκι, ρίξτε μια χούφτα αλάτι πάνω στις φλόγες στο τζάκι σας, όχι μόνο θα παράγουν αρκετά ζωηρές κίτρινες φλόγες, αλλά θα βοηθήσει να μειωθεί η αιθάλη στην καπνοδόχο και θα βελτιώσει η ροή του αέρα.
Βάζα λουλουδιών – για να καθαρίσετε τα ίχνη που άφησαν τα λουλούδια και το νερό στο βάζο τρίψτε τα με αλάτι. Αν δεν φτάνετε να τρίψετε τα προβληματικά σημεία, αφήστε το λεκέ να μουλιάσει σε αλατόνερο. Μετά ξεπλύνετε με νερό και σαπούνι.
Λουλούδια στο βάζο – μία ελάχιστη ποσότητα αλάτι στο νερό του βάζου θα βοηθήσει τα λουλούδια σας να διατηρηθούν φρέσκα για περισσότερο καιρό.
Συνθέσεις τεχνητών φυτών – ρίξτε αλάτι στο δοχείο που έχετε σκοπό να τοποθετήσετε τη σύνθεση. Ρίξτε λίγο κρύο νερό στο αλάτι και φτιάξτε τη σύνθεσή σας. Το αλάτι θα στερεοποιηθεί καθώς θα στεγνώνει και θα κρατήσει τα φυτά στη θέση τους.
Καθαρίστε τεχνητά άνθη – Βάλτε τα σε μια λεκάνη γεμάτη αλάτι και ανακατέψτε τα. Ρίξτε μια ματιά στο χρώμα του αλατιού και θα δείτε τι έχετε καταφέρει.
Αγριόχορτα – αν φυτρώνουν αγριόχορτα ανάμεσα σε τούβλα και μπετό, ρίξτε αλάτι στις τρύπες που έχουν οι επιφάνειες. Με προσοχή ρίξτε από πάνω νερό ώστε το αλάτι να φτάσει σε βάθος.
Παράθυρα χωρίς πάγο – τρίψτε το παμπρίζ του αυτοκινήτου σας με αλάτι, το χιόνι και η υγρασία δεν θα παγώσουν πάνω στο τζάμι σας. Βουτήξτε ένα σφουγγάρι σε νερό με αλάτι και τρίψτε τα παράθυρα. Δεν θα σας ενοχλήσει πια κανένας παγετός, ακόμα και όταν ο υδράργυρος είναι μείον 32 βαθμούς.
Κατά του πάγου σε σκάλες, πεζοδρόμια – Ως γνωστόν το αλάτι δεν αφήνει το χιόνι να γίνει πάγος, οπότε τους χειμερινούς μήνες το ρίχνετε στις σκάλες και το πεζοδρόμιο σας.
Άοσμα παπούτσια – ρίξτε λίγο αλάτι μέσα στα πάνινα παπούτσια, θα απορροφήσει την υγρασία και τα παπούτσια σας δεν θα μυρίζουν άσχημα.
Για να σβήσετε την φωτιά που ανάψετε με πετρέλαιο – ρίξτε αλάτι (μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό στη φωτιά από πετρέλαιο).
Απωθήστε τους ψύλλους – Πλύνετε το σκυλόσπιτο με αλάτι.
Για δροσερό κρασί στο λεπτό – Εάν χρειάζεστε εκτάκτως το κρασί σας να παγώσει τότε το αλάτι και εδώ κάνει τα μαγικά του. Βάλτε πάγο στην βάση μια σαμπανιέρας, με μερικές κουταλιές αλάτι προσθέστε το μπουκάλι και συνεχίστε να βάζετε εναλλάξ αλάτι και πάγο μέχρι να γεμίσει η σαμπανιέρα. Μετά προσθέστε νερό. Σε 10 λεπτά θα πίνετε στην Υγειά σας!

Με τα λίγα παραδείγματα που μόλις διαβάσατε, είδατε πόσο περισσότερα πράγματα μπορεί να κάνει το αλάτι πέρα από το να νοστιμίσει το φαγητό μας;

Άλας λοιπόν, το αλάτι της ζωής μας!

Πηγή: proionta-tis-fisis.info