ΕΡΩΤΗΜΑ: Είμαι 54 χρόνων έχω κάνει επέμβαση τοποθέτησης stand στο Ωνάσειο ΚΚ και αυτή τη στιγμή είμαι υπέρβαρος και έχω τσιμπημένη αρτηριακή πίεση.
Μπορείτε να με βοηθήσετε να απαλλαγώ από τα περιττά κιλά. Ευχαριστώ!
ΥΓ Είμαι Δημόσιος Υπάλληλος και μένω στην επαρχία
Στο ερώτημα απάντησε η Άννα Παπαγεωργίου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Ηταν Ιανουάριος του 2014, δηλαδή πριν από ένα χρόνο περίπου όταν έπεσε στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων με την τρόικα μια πρωτότυπη για τα ελληνικά δεδομένα πρόταση. Ηταν ο λεγόμενος «φόρος λίπους» ή fat tax όπως λέγεται στο εξωτερικό.
Τα κλιμάκια της τρόικας πρότειναν τότε στο υπουργείο Οικονομικών να υπολογίσει πόσα έσοδα θα μπορούσαν να εισρεύσουν στα δημόσια ταμεία αν επιβληθεί ο φόρος λίπους σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα κορεσμένων λιπαρών (βούτυρο, κρέμες, γάλα, τυρί, πίτσα, κρέας, σοκολάτες, σνακ, κέτσαπ, μαγιονέζα).
Η πρόταση ήταν να επιβληθεί φόρος που θα κυμαίνεται από 8% έως 10% και θα προστεθεί στα προϊόντα που έχουν ΦΠΑ 13%.
Σύμφωνα με τους τότε υπολογισμούς, από την επιβολή του φόρου το δημόσιο μπορεί να εισπράξει από 640 έως 800 εκατ. ευρώ το χρόνο.
Το ίδιο σενάριο επανέρχεται τώρα ως μια από τις μεταρρυθμίσεις που έχει προτείνει η κυβέρνηση στους θεσμούς. Αυτή τη φορά η πρόταση είναι να επιβληθεί αύξηση αύξηση τουλάχιστον 1 λεπτού του ευρώ για κάθε προϊόν που θεωρείται βλαβερό για την υγεία με σκοπό τον προσανατολισμό των πολιτών σε πιο υγειινές τροφές και την αύξηση των εσόδων φυσικά.
Όπως αναφέρει το Mega, o φόρος μεταφράζεται στην τσέπη του καταναλωτή σε επιβάρυνση όταν αγοράζει προϊόντα πλούσια σε ζάχαρη, αλάτι και λίπος, όπως τα αναψυκτικά, τα γλυκά και άλλα φαγητά πλούσια σε λιπαρά. Ο σχεδιασμένος φόρος δεν θα αφορά προϊόντα όπως κρέας και ψάρι.
Ο φόρος λίπους είναι κάτι που έχει εφαρμοστεί σε ΗΠΑ αλλά και σε πολλές χώρες της Ευρώπης με στόχο (τουλάχιστον επίσημα) τον περιορισμό της κατανάλωσης των ανθυγιεινών προϊόντων. Ετσι, προϊόντα με ποσοστό κορεσμένων λιπαρών πάνω από 2,3% όπως βούτυρο, κρέας, τυρί ακόμη και γάλα έχουν βρεθεί στο στόχαστρο σε αρκετές χώρες. Ο "φόρος λίπους" ισχύει ήδη σε ΗΠΑ, Γαλλία, Δανία, Ουγγαρία και Γαλλία. Στις ΗΠΑ και συγκεκριμένα στη Νέα Υόρκη σύμφωνα με έρευνα που έγινε τρία χρόνια μετά την επιβολή του φόρου, τα εστιατόρια που χρησιμοποιούσαν κορεσμένα λιπαρά από 50% μειώθηκαν σε λιγότερο από 2%. Στη ∆ανία ο φόρος αφορά σε προϊόντα µε ποσοστό κορεσµένων λιπαρών πάνω από 2,3%, όπως είναι το βούτυρο, το τυρί, η πίτσα, το κρέας, ακόµη και το γάλα και ανέρχεται σε 2,15 ευρώ ανά κιλό τέτοιων λιπαρών.
Ακόμη χώρες όπως η Ουγγαρία και η Γαλλία φορολογούν τα τρόφιµα που έχουν πάνω από 2,3% κορεσµένα λιπαρά, ενώ η Γαλλία έχει επιβάλει φόρο λίπους στις σάλτσες (κέτσαπ και µαγιονέζες), όπως επίσης και στα αναψυκτικά µε υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (όχι στα 0% και light).
Οι χώρες αυτές επέβαλαν τον συγκεκριµένο φόρο µε το πρόσχηµα ότι προστατεύουν τον πληθυσµό από την παχυσαρκία.
Ωστόσο έχει ήδη προκληθεί σάλος και ζητείται η κατάργηση σε ορισμένες χώρες όπως η Δανία καθώς οδήγησε τους Δανούς να πηγαίνουν σε άλλες χώρες και να παίρνουν τα συγκεκριμένα προϊόντα με αποτέλεσμα την αύξηση της ανεργίας. Το υπουργείο ανέφερε ότι ένα από τα αποτελέσματα της φορολογίας λίπους ήταν ότι αρκετοί Δανοί είχαν αρχίσει τη διέλευση των συνόρων στη Γερμανία για να αγοράζουν τα τρόφιμα που ήθελαν από τη γειτονική χώρα.
Σύμφωνα με το δανικό Εθνικό Σύστημα Υγείας και Φαρμάκων, το 47% των Δανών είναι υπέρβαροι και το 13% είναι παχύσαρκοι.
Επιφυλακτικοί ως προς την αποτελεσματικότητα του μέτρου στη χώρα μας, εμφανίζονται οι επιστήμονες, σε ό,τι αφορά την απόκτηση πιο υγιεινών συνήθειων. Περίπου 3 στους 10 Έλληνες είναι παχύσαρκοι και 3 στους 4 υπέρβαροι, ενώ πρώτη αιτία θανάτου είναι τα καρδιαγγειακά νοσήματα που σχετίζονται άμεσα με το βάρος. Όμως θλιβερή πρωτιά κατέχει στην Ευρώπη η χώρα μας και στην παιδική παχυσαρκία καθώς 4 στα 10 παιδιά έχουν βάρος πάνω από το φυσιολογικό. Το 48,9% των αγοριών και το 44,8% των κοριτσιών της β' Δημοτικού έχει βάρος πάνω από το φυσιολογικό, ποσοστό υψηλότερο από το σύνολο των 16 χωρών.
Συγκεκριμένα, στα αγόρια της β' Δημοτικού το μέσο βάρος ήταν 29,5 κιλά, ο μέσος Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) 17,7 kg/m2, ενώ το ποσοστό παχυσαρκίας ήταν 23,9%, από τα υψηλότερα στην Ευρώπη σύμφωνα με τα κριτήρια του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Αντίστοιχα, στα κορίτσια και πάλι η Ελλάδα κατέχει αρνητική πρωτιά, με μέσο βάρος τα 29,1 κιλά, μέσο ΔΜΣ 17,7 kg/m2 και ποσοστό παχυσαρκίας 18,6%.
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν και οι ιδιαιτερότητες των ελληνικών προϊόντων, προκειμένου να αποφευχθούν φόροι στα λεγόμενα "καλά" λίπη που δεν απειλούν την υγεία μας εάν καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες.
Το ΠΑΣΟΚ σχολιάζοντας την είδηση ανέφερε στο Twitter: ΦΠΑ Βαρουφάκη για χαμηλά λιπαρά. Εξ άλλου ο ίδιος προτιμά τα ακριβά θαλασσινά.
Ένα λονδρέζικο κλαμπ απευθύνεται στους πρωινούς τύπους και μάλιστα, σε εκείνους που είχαν απομακρυνθεί από το clubbing, λόγω των βλαβερών «συνοδευτικών» του –αλκοόλ κι άλλες ουσίες.
Έτσι, κάθε μήνα, το πρωινό – κι όταν λέμε πρωινό εννοούμε από τις 6.30 έως τις 10.30 π.μ.- μιας Τετάρτης ξεκινάει με clubbing, μασάζ, φρέσκο χυμό και καφέ. Ένδυμα; Χαλαρό -έως και πιτζάμες.
«Ο κόσμος κάνει clubbing τα βράδια και τα σαββατοκύριακα, εμείς θέλαμε να το αντιστρέψουμε αυτό» λέει ένας από τους ιδιοκτήτες και εμπνευστές του Morning Glory Rave Your Way Into The Day στη HuffingtonPost αναφέρει το clickatlife.gr. Ουσιαστικά, πρόκειται για μια πρωινή χορευτική εμπειρία, η οποία ξεκινάει στις 6.30 και τελειώνει στις 10.30 π.μ.
Στο κλαμπ προσφέρονται smoothies, καφές, γιόγκα, μασάζ, ακόμα και χούλα-χουπ. Είναι ένας καταπληκτικός χώρος για να εκτονωθεί κανείς πριν πάει στη δουλειά, έχοντας ακούσει μουσική, την οποία συνήθως ακούει μόνο το σαββατοκύριακο.
Απευθύνεται σε όλους, αλλά κυρίως σε όσους ψάχνονται με εναλλακτικούς και πιο υγιεινούς τρόπους άσκησης και διατροφής. Το κάθε event μέχρι τώρα, το έχουν παρακολουθήσει περίπου 200 άτομα, τα περισσότερα εκ των οποίων έρχονται μεταξύ 7.40 και 8.30 π.μ., λίγο πριν πάνε στο γραφείο δηλαδή. Οι freelancers καταφθάνουν πιο αργά και κάθονται μέχρι το πέρας του event.
Το morning glory δεν έρχεται να αντικαταστήσει το γυμναστήριο, έρχεται μάλλον, να το συμπληρώσει: οι άνθρωποι μπορούν να ανακαλύψουν έναν ανοιχτό χώρο, εντός του οποίου έρχονται σε άμεση αλληλεπίδραση μεταξύ τους, προτού απομονωθούν στα γραφεία τους.
Μετά το Morning Glory, όσοι συμμετείχαν λένε ότι ένιωσαν πιο ανανεωμένοι, πιο δημιουργικοί και περισσότερο ανοιχτοί. Ο χορός άλλωστε, έχει να κάνει με μια σχέση που αναπτύσσεις με το χώρο και με τους άλλους, είναι ένας αυτοσχεδιασμός και αυτό είναι το στοιχείο που το διαφοροποιεί από την κλασικού τύπου γυμναστική.
Για όσους ντρέπονται να αρχίσουν τα χορευτικά πρωί-πρωί, υπάρχει μία ομάδα ηθοποιών και χορευτών, των οποίων ο ρόλος είναι καταλαμβάνουν το χώρο κινούμενοι, προκειμένου και οι υπόλοιποι να νιώσουν άνετα. Αλλά δε σταματούν εκεί: βλέπουν τι χρειάζεται ο καθένας, μια αγκαλιά ή ένα μασάζ και τους ενθαρρύνουν ευγενικά προς τα εκεί.
Αν θέλετε να διαβάσετε και να μάθετε περισσότερα πράγματα για την γυμναστική πατήστε ΕΔΩ
Η κορτιζόνη χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολλών ασθενειών όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και άλλα αυτοάνοσα νοσήματα, οι φλεγμονώδεις νόσοι του δέρματος και του εντέρου, οι αλλεργίες κλπ.
Η μακροχρόνια λήψη κορτικοστεροειδών όμως σχετίζεται με παρενέργειες, πολλές από τις οποίες απαιτούν τροποποιήσεις στη διατροφή των ασθενών.
Στις παρενέργειες περιλαμβάνονται η κατακράτηση υγρών λόγω μειωμένης απέκκρισης νατρίου, το πρήξιμο και η αύξηση του βάρους, η αύξηση της όρεξης, η διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, ο αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης οστεοπενίας ή οστεοπόρωσης λόγω μειωμένης απορρόφησης και αυξημένης απέκκρισης ασβεστίου μέσω των ούρων κλπ.
Άτομα που βρίσκονται σε αγωγή με κορτιζόνη πρέπει να προσαρμόζουν τις διατροφικές τους συνήθειες προκειμένου να αποτρέψουν την εμφάνιση παρενεργειών.
-Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού-νατρίου αποφεύγοντας το επιπλέον αλάτι στο φαγητό και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως αλμυρά τυριά, αλλαντικά, κονσερβοποιημένα και παστά τρόφιμα, ελιές, τουρσί, έτοιμες σάλτσες, σούπες ή ντρέσινγκ, αλατισμένα αρτοσκευάσματα, αλμυρά σνακ (πατατάκια, κράκερ κ.λπ.), αλατισμένους ξηρούς καρπούς και έτοιμα φαγητά. Συμβουλευτείτε τις ετικέτες τροφίμων προκειμένου να αποφύγετε τυποποιημένα προϊόντα με αυξημένη ποσότητα νατρίου.
-Περιορίστε τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες αποφεύγοντας την κατανάλωση μελιού, μαρμελάδων, τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως γλυκά, κουλουράκια, κρουασάν, κέικ, σοκολάτες, παγωτά, αναψυκτικά, χυμοί φρούτων με προσθήκη ζάχαρης κ.ά.
-Φροντίστε για την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου καταναλώνοντας τουλάχιστον δύο μερίδες γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά τη μέρα (γάλα, γιαούρτι). Άλλες καλές πηγές ασβεστίου είναι τα πράσινα λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι, μπρόκολο), οι ανάλατοι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, σουσάμι) και τα μικρά ψάρια που τρώγονται με τα κόκαλα. Για την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου απαιτείται και επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D, η οποία συντίθεται ενδογενώς, μέσω της έκθεσης στον ήλιο.
-Καταναλώστε καλές πρωτεΐνες όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, το αυγό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Προτιμήστε το άπαχο κρέας και αφαιρείτε το ορατό λίπος από το κρέας.
-Αποφύγετε τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα και τα έτοιμα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και προτιμήστε το ελαιόλαδο ως κύριο προστιθέμενο λίπος στο φαγητό αντί για βούτυρο.
onmed.gr
Η προπόνηση με ασκήσεις κοιλιακών μπορεί να σε βοηθήσει περισσότερο από όσο νομίζεις.
Το τελευταίο πράγμα που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις καλοσχηματισμένους κοιλιακούς είναι οι ασκήσεις κοιλιακών. Το γνωστό ποιηματάκι λέει ότι τα πάντα ξεκινάνε από τη διατροφή.
Η διατροφή πρέπει να είναι σπαρτιάτικη σε ότι αφορά τα λίπη κάθε είδους, τη ζάχαρη σε οποιαδήποτε μορφή, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τους υδατάνθρακες μαύρους ή άσπρους ή κόκκινους.
Όταν λέμε σπαρτιάτικη για τα λίπη σημαίνει καθόλου και για τους υδατάνθρακες εξαρτάται από το πόσο γυμνάζεσαι και τα κιλά σου αλλά πάντα το λιγότερο δυνατό.
Αυτό που μένει είναι ψαχνό κρέας, καλύτερα ψάρι παρά βοδινό, ψητό ή βραστό, κατά προτίμηση σιγοψημένο ή σιγοβρασμένο για να πετάξει τα λίπη του, φυτικά οτιδήποτε αλλά κυρίως φακές, αρακά, φασόλια, γαλακτομικά οτιδήποτε light, ιδανικά, όμως, στραγγιστό γιαούρτι, σαλάτες πρωί, μεσημέρι, βράδυ και φρούτα.
Το παραμυθάκι λέει επίσης άσκηση, αλλά όχι για να χάσεις λίπος. Η άσκηση είναι για να έχεις μονίμως το μεταβολισμό σου στο φουλ, να συνθέτεις και να καις παρά να αποταμιεύεις, γιατί σε βάθος χρόνου αρκετών έως πολλών μηνών θα δεις τεράστια διαφορά στα επίπεδα λίπους ακόμα και αν έχεις περάσει τα τριάντα.
Η άσκηση βοηθάει και στη διατήρηση της διατροφή γιατί τα πάντα στη ζωή είναι στιλ. Αν κάνεις προπόνηση για να καις τις μακαρονάδες δεν πρόκειται να φτάσεις μακριά.
Και το "ποίημα" τελειώνει με το στρες που είναι σημαντικός παράγοντας στην αποταμίευση λίπους. Όσο περισσότερο, τόσο χειρότερα. Αν παρατηρήσεις ότι δεν αισθάνεσαι ευτυχισμένος (όταν όλα είναι αντικειμενικά καλά στη ζωή σου) έχεις θέμα και πρέπει να το ψάξεις. Στο μεσοδιάστημα αποταμιεύεις λίπος.
Όλα τα υπόλοιπα είναι θεωρία, δεν έχει αποδειχτεί τίποτα και δεν ξέρουμε αν η αερόβια είναι καλύτερη της αναερόβιας (πιθανότατα είναι εξίσου ευεργετικές), αν το low tempo είναι καλύτερο από το hiit (πιθανότατα το δεύτερο), καλύτερα είναι κάνεις προπονήσεις διαφορετικών τύπων, πάντα στα μέτρα του οργανισμού σου
Θεωρητικά πάντα, αν τα έχεις κάνει όλα αυτά, είσαι ένας οργανισμός που έχει κάνει τα πρώτα μεγάλα βήματα προς τους καλοσχηματισμένους κοιλιακούς, μπορεί να αντέξει λίγη παραπάνω προπόνηση να χρειαστεί, έχει την απαιτούμενη φυσική κατάσταση και υποδομή για να κάνει εξειδικευμένες προπονήσεις.
Επομένως τι χρειάζονται οι ασκήσεις κοιλιακών; Αυτό ψάξαμε να βρούμε. Και σε αρκετά μεγάλο βαθμό έχει σχέση και με την εικόνα της κοιλιά σου.
1. Καλύτερη στάση σώματος Οι ασκήσεις κοιλιακών δυναμώνουν τον κορμό, το σώμα στέκεται πιο όρθιο, η κοιλιά φαίνεται λιγότερο, το οπτικό αποτέλεσμα είναι καλύτερο. Οι ασκήσεις κοιλιακών είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα για πας από το "μπόγος" στο "κονιόρδος".
2. Περισσότερη άσκηση Δυνατοί κοιλιακοί σημαίνει ότι μπορείς να κάνεις μεγαλύτερο εύρος ασκήσεων, πιο μεγάλες προπονήσεις, να ανέβεις επίπεδα φυσικής κατάστασης. Και όπως είπαμε σε βάθος χρόνου αυτό θα σε βοηθήσει να μαζέψεις και να αποκτήσεις καλοσχηματισμένους κοιλιακούς γιατί
3. Γιατί αποκτάς περισσότερη αυτοπεποίθηση Το πως βλέπουν οι άλλοι τους κοιλιακούς σου έχει σχέση με το πως τους βλέπεις εσύ. Αν αισθάνεσαι πιο πέτρα στην περιοχή των κοιλιακών, αυτό βγαίνει προς τα έξω και γιατί εκπέμπεις σιγουριά. Και ως γνωστόν η σιγουριά κερδίζει.
4. Λιγότερο στρες Κανονικά δεν βάζεις ξεχωριστή μέρα για το στρες, τους στριμώχνεις στο υπόλοιπο πρόγραμμα, στο τέλος κάθε προπόνησης. Αλλά μπορείς να βάλεις μια μέρα core. Και μία μέρα core από πλευράς ανακούφισης στρες είναι θαυματουργή όσο οι πιλάτες και το bodyweight.
5. Περισσότερες προκλήσεις Μεταξύ μας τώρα, η προπόνηση είναι και θέμα "να δω αν μπορώ". Άσε τα βαρετά ψαλιδάκια και τα ροκανίσματα. Κάνε άρσεις ποδιών με αλτήρες ανάμεσα στα πόδια. Κάνε πλευρικούς κοιλιακούς με 20κιλες ρόδες στο αντίθετο χέρι. Δοκίμασε όσες περισσότερες παραλλαγές μπορείς.
6. Γιατί κάνεις καλύτερο σεξ Το σεξ είναι θέμα feeling. Αλλά είναι και θέμα τεχνικής. Οι γυμνασμένοι κοιλιακοί σε βοηθούν να ακινητοποιείς το σώμα σου για περισσότερο χρόνο, για περισσότερο διάστημα. Αυτό σημαίνει καλύτερο σεξ, περισσότερη απόλαυση, περισσότερη ευτυχία.
7. Λιγότερες μυοσκελετικές παθήσεις Χρειάζεται να το εξηγήσω;
8. Γρήγορη μέτρηση φυσικής κατάστασης Ένας καλός τρόπος να ξέρεις που βρίσκεσαι από άποψη fitness είναι να μετρήσεις τα ροκανίσματα που μπορείς να κάνεις (εννοείται ζεστός) σε δεδομένο χρόνο, ή το απόλυτο νούμερο.
9. Περισσότερη ζωή Δυνατά χέρια δε σημαίνει ότι θα ζήσεις περισσότερο και με καλύτερη ποιότητα. Πόδια αρσιβαρίστα το ίδιο. Στην πραγματικότητα, όσο περισσότερα κιλά τόσο χειρότερα ακόμα και αν πρόκειται για μυϊκά κιλά. Γυμνασμένοι κοιλιακοί όμως σημαίνει πιο δυνατό σώμα στις πιο προχωρημένες δεκαετίες της ζωή σου και αυτό σημαίνει ότι θα ζήσεις περισσότερο και με καλύτερη ποιότητα.
10. Πιο εύκολη ζωή Κάπου κάπου χρειάζεται να βγάλεις τον DIY άντρα που κρύβεται μέσα σου. Να κουβαλήσεις κανένα έπιπλο, να μετακινήσεις καμιά μεγάλη γλάστρα, να κουβαλήσεις τσάντες. Οι κοιλιακοί είναι ο αδύναμος (ή δυνατός) κρίκος στην αλυσίδα των μυών που θα χρησιμοποιήσεις.\
11. Γιατί νομίζεις ότι βελτιώνεις την εμφάνιση των κοιλιακών σου Και το να νομίζεις είναι συνήθως σημαντικότερο από το τι συμβαίνει στην πραγματικότητα.
12. Γιατί βελτιώνεις την εικόνα της κοιλιά σου Όχι μόνο τη στάση του σώματος. Μαζεύεται η κοιλιά. Η κοιλιά έχει πολλά εσωτερικά όργανα και οι κοιλιακοί λειτουργούν σαν τοίχωμα. Όσο πιο ισχυρό είναι το τοίχωμα τόσο πιο ευθυτενής φαίνεσαι.
oneman.gr