Αν και πολλοί δεν αγαπούν τις μπάμιες, το παρακάτω πιάτο είναι ένας τρόπος να τις λατρέψεις. Μαγείρεψε τες με κοτόπουλο στο φούρνο και τυριά… και όχι μόνο δεν θα χάσεις αλλά θα κερδίσεις γεύση και απόλαυση!

Υλικά:
3 φιλετάκια κοτόπουλο
500 γραμμ. μπάμιες
4 ντομάτες
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 λεμόνι
Κεφαλοτύρι
Φέτα
Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση:
Κόβουμε τα φιλετάκια του κοτόπουλου και σε μια κατσαρόλα, τα τσιγαρίζουμε να πάρουν χρώμα από όλες τις μεριές. Λίγο πριν γίνουν ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μέχρι να μαραθεί και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
Προσθέτουμε τις μπάμιες και τις αχνίζουμε για 2', έπειτα προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό. Όταν πάρει μια βράση προσθέτουμε τις ντομάτες τις οποίες έχουμε τρίψει στον τρίφτη, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να βράσει για 2'.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε όλο το περιεχόμενο σε ένα ταψί. Προσθέτουμε από πάνω κομμένες λεπτές φέτες λεμονιού και τριμμένα τα τυριά. Ψήνουμε στους 200 μέχρι να λιώσουν και ξεροψηθούν τα τυριά.

coolnews.gr

Κακά τα ψέματα: Η συντριπτική πλειοψηφία του πληθυσμού, προτιμάει τις συνταγές με κρέας, ζυμαρικά ακόμη και όσπρια, με αποτέλεσμα τα τόσο θρεπτικά και πραγματικά νόστιμα λαχανικά, κάπως να τα παραμελούμε και να τα χρησιμοποιούμε μόνο για την άχαρη σαλάτα.

Ε λοιπόν, σας έχουμε τον τρόπο να φτιάξετε την πιο νόστιμη συνταγή, με το πιο θρεπτικό λαχανικό και όλοι να συμφωνήσουν ότι είστε η πιο ταλαντούχα μαγείρισσα που υπάρχει! Το μπρόκολο λοιπόν, είναι ένα παρεξηγημένο λαχανικό, το οποίο μπορεί να δώσει υπέροχες συνταγές. Tι θα λέγατε λοιπόν για μία υπέροχη σούπα βελουτέ, με το θρεπτικό μπρόκολο και μπόλικο τυρί; Δείτε λοιπόν τη συνταγή στο παραπάνω video, και απόψε καλέστε τους φίλους σας για φαγητό. Πάμε στοίχημα ότι όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους και θα γεμίσουν το πιάτο τους και δεύτερη φορά!

Ο δρ Χάρλοντ Κατζ, ιδρυτής της αλυσίδας κλινικών The California Breath Clinics, σε συνέντευξή του στην "Daily Mail" αποκάλυψε τις 4 τροφές οι οποίες λευκαίνουν αποδεδειγμένα τα δόντια!

Όπως αναφέρει τα συγκεκριμένα τέσσερα τρόφιμα, λόγω της σύστασής τους, λειτουργούν πολύ αποτελεσματικά αν καταναλώνονται τις πρωινές ώρες, αφού έτσι εξουδετερώνονται αποτελεσματικότερα οι βακτηριακές αποικίες που έχουν συσσωρευτεί τη νύχτα στα δόντια και ευθύνονται για την βακτηριακή πλάκα.

Δείτε τις τροφές:
Σοκολάτα: Περιέχει θειοβρομίνη που συμβάλλει στη σκλήρυνση της αδαμαντίνης ουσιών των δοντιών.

Πράσινο τσάι: Περιέχει τανίνες οι οποίες ευνοούν τη λευκότητα επειδή εμποδίζουν τα βακτήρια να κολλήσουν στα δόντια και πολυφαινόλες που καταπολεμούν τα οξέα και τα βακτήρια του στόματος.

Φράουλες: Περιέχουν μαλικό οξύ, ένα ένζυμο το οποίο στην πραγματικότητα λευκαίνει τα δόντια καθώς απομακρύνει τις χρωστικές.

Τυρί: Αυξάνει το pH του στόματος, μειώνοντας τις πιθανότητες αποχρωματισμού και διάβρωσης των δοντιών.

healthpro.gr