Menu
Ἀνακοίνωση γιά τίς ὧρες λειτουργίας τῶν κατηχητικῶν

Ἀνακοίνωση γιά τίς ὧρες λ…

Ἡ Ἱερὰ Μητρόπολις ...

Συγκλονίζει η Ανθή Βούλγαρη: «Ενώ κοιμόμουν έπαθα επιληπτική κρίση. Το μόνο που θυμάμαι…»

Συγκλονίζει η Ανθή Βούλγα…

«Ήταν Δευτέρα, μια...

Χώρισες; Να γιατί δεν πρέπει να βιαστείς να ξανακάνεις σχέση, σύμφωνα με την επιστήμη

Χώρισες; Να γιατί δεν πρέ…

Ο πληρης και πιο ειλ...

Ξεκίνησε η κατασκευή νέου στεγάστρου στις εγκαταστάσεις διαβατηριακού ελέγχου στο λιμάνι

Ξεκίνησε η κατασκευή νέου…

Ο Δήμος Κω κινείτα...

ΝΑ ΚΑΛΥΦΘΟΥΝ ΑΜΕΣΑ ΟΙ ΚΕΝΕΣ ΘΕΣΕΙΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΤΗΣ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΣΤΑ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

ΝΑ ΚΑΛΥΦΘΟΥΝ ΑΜΕΣΑ ΟΙ ΚΕΝ…

Ερώτηση προς τον Υ...

Το «mediate.gr» στην υπηρεσία των επιχειρήσεων της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου

Το «mediate.gr» στην υπηρ…

Το «mediate.gr» είνα...

Κοινωνικό μέρισμα 2017: «Παγώνουν» οι υποσχέσεις της κυβέρνησης - Αρνητικοί οι δανειστές

Κοινωνικό μέρισμα 2017: «…

Η τρίτη αξιολόγηση...

Αυθαίρετα: Νομιμοποίηση ακόμη και με αμετάκλητη δικαστική απόφαση!

Αυθαίρετα: Νομιμοποίηση α…

ΟΙ ΕΝΤΕΚΑ ΜΕΓΑΛΕΣ ...

Εντοπίστηκε φουρόγατος στην Κρήτη; Ποιο είναι το «μυθικό» ζώο που αναζητούν οι επιστήμονες

Εντοπίστηκε φουρόγατος στ…

Φρενίτιδα επικρα...

Αλλαγές στον Σωφρονιστικό Κώδικα: Φυλάκιση τα Σαββατοκύριακα για μικρές ποινές!

Αλλαγές στον Σωφρονιστικό…

Οι κρατούμενοι θα ...

Ρόδος: Καταγγελία - σοκ 20χρονης: «Με χτύπησε, μου έσκισε τη μπλούζα και με βίασε»

Ρόδος: Καταγγελία - σοκ 2…

Σε δίκη ενώπιον Μι...

Δύο μεταγραφές και δύο αποχωρήσεις

Δύο μεταγραφές και δύο απ…

Δύο ποδοσφαιριστές...

Prev Next

Τούρτα παγωτό µε μωσαϊκό

Τούρτα παγωτό µε μωσαϊκό
jumbo-banner

Μια συγκλονιστική συνταγή που θα ξετρελάνει τους πάντες. Πλούσια βάση μωσαϊκού με αφράτο παγωτό βανίλιας. Η επικάλυψη κάνει τη διαφορά

Υλικά Συνταγής
Για τη βάση

125 γραμ. μαργαρίνη ή βούτυρο
4 κ.σ. κακάο
200 γραμ. (1/2 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
25 (3/4 του πακέτου) μπισκότα πτι μπερ
4 κ.σ. κονιάκ
Για το παγωτό

250 γραμ. (1 κουτί) φυτική σαντιγί
400 γραμ. (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
400 γραμ. (1 κουτί) εβαπορέ γάλα
1 βανίλια
100 γραμ. μικρά γεμιστά μπισκότα σοκολάτας θρυμματισμένα
Για τη γαρνιτούρα

100 γραμ. φουντούκια ψημένα
100 γραμ. λιωμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση
Για τη βάση
Βάζουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο, να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα, τα ανακατεύουμε και τα αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τα μπισκότα θρυμματισμένα και το κονιάκ. Τα ανακατεύουμε καλά. Στρώνουμε το μείγμα σε φόρμα δαχτυλίδι 28 εκ. (μεγάλη). Παγώνουμε τη φόρμα στην κατάψυξη.

Για το παγωτό
Χτυπάμε σε μπολ με μίξερ χειρός τη φυτική σαντιγί, να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε το μείγμα με το μίξερ για 5΄, να φουσκώσει καλά. Τέλος, προσθέτουμε τη βανίλια και το γάλα εβαπορέ. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 2΄- 3΄. Παγώνουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 30΄. Το ξαναχτυπάμε, να αφρατέψει καλά και προσθέτουμε μέσα τα γεμιστά μπισκότα σε κομμάτια. Τα ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το παγωτό (που δεν έχει πήξει ακόμα) στη βάση μωσαϊκού στη φόρμα.

Παγώνουμε την τούρτα αρκετές ώρες μέχρι να σφίξει.

Για να σερβίρουμε
Ξεφορμάρουμε την τούρτα σε τουρτιέρα, ρίχνουμε επάνω ολόκληρα τα φουντούκια και την περιχύνουμε με χλιαρή λιωμένη σοκολάτα. Αφήνουμε 2΄-3΄ να παγώσει η σοκολάτα από την ψύξη του παγωτού και κόβουμε σε κομμάτια.

Εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμο παγωτό – 1 lt παγωτό βανίλια και 1 lt παγωτό παρφέ σοκολάτα και να σερβίρουμε με το ίδιο τρόπο που περιγράφεται παραπάνω.

argiro.gr

Προσθήκη σχολίου

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός