Τις τελευταίες μέρες με την ζέστη δεν μπορούμε να φάμε τα φαγητά που μέχρι τώρα τρώγαμε... θέλουμε δροσερά και νόστιμα... ένα από αυτά είναι και η παρακάτω συνταγή.

Υλικά:
2 φέτες καρπούζι κομμένες σε κυβάκια
4 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
5 κ.σ. λάδι
Ένα κρεμμύδι σε φέτες
1 κ.γ. μπαλσάμικο
Αλατοπίπερο
Λίγη φέτα σε κυβάκια

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το καρπούζι, την ντομάτα και το κρεμμύδι.
Χτυπάμε το λάδι, το μπαλσάμικο και το αλατοπίπερο.
Περιχύνουμε τη σαλάτα και ολοκληρώνουμε προσθέτοντας την φέτα.

ipop.gr