Θα μπορούσε να είναι το ιδανικό πρωινό για το Σαββατοκύριακο. Μαζί με μια κούπα ζεστό καφέ θα σου φτιάξει το πρωί!

Και το βασικότερο είναι ότι θα σου φτιάξει και το κέφι, αφού τα βατόμουρα είναι μια πολύ καλή επιλογή για πίτα και η συγκεκριμένη συνταγή δεν έχει καθόλου κόπο!

Υλικά:
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
125 ml γάλα
100 gr αλεύρι
½ κουταλάκι βανίλια
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
¼ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
1 πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας βατόμουρα
βούτυρο
ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:
Πρώτο και βασικό βήμα, είναι να προθερμάνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς!
Χτύπα τα αυγά και πρόσθεσε μέσα το αλεύρι, τη βανίλια, την κανέλα, το κάρδαμο, το αλάτι και ανακάτεψε καλά. Στη συνέχεια πρόσθεσε και τα βατόμουρα και ανακάτεψε!
Άλειψε το βούτυρο σε ένα ταψί ή σε ένα τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο και ρίξε μέσα το μείγμα.
Ψήσε για 20 λεπτά με ροδίσει και να φουσκώσει.
Σέρβιρε με ζάχαρη άχνη για να γίνει πιο γλυκό! Καλή όρεξη!

marrymarry.gr