Στην caesar’s salad ένα πράγμα έχει σημασία: η σάλτσα (sauce που λένε και στο χωριό μου), τα υπόλοιπα υλικά παίζουν ελάσσονα ρόλο, αν η σάλτσα…

Όλοι αγαπάμε τα φαγητά που έχουν γεύσεις και μυρωδιές από μπαχαρικά, τα οποία μάλιστα πολλές φορές δεν μπορούμε να ανιχνεύσουμε στο φαγητό. Για να το…

Εκτέλεση:Ετοιμάζετε την σάλτσα. Σοτάρετε στο ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Προσθέτετε τις ντομάτες τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη και βράζετε την σάλτσα για 30…

Εκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Αλείφετε ένα στρογγυλό αντικολλητικό πυρέξ (περ. 22 εκατ.) με λίγο λάδι και απλώνετε τη σφολιάτα.Ανακατεύετε καλά το γάλα, τα αυγά…