Η κανέλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές για τον οργανισμό ενώσεις. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο…
Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, το κορυφαίο τυρί του νησιού μας, βρέθηκε στο Παρίσι έχοντας μαζί της... εκλεκτή παρέα!Την Τρίτη 14…
Η μαγειρική για τον μοναχό Νικήτα Αγιορείτη είναι μυσταγωγία. Θέλει πολύ μεράκι, αγάπη και αγνά υλικά. Για αυτό αξιοποιεί τα δώρα της φύσης και μαζεύει…
Της Θεοδώρας Μαΐου στον “ΝΕΟ ΚΟΣΜΟ” Το ελληνικό ζαχαροπλαστείο «Kalymnos Pastries», που βρίσκεται στην Αδελαΐδα, βραβεύθηκε την περασμένη Δευτέρα το βράδυ ως το καλύτερο ζαχαροπλαστείο…
Μέθοδος Εκτέλεσης Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα πράσα χοντροκομμένα, τα κρεμμύδια χοντροκομμένα και σοτάρουμε. Ρίχνουμε τα καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, το σκόρδο…