Τετάρτη σήμερα και τι καλύτερο από το να φτιάξεις το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων -? Αρνάκι στο φούρνο! Yummy-Yummy είναι οι λέξεις που σου βγαίνουν ευθύς αμέσως από τον ουρανίσκο σου! Πανεύκολο φαγητό αλλά πάνω από όλα πεντανόστιμο!

Ας αφήσουμε τα πολλά λόγια και ας κάνουμε πράξη αυτή την all time classic συνταγή!

Υλικά:
1 ½ κg αρνί γάλακτος
4 σκελίδες σκόρδο
½ φλ. Ελαιόλαδο
Πατάτες
1 φλ. Χυμό φυσικό λεμόνι
2 κ.σ. μουστάρδα
Τζίτζερ)προαιρετικά)
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,κουρκουμάς

Εκτέλεση:
Πλένεις καλά το κρέας και με ένα μαχαίρι κάνεις σχισμές στο κρέας.
Ψιλοκόβεις το σκόρδο.
Βάζεις σε κάθε σχισμή που έχεις κάνει λίγο από το μείγμα του σκόρδου.
Τοποθετείς το αρνάκι σε ένα μεγάλο ταψί και προσθέτεις και τις πατάτες.
Πασπαλίζεις με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κουρκουμάκαι μουστάρδα το κρέας και τις πατάτες.
Ρίχνεις το λάδι, το χυμό λεμονιού και ψήνεις στους 180 βαθμούς για περίπου 2 και ½ ώρες.

followme.gr