Ένα διαφορετικό dip από καραμελωμένα κρεμμύδια που μπορείς να το προσφέρεις μέχρι να σερβίρεις το κυρίως πιάτο, μαζί με μπρουσκέτες ή ζεστό ψωμί.

Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα αρέσει τους καλεσμένους σου για αυτό σημείωσε τα υλικά και στο επόμενο τραπέζι βάλτο πολύ ψηλά στη λίστα με τα πιάτα που θα ετοιμάσεις!

Υλικά:
4 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
150 ml ξινή κρέμα
280 γραμμάρια τυρί κρέμα
1/4 κουτάλι του γλυκού ξίδι
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι λιώσε το βούτυρο μαζί με το λάδι. Μέχρι να ζεσταθούν τα δυο υλικά κόψε τα κρεμμύδια σε μισοφέγγαρα και μόλις το βούτυρο λιώσει τσιγάρισε τα κρεμμύδια για να μαλακώσουν.
Συμπλήρωσε το ξίδι και αφού ανακατέψεις, άφησε το τηγάνι στην άκρη για να κρυώσουν τα κρεμμύδια.
Σε ένα μπολ ανακάτεψε πολύ καλά τη ξινή κρέμα με την κρέμα τυριού. Πρόσθεσε τα κρεμμύδια με αλάτι και πιπέρι και αφού ανακατέψεις σέρβιρε!

Καλή απόλαυση!

marrymarry.gr

Αν σου αρέσουν οι σαλάτες με το μπρόκολο αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει! Γιατί έχει μέσα γιαούρτι, καρύδια και μπέικον για έξτρα γεύση! Σημείωσε τα υλικά που θα χρειαστείς και ετοίμασε την στο αυριανό τραπέζι για να παρουσιάσεις μια σαλάτα πέρα από τις συνηθισμένες!

Υλικά:
3 μικρά μπρόκολα κομμένα σε κομματάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι καρύδια
1/2 φλιτζάνια αποξηραμένα cranberries
1/2 φλιτζάνι τσιγαρισμένο μπέικον σε κομματάκια
3/4 του φλιτζανιού γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξίδι από λευκό κρασί

Εκτέλεση:
Σε μια σαλατιέρα ανακάτεψε το γιαούρτι με τη ζάχαρη και το ξίδι μέχρι να δέσουν και να δημιουργηθεί το dressing.
Πρόσθεσε το μπρόκολο, το κρεμμύδι, του ξηρούς καρπούς, τα cranberries, το μπέικον και ανακάτεψε πολύ καλά!
Σέρβιρε και καλή απόλαυση!

marrymarry.gr

Φτιάξε το πιο νόστιμο πρωινό για εσένα και την οικογένειά σου και κάν’τους να γλύφουν τα δάχτυλά τους.

Υλικά:
1 μεγάλο καρβέλι ιταλικό ψωμί, 5 αυγά, 1 και 1/4 φλ.τσ. γάλα, 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη, 2 κ.σ. κανέλα, 1 κ.γ. εχκύλισμα βανίλιας, 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη-άχνη για πασπάλισμα και maple syrup για το σερβίρισμα.

Εκτέλεση:
Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Βάλε λάδι σε ένα ταψάκι.
Κόψε το ψωμί σε φέτες αλλά όχι μέχρι τέλους. Θέλεις οι φέτες να είναι ενωμένες μεταξύ τους.
Σε ένα μεγάλο μπολ σπάσε τα αυγά και χτύπησέ τα μαζί με το γάλα. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και την κανέλα και ανακάτεψε μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας.
Ρίξε σιγά-σιγά το μείγμα ανάμεσα στις φέτες ψωμιού. Ρίξε το βούτυρο πάνω από το ψωμί και βάλε το ταψάκι στο φούρνο. Ψήσε για περίπου 25-30 λεπτά.
Άφησε το French Toast να κρυώσει και έπειτα πασπάλισε με την ζάχαρη-άχνη. Σέρβιρε με maple syrup.

faysbook.gr