Στην περαιτέρω ενίσχυσή του ενόψει της επανέναρξης του πρωταθλήματος της Γ’ Εθνικής κατηγορίας προχώρησε ο Α.Ο. Πυλίου. Ο πρωταθλητές ήρθαν σε συμφωνία με τον Γιάννη Παραστατίδη, ο οποίος ανήκε μέχρι πρότινος στο δυναμικό του Απόλλωνα Καλυθιών.
Η διοίκηση του τελευταίου όχι μόνο δεν είχε την παραμικρή αντίρρηση με την προοπτική της μετακίνησης του 20χρονου μεσοεπιθετικού, αλλά τη στήριξε με χαρά, καθώς ο ταλαντούχος ποδοσφαιριστής θα βγει από τη «ναφθαλίνη» του lockdown και θα κερδίσει σημαντικές εμπειρίες συμμετέχοντας σε μία διοργάνωση ανώτερης κατηγορίας, έστω και για ένα περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Η συμφωνία έκλεισε το βράδυ της περασμένης Παρασκευής, με τον προπονητή Δημήτρη Χρυσόπουλο να περιμένει τον Παραστατίδη στην αυριανή πρώτη προπόνηση της νέας εβδομάδας.
Από μέρα σε μέρα οι Κώοι θα ανακοινώσουν άλλη μία μετεγγραφή έμπειρου επιθετικού, για να τους μείνει ως μοναδική εκκρεμότητα η υπόθεση του Μανώλη Χατζηφούντα.
Ο τελευταίος συνεχίζει να συμμετέχει στις προπονήσεις και να περιμένει μήπως και βρεθεί, μέχρι τις 16 Απριλίου, η χρυσή τομή με τον Άρη Αρχαγγέλου, στον οποίο και ανήκει.
Κατά τα άλλα, η σημερινή θα είναι για τους Κώους μέρα ξεκούρασης, ενώ από αύριο θα αρχίσουν να δουλεύουν για το πρώτο παιχνίδι που τους περιμένει για το πρωτάθλημα, το εκτός έδρας με τον Α.Ο. Καραβά την Κυριακή 11 Απριλίου.

 

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Ουδόλως «χάλασε» τους ανθρώπους του Α.Ο. Πυλίου η αναβολή της επανέναρξης του πρωταθλήματος της Γ’ Εθνικής κατηγορίας, η οποία είναι πολύ πιθανό να επισημοποιηθεί σήμερα.
Η διοργάνωση επρόκειτο να επανεκκινήσει στο προσεχές σαββατοκύριακο, ωστόσο η Εκτελεστική Επιτροπή της ΕΠΟ και επιτροπές της, δεν πρόκειται να συγκροτηθούν σε σώμα νωρίτερα από την Παρασκευή, συνεπώς είναι αδύνατον να προχωρήσει η διαδικασία των ορισμών.
Όπως όλα δείχνουν, η πρώτη σέντρα μετά το ποδοσφαιρικό lockdown θα μεταφερθεί για τις 11 Απριλίου, γεγονός που διευκολύνει αφάνταστα τους Κώους, καθώς τους δίνει τις επιπλέον μέρες προετοιμασίας που έχουν ανάγκη.
Μετά το ρεπό της Κυριακής, οι πρωταθλητές επέστρεψαν στο γήπεδο χθες το απόγευμα χωρίς η έλευση της νέας εβδομάδας να φέρει μαζί της προβλήματα.
Ο Βησσαρίων Πης, ο οποίος αισθανόταν ενοχλήσεις στον αστράγαλο, ξεκίνησε συντηρητικό πρόγραμμα, τα δελτία των ποδοσφαιριστών της Αναγέννησης Ασφενδιού και της Δόξας Καρδάμαινας που απέκτησε ο Α.Ο. Πυλίου έχουν εκδοθεί, συνεπώς το μόνο που περιμένει ο προπονητής Δημήτρης Χρυσόπουλος είναι την άφιξη στο νησί του Δημήτρη Μικκιού, ο οποίος βρίσκεται στη Ρόδο.
Τέλος, προς «ναυάγιο» οδηγείται η προσπάθεια των Κώων να εντάξουν στο δυναμικό τους τον Μανώλη Χατζηφούντα.
Οι διαπραγματεύσεις με τη διοίκηση του Άρη Αρχαγγέλου, στο οποίο ανήκει ο πολύπειρος επιθετικός, δεν έβγαλαν «λευκό καπνό» και όπως όλα δείχνουν, ο Α.Ο. Πυλίου δεν πρόκειται να επιμείνει. Άλλωστε, τα χρονικά περιθώρια έχουν σχεδόν εξαντληθεί, καθώς η χειμερινή μετεγγραφική περίοδος εκπνέει αύριο Τετάρτη.

 

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Την επόμενη εβδομάδα, Τρίτη 2 Μαρτίου, αντί για αύριο, όπως εκ’ παραδρομής ανακοινώθηκε, θα διενεργηθούν test από τον ΕΟΔΥ στο Πυλί, στα γραφεία της Κοινότητας, από τις 10.00 π.μ. έως τις 14.00.

Παράλληλα συνεχίζεται η διενέργεια μαζικών test Covid από τις Κινητές Ομάδες Υγείας του ΕΟΔΥ, όπου μπορεί να απευθύνεται για έλεγχο κάθε πολίτης.

Σήμερα διενεργήθηκαν test στην Καρδάμαινα, ενώ

ü Την Τετάρτη 24 Φεβρουαρίου θα διενεργηθούν test στο Επαρχείο, από τις 09.00 π.μ. έως τις 13.00, και

ü Την Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου στο Επαρχείο, από τις 09.00 π.μ. έως τις 13.00 και στην Πλατεία Ελευθερίας, από τις 10.00 π.μ. έως τις 14.00.

 

Οι ενδιαφερόμενοι για test κατά την προσέλευσή τους οφείλουν να φέρουν Δελτίο Ταυτότητας και ΑΜΚΑ.

 

 

Ρεπ. Στέργος Χατζηστέργος
Σε εξέλιξη οι διαδικασίες για την τοποθέτηση της σκεπαστής στο γήπεδο Πυλίου. Με γοργούς ρυθμούς προχωράει ο εκσυγχρονισμός του μηχαλογικού εξοπλισμού.

Ο Πρόεδρος της δημοτικής κοινότητας Πυλίου κύριος Αναστάσιος Κεφαλιανός αναφέρεται στις παρεμβάσεις που θα γίνουν τη νέα χρονιά στο δημοτικό γήπεδο.
Μετά τις εργασίες συντήρησης των εξωτερικών και εσωτερικών χώρων, σειρά παίρνει η κατασκευή της σκεπαστής στην κερκίδα καθώς επίσης και οι εργασίες στεγανοποίησης των αποδυτηρίων σε όλες τις υπάρχουσες αθλητικές εγκαταστάσεις της κοινότητας.
Παράλληλα, θα προχωρήσει η προμήθεια νέου χλοοκοπτικού τρακτέρ με τα βασικά παρελκόμενα του και τα οποία είναι απολύτως απαραίτητα για την συντήρηση του αγωνιστικού φυσικού χλοοτάπητα.
Ο κύριος Κεφαλιανός εξέφρασε τις ευχαριστίες του, για την έμπρακτη στήριξη σε όλα τα αιτήματα που αφορούν τον εκσυγχρονισμό του δημοτικού Γηπέδου ΠΥΛΊΟΥ, προς τον δήμαρχο Κω κύριο Θεοδόση Νικηταρά, στην αντιδήμαρχο κυρία Σέβη Βλάχου και τον Πρόεδρο του ΔΟΠΑΒΣ κύριο Παναγιώτη Χατζηχριστοφή.

 

Αδιαμφισβήτητα οι μεγάλες κρίσεις, δημιουργούν μεγάλες ευκαιρίες. Και επειδή στα νησιά μας δεν λείπουν τα δημιουργικά μυαλά, η καινοτομία σε χαλεπούς καιρούς, έχει δοκιμαστεί πολλές φορές.

Επί πλέον, η παρατεταμένη κρίση λόγω διαφόρων αιτιών, έχει ως αποτέλεσμα και τον διαφορετικό προσδιορισμό στις καταναλωτικές μας συνήθειες. Αυτή ακριβώς η διαφορετικότητα, εστιάστηκε και στον τρόπο διατροφής.

Τα τελευταία χρόνια, οι πλέον διάσημοι και αρεστοί στο κοινό γαστρονόμοι, είναι αυτοί, που αξιοποιούν στο έπακρο τα δώρα της φύσης. Τα αγαθά της θάλασσας, του βουνού και του κάμπου. Πρωτοστάτες για τις δικές μας νησιωτικές προτιμήσεις, είναι αυτοί που εξελίσσουν τις γνώσεις τους στη Μεσογειακή διατροφή. Η αναθεώρηση αυτή, των μέχρι πρότινος πρόχειρων, διατροφικών συνηθειών, έκανε τους σεφ να αξιοποιήσουν τα πολλαπλά οφέλη της υγιεινής διατροφής και εμάς, να τα ακολουθήσουμε.

Οι μάγιστροι της γαστρονομίας αναζητούν επίμονα να ανακαλύψουν και να χρησιμοποιήσουν ποικιλοτρόπως, ακόμα ένα παραπάνω υλικό από τη

στεριά και τη θάλασσα και οι εξειδικευμένοι της γευσιγνωσίας, βρίσκουν τον τρόπο να υμνήσουν κάθε νέα προσπάθεια που βασίζεται σε αυτό. Κάθε προστιθέμενο στοιχείο που ταιριάζει και εξελίσσει μια συνταγή, προσδίδει ακόμα μια διατροφική αξία στη γεύση και στη διατήρηση της υγείας του ανθρώπου. Επεκτείνει τη ζωή μας…

Ο Καλύμνιος Executive Chef Δημήτρης Κουλλιάς, είναι γνωστός για την προσήλωσή του σε στόχους, την επιμονή, αλλά και τη συνέπεια, την εντιμότητα με την οποία διαχειρίζεται την μαγειρική τέχνη και τη φαντασία που ο ίδιος καλλιεργεί, αξιοποιώντας κάθε υλικό, που έχει στα χέρια του. Ο «φανατισμός» στην αναζήτηση, μέχρι να επιτύχει τον τέλειο γευστικό και οπτικό συνδυασμό, είναι το γνωστό χαρακτηριστικό του.

Οι δοκιμές του άπειρες, για κάθε υλικό και κάθε πιάτο. Το πείσμα του, ατελείωτο. Όπως λέει ο ίδιος «η απελευθέρωση που αισθάνεται μέσα από το αποτέλεσμα των γαστρονομικών δοκιμών, είναι η δύναμη που παίρνει για να κατακτήσει ακόμα ένα υψηλότερο, γευστικό σκαλοπάτι».

Είναι φυσικό, αυτή η αναζήτηση, να τον οδηγεί σε κάτι εντελώς διαφορετικό, από τα συνηθισμένα. Έτσι, στο ορεινό χωριό Πυλί της Κω, ο Σεφ δημιούργησε το γαστρονομικό εργαστήρι FOX. Το όνομα «Φωλιά της Αλεπούς» εμπεριέχει την ορεινή τοποθεσία του Πυλίου, συνδυαζόμενο με το σπιρτάτο, αλεπουδίστικο πνεύμα.

Στο εργαστήρι γαστρονομίας FOX, προσκεκλημένοι του Δημήτρη Κουλλιά θα είναι διάσημοι έλληνες και ξένοι σεφ, δημοσιογράφοι γευσιγνωσίας, και απόφοιτοι σχολών γαστρονομίας που έχουν αριστεύσει, με σκοπό την έρευνα, την επίδειξη συνταγών βασισμένων πάνω σε παλιά και νέα υλικά της φύσης, φυτά και βότανα της Δωδεκανησιακής γης και γαστρονομικούς θησαυρούς του Αιγαίου πελάγους, προσελκύοντας έτσι, ένα πρωτόγνωρο είδος επισκεπτών στην Κω, όπου ο ίδιος ζει.

Ήδη, ενδιαφέρον για το ερευνητικό εργαστήρι γαστρονομίας, έδειξε ο Δήμαρχος Κω Θεοδόσης Νικηταράς, ο οποίος θα έχει συνάντηση εντός των ημερών με τον Δημήτρη Κουλλιά, προκειμένου να συζητήσουν για τη νέα, καινοτόμο τουριστική προοπτική που ανοίγεται για την Κω, παράλληλα με την αύξηση του επιπέδου γαστρονομίας στο νησί.

Οι σεφ, θα επιδίδονται στην εξέλιξη παλαιών και την έρευνα νέων, εποχιακών γεύσεων, αλλά και στην ανακάλυψη και αξιοποίηση νέων υλικών της ελληνικής φύσης.

Τα πιάτα, θα σερβίρονται και θα δοκιμάζονται στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο, σε τραπέζι για λίγους, αλλά εξειδικευμένους στη μαγειρική τέχνη. Γνωστοί σεφ, γευσιγνώστες και δημοσιογράφοι της γαστρονομίας, ήδη έχουν δείξει ενδιαφέρον και αναμένεται να επισκεφθούν το εργαστήρι γαστρονομικής έρευνας και δημιουργίας FOX του Δημήτρη Κουλλιά, αναβαθμίζοντας παράλληλα τον γαστρονομικού ενδιαφέροντος τουρισμό στο νησί της Κω.

Άλλωστε, το ότι ολοένα και περισσότεροι νέοι, ασχολούνται με τη μαγειρική τέχνη, έχει ως αφορμή την έμπνευση και τη δημιουργικότητα κάποιων, πριν από αυτούς που ξεκινούν τώρα. Και ένας από τους γνωστούς σεφ που δίδαξαν και διδάσκουν γαστρονομικό μεράκι, είναι ο Δημήτρης Κουλλιάς.

Ως ανήσυχο πνεύμα αναζήτησης, ο ίδιος, δημιούργησε όπως έχουμε αναφέρει ξανά, το «πατέ φούσκας» εγκλωβίζοντας τη γεύση του βυθού της θάλασσας και των ηλιοκαμένων βράχων, σε ένα βάζο με μαγευτικές, νοσταλγικές μυρωδιές. Στο ταξίδι του, ο Δημήτρης Κουλλιάς, προσθέτει τώρα και την «πηχτή από σμέρνα»…

Ιδιαίτερα υπερήφανοι δηλώνουν η Πρόεδρος Μαρία Βάλλα και τα μέλη του Δ.Σ. της Ένωσης Καλυμνίων Ρόδου «Ο Εν Καλύμνω Άγιος Σάββας», για το νέο εγχείρημα του Καλύμνιου Executive Chef Δημήτρη Κουλλιά. Έτσι και αλλιώς, η μαγειρική τέχνη είναι κουλτούρα… Είναι αποτέλεσμα προσπάθειας από παλιά της μαμάς και της γιαγιάς, με τα ντόπια, αγνά υλικά, φτειαγμένα με πολλή αγάπη. Είναι ο τόπος που γεννήθηκαμε, ο τρόπος που μεγαλώσαμε, ο χρόνος που μας παραπέμπει στη μακρινή εποχή των παιδικών μας χρόνων… Σε πείσμα των καιρών, όλα αυτά παραμένουν ανέγγιχτα μέσα μας, όσα χρόνια και αν περάσουν, όσες κρίσεις και αν μας χτυπήσουν την πόρτα. Η δημιουργικότητα που βασίζεται πάνω στην κουλτούρα μας, είναι η απάντηση…

Η Πρόεδρος

Μαρία Βάλλα

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot