Η στιγμή της πρώτης οντισιόν του MasterChef που δε χορταίνουμε να βλέπουμε!
Ο Χρήστος Μπάρκας μαγείρεψε στους κριτές του MasterChef παναρισμένα βατραχοπόδαρα με άγρια χόρτα. Καλός γνώστης των πρώτων υλών που χρησιμοποίησε αλλά με πολύ περιορισμένες εικόνες μαγειρικές πέρα από την ιδιαίτερη πατρίδα του τα Γιάννενα ήταν τα σχόλια του Σωτήρη Κοντιζά για το πιάτο του που τελικά κατάφερε να του χαρίσει μια ποδιά, αλλά όχι χωρίς διεκδίκηση.

Ο λόγος όμως που η οντισιόν του γοητευτικού Χρήστου Μπάρκα έγινε από το βράδυ της Δευτέρας που το Master Chef έκανε πρεμιέρα viral ήταν μια στιγμή ασυνεννοησίας ανάμεσα σε εκείνον και τον Πάνο Ιωαννίδη. Ο κριτής προσπαθούσε να του εξηγήσει πως έπρεπε να καθαρίσει τα χόρτα καλύτερα για να μην κρατάνε χώμα και του έδωσε να δοκιμάσει αυτό που είχε ετοιμάσει. «Το κρατς;» τον ρώτησε ο Πάνος Ιωαννίδης… «Το κράτησα λίγο ελαφρώς» είπε ο Χρήστος Μπάρκας και ο Πάνος Ιωαννίδης κρατ’σ’ το γέλιο του! «Όχι, όχι το κρατς που κάνει μέσα, είναι χώμα, δεν σου λέω ότι το κράτησες», εξήγησε με καλή διάθεση ο κριτής. «Στα Γιάννενα εμείς τις λέξεις τις κόβουμε» εξήγησε και ο διαγωνιζόμενος χαμογελώντας λίγο αργότερα στην κάμερα.

https://www.zappit.gr

Το MasterChef, ο μεγαλύτερος τηλεοπτικός διαγωνισμός μαγειρικής που προβάλλεται με μεγάλη επιτυχία σε περισσότερες από 40 χώρες, επιστρέφει στο Star με τον 3ο κύκλο, για να αναδείξει τον επόμενο Έλληνα MasterChef!
Αυτή τη χρονιά οι τρεις κορυφαίοι σεφ Σωτήρης Κοντιζάς, Πάνος Ιωαννίδης, Λεωνίδας Κουτσόπουλος, δεν ζητούν την τελειότητα, την απαιτούν! Το πάθος, το ταλέντο, η φαντασία, δεν αρκούν! Οι κριτές θέλουν να δουν στις δημιουργίες των διαγωνιζόμενων πρωτοτυπία, τεχνική, ξάφνιασμα γεύσεων, πιάτα φροντισμένα με αγάπη, δουλειά, υπομονή. Και κυρίως θέλουν να τους αφήσουν απλώς… με το στόμα ανοιχτό!

Ο διαγωνιζόμενος, που θα ξεπεράσει, όχι τους αντιπάλους του αλλά τον εαυτό του, θα είναι εκείνος, που θα αναδειχθεί νικητής και θα κερδίσει, πέρα από τον τίτλο του MasterChef και το έπαθλο των 50.000 ευρώ! Και αυτή τη σεζόν, ιδιαίτερο ρόλο στο MasterChef 3 θα έχει ο Γιάννης Αποστολάκης.

Μετά την ομαδική δοκιμασία του MasterChef, τα μέλη της νικήτριας ομάδας επιβραβεύονται με μια εξόρμηση σε ξεχωριστούς χώρους εστίασης παρέα με τον Γιάννη Αποστολάκη.

O Γιάννης, ως chef αλλά και ως παλιός συμμετέχων του διαγωνισμού, είναι ο άνθρωπος-μέντορας που επισκέπτεται μαζί με τους νικητές της ομαδικής δοκιμασίας, ιδιαίτερους χώρους εστίασης και κρυμμένα μέρη γαστριμαργικού ενδιαφέροντος (bar restaurants, high-end εστιατόρια, σύγχρονες καντίνες, μεζεδοπωλεία ή παραδοσιακές ταβέρνες).

Μέσω αυτής τα διαδικασίας, οι διαγωνιζόμενοι απολαμβάνουν μια μέρα χαλάρωσης καθώς βγαίνουν έξω από το στενό πλαίσιο του διαγωνισμού, γνωρίζουν chef, παρατηρούν λεπτομέρειες που αφορούν τη συνολική εμπειρία του φαγητού (décor, service, plating, food styling) και παίρνουν την απαραίτητη έμπνευση, για την παραμονή τους στον διαγωνισμό.

Ο παλιός γνώριμος, Γιάννης Αποστολάκης, τους εξασφαλίζει πρόσβαση στις κουζίνες, τους φέρνει σε επαφή με τους ιδιοκτήτες και τους head chef και γίνεται ο συνδετικός κρίκος της παρέας, όντας ταυτόχρονα ο ειδήμων ο οποίος προσφέρει τις απαραίτητες γνώσεις, πληροφορίες και tips προς τους επίδοξους μελλοντικούς MasterChef.

Food and Beverage Manager στο MasterChef 3, ο άνθρωπος, που θα δημιουργεί τις συνταγές στις δοκιμασίες των υποψηφίων και θα έχει τον απόλυτο έλεγχο του pantry, δηλαδή της αποθήκης τροφίμων, θα είναι ο έμπειρος Χάρης Αντωνόπουλος.

Ο Χάρης Αντωνόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα και από μικρός κατάλαβε ότι του αρέσει να ευχαριστεί την οικογένεια και τους φίλους του, μαγειρεύοντας. Τελείωσε τη σχολή Swiss Alpine Centre με εκπαίδευση στο Freiburg της Γερμανίας και εργάστηκε στο εστιατόριο Vedema στη Σαντορίνη δίπλα σε καταξιωμένους Executive Chefs με κλασσική παιδεία.

Στα 20 του μετακομίζει στο Εδιμβούργο και πλέον ως Chef de Partie στο εστιατόριο Creelers, προορισμό για ψαροφαγία στην βόρεια Αγγλία, όπου εξειδικεύεται στα θαλασσινά του Ατλαντικού και όχι μόνο. Ως ανήσυχο πνεύμα, τολμά και σε ηλικία 24 ετών ξεκινά το πρώτο του επιχειρηματικό βήμα, ανοίγοντας το δικό του εστιατόριο, το Santorini, με ελληνικούς μεζέδες, το οποίο κράτησε για τα επόμενα 5 χρόνια. Η πορεία του συνεχίζεται νοτιότερα, στο Λονδίνο, σε μια από τις πιο σκληρές κουζίνες της πόλης, αυτή του θρυλικού Lindsay House βραβευμένου με 1 αστέρι Michelin, με Chef Patron τον Richard Corrigan και “nose-to-tail eating” φιλοσοφία στα μενού του.

Με την επιστροφή του στην Ελλάδα τον βρίσκουμε στην ομάδα του «Matsuhisa Athens» με υψηλού επιπέδου fusion κουζίνα, δουλεύοντας συχνά με τον ίδιο τον Nobu san. Ύστερα από ένα μεγάλο ταξίδι-αποκάλυψη στην Ιαπωνία το 2011, πηγαίνει στο Παρίσι, για να εργαστεί στο εμβληματικό L’Atelier De Joël Robuchon στο St.Germain, βελτιώνοντας τις ικανότητές του στη διοίκηση και στην εκπαίδευση νέων μαγείρων, σε ένα διάστερο περιβάλλον, χρησιμοποιώντας υλικά υψηλής ποιότητας. Ακολούθησε το «New Hotel» ένα πρωτοποριακού design ξενοδοχείο στην Αθήνα με market style comfort food. Στο “All Senses Gastronomy” εργάστηκε με τους Δανούς Ronnie Emborg (El Bulli) και Trine Frausing παρουσιάζοντας μια μοναδική οπτικοακουστική γαστρονομική εμπειρία στην Ελλάδα. Όπως ο ίδιος δηλώνει, μαγειρεύει πάντα από καρδιάς, με έμπνευση τα ταξίδια του, αποσκοπώντας στην ευφορία των καλεσμένων του, στο δικό του πλέον εστιατόριο, το “Franzesca Bistro”, στην Αγία Παρασκευή.

Κατά τη διάρκεια των οντισιόν, οι Σωτήρης Κοντιζάς, Πάνος Ιωαννίδης, Λεωνίδας Κουτσόπουλος, είδαν, γεύθηκαν, απογοητεύθηκαν αλλά και γοητεύθηκαν! Η ταχύτητα, η συνέπεια, η δημιουργικότητα, η αφοσίωση, η λεπτομέρεια, θα κρίνουν την πορεία των παικτών στο παιχνίδι. Οι πιο «αδύναμοι» αποχωρούν από τον διαγωνισμό μέσα από εβδομαδιαίες δοκιμασίες.

Ποιος θα «κάψει» έναν – έναν τους αντιπάλους του; Ποιος θα αντέξει μέχρι το τέλος; Ποιος θα γευθεί τη νίκη; Ποιος θα είναι ο επόμενος Έλληνας MasterChef;

Όλα όσα θα δούμε στην αποψινή πρεμιέρα στις 21:00 στο STAR:

Χιλιάδες μάγειρες και μαγείρισσες από όλη την Ελλάδα δήλωσαν συμμετοχή έχοντας έναν και μοναδικό στόχο στο μυαλό και στην ψυχή τους: να είναι ο επόμενος ή η επόμενη MasterChef της Ελλάδας! Περισσότεροι από 500 λάτρεις της μαγειρικής θα έχουν τη μια και μοναδική ευκαιρία να πάρουν το πράσινο φως για την επόμενη φάση, να φορέσουν δηλαδή την πολυπόθητη ποδιά, αφού πρώτα όμως καταφέρουν να πείσουν τους κριτές, Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη, Λεωνίδα Κουτσόπουλο, για τις ικανότητες τους.

Δυο, τουλάχιστον, από τους τρεις κριτές του MasterChef πρέπει να πουν το μεγάλο «ΝΑΙ», για να συνεχιστεί το ταξίδι τους. Ένα ταξίδι που για κάποιους θα τελειώσει νωρίς και για άλλους θα συνεχίζεται, όσο αυτοί κατορθώνουν να εντυπωσιάζουν τους τρεις κριτές του MasterChef με τα πιάτα τους. Οι auditions του MasterChef ξεκινούν σήμερα από τη Θεσσαλονίκη. Οι απαιτήσεις των κριτών φέτος είναι ακόμα μεγαλύτερες και οι υποψήφιοι το καταλαβαίνουν από την πρώτη στιγμή. Η αναζήτηση του επόμενου MasterChef μόλις ξεκινάει! Κατά τη διάρκεια των οντισιόν, οι Σωτήρης Κοντιζάς, Πάνος Ιωαννίδης, Λεωνίδας Κουτσόπουλος, είδαν, γεύθηκαν, απογοητεύθηκαν αλλά και γοητεύθηκαν!

Η ταχύτητα, η συνέπεια, η δημιουργικότητα, η αφοσίωση, η λεπτομέρεια, θα κρίνουν την πορεία των παικτών στο παιχνίδι. Οι πιο «αδύναμοι» αποχωρούν από τον διαγωνισμό μέσα από εβδομαδιαίες δοκιμασίες.

Δείτε τα πλάνα από την πρεμιέρα του MasterChef που προβλήθηκαν Στη Φωλιά των Κου Κου:

https://www.zappit.gr

Τι θα δούμε στα πρώτα επεισόδια;
Το MasterChef 3 είναι εδώ! Το δημοφιλές reality μαγειρικής του Star επιστρέφει και κάνει πρεμιέρα τη Δευτέρα 21 Ιανουαρίου στις 21:00. Ο Πάνος Ιωαννίδης, ο Σωτήρης Κοντιζάς και ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος είναι έτοιμοι να δουν τους πρώτους επίδοξους chefs μέσα από τις auditions που έγιναν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και τις οποίες θα δούμε Δευτέρα και Τρίτη.

Όπως αποκάλυψε ο Γιάννης Πουλόπουλος Στη φωλιά των Κου Κου, στα πρώτα επεισόδια θα δούμε τους 60 που ξεχώρισαν στην πρώτη φάση του διαγωνισμού και πέρασαν στο boot camp. Από αυτούς, μόνο οι 22 θα μπουν στην -εντελώς ανανεωμένη- κουζίνα του MasterChef για να δώσουν τη μεγάλη μάχη για τη νίκη.

Ο νέος ΥΠΕΘΑ, μετά την παραίτηση του Πάνου Καμμένου, είναι ο ναύαρχος Ευάγγελος Αποστολάκης. Διαβάζοντας το βιογραφικό του αρχηγού του ΓΓΕΘΑ εντοπίσαμε μια πολύ ενδιαφέρουσα πληροφορία, η οποία δεν έχει να κάνει με την πολιτική. Ο ναύαρχος έχει δύο γιους και, μάλιστα, ο ένας από αυτούς να είναι γνωστός και ιδιαίτερα αγαπητός στο ευρύ κοινό, ενώ μετρά αρκετά χρόνια τηλεοπτικής παρουσίας.

Αυτός, λοιπόν δεν είναι άλλος από τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη, ο οποίος συστήθηκε μέσα από τον πρώτο κύκλο του διαγωνισμού μαγειρικής «Master Chef«, ενώ φέτος παρουσιάζει στον ΣΚΑΪ την ταξιδιωτική σειρά «Θαλασσόλυκοι» , η οποία είναι γυρισμένη σε ένα ιστιοπλοϊκό, παρέα με τον πρωταθλητή κολύμβησης Γιάννη Δρυμωνάκο και την ραδιοφωνική παραγωγό Κάλια Ελευθερίου. Μάλιστα, έχει και τη δική του στήλη μαγειρικής στην εκπομπή «DOT» του ΣΚΑΪ.

Σε παλαιότερη συνέντευξή του, ο Γιάννης Αποστολάκης είχε αναφερθεί με τα καλύτερα λόγια στους γονείς του, Δέσποινα και Ευάγγελο, τονίζοντας ότι τον μεγάλωσαν πολύ σωστά, με αρχές.

«Δεν είχαμε τα τρελά λεφτά στο σπίτι, αλλά ποτέ δεν μας έλειψαν τα βασικά αγαθά. Μπορεί να μην είχα τα χιλιάδες παιχνίδια που ήθελα και ζητούσα, αλλά είχαμε όσο ακριβώς χρειαζόμασταν. Δεν με κακόμαθαν οι γονείς μου -και ευτυχώς, δηλαδή. Ο πατέρας μου είναι ναυτικός και η μητέρα μου έχει μια σχολή με καταδύσεις στο Ρέθυμνο -κανονικοί άνθρωποι, νορμάλ εισοδήματα. Νιώθω πολύ τυχερός για την οικογένειά μου, γιατί με μεγάλωσαν με καλές αρχές και πρότυπα. Αν και ως παιδί ήμουν… κάπως», είχε δηλώσει χαρακτηριστικά.

Αξίζει να σημειωθεί πώς, πριν τα τηλεοπτικά του, ο Γιάννης σπούδαζε στα Χανιά μηχανικός φυσικών πόρων και περιβάλλοντος, αλλά εγκατέλειψε γρήγορα τη σχολή του, όταν ερωτεύτηκε τη μαγειρική.

Άκρως εντυπωσιακό μπορεί να χαρακτηριστεί το trailer του Masterchef που θα προβάλλεται στις οθόνες μας από τις πρώτες μέρες του 2019.

Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος κερδίζει τις εντυπώσεις και θα το καταλάβετε πολύ γρήγορα μόλις παρακολουθήσετε το βίντεο που ακολουθεί.

Δείτε το βίντεο: