Η παραδοσιακή συνταγή για ντολμάδες, που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, που είχαν έρθει απ᾿ την Πόλη.Στην κανονική συνταγή, πάνε κουκουνάρια και σταφίδες, αλλά επειδή σ᾿…
Ένα πιάτο ζυμαρικών πλούσιο σε αρώματα πιπεριάς και ντομάτας, με το γιαούρτι και το κουκουνάρι να το διαφοροποιούν. Ιδανικό για ένα απλό βραδινό γεύμα ή…
Εκτέλεση:Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι, το κύμινο και τον κόλιανδρο μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι. Στη συνέχεια, προσθέτετε τα…
Εκτέλεση:Ξεπαγώνετε τα φρούτα του δάσους και τα αφήνετε να στραγγίσουν.Χτυπάτε στο μίξερ το Philadelphia, το γιαούρτι, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.Μουλιάζετε τα μισά μπισκότα…