Στις 27 Αυγούστου που τιμάται ο Άγιος Φανούριος, συνηθίζεται οι νοικοκυρές να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία. Με το πέρασμα των χρόνων, καθιερώθηκε να φτιάχνουμε φανουρόπιτα για να βρούμε κάτι που χάσαμε.

Πολλοί, εξάλλου, συνδέουν αυτή την ιδιότητα του Αγίου Φανουρίου και της πίτας με το όνομα του Αγίου, που προκύπτει από το ρήμα «φαίνω» που σημαίνει αποκαλύπτω. Τη δύναμη που αποδίδεται στην πίτα έρχονται να ενισχύσουν και τα υλικά της, τα οποία είναι πάντοτε 7 ή 9!

Η συνταγή που σας δίνουμε είναι η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά

Υλικά:
1 κούπα σπορέλαιο
3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι
1 κουταλάκι γλυκού σόδα
1/2 κούπα καρύδι κομμένο μέτριο
1/2 κούπα σταφίδα ξανθή
1/2 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο
3/4 κουταλάκι γλυκού κανέλα

Εκτέλεση:
Χτυπάμε το λάδι μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει όσο περισσότερο γίνεται η ζάχαρη. Σε αυτό το μείγμα ρίχνουμε το πορτοκάλι που έχουμε διαλύσει τη σόδα. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 3-4 λεπτά. (Σε αυτό το στάδιο αν θέλουμε χρησιμοποιούμε μίξερ)
Σε ένα μπολ έχουμε βάλει το αλεύρι μαζί με το γαρίφαλο, την κανέλα, το καρύδι και τη σταφίδα Ανακατεύουμε με αναδευτήρα ή με κουτάλι το μείγμα.
Σε λαδωμένο ταψάκι νούμερο 28 απλώνουμε το μείγμα.
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς, ανάλογα τον φούρνο(ψήνεται και σε αντίσταση και σε αέρα) για 40-60 λεπτά.
Αφήνουμε τη φανουρόπιτα να κρυώσει και μετά την κόβουμε.

imommy.gr

Και εκεί που γλιτώσαμε από το "Take me to the church" που το ακούγαμε όπου και να πηγαίναμε πάμε για το "Work Song".

Πάντα κάποιο καινούργιο τραγούδι θα βγαίνει στην επιφάνεια και θα το ακούμε παντού, στο φαγητό, στον καφέ και όπου να'ναι θεού θέλοντος βέβαια και στις παραλίες αλλά ίσως και σε beach bar.

Η Κεντρική ιδέα στο video του Hozier είναι μια εκκλησία γεμάτη από μουσική και διονυσιακό χορό που λυτρώνει κάθε "πιστό".Ο νεαρός Ιρλανδός καλλιτέχνης με την κιθάρα του στέκεται μπροστά από τους εκκλησιαζόμενους, μόνο που κανένας δεν ψέλνει, κανένας δεν κάνει κηρύγματα...

Αν θέλετε να μάθετε περί τίνος πρόκειται διαβάστε τους στίχους και τα συμπεράσματα δικά σας!
Body's workin on empty
Is that the kinda way to face the burning heat?
I just think about my baby
I'm so full of love I could barely eat
There's nothing sweeter than my baby
I never want once from the cherry tree
Cause my baby's sweet as can be
She give me toothaches just from kissin me

[Chorus:]
When, my, time comes around
Lay me gently in the cold dark earth
No grave can hold my body down
I'll crawl home to her

Boys, when my baby found me
I was three days on a drunken sin
I woke with her walls around me
Nothin in her room but an empty crib
And I was burnin up a fever
I didn't care much how long I lived
But I swear I thought I dreamed her
She never asked me once about the wrong I did

[Chorus x2]
My babe would never fret none
About what my hands and my body done
If the Lord don't forgive me
I'd still have my baby and my babe would have me
When I was kissing on my baby
And she put her love down soft and sweet
In the low lamp light I was free
Heaven and hell were words to me

ΣΠΑΡΑΖΕΙ ΚΑΡΔΙΕΣ η αδελφή του Βαγγέλη στην ΚΗΔΕΙΑ | Έχει πάρει αγκαλιά το φέρετρο και φωνάζει!

Τέτοιες καταστάσεις ειλικρινά να μην ξαναζήσει κανείς. Αυτή την ώρα τελείται η κηδεία του Βαγγέλη Γιακουμάκη και πλην των άλλων, τραγική φιγούρα αποτελεί η αδελφή του νεαρού φοιτητή, η οποία ήταν δεμένη με τον αδελφό της.

H μικρή Ελένη με το που αντίκρισε το φέρετρο με την σορό του Βαγγέλη το πήρε αγκαλιά και άρχιζε να φωνάζει "αδερφούλη μου" με τους γύρω να μην μπορούν να συγκρατήσουν τα δάκρυά τους.

Η κραυγή απόγνωσης της μάνας του Βαγγέλη Γιακουμάκη πάνω από το φέρετρο! Ποιες ήταν οι δύο λέξεις που κατάφερε να αρθρώσει;

Πως να αντέξει μια μάνα το θάνατο του παιδιού της. Πως να αντέξει πως δεν θα το ξαναδεί. Πως το συνοδεύει στον τάφο του. Η μητέρα του Βαγγέλη Γιακουμάκη κατάφερε να αρθρώσει μόνο δυο λέξεις: παιδί μου.

Η εικόνα συγκλονιστική. Εικόνα που προκαλεί κόμπο στο στομάχι και το λαιμό. "Παιδί μου" φώναξε. Δεν μπορούσε να σταθεί. Προχωρούσε υποβασταζόμενη. Πήγαινε στην εκκλησία για την κηδεία του παιδιού της.

Πως να αντέξει; Λίγο έλειψε να λιποθυμήσει. Της έδωσαν λίγο νερό. Συνέχισε. Μα μόνο παιδί μου μπορούσε να λέει. Δεν μπορούσε να πιστέψει πως τον έχασε.

Πλήθος κόσμου έχει μαζευτεί στην εκκλησία, στο Σελί Ρεθύμνου, για το ύστατο χαίρε, στον φοιτητή της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων, Βαγγέλη Γιακουμάκη.

Άνθρωποι όλων των ηλικιών, συγγενείς, φίλοι, συγχωριανοί, άνθρωποι που δεν τον ήξεραν, τόσο από το χωριό του Βαγγέλη όσο και από όλη την Κρήτη, δεν σταματούν να προσέρχονται στο χώρο της εκκλησίας για την νεκρώσιμο ακολουθία.

Ακόμα, στην Κρήτη μετέβησαν και συμφοιτητές του άτυχου νέου, από τη σχολή του στα Γιάννενα, για να του πουν το τελευταίο αντίο.

Δείτε το βίντεο :