ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γαρίδες γίγας για σαλμονέλα πασίγνωστης εταιρείας
Ιούλιος 05, 2024Ανάκληση Μη Ασφαλούς Προϊόντος
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου προϊόντος με τα στοιχεία: ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΓΑΣ (JINGA) ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΕΣ ΠΡΟΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΕΝΤΕΡΟ ΒΑΘΕΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ - KALLIMANIS, καθαρού βάρους 350 γρ., με ημερομηνία κατάψυξης 06/10/2023, ημερομηνία ανάλωσης 05/10/2025 και αριθμό παρτίδας / LOT 240171, που παράγεται από την εταιρεία «DARDANEL GREECE ΜΟΝ. Α.Ε.». Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του Ε.Φ.Ε.Τ., διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου αποτυπώνεται κατωτέρω), να μην το καταναλώσουν.../efet.gr
8 τροφές που ΔΕΝ πρέπει να τρως αν θες να αδυνατίσεις γρήγορα!
Αύγουστος 12, 2016Θα πρέπει να κάνεις γυμναστική, να τρως υγιεινά και να πεις όχι σε ένα κομμάτι pizza! To να προσπαθείς να γίνεις fit δεν έχει και πολύ πλάκα η αλήθεια είναι!
Όλα αυτά είναι κάποιες από τις θυσίες που πρέπει να κάνεις αν θέλεις να χάσεις κιλά σύμφωνα με το thatslife.gr. Προσπάθησε να αποφύγεις να τρως τις παρακάτω τροφές και θα δεις θεαματικά αποτελέσματα!
Smoothies
Τι είναι το τόσο κακό με τα smoothies; Φτιάχνεται μόνο από φρούτα και γιαούρτι, σωστά; Βασικά δεν έτσι απλά. Τα smoothies φτιάχνονται από γάλα ή από παγωτό. Επίσης τα περισσότερα περιέχουν αρκετή ζάχαρη έτσι ώστε να έχουν καλύτερη γεύση.
Milkshake
Τα περισσότερα από αυτά περιέχουν πολλά είδη παγωτού, γάλα και φυστικοβούτυρο. Ένα milkshake περιέχει όσες θερμίδες και λιπαρά παίρνεις σε μια ημέρα. Πιο συγκεκριμένα περιέχει 2.010 θερμίδες και 153 γρ ζάχαρη.
Κινέζικο
Ξέχασε τα λαχταριστά spicy wings που τρως όταν πας για κινέζικο! Διότι περιέχει 550 θερμίδες και 2.530 γρ αλάτι. Δηλαδή σου προσφέρει όση ποσότητα αλατιού πρέπει να πάρεις μέσα σε μία ημέρα.
Muffins
Το ξέρω ότι είναι τέλεια και πεντανόστιμα αλλά δυστυχώς δεν είναι τόσο υγιεινά όσο νομίζεις. Ο λόγος; Περιέχουν πολλά λιπαρά και αρκετή ποσότητα ζάχαρης. Μάλιστα θεωρούνται παρεξηγημένα ότι είναι πιο υγιεινά από τα donuts. Όμως αυτό που πρέπει να ξέρεις είναι ότι ένα muffin ισοδυναμεί με 3 donuts! Το πιστεύεις;
Γαριδομακαρονάδα
Δεν το πιστεύεις αλλά η γαριδομακαρονάδα δεν είναι και τόσο αθώα όσο νομίζεις! Δεν είναι οι γαρίδες που φταίνε αλλά το βούτυρο που περιέχει η όλη συνταγή! Αυτό είναι και το συστατικό που δεν σε βοηθάει να χάσεις κιλά. Ένα πιάτο αντιστοιχεί σε 900 θερμίδες!
Frozen yogurt
Δροσιστικό και ύπουλο! Το αντικαθιστάς και αντί να φας παγωτό τρως αυτό το φαινομενικά αθώο γιαούρτι! Δεν είναι καλή ιδέα να το τρως όταν είσαι σε δίαιτα! Διότι έχει περισσότερη ζάχαρη από τι ένα παγωτό!
Ισοτονικά ποτά
Μπορεί να νομίζεις ότι θα σου δώσουν την ενέργεια που χρειάζεσαι αλλά τελικά δεν είναι έτσι απλά! Ένα τέτοιο ποτό περιέχει 33 γρ ζάχαρη και 125 θερμίδες! Οπότε το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να πίνεις άφθονο νερό!
Ψωμί
Αν θέλεις να κάνεις τη δίαιτά σου σωστά τότε δεν έχεις παρά να μην τρως ψωμί! Δύο φέτες είναι ικανές να σου προσθέσουν έτσι απλά 220 θερμίδες από το πουθενά! Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να αποφύγεις το ψωμί για λίγο καιρό!
Μικρά μυστικά για το μαγείρεμα των θαλασσινών
Αύγουστος 03, 2016Στο μαγείρεμα τα θαλασσινά χρειάζονται ιδιαίτερη μεταχείριση. Όσα δεν τρώγονται ωμά με λίγο χυμό λεμονιού -μόνο αν είστε βέβαιοι ότι είναι ζωντανά – πρέπει να μαγειρεύονται μέσα σε ελάχιστο χρόνο.
Και να κάνεις διατροφή υπάρχουν πολλές επιλογές στα γεύματα σου αρκεί να ψάχνεις και να βρίσκεις!
Ένα από αυτά είναι και το παρακάτω...
Υλικά:
4 κ.σ. λάδι
1 κιλό γαρίδες
1 κιλό σπαράγγια
1 κ.γλ. αλάτι
1/2 κ.γλ πιπέρι
1 κ.γλ. σκόρδο
1 κ.γλ. τζίντζερ
1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Σ’ ένα wok ρίχνουμε 2 κ.σ. λάδι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.
Προσθέτουμε τις γαρίδες και εν συνεχεία το αλάτι και το πιπέρι.
Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν οι γαρίδες.
Ζεσταίνουμε ακόμα 2 κ.σ. λάδι και προσθέτουμε τα σπαράγγια. Ρίχνουμε το τζίντζερ και το σκόρδο. Ανακατεύουμε μέχρι τα σπαράγγια να γίνουν τραγανά.
Ρίχνουμε πάλι στο wok τις γαρίδες, τη σάλτσα σόγιας και τέλος το λεμόνι, λίγο πριν κατεβάσουμε το φαγητό απ’ τη φωτιά.
ipop.gr
Μελωμένες γαρίδες με τζίντζερ
Ιούνιος 04, 2016Ίσως είναι το πιο gourmet φαγητό που θα δοκιμάσεις να φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι και πραγματικά θα σε εντυπωσιάσει το πόσο εύκολο και γρήγορο είναι.
Υλικά:
1/3 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλυτζάνι σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας λιωμένο σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
1 κουτί γαρίδες καθαρισμένες
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο και το τζίντζερ. Τοποθετούμε τις γαρίδες σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε το ½ του μείγματος ανακατεύοντας για να τις μαρινάρουμε για περίπου 8 ώρες. Ζεσταίνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε τις γαρίδες. Μαγειρεύουμε τις γαρίδες από τη μια πλευρά και στη συνέχεια μόλις τις γυρίσουμε ρίχνουμε την υπόλοιπη μαρινάδα. Σερβίρουμε με ρύζι και φρέσκο κρεμμυδάκι.
Ροή Ειδήσεων
Ελλάδα
Δωδεκάνησα
Οικονομία
RSS