Άλλο ένα από τα απίστευτα και όμως αληθινά της επιστήμης. Βρετανοί ερευνητές έμαθαν σε μέλισσες να παίζουν ποδόσφαιρο και να βάζουν γκολ. Και επιπλέον, διαπίστωσαν ότι τα έντομα ήσαν τόσο έξυπνα που, βλέποντας τα άλλα να παίζουν μπάλα, καταλάβαιναν γρήγορα κι εκείνα τι έπρεπε να κάνουν.

Αν και οι μέλισσες δεν έκαναν ασφαλώς με την μικροσκοπική μπάλα επίδειξη αλά... Λιονέλ Μέσι, παρόλα αυτά απέδειξαν για μια ακόμη φορά πόσο έξυπνες και κοινωνικές είναι, κάτι που έχει φανεί από πληθώρα προηγούμενων πειραμάτων.

Μολονότι ο εγκέφαλος των μελισσών είναι πολύ μικρός σε σχέση με τον εγκέφαλο των θηλαστικών, αποδεικνύεται χωρίς αμφιβολία μετά και από το νέο πείραμα, ότι τα εν λόγω έντομα είναι ικανά για μια πολύ πιο πολύπλοκη μάθηση από ό,τι είχαν φανταστεί οι επιστήμονες έως τώρα.

Οι ερευνητές της Σχολής Βιολογικών και Χημικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Queen Mary του Λονδίνου, με επικεφαλής τον συμπεριφοριστή οικολόγο Όλι Λουκόλα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Science", πειραματίσθηκαν στο εργαστήριό τους με μέλισσες βομβίνους (μπάμπουρες).

Πάνω σε μια πλατφόρμα -το «γήπεδο»- υπήρχε ένα πλαστικό σφαιρίδιο -η μπάλα, που οι μέλισσες έπρεπε να πιάσουν με τα πόδια τους και να τη σπρώξουν μέσα σε μια τρύπα -το «τέρμα». Όποια το κατάφερνε, έπαιρνε ένα γλυκό για ανταμοιβή!

Όχι μόνο η πρώτη ομάδα -μετά την κατάλληλη «προπόνηση»- τα κατάφερε μια χαρά, αλλά και οι άλλοι παίκτες στον «πάγκο», που παρακολουθούσαν, γρήγορα έμαθαν πώς να κάνουν το ίδιο.

«Η μελέτη μας βάζει το τελευταίο καρφί στο φέρετρο της αντίληψης ότι οι μικροί εγκέφαλοι υποχρεώνουν τα έντομα να έχουν περιορισμένη γκάμα συμπεριφορών και μόνο μικρές μαθησιακές ικανότητες», δήλωσε ο καθηγητής βιολογίας Λαρς Τσίτκα.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κέρδισε το στοίχηµα της ποιότητας για το µέλι της Καλύµνου

Στην Αµερική σκαρφάλωνε επί χρόνια σε µεγάλα ύψη, επιθεωρώντας και συντηρώντας ως εναερίτης µεγάλα έργα γεφυροποιίας.

Τα τελευταία 15 χρόνια, ο Iωάννης Καρδούλιας, παιδί Ελλήνων µεταναστών στις ΗΠΑ, αποφάσισε να συνεχίσει να κοιτά ψηλά, αλλά αυτήν τη φορά προς µια πιο γλυκιά θέα, το µέλι.

Σε καιρούς χαλεπούς για τη µητέρα-πατρίδα, αποφασίζει να επενδύσει τον µισθό που βγάζει στην Αµερική στις δύο µεγάλες του αγάπες: την Κάλυµνο και τη µελισσοκοµία.

Στοίχηµά του να ανεβάσει τον ανεκτίµητο διατροφικό θησαυρό της γενέθλιας γης, το µέλι της Καλύµνου, στο βάθρο που του αξίζει, δίνοντάς του brand name και αυξάνοντας την προστιθέµενη αξία του.

Ξεκινώντας προ 15ετίας την ενασχόλησή του µε τη µελισσοκοµία, µε «µαγιά» µόλις δέκα κυψέλες, την τελευταία διετία ο δηµιουργός της εταιρείας Melicatessen έκανε ακόµα ένα άλµα. Στην κορύφωση της οικονοµικής κρίσης στην Ελλάδα, όχι µόνο δηµιούργησε µε ίδιους πόρους µια σύγχρονη µονάδα µελισσοκοµικής εκµετάλλευσης –τη µοναδική στην Κάλυµνο–, αλλά κατάφερε να διπλασιάσει τον «στόλο» του, που πλέον αριθµεί 500 κυψέλες (από 250 πριν από µία διετία), έχοντας τη δυνατότητα παραγωγής 10 τόνων προϊόντος.

Επιλέγοντας τον δύσκολο δρόµο, αυτόν του εκσυγχρονισµού του τρόπου παραγωγής, τυποποίησης και διάθεσης, ο 37χρονος Iωάννης Καρδούλιας, εδώ και δύο χρόνια, έχει ρίξει στέρεες βάσεις στην Κάλυµνο, όπου πλέον ζει µε τη γυναίκα του και τα τρία του παιδιά, γράφοντας µια µοναχική µεν, αλλά σίγουρα πολύ γλυκιά ιστορία.

Ο πήχης, όπως λέει ο ίδιος στην «ΥΧ», µπαίνει ακόµη πιο ψηλά, αφού πλέον στόχος είναι ο εκ νέου διπλασιασµός των κυψελών, ώστε να φτάσουν τις 1.000 µέσα στην επόµενη διετία.

Ακόµη πιο ψηλά µπαίνει ο πήχης της ποιότητας, µε το µέλι της εταιρείας Melicatessen, που έχει δηµιουργήσει ο κ. Καρδούλιας, να έχει ήδη κερδίσει ένα διεθνές διαβατήριο, αποσπώντας τρία χρυσά αστέρια από το διεθνώς αναγνωρισµένο Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας.

Το στοίχηµα της Αυστραλίας

Με το βλέµµα του κ. Καρδούλια να στρέφεται πάντα ψηλά, το επιχειρηµατικό του τέκνο, η Melicatessen, ετοιµάζεται να ανοίξει αυτή την περίοδο τους εξαγωγικούς της ορίζοντες. Ήδη, κάποια από τα προϊόντα της βρίσκονται πιλοτικά σε µια σειρά από αγορές της Ευρώπης, όπως της Σουηδίας και της Γαλλίας.

Μάλιστα, ο διαγωνισµός του ITQI έβαλε το θυµαρίσιο µέλι της Καλύµνου στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος κορυφαίων Ευρωπαίων σεφ, που ζήτησαν να προµηθεύονται τα προϊόντα της εταιρείας.

Όπως µας εξηγεί ο ιδρυτής της Melicatessen, το µεγάλο στοίχηµα είναι η αγορά της Αυστραλίας, την οποία η εταιρεία προσπαθεί να ξεκλειδώσει, έχοντας ως αρωγό Έλληνα οµογενή, που συνδράµει τον Καλύµνιο παραγωγό στην προσπάθεια να ανοίξει την πολλά υποσχόµενη αγορά από το νέο έτος. Η προσπάθεια του κ. Καρδούλια δείχνει να αποδίδει καρπούς, δηµιουργώντας µάλιστα τις προϋποθέσεις για την εγκατάσταση ενός πυρήνα ανθρώπων στην Κάλυµνο, που αγαπούν τη µελισσοκοµία και θέλουν να συνεργαστούν, ώστε το µέλι της Καλύµνου να βγει από τα στενά σύνορα του νησιού, αλλά και από τα εθνικά όρια.

Με τα µελίσσια ανά χείρας

Πετύχαµε τον κ. Καρδούλια στη Ρόδο, λίγο πριν φύγει για την Κω.

Για τον ιδιοκτήτη της Melicatessen, άλλωστε, ο µόνος λόγος για να αποµακρυνθεί από το συσκευαστήριο-τυποποιητήριο στην περιοχή της Αγίας Αικατερίνης στην Κεφάλα και να στερηθεί τη θέα της θάλασσας και των πνιγµένων στο θυµάρι βουνών είναι τα µελίσσια του. Όπως µας εξηγεί, στη Ρόδο και στην Κω φτιάχνει τον «στρατό» του και στη συνέχεια µετακοµίζει στην Κάλυµνο για να «τρυγήσει» τον θυµαρίσιο θησαυρό του νησιού. Μάλλον πρόκειται για τα πιο ευτυχισµένα µελίσσια στον κόσµο, καθώς, όπως αναφέρει ο κ. Καρδούλιας, κάποια από αυτά τα µεταφέρει ακόµη και µε σκάφος σε απόµερες και χωρίς πρόσβαση παραλίες της Καλύµνου, για να παράξουν ό,τι καλύτερο έχουν να προσφέρουν. 

Πηγή: Της Νατάσσας Φραγκούλη από το ypairthros.gr

Αυτό που θα δείτε είναι τρομακτικό! Ένας άνδρας στο Akron του Οχάιο, ξύπνησε από ένα χτύπημα στο παράθυρο. Αυτό από μόνο του είναι τρομακτικό! Αλλά αυτό που ανακάλυψε ήταν πέραν κάθε φαντασίας.

Τι είδε να κρέμεται έξω από το παράθυρό του και τον άφησε με το στόμα ανοιχτό; Στην αρχή νόμισε πως ήταν μέλισσες αλλά μετά που το βίντεο πήρε μεγάλη δημοσιότητα, ανακάλυψε πως ήταν σφήκες. Αυτά τα επιθετικά έντομα έκαναν τον θόρυβο καθώς χτυπούσαν το τζάμι. Μέσα σε μια νύχτα, είχαν φτιάξει μια τεράστια φωλιά. Όλοι γνωρίζουμε ότι στο τέλος Αυγούστου οι μέλισσες είναι παντού αλλά αυτό το είδος δουλεύει ασταμάτητα για να υπερασπιστεί τα αυγά που κάνει η βασίλισσα. Χτίζουν γιγάντιες φωλιές σε λίγο χρόνο για να μην διακινδυνεύσει η νέα γενεά. Αν και πολλοί άνθρωποι που είδαν το βίντεο έδωσαν συμβουλές πως να απαλλαγεί από την φωλιά, ο άνδρας δεν θέλει να σκοτώσει τα αυγά έτσι σχεδιάζει να περιμένει μέχρι τα πρώτα κρύα στο Οχάιο, για να απομακρύνει την φωλιά. Το κρύο θα σκοτώσει τις μέλισσες αλλά δεν θα σκοτωθεί το μέλλον του είδους. Μπορεί να είναι τρομαγμένος αλλά φαίνεται να σκέφτεται σωστά. Παρακολουθείστε το βίντεο των 90 δευτερολέπτων με την μεγαλύτερη φωλιά που έχουμε ποτέ δει. Εσείς θα τρομάζατε εάν βλέπατε στο παράθυρο σας κάτι τέτοιο;