Ανακοινώθηκε χθες Τρίτη 27 Νοεμβρίου 2018, από το Υπουργείο Ναυτιλίας & Νησιωτικής Πολιτικής , ο πίνακας εισαγομένων (Πλοιάρχων) στην Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού Καλύμνου έτους 2018-2019.
Πρόκειται για 70 νέους σπουδαστές /σπουδάστριες (46 αγόρια-24 κορίτσια) που θα πρέπει να παρουσιαστούν και να κάνουν την εγγραφή τους το αργότερο μέχρι την Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου 2018.
Οι εγγραφές ξεκίνησαν σήμερα Τετάρτη 28 Νοεμβρίου 2018 και ποδαρικό έκανε μία όμορφη νεαρή Καλυμνιά η Ελευθερία Ναρλή του Πανορμίτη, που συμπεριλαμβάνεται στον πίνακα εισαγομένων, από το ΕΠΑΛ Καλύμνου ( Ναυτικού τομέα).
Καλορίζικη λοιπόν.
Οι εγγραφές ξεκίνησαν σήμερα Τετάρτη 28 Νοεμβρίου 2018, στη νεοσύστατη Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού Καλύμνου και ποδαρικό έκανε μία όμορφη νεαρή Καλυμνιά η Ελευθερία Ναρλή του Πανορμίτη, που συμπεριλαμβάνεται στον πίνακα εισαγομένων, από το ΕΠΑΛ Καλύμνου ( Ναυτικού τομέα)
Ο φακός του kalymnos-news.gr ήταν εκεί και κατέγραψε την όμορφη αυτή στιγμή, αλλά και όσα είπε η εν δυνάμει πλέον νεαρή καπετάνισσα.
Εμείς απλά να της πούμε καλορίζικη
Να σημειώσουμε ότι χθες Τρίτη 27 Νοεμβρίου 2018, ανακοινώθηκε από το Υπουργείο Ναυτιλίας & Νησιωτικής Πολιτικής , ο πίνακας εισαγομένων (Πλοιάρχων) στην Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού Καλύμνου έτους 2018-2019.
Πρόκειται για 70 νέους σπουδαστές /σπουδάστριες (46 αγόρια-24 κορίτσια) που θα πρέπει να παρουσιαστούν και να κάνουν την εγγραφή τους το αργότερο μέχρι την Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου 2018.
Δείτε το ρεπορτάζ που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαϊλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς για το kalymnos-news.gr
Πηγή: kalymnos-news.gr
Την Κάλυμνο θα επισκεφτεί ο Πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας στις 5/12 για να εγκαινιάσει την Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού, σύμφωνα με δημοσιογραφικές πληροφορίες.
Άγνωστο παραμένει εάν με την επίσκεψή του στην Κάλυμνο, συνδυάσει ταυτόχρονα και μία μίνι επίσκεψη στην Κω.
Να υπενθυμίσουμε ότι ο κ. Τσίπρας είχε επισκεφτεί ξανά την Κάλυμνο, φέτος τα Θεοφάνεια.
Από το Υπουργείο Ναυτιλίας & Νησιωτικής Πολιτικής ανακοινώνεται ότι την 27η Νοεμβρίου 2018 ημέρα Τρίτη τοιχοκολλήθηκε στα καταστήματα του Υπουργείου (Ακτή Βασιλειάδη Πύλη Ε1-Ε2 εντός Λιμένα Πειραιά και Γρ. Λαμπράκη 150) και αναρτήθηκε στο διαδίκτυο στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις https://www.yen.gr/ και http://www.hcg.gr/, πίνακας εισαγομένων (Πλοιάρχων) στην Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού Καλύμνου έτους 2018-2019.
Δείτε τη σχετική ανακοίνωση με ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τους εισαγόμενους και τον πίνακα με τα ονοματεπώνυμα των 70 νέων σπουδαστών -σπουδαστριών (46 αγόρια-24 κορίτσια)
Προσήγαγαν στο ΑΤ Καλυμνίων 41χρονο Ρουμάνο για εξακρίβωση στοιχείων και διαπιστώθηκε ότι το 2010 είχε δηλωθεί η εξαφάνισή του.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του kalymnos-news.gr το Σάββατο 10 Νοεμβρίου 2018 προσήγαγαν στο ΑΤ Καλυμνίων 41χρονο Ρουμάνο προς εξακρίβωση των στοιχείων της ταυτότητάς του.
Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι ο εν λόγω 41χρονος βρισκόταν σε λίστα ατόμων που έχουν δηλωθεί ως εξαφανισθέντες. Συγκεκριμένα η εξαφάνισή του είχε δηλωθεί από τον πατέρα του 41χρονου το 2010 στο ΑΤ Πατησίων.
Ο 41χρονος δήλωσε ότι πράγματι είχε δηλωθεί από τον πατέρα του ως εξαφανισθείς, αλλά έκτοτε είχε επικοινωνήσει μαζί του και με την οικογένειά του και τους ενημέρωσε ότι έμενε στην Κάλυμνο, αλλά ο πατέρας του αμέλησε να ενημερώσει τον ΑΤ Πατησίων όπου είχε δηλώσει την εξαφάνισή του.
Ο 41χρονος διαμένει στην Κάλυμνο στην περιοχή Πανόρμου τα τελευταία 8 χρόνια και εργάζεται ως ελαιοχρωματιστής.
Την εκδήλωση διοργάνωσε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου.
Στο πλαίσιo του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, που κατέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, η δράση “Aegean mamas know best- Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα”, ταξίδευσε στην Κάλυμνο και ανέδειξε την Καλύμνικη κουζίνα, στο εστιατόριο «Μπακαλόγατος» στις Πατήθριες, την παλιά γειτονιά των μηχανικών και δυτών, την Πέμπτη 8 Νοεμβρίου.
Το σχεδιασμό της δράσης «Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα” – «Aegean mamas know best» που πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος «Taste the Seasons» της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019, επιμελείται ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονας Ζαννετίδης και εκ μέρους της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου ο πρόεδρος, Νίκος Χριστοφόρου.
Στην Κάλυμνο επιβεβαιώθηκε η επιτυχημένη υιοθέτηση της τοπικής νησιωτικής κουζίνας στο οικογενειακό τραπέζι. Τη δράση και τη σημασία της για τα νησιά και τους κατοίκους τους, ανέπτυξε ο Έπαρχος Καλύμνου, Γιάννης Θεμέλαρος. Για την παράδοση στη γαστρονομία, μίλησε η αντιπρόεδρος του Λυκείου Ελληνίδων κα Κασσάρα και χόρεψε παραδοσιακούς χορούς το χορευτικό τμήμα του Λυκείου. Συμμετείχαν σύλλογοι, χωριά, εστιατόρια και μεμονωμένες Καλύμνιες που μαγείρεψαν και μίλησαν για τις συνταγές, τις παραδόσεις, την αξία τους ως πολιτιστικό προϊόν του νησιού.
Στην εκδήλωση συμμετείχε εκ μέρους της Λέσχης Αρχιμαγείρων ο σεφ Μιχάλης Γιωργουδιός και η σεφ Νομική Καλούδη. Στην προετοιμασία συμμετείχε όλη η ομάδα του εστιατορίου «Μπακαλόγατος» που ευγενικά διέθεσε το χώρο και εκτέλεσε πιάτα τοπικής κουζίνας. Συμμετείχε ομάδα προσκόπων που έπλασαν τα κουλουράκια τους με περίτεχνα σχέδια. Γιαγιάδες, μαμάδες, παιδιά παρουσίασαν τα πιάτα βασισμένα τόσο στα θαλασσινά όσο και στα κτηνοτροφικά προϊόντα και πρόσφεραν σε όλο τον κόσμο. Συζητήθηκαν μυστικά των συνταγών, χρήσεις προϊόντων και πολλά άλλα που «οι μαμάδες του Αιγαίου… γνωρίζουν καλύτερα».
Έκπληξη ευχάριστη ήταν το δρώμενο στο λιμάνι με θέμα τους σφουγγαράδες της Καλύμνου και το ντύσιμο του δύτη. Την επίδειξη έκανε ο Δημήτρης Νυστάζος, ενώ παρών ήταν ο πρόεδρος των αλιέων κ. Κουλλιάς.
Στη συνέχεια η σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έδωσε τον λόγο σε όλους για να περιγράψουν τις δημιουργίες που πλημμύρισαν το χώρο με χρώματα, γεύσεις, αρώματα.
Συμμετείχαν:
Ο «Πολιτιστικός – Γαστρονομικός Σύλλογος Σκαλιωδάν» με σπιτικό Άρτο και ψωμί με σχινόκαρπο, ελιές κατσιστές, γίδα κοκκινιστή με μακαρόνια, παστό κολιό, χταπόδι στιφάδο, μαρινάτα ψάρια, ξερές μυζήθρες αλλά και γλυκά πουγγιά
Η Ένωση Κτηνοτρόφων ΒΑΘΥ με το πασχαλιάτικο ΜΟΥΟΥΡΙ
Το εστιατόριο «Μπακαλόγατος», κ. Σάκης Μαγκλής, με παραδοσιακό μιρμιζέλι, μυζήθρα σαγανάκι, παστό κολιό, καβουρμά με αυγά, «φύλλα Καλύμνικα», μπακαλιάρο σκορδαλιά, ρεβιθοκεφτέδες.
Η κα Σεμίραμις Ψαρομπά με πλούσια εμπειρία και συμβουλές, οι συνταγές της μεταξύ άλλων: χταπόδι στιφάδο, σφυρίδα πλακί, Άρτο & Ξύσμα, μαρμελάδα πορτοκάλι, γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, πυχτή
Η κα Πόπη Λάμπρου-Μαλαχτάρη, Ethereal – Μασσούρι με Αυγά Ζουμί, κουλουράκια ταχινού και γλυκάνισου.
Εστιατόριο «Τσοπανάκος» με παραδοσιακά Πουγγιά
Εστιατόριο «Paradiso» Βλυχάδα, κα Νομική Τυράκη με κολοκυθοκεφτέδες
«Anna’s tavern», Μελιτσάχας με μουσακά θαλασσινών
Το «Παραδοσιακό Γαλακτοπωλείο – Παντοπωλείο κ. Σπύρος Κουμπαράς» με Ρυζόγαλα, Τρουμούλα, Μουσταλευριά και τα γιαούρτια του
Ο παραδοσιακός «Ξυλόφουρνος Γλυκοκάλαμου», με παραδοσιακές κρίθινες κουλούρες, Ψωμί με σχινόκαρπο, Άρτο της Εκκλησίας , και αρτοποιήματα με προζύμι
Το «Παραδοσιακό Αρτοποιείο Τάλια» με τα παραδοσιακά ονομαστά Επτάζυμα προϊόντα,
Το «Παραδοσιακό Αρτοποιείο Παπανικόλα» στη Χώρα με προϊόντα χαρουπάλευρου
Τα Ζαχαροπλαστεία Βούρος με κοπεχάι, γαλακτομπούρεκο, φωλιές αμυγδαλόπαστας και τα ονομαστά λουκούμια
Το Εμφιαλωμένο γλυκό Ανάμα της κας Ειρήνης Μάρακα από το Βαθύ
Η κα Κατερίνα Παπαγεωργίου με πορτοκαλόπιττα
Τα ονομαστά Καλύμνικα Τρίγωνα Αμυγδαλωτά από το Ζαχαροπλαστεία «Κοσμάς»
Το «Πιστοποιημένο Τυροκομείο Θεοδώρας Κουκουβά» από το Άργος με ποικιλία τυριών λευκών και αρωματισμένων κίτρινων και γιαουρτιών
Η «Ομάδα Παραγωγών Βαθύ – ΑΜΦΙΠΕΤΡΑΝ» με λαχανικά, φρούτα, μαρμελάδες,
Το εστιατόριο «Πόπη» στο Βαθύ, κα Σεβαστή Καλλικατζάρου με παλαμιδοσαλάτα
Εστιατόριο «Μπαρμπαγιάννη», Πόθια, κ. Ιωάννης Τρικοίλης με καβουρμά
Η «Θυμέλη», κ. Δρόσος Κοπανέζος, πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων με «Βραβείο Γαστρονομίας 2018»
Ο κ. Γιάννης Γαβαλάς, ΒΙΟ- πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων
Melicatessen, κ. Γιάννης Καρδούλιας, πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων
Εστιατόριο «Αύρα», Μασσούρι, κα Μαρία Αθανασίου με λαχανοντολμάδες
Εστιατόριο «Περί Ορέξεως», κα Νίκα Κωστοπούλου, με νηστίσιμα παραδοσιακά «φύλλα» με κολοκύθι και με αχινομακαρονάδα και χταπόδι τηγανιτό
Το Εστιατόριο «Αιγαιοπελαγίτικο» η κα Μαρία Πιζάνια με σαλάχι σκορδαλιά
Ο Μπαρ-Εστιατόριο «Azul» η κα Ιωάννα Αθανασίου με καλαμάρια γεμιστά
Το Εστιατόριο «Στάλας» από τις Μυρτιές, η κα Αντωνία Στάλα με Καλύμνικα Πιτθάκια και Μαρίδες Μαρινάτες
Το Εστιατόριο «Μαρίνος» από τις Ελιές με τα παραδοσιακά ρεβύθια του φούρνου
Τα μέγιστα συνέβαλε στη διοργάνωση η επιτροπή Τουριστικής & Γαστρονομικής Προβολής της Καλύμνου με τα μέλη της:
κ. Νικόλαος Τσαγκάρης, Πρόεδρος Καλυμνιακής Ένωσης Ξενοδόχων,
κα Φωτεινή Τηλιακού, Πρόεδρος των Καταλυμάτων
κα Καλλιόπη Τσαγκάρη, Alternet Greece
κα Μαρία Σαράφογλου, Μyrties Boutique Apartments
Στην ομάδα έργου συμμετείχε ο γεωπόνος κ. Γιάννης Καράμαλης.
Ευχαριστίες στα ΜΜΕ που κάλυψαν τον γαστρονομικό πλούτο της Καλύμνου, Kalymnos-News, κ. Μάμα Χαραμαντά, Αιγαίο TV, κα Εύη Κουκιαϊνη, KalymnosOla, κα Αφροδίτη Νανάκη.
Η Κάλυμνος επιβεβαίωσε ότι οι παραδοσιακές συνταγές που συνδέονται με την απασχόληση των κατοίκων, τη θάλασσα και την κτηνοτροφία, παρασκευάζονται και εξελίσσονται στα σπίτια, αρέσουν στα παιδιά και φέρνουν κοντά τις οικογένειες και τα μέλη της τοπικής κοινωνίας.
Αποκλειστικός Αερομεταφορέας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.
Δείτε στα δύο video που ακολουθουν τα ρεπορτάζ του kalymnos-news.gr
Πηγή: kalymnos-news.gr