Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου και η Δωδεκανησιακή Εταιρεία Ανάπτυξης και Προόδου (ΔΕΤΑΠ) σας προσκαλούν να επισκεφτείτε την έκθεση Τοπικής Γαστρονομίας και Τοπικών Προϊόντων με τίτλο:

FORUM AEGEAN CUISINE που θα λάβει χώρα στις 12-13 Ιουνίου 2015 στο ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΡΟΔΙΝΙΟΥ στο πλαίσιο της προώθησης της Αιγαιοπελαγίτικης Κουζίνας.
Σκοπός της έκθεσης είναι η καλύτερη προβολή και προώθηση των προϊόντων του Νομού μας σε ελληνικό και τουριστικό κοινό.

Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 12 Ιουνίου 2015, ώρα 18:00 και η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους.

Η δράση υλοποιείται στο πλαίσιο του Υποέργου 9 «Ανάδειξη της γαστρονομίας και της Αιγαιακής κουζίνας στα Δωδεκάνησα», της πράξης με τίτλο «Προβολή του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου» – Ε.Π. Κρήτης και Νήσων Αιγαίου – με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Οι επιχειρήσεις που θα λάβουν μέρος και θα εκθέσουν τα προϊόντα τους δραστηριοποιούνται στον τομέα της παραγωγής και μεταποίησης τροφίμων & ποτών και είναι οι κάτωθι:
• ΑΓΡΙΟΥ ΑΕ, «ΧΙΩΝ - HION»
• ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε., «ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙTΤΑ- RODITIKI LADOPITTA»
• ΒΑΠ Π. ΚΟΥΓΙΟΣ ΑΒΕΕ, «ΒΑΠ – VAP»
• Β. ΚΑΜΠΥΛΑΥΚΑΣ ΑΕ, «ΑΙΓΑΙΟΝ - ΑIGAION»
• ΓΕΩΡΓΟΥΔΙΟΣ ΜΙΧΑΗΛ, “TSIMAS DELICATESSEN”
• ΔΙΑΚΟΥΡΑΚΗΣ ΓΕΩΡ. – ΚΡΗΤΙΚΟΥ ΧΑΡΙΤ. Ο.Ε., «ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ – PIE PANTOU»
• EMERY AE, «ΟΙΝΟΘΗΚΗ EMERY»
• ΘΥΡΙΑΚΗ ΚΑΘΟΛΙΚΗ, «ΑΛΕΥΡΟΜΥΛΟΙ “TA DIMYLIA” – MILL “DIMILIA”»
• KOYNAKIS WINES, “KOUNAKIS WINES”
• ΛΟΓΓΟΣ ΜΙΧ. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, Αφαντενό Παραδοσιακό Μελεκούνι «ΜΙΧΑΛΗΣ»
• ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΑΕΒΕ, «ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ»
• ΜΠΟΥΧΛΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ, «ΝΑΤΟΥΡΑ ΝΙΣΥΡΙΑΝΑ – NATURA NISYRIANA»
• ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ, «ΤΑ ΧΕΙΡΟΜΥΛΙΑ – ΤΑ XEIROMYLIA»
• ΠΕΜΠΕ Χ. ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ, «ΑΓΝΟΓΑΛ - AGNOGAL»
• ΠΙΣΣΑΚΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ε.Ε., «ΦΙΛΕΜΑ ΡΟΔΙΩΝ-FILEMA RODION»
• ΟΙΝΑΜΠΕΛΟΣ Α.Ε.,«ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ–TRIANTAFYLLOPOULOS VINEYARDS»
• ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ – ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΚΑΪΡ Α.Ε. ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ CAIR S.A., “ΚΑΪΡ Α.Ε. –C.A.I.R. S.A.”
• ΟΙΝΟΠΕΙΟΙΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ Α. ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ – Wine Factory Anastasia A. Triantafillou

Την έκθεση στηρίζουν : Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων
Η Ομοσπονδία Πολιτιστικών Συλλόγων Ρόδου
Το Φυτώρια «ΒΑΣΙΛΟΓΙΩΡΓΗ»
Το Καφεκοπτείο «ΚΑΜΠΕΡΗΣ»
Η επιχείρηση ταπετσαρίες επίπλων «ΚΩΝ/ΝΟΣ ΝΙΚΑΚΗΣ»

Ώρες λειτουργίας έκθεσης:
 Παρασκευή 12 Ιουνίου : 18:00 -21:00
 Σάββατο 13 Ιουνίου :10:00-20:30
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου πραγματοποιεί εκδήλωση ενημέρωσης για το νέο πρότυπο πιστοποίησης AEGEANCUISINE καθώς και για τη νέα διαδικασία ένταξης στο Δίκτυο των επιχειρήσεων.
Η εκδήλωση θα λάβει χώρα το ερχόμενο Σάββατο 30 Μαΐου 2015 και ώρα 09:00 στην αίθουσα εκδηλώσεων Δήμου Μεγίστης.

Τα μέλη του Δικτύου AEGEANCUISINE καθώς και οι εστιάτορες και παραγωγοί τοπικών προϊόντων που ενδιαφέρονται να ενταχθούν σε αυτό, θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για το Νέο Πρότυπο, το οποίο επεξεργάστηκε η εταιρεία TUV HELLAS καθώς και για θέματα που άπτονται της Δωδεκανησιακής Γαστρονομίας.

Να θυμίσουμε ότι σκοπός του Δικτύου AEGEANCUISINE, το οποίο αποτελεί μία πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, είναι  η αξιοποίηση της πλούσιας οινο-γαστρονομικής παράδοσης των νησιών του Αιγαίου & η δημιουργία γαστρονομικού ενδιαφέροντος προορισμών σε άμεση συνάρτηση με τον παραγωγικό, πολιτιστικό και πολιτισμικό πλούτο των νησιών με σκοπό τον εμπλουτισμό του τουριστικού προϊόντος και της διεύρυνσης της τουριστικής αγοράς των νησιών της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου.

Στο δίκτυο AEGEANCUISINE μπορούν να συμμετάσχουν επιχειρήσεις των Νομών Κυκλάδων και Δωδεκανήσου οι οποίες πληρούν ορισμένα κριτήρια, η εκπλήρωση των οποίων διασφαλίζει ότι τα προϊόντα, τα αγαθά ή οι υπηρεσίες τις οποίες προσφέρουν, αντανακλούν και αναδεικνύουν την ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα του Αιγαίου, πληρούν συγκεκριμένες ποιοτικές προδιαγραφές και προσφέρουν στον επισκέπτη - πελάτη συναίσθημα και εμπειρία.

Το παρόν υλοποιείται στο πλαίσιο του Υποέργου 9 «Ανάδειξη της γαστρονομίας και της αιγαιακής κουζίνας στα Δωδεκάνησα», της πράξης με τίτλο «Προβολή του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου» -  Ε.Π. Κρήτης και Νήσων Αιγαίου – με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου, στο πλαίσιο των δράσεων και συνεργασιών του, με σκοπό την ενίσχυση και την στήριξη των επιχειρήσεων – μελών του, κατόπιν σχετικής πρόσκλησης προτίθεται να συμμετάσχει σε έκδοση καταλόγου επιχειρήσεων εξαγωγικού χαρακτήρα, με υπεύθυνο φορέα έκδοσης το Επιμελητήριο του Μαρμαρίς.

Για το λόγο αυτό όσες επιχειρήσεις με έδρα τη Δωδεκάνησο, έχουν χαρακτήρα εξαγωγικό και ενδιαφέρονται να συμπεριληφθούν στον ως άνω κατάλογο παρακαλούμε όπως εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους το αργότερο έως την Δευτέρα 20 Απριλίου 2015, στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@ebed.gr με την ένδειξη: ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΡΜΑΡΙΣ 2015.

Στο παραπάνω μήνυμα, να αναφέρεται η επωνυμία της επιχείρησης, το αντικείμενο εργασιών της καθώς και το όνομα και τα στοιχεία επικοινωνίας του υπευθύνου.

Πληροφορίες στο τηλέφωνο 22410-44208, κος Γιάννης Παπαδημήτρης, διευθυντής Επιμελητηρίου.