Τη φράση "δε θέλει κόπο αλλά τρόπο" την έχετε ακούσει;
Υποθέτουμε πως ναι, οπότε το συγκεκριμένο θέμα, απευθύνεται αποκλειστικά και μόνο σε εσάς, που είστε λίγο τεμπέλες και που θέλετε άμεσα και ασφαλή αποτελέσματα, χωρίς φυσικά να επιβαρυνθεί η υγεία και ο μεταβολισμός σας! Λοιπόν κορίτσια, επειδή οι καλοκαιρινές διακοπές δεν αργούν και η ώρα της παραλίας έχει ήδη φτάσει, παρακάτω σας έχουμε 5, όχι και τόσο σκληρούς τρόπους, για να μπορέσετε να χάσετε 2 κιλά μέσα σε μία μόλις εβδομάδα! Ρίξτε μια ματιά...

1. Ζάχαρη... κομμένη: Ελάτε τώρα, μην μας πείτε ότι σας είναι και τόσο δυσβάσταχτο! Προφανώς και δεν θα πρέπει να φάτε γλυκά, αλλά έχουμε και έναν στόχο, ας μην το ξεχνάμε αυτό! Ευτυχώς που τώρα το καλοκαίρι, οι γρανίτες και τα ζελέ φρούτων έχουν την τιμητική τους οπότε μη σκάτε! Όσο για τον καφέ, κάντε μια μικρή υποχώρηση και αντί για ζάχαρη βάλτε λίγο παραπάνω γάλα!

2. Πράσινο τσάι: Διψάτε και θέλετε οπωσδήποτε να πιείτε κάτι, αλλά να μην είναι και νερό; Για ποιο λόγο τότε επιλέγετε αναψυκτικά και συσκευασμένους χυμούς εφόσον υπάρχει στη ζωή μας το... πράσινο τσάι; Δεν το βρίσκετε γευστικό; Να σας ενημερώσουμε ότι πλέον κυκλοφορούν παραλλαγές με διάφορες γεύσεις φρούτων τα οποία προσθέτουν μια τσαχπινιά στη γεύση, σε περίπτωση που σας φαίνεται άνοστο! Καμία δικαιολογία λοιπόν!

3. 20 μόλις λεπτά διάδρομος: Ούτε λεπτό παραπάνω, σας το υποσχόμαστε! 20 λεπτά, σύμφωνα φυσικά με personal trainers και γυμναστές, είναι αρκετά ώστε να μπορεί ένα κορμί να κρατηθεί σε φόρμα! Α να ξεκαθαρίσουμε ότι τα 20 λεπτά είναι κάθε μέρα!

4. Όχι αλκοόλ και τηγανητά: Τι νομίζατε; Ότι θα τη γλίτωναν αυτά; Τελοσπάντων, άντε ένα ελαφρύ ποτό μια φορά την εβδομάδα, ίσως και να επιτρέπεται! Αλλά μέχρι εκεί! Όσο για τα τηγανητά, πιστέψτε μας όλα μια ιδέα είναι! Δηλαδή αν φάτε την πατάτα σας στο φούρνο ή ψητή, τι θα πάθετε; Αφήστε που τα ψητά είναι και πιο νόστιμα! Αλήθεια σας λέμε.

5. Νερό, νερό, νερό: Έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκαλάκι και πίνετε έστω και μία γουλιά ανά 10 λεπτά. Πολύ σύντομα θα σας γίνει συνήθεια και δεν θα πηγαίνετε πουθενά χωρίς τις... προμήθειές σας.

Πηγή: queen

Εκτέλεση:
Σε ένα μπλέντερ χτυπάτε τα μπισκότα digestive για να θρυμματιστούν και στη συνέχεια, ανακατεύετε καλά με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνετε τη βάση μιας στρογγυλής φόρμας διαμέτρου 24εκ. με το μείγμα των μπισκότων, πατώντας καλά με την άκρη των δακτύλων σας, ώστε η βάση να γίνει συμπαγής.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά και αφήνετε να κρυώσει την ώρα που ετοιμάζετε τη γέμιση.
Στο μίξερ χτυπάτε το PHILADELPHIA με τη ζάχαρη και το κακάο μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτετε τα αβγά ένα ένα.
Σε μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα και την αφήνετε λίγο να «σταθεί» προτού την προσθέσετε στο προηγούμενο μείγμα.
Αδειάζετε το σοκολατένιο μείγμα στη φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180Ο C για 1 ώρα.
Για την επικάλυψη, σε ένα μπεν μαρί λιώνετε την υπόλοιπη κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος, αδειάζετε πάνω στο cheesecake και αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρετε το γλυκό.

Υλικά για τη βάση:
10 μπισκότα digestive
50 γρ βούτυρο λιωμένο

Yλικά για τη γέμιση:
450 γρ PHILADELPHIA
230 γρ ζάχαρη
100 γρ κακάο σε σκόνη
3 αυγά
280 κουβερτούρα Παυλίδη

Υλικά για την επικάλυψη:
170 γρ κουβερτούρα Παυλίδη
280 ml κρέμα γάλακτος

Πηγή: philadelphia.gr

Εκτέλεση:
Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτετε το PHILADELPHIA και το κονιάκ. Ανακατεύετε καλά το μίγμα.
Χτυπάτε τα ασπράδια με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα και τα ενσωματώνετε ανακατεύοντας προσεκτικά με το προηγούμενο μίγμα.
Μουσκεύετε 4 μπισκότα στον καφέ και τα βάζετε στον πάτο 4 ποτηριών. Τα καλύπτετε με το μίγμα μέχρι την μέση. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με μια δόση ακόμα μπισκότων και μίγματος μέχρι να γεμίσει το ποτήρι. Πασπαλίζετε από πάνω τη σκόνη κακάο.
Βάζετε το tiramisu στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον πριν σερβίρετε.

Υλικά για 4 άτομα:
2 αυγά
2 κουτ.σούπ. ζάχαρη
200 γρ PHILADELPHIA Light
2 κουτ.σούπ. κονιάκ
ελάχιστο αλάτι
8 μπισκότα σαβαγιάρ
1 φλυτζ. JACOBS Espresso
10 γρ κακάο

Πηγή: philadelphia.gr