Ολόκληρη η τοπική κοινωνία συστρατεύεται για την διεκδίκηση από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου του τίτλου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»

Ευρεία σύσκεψη φορέων για τον συντονισμό της κοινής δράσης και την κατάρτιση της τελικής πρότασης υποψηφιότητας

Με στόχο ολόκληρη η τοπική κοινωνία του Νοτίου Αιγαίου και οι φορείς που την εκφράζουν να κινητοποιηθούν και να συνεργαστούν για τον κοινό στόχο, την διεκδίκηση του μεγάλου τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης το 2019, ευρεία σύσκεψη φορέων πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου, στη Ρόδο.
Αντικείμενο της σύσκεψης ήταν η ενημέρωση των φορέων για το μεγάλο στοίχημα που βάζει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, να κερδίσει αυτή την εξαιρετική διάκριση και να καταστήσει την γαστρονομία των νησιών μας σημείο αναφοράς στην γαστρονομική κουλτούρα της Ευρώπης, υπηρετώντας ταυτόχρονα τους βασικούς στρατηγικούς στόχους που έχει θέσει η περιφερειακή αρχή, της διασύνδεσης της γαστρονομίας με τον τουρισμό και της προβολής και διάθεσης των εξαιρετικής ποιότητας τοπικών προϊόντων του Νοτίου Αιγαίου στις αγορές του εξωτερικού, επενδύοντας πρωτίστως στην τυποποίηση των προϊόντων μας και την προώθησης του Aegean Cuisine.
Στόχος της προσπάθειας αυτής είναι να γίνει η Περιφέρεια, τουριστικός προορισμός και με βάση τη γαστρονομία. Πρόκειται για ένα από τα κυριότερα κριτήρια που κυριαρχούν ως προς την επιλογή των διακοπών, αφού η κουλτούρα της τοπικής κουζίνας, άμεσα αναβαθμίζει την ταξιδιωτική εμπειρία.


Παράλληλα, επιδιώκεται η στήριξη όλων των τοπικών τομέων παράγωγης της οικονομίας, του πρωτογενούς, του δευτερογενούς και του τριτογενούς, που επιβάλλεται να αναπτυχτούν περαιτέρω , αφού είναι αλληλένδετοι και αλληλοτροφοδοτούμενοι.
Τους εκπροσώπους φορέων, παραγωγών και επιχειρηματιών ενημέρωσε ο καθ’ ύλην αρμόδιος Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης και η Επικεφαλής της Εκτελεστικής Επιτροπής Διεκδίκησης του Τίτλου και ειδική σύμβουλος του Περιφερειάρχη, Χάϊντι Λαζάνη Κατά τη διάρκεια της διαδραστικής συνάντησης, διατυπώθηκε από όλους ανεξαιρέτως η ενθουσιώδης διάθεση να συμβάλουν, ο καθένας από την πλευρά του και από τον τομέα του, με συγκεκριμένες προτάσεις , στην διαμόρφωση του τελικού φακέλου διεκδίκησης του τίτλου, που θα κατατεθεί μέχρι τις 31 Ιουλίου 2016.
Οι τομείς που επελέγησαν από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και πάνω στους οποίους θα εξειδικευτούν οι προτάσεις και οι δράσεις είναι έξι (6): Πολιτισμός και Διατροφική Ποικιλία, Εκπαίδευση, Στήριξη Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων, Υγεία, Βιωσιμότητα, Τεχνολογία.

Στην ενημερωτική εκδήλωση, παρουσιάστηκε και η ομάδα εργασίας της Περιφέρειας, που αναλαμβάνει να φέρει εις πέρας τον μεγάλο και φιλόδοξο στόχο.
Η Επιτροπή αποτελείται από 9 μέλη – στελέχη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, της Ενεργειακής ΑΕ και του Περιφερειακού Φυτωρίου, και πιο συγκεκριμένα τους κ.κ. Χάϊντι Λαζάνη (Ειδική Σύμβουλος/Διευθύντρια Γραφείου Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου) Δημήτρη Πασχαλίδη (Διεύθυνση Τουρισμού, Αθλητισμού, Πολιτισμού, Δια Βίου Μάθησης και Απασχόλησης Κυκλάδων), Τάνια Ρούσσου (Τμήμα Προβολής & Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων Δωδεκανήσου), Ντίνα Βλάχου (Τμήμα Προβολής & Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων Κυκλάδων), Σουζάνα Τριανταφύλλου (Τμήμα Πολιτισμού & Αθλητισμού Δωδεκανήσου), Μίλτος Χαριστής (Τμήμα Υποστήριξης Ηλεκτρονικών Συστημάτων), Νίκος Ρένεσης (Περιφερειακό Φυτώριο Νοτίου Αιγαίου), Ελευθερία Νικηταρά (Ενεργειακή ΑΕ - Αναπτυξιακή Εταιρία Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου), Κώστας Χριστοφάκης (Ενεργειακή ΑΕ- Αναπτυξιακή Εταιρία Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου).
Στη συνάντηση, παρούσα ήταν και η Αναπληρωτρία Διευθύντρια IGCAT (Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού), κα Νταβίνια Γκαλέα, η οποία δήλωσε ιδιαίτερα ενθουσιασμένη από τη θέρμη που διαπίστωσε πως επιδεικνύουν για την κατάρτιση του φάκελου υποψηφιότητας τα στελέχη της Περιφέρειας Νότιου Αιγαίου, παρά το σύντομο χρονικό διάστημα που έχουν στη διάθεση τους, αλλά και οι εμπλεκόμενοι φορείς οι οποίοι διαβλέπουν την προοπτική αυτού του θεσμού.

Ανάλογες ενημερωτικές συναντήσεις θα γίνουν το αμέσως επόμενο διάστημα στην Λέρο, στην Σύρο και στη Νάξο ώστε οι τοπικοί φορείς από τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα να εμπλακούν και να διαδραματίσουν καθοριστικό ρόλο στην σύνταξη του φακέλου υποψηφιότητας που έχει καταληκτική ημερομηνία κατάθεσης την 31η Ιουλίου 2016.

Τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου μπορούν με τον καλύτερο τρόπο να υπηρετήσουν και να υποστηρίξουν τον τίτλο της Ευρωπαϊκής Γαστρονομικής Περιφέρειας», δήλωσε ο Περιφερειάρχης κ. Γιώργος Χατζημάρκος, σε συνέντευξη Τύπου σήμερα, Πέμπτη, με την επιστροφή του από το Άαρχους της Δανίας, όπου δηλώθηκε επισήμως το ενδιαφέρον της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου να διεκδικήσει τον επίζηλο τίτλο για το έτος 2019

Πρόκειται για μια εξαιρετική πρωτοβουλία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, που στόχο έχει να στηρίξει τον δεύτερο βασικό πυλώνα της οικονομίας των νησιών μετά τον τουρισμό, τον πρωτογενή τομέα, για τον οποίο έχουν αρχίσει να διαφαίνονται ιδιαίτερα ευοίωνες προοπτικές ανάπτυξης για τα επόμενα χρόνια, καθώς η οικονομική κρίση οδηγεί όλο και περισσότερους – και κυρίως νέους ανθρώπους – στην γη και την πρωτογενή παραγωγή τοπικών προϊόντων. Παράλληλα, ο θεσμός της Ευρωπαϊκής Γαστρονομικής Περιφέρειας υπηρετεί άριστα τον στρατηγικό στόχο της περιφερειακής αρχής, που είναι η διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό.
«Η υποψηφιότητα του Νοτίου Αιγαίου είναι η δική μας απάντηση στην εσωστρέφεια και την μιζέρια που είναι βυθισμένη η χώρα μας τα τελευταία χρόνια. Με όπλο μας την εξωστρέφεια, επιδιώκουμε να δώσουμε ένα τόνο αισιοδοξίας στα νησιά μας, που το τελευταίο διάστημα βρίσκονται στο επίκεντρο ενός πρωτοφανούς πολέμου. Μόνο με την εξωστρέφεια και την ανάδειξη των μοναδικών συγκριτικών πλεονεκτημάτων μας μπορούμε να κρατήσουμε τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου έξω από το τέλμα» είπε ο Περιφερειάρχης.

Ο κ. Χατζημάρκος, αναφέρθηκε στα οφέλη που θα αποκομίσουν τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου τόσο στον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής προϊόντων, όσο και στον τομέα του τουρισμού από την υποψηφιότητα της Περιφέρειας, καθώς και στα στοιχεία εκείνα που αποτελούν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα των νησιών μας, στην μάχη διεκδίκησης του τίτλου, μεταξύ των άλλων ευρωπαϊκών Περιφερειών.

«Ο ασύγκριτος και ιδιαίτερος για κάθε ένα από τα 52 νησιά της Περιφέρειάς μας γαστρονομικός πλούτος, είναι το μεγάλο πλεονέκτημα και αποτελεί το ισχυρό όπλο στην διεκδίκηση του τίτλου. Είμαστε η μοναδική περιφέρεια της Ευρώπης όπου κάθε νησί έχει την δική του, ξεχωριστή, μοναδική πολιτιστική και γαστρονομική ταυτότητα» ανέφερε και πρόσθεσε ότι «ο τίτλος θα συμβάλει τα μέγιστα στην ενίσχυση του τουριστικού ρεύματος προς τα νησιά μας, καθώς υπάρχει ισχυρό κίνημα γαστρονομίας στις χώρες της Ευρώπης από όπου αντλούμε το μεγαλύτερο ποσοστό τουριστών».

Η καταληκτική ημερομηνία για την κατάθεση του φακέλου υποψηφιότητας του Νοτίου Αιγαίου για τον τίτλο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 είναι στις 30 Ιουλίου 2016.

Ο Σύλλογος Τοπικής Γαστρονομία Κω, καλεί όλα τα μέλη του σε αρχαιρεσίες που θα διεξαχθούν στο ξενοδοχείο Maritina το Σάββατο 19/03/2016 και ώρα 10η πρωινή.

Για το ΔΣ

Ο Πρόεδρος

Καλαμάτας Γ.