"Ντροπή το ποσοστό των τροφίμων που σπαταλιούνται".
Το 25-33% των τροφίμων που παράγει ετησίως για κατανάλωση στον κόσμο χάνεται ή πετιέται. Οι απώλειες αυτές θα μπορούσαν να κάνουν τη διαφορά όσον αφορά στο χάσμα μεταξύ υποσιτισμού και επαρκούς δίαιτας σε πολλές χώρες, αναφέρει σε έκθεσή που δημοσίευσε την Πέμπη η Παγκόσμια Τράπεζα.
Ο πρόεδρος του διεθνούς οργανισμού Τζιμ Γιονγκ Κιμ χαρακτήρισε ντροπή το ποσοστό των τροφίμων που σπαταλιούνται παγκοσμίως.
«Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πηγαίνουν για ύπνο νηστικοί κάθε βράδυ κι όμως εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στο σκουπιδοτενεκέ ή χαλάνε πριν φτάσουν στην αγορά», είπε.
Σε περιοχές όπου ο υποσιτισμός είναι σύνηθες φαινόμενο όπως στην Αφρική και τη Νότια Ασία, η σπατάλη αντιστοιχεί σε 400-500 χαμένες θερμίδες κατ' άτομο ημερησίως.
Στον αναπτυγμένο κόσμο οι απώλειες μπορεί να κυμαίνονται από 750 μέχρι 1.500 θερμίδες ημερησίως.
Όσον αφορά στη θερμιδική απόδοση, το 53% όλων των τροφίμων που χάνονται ή σπαταλιούνται είναι δημητριακά και ακολουθούν τα φρούτα και τα λαχανικά.
Οι μεγαλύτερες απώλειες καταγράφονται κατά τις διαδικασίες παραγωγής, φύλαξης και κατανάλωσης αλλά τα ποσοστά διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με την περιοχή.
Στη Βόρεια Αμερική το 61% των απωλειών εντοπίζεται στο στάδιο της κατανάλωσης, για παράδειγμα τρόφιμα που αγοράζονται και αφήνονται να σαπίσουν στα ψυγεία.
Σε χώρες όπως οι ΗΠΑ και η Βρετανία στο στάδιο της κατανάλωσης μια τετραμελής οικογένεια σπαταλάει τρόφιμα αξίας 1.600 δολαρίων και 1.100 λιρών, αντιστοίχως, σε ετήσια βάση.
Στην υποσαχάρια Αφρική μόνο το 5% των τροφίμων χάνεται στο στάδιο αυτό, όμως τεράστιες ποσότητες σπαταλώνται κατά τις διαδικασίες παραγωγής και επεξεργασίας.
Σύμφωνα με την έκθεση, η πολιτική που ακολουθούν τα μεγάλα σουπερμάρκετ μπορεί να υποκινεί την υπερπαραγωγή τροφίμων και τις διαφημιστικές προσφορές με αποτέλεσμα να ενθαρρύνουν τους καταναλωτές να αγοράζουν περισσότερα απ' όσα έχουν πραγματική ανάγκη.
Η σπατάλη τροφίμων σημαίνει επίσης και σπατάλη ενέργειας και φυσικών πόρων. Για παράδειγμα, η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ρυζιού ή την επεξεργασία του νερού, σπαταλιέται άδικα εάν και το τελικό προϊόν «χαθεί».
Ορισμένες λύσεις που ενδεχομένως θα περιόριζαν τη σπατάλη περιλαμβάνουν την αλλαγή των τεχνικών αγροτικής παραγωγής, τις επενδύσεις στις μεταφορές και την αποθήκευση των τροφίμων και την αλλαγή της συμπεριφοράς των καταναλωτών και των εμπόρων.
Πηγή: parapolitika.gr
Πλάσματα μικρά και μεγάλα ζουν παντού γύρω μας...
Υπάρχουν όμως πολλά συνηθισμένα είδη, όπως η χελώνα ή το χταπόδι για παράδειγμα, που κυκλοφορούν και σε έκδοση "μινιατούρα" και σίγουρα δεν το ήξερες.
Για του λόγου το αληθές, δες τις μικροσκοπικές βερσιόν συνηθισμένων ζώων που ακολουθούν και είναι η μία πιο χαριτωμένη από την άλλη.
Royal Antelope: Αυτό το μικροσκοπικό είδος αντιλόπης φτάνει μέχρι τα 30, περίπου εκατοστά ύψος.
Brookesia Micra Chameleon: Μίνι χαμαιλέοντας, είναι ο μικρότερος στον κόσμο με μήκος βία όσο ένα νύχι.
Bumblebee Bat: Μοιάζει λίγο με μέλισσα είναι όμως ένα μικροσκοπικό είδος νυχτερίδας ζει στην Ταΐλάνδη.
Satomi’s Pygmy Seahorse: Ιππόκαμπος. Είναι ο μικρότερος στον κόσμο με ύψος περίπου ένα εκατοστό.
Pink Fairy Armadillo: Αυτό το είδος αρμαντίλλου συναντάται στην Αργεντινή
Virgin Islands Dwarf Gecko: Αυτό το μίνι σαυράκι θα συναντήσει κανείς στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους
Speckled Padloper Tortoise: Η μικρότερη χελώνα του κόσμου συναντάται στη Νότιο Αφρική και φτάνει μέχρι τα 10 εκατοστά
μήκος.
Dwarf Sloth: Αυτό τον βραδύπου-νάνο συναντά κανείς ανοιχτά της ακτής του Παναμά και είναι 40% μικρότερος σε μέγεθος
από τους συγγενείς του στην ηπερωτική χώρα.
Baluchistan Pygmy Jerboa: Είναι ένα από τα μικρότερα θηλαστικά στον κόσμο και το μικρότερο τρωκτικό. Τα ενήλικα θηλυκά ζυγίζουν μέχρι 3,75 γραμμάρια.
Vechur Cow: Η μικρότερη αγελάδα του κόσμου φτάνει μόλις τα 124 εκατοστά μήκος και τα 87 εκατοστά ύψος.
Paedophryne Amauensis Frog: Αυτό το μικροσκοπικό βατραχάκι συναντάται στην Παπούα Νέα Γουϊνέα κι ένα νόμισμα μπροστά του είναι τεράστιο.
Smallest Octopus Wolfi: Αυτό το μικροσκοπικό χταποδάκι συναντάνται στον Ινδο-Ειρηνικό Ωκεανό.
Pygmy Goat: Οι κατσίκες-Πυγμαίοι προέρχονται από τη Δυτική Αφρική και φτάνουν μέχρι τα 60 εκατοστά ύψος.
Fennec Fox: Αυτό το μικροσκοπικό αλεπουδάκι, το συναντά κανείς στη Σαχάρα κι είναι γνωστό για τα τεράστια, ευαίσθητα αυτιά του.
Borneo Pygmy Elephant: Όλοι έχουμε στο μυαλό μας τους ελέφαντες ως τεράστια ζώα. Υπάρχουν όμως και μικρότερα σε μέγεθος είδη. Ο ελέφαντας του Βόρνεο είναι 30% μικρότερος από τον ασιατικό ελέφαντα και φτάνει μέχρι τα δύο μέτρα ύψος.
Irukandji Jellyfish: Αυτή η μικροσκοπική τσούχτρα είναι μικρότερη από ένα νύχι, είναι όμως ενα από τα πιο δηλητηριώδη ζώα στον κόσμο αναλογικά με το μέγεθός του.
Little Blue Penguin: Ονομάζεται "Little Penguin", "Fairy Penguin" ή "Blue Penguin" και είναι το μικρότερο είδος πιγκουίνου. Το συναντά κανείς στη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία.
Tamaulipas Pygmy Owl: Αυτή η κουκουβάγια ζει στο Μεξικό και φτάνει τα μόλις 13,5 εκατοστά σε ύψος.
Sabah Rhinoceros: Είναι το μικρότερο είδος ρινόκερου στον κόσμο, με ύψος λίγο πάνω από το ένα μέτρο. Ο μικρός αυτός ρινόκερος είναι είδος προς εξαφάνιση με μόνο 30-50 να απομένουν σε όλο τον κόσμο.
Pygmy Anteater: Ο μικρότερεος μυρμηγκοφάγος στον κόσμο συναντάται στην Κεντρική και Νότιο Αφρική
Roborovski Hamster: Αυτό το χάμστερ-νάνο συναντά κανείς στη Ρωσία, το Καζακστάν και τη βόρεια Κίνα. Πωλείται ως κατοικίδιο και είναι μικρότερο από ένα εκατοστό σε μήκος.
Mediterranean Miniature Donkey: Αυτό το μίνι-γαϊδουράκι προέρχεται από τη Σικελία και τη Σαρδηνία.
Ouessant Sheep: Είναι το μικρότερο πρόβατο στον κόσμο και έχει ύψος λιγότερο από 50 εκατοστά.
Πηγή: viralnova.com
H μεγαλύτερη κατασκευαστική εταιρεία της ΕΕ η γαλλική Vinci SA, θέλει να επενδύσει.
H μεγαλύτερη κατασκευαστική εταιρεία της Ευρώπης, η γαλλική Vinci SA έχει σκοπό να επενδύσει σε αεροδρόμια ανά τον κόσμο, από την Χιλή και το Περού, έως τη Γαλλία, την Κεντρική Ευρώπη και τις Ελλάδα και Βραζιλία.
«Θέλουμε να αναπτύξουμε τα Vinci Airports για να επωφεληθούμε από τη δυναμική ανάπτυξη των διεθνών αερομεταφορών που αναπτύσσονται πέραν του ρυθμού ανάπτυξης του ΑΕΠ, περισσότερο από το οτιδήποτε και ο ρυθμός αυτός θα διπλασιαστεί έως το 2030» ανέφερε ο επικεφαλής της Vinci, Xavier Huillard.
Ο κ. Huillard ανακοίνωσε ότι η εταιρεία ενδιαφέρεται για κατασκευές στην Αφρική ενώ κτίζει νέο αεροδρόμιο στο Περού, επεκτείνει το αεροδρόμιο στο Σαντιάγκο της Χιλής, ενώ αναφέρει πως ενδιαφέρεται να επενδύσει σε αεροδρόμια της Ασίας της Ελλάδας και της Βραζιλίας.
Η κίνηση επιβατών στα ευρωπαϊκά αεροδρόμια σημείωσε αύξηση 2,8% πέρσι ενώ το Αirports Council International ανακοίνωσε ότι για φέτος προβλέπει ανάπτυξη 3,2%.
Η εταιρεία στην Ελλάδα έχει εκφράσει ενδιαφέρον για συμβάσεις παραχώρησης για λιμάνια και αεροδρόμια και έχει εκδηλώσει ενδιαφέρον και για το διαγωνισμό του αεροδρομίου Καστελίου.
Επίσης η Vinci συμμετέχει στα σχήματα που κατασκευάζουν την Ολυμπία Οδό και τον Αυτοκινητόδρομο Αιγαίου.
Πηγή: parapolitika.gr
Σοβαρό κίνδυνο κοινωνικών αναταραχών αντιμετωπίζουν 65 από τις 150 χώρες, σύμφωνα με ανάλυση των πολιτικών και θεσμικών αδυναμιών τους. Μεταξύ αυτών, 12 χώρες της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής, 7 χώρες των Βαλκανίων και 8 πρώην κομμουνιστικές χώρες. Μεταξύ αυτών και η Ελλάδα. Αυξανόμενος εμφανίζεται ο κίνδυνος κοινωνικών αναταραχών παγκοσμίως, έπειτα και από το ξέσπασμα της οικονομικής κρίσης, με τη λιτότητα παρούσα στην ατζέντα πολλών κρατών και για το 2014.
Από τα κινήματα εναντίον της λιτότητας στις μεσοαστικές εξεγέρσεις, τόσο σε πλούσιες, όσο και φτωχές χώρες, οι αιτίες των κοινωνικών συγκρούσεων ποικίλουν: η οικονομική δυσπραγία (Ελλάδα, Ισπανία κ.α.), εξεγέρσεις ενάντια σε δικτατορικά καθεστώτα (κυρίως στη Μέση Ανατολή), φιλοδοξίες των μεσαίων στρωμάτων σε ραγδαία αναπτυσσόμενες οικονομίες (Τουρκία, Βραζιλία).
Όπως επισημαίνεται στο Economist, το μειωμένο εισόδημα και η υψηλή ανεργία δεν οδηγούν πάντα σε κοινωνικές αναταραχές. Μόνο στις περιπτώσεις, στις οποίες η οικονομική δυσπραγία συνοδεύεται και από άλλους παράγοντες αδυναμίας και ευπάθειας, υπάρχει πραγματικός κίνδυνος κοινωνικής έκρηξης.
Τέτοιοι παράγοντες είναι η μεγάλη εισοδηματική ανισότητα, η πολιτική αστάθεια (αδύναμες κυβερνήσεις), η ελλειματική κοινωνική πρόνοια, οι εθνικές εντάσεις και το ιστορικό κοινωνικών συγκρούσεων.
Ιδιαίτερα σημαντικός και «εκρηκτικός» παράγοντας: η δημοκρατία σε κρίση, ή αλλιώς η έλλειψη εμπιστοσύνης σε κυβερνήσεις και θεσμούς.
Τι έχουμε να περιμένουμε το 2014;
Μπορεί η ύφεση να υποχωρεί σε αρκετές χώρες (σε πολλές άλλες, φυσικά, παραμένει), ωστόσο ιστορικά αποδεικνύεται πως οι κοινωνικές αναταραχές έπονται της οικονομικής καταστροφής.
Τα αποτελέσματα της ανάλυσης του Economist Intelligence Unit (EIU) είναι εξαιρετικά ενδιαφέροντα:
To 43% των χωρών (65) αντιμετωπίζουν υψηλό ή πολύ υψηλό κίνδυνο κοινωνικής έκρηξης, 54 χώρες μέτριο κίνδυνο, και οι υπόλοιπες 31 μικρό ή πολύ μικρό κίνδυνο.
Πριν από πέντε χρόνια, οι χώρες που αντιμετώπιζαν υψηλό κίνδυνο κοινωνικών αναταραχών έφταναν τις 46.
Πολύ υψηλό κίνδυνο αντιμετωπίζουν οι εξής χώρες:
Αργεντινή
Μπαχρέιν
Μπαγκλαντές
Βολιβία
Βοσνία
Αίγυπτος
Ελλάδα
Γουινέα
Ιράκ
Λίβανος
Λιβύη
Νιγηρία
Σουδάν
Σουαζιλάνδη
Συρία
Ουζμπεκιστάν
Βενεζουέλα
Υεμένη
Ζιμπάμπουε
Υψηλό κίνδυνο:
Αλβανία
Αλγερία
Λευκορωσία
Βραζιλία
Βουλγαρία
Μπουρκίνα Φάσο
Μπουρούντι
Καμπότζη
Καμερούν
Τσαντ
Κίνα
Κροατία
Κύπρος
Αιθιοπία
Γουατεμάλα
Γουιάνα
Αϊτή
Ονδούρα
Ιράν
Ιορδανία
Καζακστάν
Κιργιστάν
Λάος
ΠΓΔ της Μακεδονίας
Μαδαγασκάρη
Μεξικό
Μολδαβία
Μαρόκο
Μιανμάρ
Νικαράγουα
Πακιστάν
Παναμάς
Παπούα Νέα Γουινέα
Περού
Φιλιππίνες
Πορτογαλία
Ρουμανία
Νότια Αφρική
Ισπανία
Σρι Λάνκα
Τατζικιστάν
Τόγκο
Τυνησία
Τουρκμενιστάν
Τουρκία
Ουκρανία
Πηγή: thepressproject.gr
Τριήμερο εκδηλώσεων οργάνωσε στην Λευκωσία η ActionAid, η οποία έκλεισε φέτος 15 χρόνια παρουσίας στην Ελλάδα και την Κύπρο.
Στο πλαίσιο του τριημέρου πραγματοποιήθηκε έκθεση φωτογραφίας της βραβευμένης φωτογράφου του Κυπριακού Πρακτορείου Ειδήσεων, Κάτιας Χριστοδούλου, με θέμα: «Αιθιοπία. Μια μεγάλη αγκαλιά» και προβλήθηκε το ντοκιμαντέρ της δημοσιογράφου του ΡΙΚ, Κατερίνας Χαραλάμπους, «Αιθιοπία. Ένας παράλληλος κόσμος». Επίσης «Ανάδοχοι Παιδιού» μοιράστηκαν με το κοινό την εμπειρία τους από το Πρόγραμμα Αναδοχής.
Οι φωτογραφίες και το ντοκιμαντέρ τραβήχτηκαν στην Αιθιοπία σε ταξίδι Αναδόχων στην κοινότητα 'Αζερνετ της ActionAid, όπου οι άνθρωποι ζουν σε συνθήκες ακραίας φτώχειας και το νερό αποδεικνύεται το πιο πολύτιμο αγαθό. Οι εικόνες είναι συγκλονιστικές και μεταφέρουν ταυτόχρονα τις πολύ δύσκολες συνθήκες όπου ζουν οι άνθρωποι, αλλά και την αξιοπρέπεια που έχουν και τη φιλοξενία που δείχνουν. Πορτραίτα και εικόνες με βλέμματα διαπεραστικά και χείλη με πλατιά χαμόγελα «υποδέχτηκαν» τους θεατές της έκθεσης και του ντοκιμαντέρ.
Το κοινό, που παρακολούθησε τις εκδηλώσεις, είχε την ευκαιρία να μεταφερθεί νοερά στην πραγματικότητα που ζουν οι άνθρωποι στις φτωχές χώρες της Αφρικής μέσα από τα λόγια Αναδόχων της ActionAid, που έχουν ζήσει μαζί τους και έχουν δει από κοντά τα βήματα που κάνουν για να ξεπεράσουν τα προβλήματα και να βελτιώσουν τη ζωή τους. Τα λόγια τους μετέφεραν τη ζεστασιά και την ελπίδα που νιώθουν οι εθελοντές της ActionAid και την πραγματική ανθρώπινη σχέση που δημιούργησαν με ανθρώπους που φαινομενικά είναι τόσο διαφορετικοί.
Πηγή: kathimerini.gr