Επιβεβαιώθηκαν –δυστυχώς- οι φόβοι για την πτωτική πορεία της ρωσικής αγοράς κατά την διάρκεια της φετινής τουριστικής σεζόν, στην χώρα μας.

Σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στοιχεία, η πτώση κυμαίνεται πολύ κοντά στο -10% για όλη την Ελλάδα, ενώ για την Κύπρο άγγιξε ήδη το -10%!
Για την Ρόδο, τα πράγματα είναι πάρα πολύ άσχημα και σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των τουριστικών παραγόντων της περιοχής μας, η φετινή χρονιά θα κλείσει με μείωση της τάξεως του…. 18 – 20% περίπου, ενώ για την Κρήτη πλησιάζει το -6%!
Οι Ρώσοι τουρίστες επέλεξαν φέτος, να γυρίσουν την πλάτη στην Ελλάδα και σε προορισμούς που παραδοσιακά θεωρούνταν ιδιαίτερα δημοφιλείς όπως η Ρόδος, η Κως και η Κρήτη –αν και η Χαλκιδική έκανε καλύτερα νούμερα.
Από την αρχή του έτους τουριστικοί φορείς και ταξιδιωτικά πρακτορεία που εξειδικεύονται στην περιοχή είχαν εκφράσει την έντονη ανησυχία τους λόγω του Μουντιάλ ποδοσφαίρου, που αφενός επειδή συνέβαλε στην καθυστέρηση των διακοπών από αυτή την χώρα και αφετέρου λόγω της υποτίμησης του εθνικού νομίσματος που είναι το ρούβλι, το οποίο έφτασε στο -20%!
Εκ παραλλήλου, το άνοιγμα της Τουρκίας και η πτώση της τουρκικής λίρας μαζί με τις γενναίες επιδοτήσεις σε αεροπορικές εταιρείες από την γείτονα, πήραν τεράστιο μερίδιο από την τουριστική ‘πίτα’ της Ελλάδας.
Ακόμη χειρότερα, βασικό ρόλο έπαιξε η πρόσφατη κρίση στις ελληνορωσικές σχέσεις με την απέλαση των Ρώσων διπλωματών και τα όσα επακολούθησαν στις διπλωματικές σχέσεις που μπορεί να επηρεάσει μελλοντικά τον ελληνικό τουρισμό, παρότι ο κλάδος «προσπαθεί διαχρονικά να βρίσκεται εκτός πολιτικής ατζέντας», συνομολογεί η αγορά.
Υπάρχει βέβαια ένα ενθαρρυντικό στοιχείο που αφορά το γεγονός πως πρακτορεία που διακινούν μεγάλο αριθμό Ρώσων τουριστών στην Ελλάδα, όπως ο όμιλος Μουζενίδη, ο ΤΕΖ TOUR, ο Coral και η αεροπορική Ellinair, ενισχύουν τη θέση τους με νέα ξενοδοχεία κι αεροπορικές συνδέσεις στοχεύοντας στην τόνωση των προορισμών και κατά τη χειμερινή περίοδο 2018- 2019.
Σε όλο αυτό το δυσμενές κλίμα με τις διπλωματικές σχέσεις της χώρας μας με την Ρωσία –η οποία ήταν παραδοσιακά μια πολύ καλή τουριστική αγορά λόγω και των κοινών στοιχείων που έχουν οι δύο λαοί όπως το ομόδοξο- έρχεται να προστεθεί και η νέα κρίση στα εκκλησιαστικά πράγματα, καθώς κυριαρχεί ένταση τον τελευταίο καιρό ανάμεσα στα δύο Πατριαρχεία.
Τα βλέμματα και το ενδιαφέρον όλων είναι στραμμένα στην «επόμενη μέρα» μετά το πέρας της φετινής σεζόν, ενώ οι τουριστικοί φορείς και παράγοντες αλλά και το υπουργείο Τουρισμού, ανησυχούν για την επόμενη σεζόν, του 2019.
Αν δεν αποκατασταθούν οι διπλωματικές σχέσεις ανάμεσα στις δύο χώρες (και φυσικά οι εκκλησιαστικές αφού συνδέονται άμεσα με τις πολιτικές εξελίξεις και είναι ραγδαίες) ίσως το επόμενο έτος, η πτώση να είναι περισσότερο ανησυχητική.
Προς το παρόν, το υπουργείο Εξωτερικών της Ρωσικής Ομοσπονδίας δεν έχει προβεί σε κάποια «ταξιδιωτική οδηγία» -πράγμα που όλοι φοβούνταν μέχρι πρότινος με αφορμή την απέλαση των Ρώσων διπλωματών. Εάν συμβεί και κάτι τέτοιο…. οι συνέπειες θα είναι ολέθριες από αυτή την αγορά για την Ελλάδα.
Σα να μην έφταναν αυτά, ξεκίνησαν πάλι τα προβλήματα με την έκδοση βίζας καθώς στον απόηχο των προβλημάτων στις διπλωματικές σχέσεις, οι Ρώσοι εκφράζουν πολλά παράπονα ότι δυσκολεύονται πλέον να πάρουν βίζα για να επισκεφτούν την Ελλάδα και πολλοί αξιωματούχοι, κληρικοί αλλά και απλοί πολίτες αναγκάζονται να παίρνουν βίζες από την Γαλλία, Ιταλία ή άλλες χώρες!!!!
Η πτώση άρχισε από πέρσι
Θυμίζουμε ότι η μείωση των Ρώσων τουριστών που επισκέφτηκαν την χώρα μας, παρά το πλεόνασμα του ταξιδιωτικού ισοζυγίου για το α’ εξάμηνο του έτους κόστισε το 23,4% των ταξιδιωτικών εισπράξεων, ενώ μόνο τον Ιούνιο η μείωση των εισπράξεων από την Ρωσία έφτασε το 14,9% δηλαδή τα 63 εκατ. ευρώ.
Να υπενθυμίσουμε ότι από την αρχή της χρονιάς, οι απόψεις σχετικά με τον αριθμό των Ρώσων τουριστών διίσταντο. Ήδη από τις αρχές του έτους, παράγοντες του ΕΟΤ και του υπουργείου Τουρισμού έκαναν λόγο για σημαντική άνοδο στις προκρατήσεις από τη ρωσική αγορά, εικόνα που ήταν αντίθετη με τον προγραμματισμό των αεροπορικών εταιρειών στα περιφερειακά αεροδρόμια.
Οι εκτιμήσεις από πλευράς των τουριστικών φορέων ανέφεραν ότι η Ελλάδα πιθανότατα ήθελε να ξεπεράσει το 1εκ. Ρώσους τουρίστες, την ίδια στιγμή που η «ανταγωνίστριά» μας Τουρκία προέβλεπε οι αφίξεις να φτάσουν τα 6 εκατομμύρια –στόχος που τελικώς, επετεύχθη.
Η πτώση βέβαια δεν καταγράφεται μόνον φέτος. Ήδη το 2017, οι εισπράξεις από τη Ρωσία κατέγραψαν μείωση 3,6%, φτάνοντας τα 418 εκ. ευρώ ενώ κατά 1,1% μειώθηκε η ταξιδιωτική κίνηση από τη Ρωσία με μόνο 600 χιλ. ταξιδιώτες να φτάνουν στη χώρα, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΤτΕ. Βέβαια σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των γραφείων του ΕΟΤ στη Ρωσία, οι Ρώσοι τουρίστες που έφτασαν στη χώρα μας πέρυσι έφθασαν κοντά τις 900 χιλιάδες την ώρα όμως που τη γειτονική Τουρκία επισκέφτηκαν κοντά 4,5 εκατομμύρια Ρώσοι.
Να σημειωθεί ότι το 2013, εν μέσω κρίσης, οι Ρώσοι τουρίστες κατέκτησαν την πέμπτη θέση στις αφίξεις διεθνώς, σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού και την ίδια χρονιά επισκέφτηκαν την Ελλάδα περίπου 1,3 εκατ. Ρώσοι (από 900 χιλ. το 2012), δαπανώντας περισσότερα από 1,3 δισ. ευρώ. Έκτοτε βέβαια το μπαράζ λουκέτων σε τουριστικά πρακτορεία της Ρωσίας, τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν με την βίζα αλλά και η υποτίμηση του ρουβλίου άρχισε να ανακόπτει την ζήτηση για Ελλάδα.
Όπως αναφέρουν παράγοντες της τουριστικής αγοράς η πτώση των αριθμών οφείλεται και στην υποτίμηση του ρουβλίου, αλλά στα νέα «λουκέτα» ρωσικών tour operators που πουλούσαν πακέτα και στην Ελλάδα.
Πηγή:www.dimokratiki.gr
Το βραβείο στην κατηγορία του Καλύτερου Προορισμού Οικογενειακών Διακοπών «Star Family Holidays Destination» για το έτος 2018 απέσπασε η Ελλάδα κατά την τελετή απονομής των ετήσιων βραβείων του βρετανικού περιοδικού Travel Bulletin «Travel Bulletin Star Awards 2018», που πραγματοποιήθηκε χθες το βράδυ στο ξενοδοχείο Landmark του Λονδίνου.
Η σημαντική αυτή διεθνής διάκριση, μερικές ημέρες μάλιστα μετά τη βράβευση της Ελλάδας σε τρεις κατηγορίες στα «Condé Nast Traveller 21st Annual Readers’ Awards 2018», καταδεικνύει για μία ακόμα φορά την αποτελεσματικότητα της επικοινωνιακής στρατηγικής για την παγκόσμια τουριστική προώθηση και προβολή της Ελλάδας, που έχει σχεδιάσει το Υπουργείο Τουρισμού σε εφαρμογή των κατευθύνσεων της Υπουργού Τουρισμού Έλενας Κουντουρά και υλοποιεί διεθνώς ο ΕΟΤ. Η εν λόγω διοργάνωση συνιστά μία από τις σημαντικότερες εκδηλώσεις για επαγγελματίες του τουρισμού στη χώρα, αφού διοργανώνεται επί είκοσι δύο συνεχή χρόνια από το travel trade περιοδικό Travel Bulletin που με περίπου 7.500 αναγνώστες-επαγγελματίες του τουρισμού είναι από τα δημοφιλέστερα και εγκυρότερα επαγγελματικά περιοδικά του κλάδου στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Για τα βραβεία ψηφίζουν αποκλειστικά επαγγελματίες του τουρισμού (Τ.Ο.’s, τουριστικοί πράκτορες, αεροπορικές εταιρείες, εταιρείες κρουαζιέρας, κλπ.), γεγονός που καθιστά ιδιαιτέρως σημαντική κάθε διάκριση σε αυτά, καθώς αναγνωρίζεται και προβάλλεται από τη βρετανική αγορά η επιτυχία και η αριστεία των βραβευόμενων προορισμών. Εκ μέρους της Ελλάδας, το βραβείο παρέλαβε η προϊσταμένη του Γραφείου ΕΟΤ Ηνωμένου Βασιλείου & Ιρλανδίας Έμυ Αναγνωστοπούλου. Τη φαντασμαγορική τελετή παρουσίασε ο δημοφιλής ηθοποιός και κωμικός Rhys James, ενώ μετά την απονομή ακολούθησε show με καλλιτέχνες από θεατρικές παραγωγές/μιούζικαλ του West End, με κυρίαρχο το Mamma mia και τραγούδια από την παράσταση.
πηγή money-tourism.gr
Ελπίζουμε πως από 1η Οκτωβρίου θα επιδοτούμε και την αμόλυβδη βενζίνη και το ντίζελ, ώστε η διαφορά στις τιμές με την Αττική να μην ξεπερνά τα 10 λεπτά του ευρώ, είπε ο αναπληρωτής υπουργός Νησιωτικής Πολιτικής Νεκτάριος Σαντορινιός μιλώντας στο στούντιο που λειτουργεί στο περίπτερο του 93,4 Στο Κόκκινο Θεσσαλονίκης και στους Ευγενία Χατζηγεωργίου και Θεόφιλο Σιχλετίδη.
Εξετάζεται παράλληλα η έκπτωση στα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για Έλληνες παραθεριστές και «πολύ σύντομα θα είμαστε σε φάση να ανακοινώσουμε πράγματα».
«Το μεταφορικό ισοδύναμο είναι η εξίσωση του κόστους που επιβαρύνεται ο νησιώτης λόγω της ακτοπλοϊκής μεταφοράς, που είναι ακριβή γιατί είναι ακριβά τα πετρέλαια, γιατί πρέπει να υπάρχει συγκεκριμένο προσωπικό στο πλοίο, κτλ. Λέμε ότι ο νησιώτης θα πρέπει να πληρώνει τα ίδια για να μεταφερθεί στην ίδια απόσταση σε χερσαία χιλιόμετρα, το ίδιο κόστος μεταφοράς προϊόντων», είπε ο κ. Σαντορινιός.
Μάλιστα, τόνισε ότι «σε συνεργασία με το υπουργείο Ανάπτυξης και την ΓΓ Καταναλωτή ελπίζουμε πως από 1η Οκτωβρίου θα επιδοτούμε και την αμόλυβδη βενζίνη και το ντίζελ, σε τέτοιο βαθμό που δεν θα επιτρέπει στα πρατήρια των νησιών να έχουν μεγαλύτερη διαφορά από της Αττικής από τα 10 λεπτά του ευρώ».
Επιδίωξη της κυβέρνησης είναι, όπως σημείωσε, «το μεταφορικό ισοδύναμο να γίνει θεσμός, θέλουμε και να αντιμετωπίσει πολλά ζητήματα που έχουν να κάνουν με την επίσκεψη και των Ελλήνων στα νησιά, να την πριμοδοτήσουμε ειδικά στα μικρά νησιά που δεν είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένα». Σε σχόλιο του δημοσιογράφου ότι θα «μπορεί κάποιος Έλληνας παραθεριστής να πάει π.χ. στον Άη Στράτη με μία έκπτωση στο εισιτήριο;», ο κ. Σαντορινιός είπε «θα είναι κάπως έτσι, αλλά επειδή είμαστε σε φάση επεξεργασίας και πρέπει να δούμε τους προϋπολογισμούς, δεν μπορώ να πω κάτι, αυτή την στιγμή. Πολύ σύντομα θα είμαστε σε φάση να ανακοινώσουμε πράγματα».
Όσον αφορά την λιμενική πολιτική, όπως είπε ο κ. Σαντορινιός το υπουργείο «ήδη βρίσκεται σε διαδικασία αναθεώρησης, του πώς οργανώνονται τα λιμάνια, όχι μόνο τα μεγάλα όπως ο Πειραιάς, η Θεσσαλονίκη, η Αλεξανδρούπολη, η Καβάλα κτλ., αλλά το πώς οργανώνονται και τα λιμάνια στα νησιά μας, για να είναι πιο παραγωγικοί και αποδοτικοί οι φορείς διαχείρισής τους. Σήμερα έχουμε κατακερματισμό των φορέων, που δεν μπορούν να υλοποιήσουν ακόμη και μικρά έργα, που δίνουμε την δυνατότητα να χρηματοδοτηθούν. Έχουμε ήδη ένα μεγάλο πρόγραμμα χρηματοδότησης τέτοιων μικρών έργων, που φτάνει ως τα 15 εκατ. ευρώ και προσπαθούμε να το αυξήσουμε, προκειμένου να αντιμετωπίσουμε τα μικρά προβλήματα στα λιμάνια. Αλλά, χωρίς τεχνική υπηρεσία πώς θα υλοποιήσεις ένα τέτοιο έργο;», αναρωτήθηκε.
Πηγή left.gr
«Πικρή υπενθύμιση για όλες τις γυναίκες που επιζητούν ρόλο και θέση στο δημόσιο βίο αποτελεί το γεγονός ότι δεν είμαστε ακόμη απρόσβλητοι από την «ασθένεια» του σεξισμού.», τονίζει η υπουργός Τουρισμού, Έλενα Κουντουρά, σε άρθρο της παρέμβαση στην εφημερίδα REAL NEWS, περνώντας θέση στη δημόσια συζήτηση που ξεκίνησε με αφορμή τα όσα γράφτηκαν και λέχθηκαν μετά τον πρόσφατο ανασχηματισμό.
Χαρακτηριστικά αναφέρει: «Όσο περήφανες πρέπει να αισθανόμαστε για τις κοινωνικές κατακτήσεις που έχουμε πετύχει ως Ελληνίδες τις τελευταίες δεκαετίες- διότι τίποτε δεν μας χαρίστηκε -, άλλο τόσο πρέπει να μας προβληματίζει που εν έτει 2018 η συζήτηση για την εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών, όπως και συνολικά των στερεοτυπικών αντιλήψεων και διακρίσεων, παραμένει ανοιχτή.
»Ο σεξισμός στην πολιτική παραδοσιακά αποτελεί το τελευταίο καταφύγιο του πολιτικάντη, εκείνου που επιζητεί με κάθε μέσο να βλάψει την εικόνα του πολιτικού του αντιπάλου, αδύναμος να παράξει ουσιαστικό πολιτικό λόγο.
»Τα πρόσφατα σχόλια που ακολούθησαν την τοποθέτηση 13 γυναικών σε υπουργικές θέσεις δεν είναι δυστυχώς ένα μεμονωμένο περιστατικό.
»Αντίθετα, εντάσσονται σε ένα γενικότερο πλαίσιο σεξιστικής και υποτιμητικής αντιμετώπισης των γυναικών που ξεπερνά την πολιτική και επεκτείνεται στον επαγγελματικό «στίβο» και συνολικά στο δημόσιο διάλογο.
»Ο σεξισμός κατά των γυναικών είναι υπαρκτός και πολυεπίπεδος, και η νομική κατοχύρωση της ισότητας έχει αποτύχει να τον αντιμετωπίσει πρακτικά.
»Αναδεικνύει μία θλιβερή κοινωνική πραγματικότητα, ότι ο χώρος της πολιτικής -όπως και ευρύτερα η αγορά εργασίας- εξακολουθεί να θεωρείται «ανδροκρατούμενος», με την παρουσία και συμμετοχή των γυναικών να αποτελεί κάποιου είδους «παραχώρηση», αλλά κυρίως ότι η λεκτική βία και ο σεξισμός μπορούν ανά πάσα στιγμή και με αξιοσημείωτη ευκολία να επιστρατευτούν, προκειμένου να «συνετιστεί» μια γυναίκα.
»Οι ιδέες ή οι θέσεις που πρεσβεύει δεν έχουν καμία σημασία σε αυτήν την περίπτωση, ο σεξισμός εστιάζει στην υποταγή και την φίμωσή της, απλώς και μόνο επειδή είναι γένους θηλυκού.
»Οφείλουμε να θέσουμε προτεραιότητα την εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών σε όλες της τις μορφές.
»Να αλλάξουμε την παρωχημένη αντίληψη ότι οι γυναίκες δεν μπορούν να είναι εξίσου ικανές με τους άντρες σε θέσεις ευθύνης ή στο δημόσιο βίο.
»Και να εξασφαλίσουμε την άρση των μισθολογικών και ασφαλιστικών διακρίσεων.
»Κοινωνικά ζητήματα που πρέπει να αντιμετωπίσουμε, και ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αντιμετωπιστούν είναι να δημιουργήσουμε για τις γυναίκες περισσότερο «χώρο» με τη στήριξη όλων», καταλήγει η Έλενα Κουντουρά.
Μετά το νέο εφετινό ρεκόρ η «επόμενη μέρα» προβληματίζει τους εκπροσώπους του κλάδου
Ρεκόρ με περισσότερες από 30 εκατ. αφίξεις και έσοδα άνω των 15 δισ. ευρώ αναμένεται να επιτύχει εφέτος ο ελληνικός τουρισμός. Ωστόσο εκείνο που προβληματίζει τους εκπροσώπους του τουριστικού κλάδου είναι η «επόμενη μέρα» και κυρίως το εξ Ανατολών «μέτωπο» της Τουρκίας.
Την τελευταία οκταετία τα άμεσα έσοδα από τον εισερχόμενο τουρισμό άγγιξαν το εντυπωσιακό νούμερο των 100 δισ. ευρώ, ενώ στην αιχμή της τουριστικής σεζόν ο τουρισμός συμβάλλει πλέον άμεσα στο 16,9% της απασχόλησης.
«Εχοντας διανύσει πάνω από το μισό της χρονιάς, είναι ασφαλές να πούμε ότι η δυναμική του ελληνικού τουρισμού συνεχίζεται και την εφετινή σεζόν» λέει στο «Βήμα» ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) κ. Γιάννης Ρέτσος.
Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία του Ινστιτούτου ΣΕΤΕ (ΙΝΣΕΤΕ), σημαντικά αυξημένες ήταν οι αφίξεις επισκεπτών – αεροπορικώς και οδικώς – τον Ιούνιο του 2018 σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2017. Τις αυξημένες αφίξεις αποτυπώνει και η έρευνα συνόρων της ΤτΕ. Συγκεκριμένα, η εισερχόμενη ταξιδιωτική κίνηση από την αρχή του έτους είναι αυξημένη κατά 16,8% σε σχέση με το 2017, ενώ και οι ταξιδιωτικές εισπράξεις αυξήθηκαν κατά 21,7%.
Ως προς την πορεία της υπόλοιπης χρονιάς, ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ προβλέπει: «Αν ληφθούν υπόψη η αύξηση άνω του 10% των αεροπορικών θέσεων το διάστημα Ιουλίου – Οκτωβρίου, η ευρύτερη οικονομική κατάσταση στην Τουρκία, αλλά και η σχετική στασιμότητα των οδικών αφίξεων, η χρονιά αναμένεται να κλείσει ιδιαιτέρως θετικά και ενδεχομένως να ξεπεράσει τα 15 δισ. ευρώ έσοδα και τις 30 εκατ. αφίξεις, χωρίς να υπολογίζεται η κρουαζιέρα».
Σε κρίσιμο σημείο

«Δεν θα πρέπει μόνο να πανηγυρίζουμε την επιτυχία, θα πρέπει να δούμε πώς θα τη διασφαλίσουμε και τα επόμενα χρόνια» τονίζει ο κ. Ρέτσος, επισημαίνοντας πως ο ελληνικός τουρισμός βρίσκεται πλέον σε ένα κρίσιμο σημείο, με κύριο χαρακτηριστικό το έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον.
Υπενθυμίζεται ότι ο ελληνικός τουρισμός βρέθηκε σε καθοδική τροχιά από το 2007 έως και το 2012, προτού ακόμη ξεκινήσει η οικονομική κατάρρευση της χώρας, ενώ κατάφερε να ορθοποδήσει εν μέσω κρίσης. Από το 2013 και μετά αύξησε τα συνολικά μεγέθη του, με αποτέλεσμα σήμερα να συνεισφέρει άμεσα πάνω από το 10% του ΑΕΠ και συνολικά (άμεσα και έμμεσα) άνω του 25%.
Ωστόσο το ζήτημα για τους εκπροσώπους του κλάδου σε ό,τι αφορά το μέλλον του τουρισμού «δεν θα πρέπει να περιορίζεται στον αριθμό των εισερχόμενων τουριστών ή των ετήσιων εισπράξεων». Η συζήτηση, τονίζουν, θα πρέπει να εστιάσει στη διαρκή βελτίωση όλων εκείνων των παραμέτρων που καθορίζουν την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού προϊόντος και θα επιτρέψουν να διατηρηθεί η θετική εικόνα των τελευταίων ετών.
Αλλωστε, δεν παραβλέπουν ότι οι συγκυρίες στις γειτονικές χώρες, και κυρίως στην Τουρκία και στη Βόρεια Αφρική, που σε μεγάλο βαθμό συνέβαλαν στη θετική εξέλιξη του τουρισμού, δίνοντας σημαντικό μερίδιο τα τελευταία χρόνια, τώρα αλλάζουν.
Η υποτίμηση της λίρας
Μετά την υποτίμηση της τουρκικής λίρας έναντι του δολαρίου, οι πρώτες εκτιμήσεις του ΣΕΤΕ δείχνουν ότι πολλοί από τους Ευρωπαίους που επισκέπτονται την Ελλάδα επιλέγουν την Τουρκία ως φθηνότερο προορισμό. «Ο βασικός μας ανταγωνιστής θα μας επηρεάσει σε δύο επίπεδα: Αφενός, τα πακέτα που υπογράφει τώρα η Τουρκία για το 2019 με βασικούς tour operators είναι περίπου 30% φθηνότερα λόγω της υποτίμησης του νομίσματος. Αφετέρου, οι τούρκοι πολίτες έχουν χάσει σημαντική αγοραστική δύναμη, με αποτέλεσμα με τη σειρά μας να χάνουμε μερίδιο στον εισερχόμενο τουρισμό από μια αγορά περίπου 890.000 τουριστών ετησίως» τονίζει ο κ. Ρέτσος.
Πέραν της Τουρκίας, αρχίζουν να ανακάμπτουν και άλλες ανταγωνιστικές αγορές, όπως αυτές της Αιγύπτου, της Τυνησίας και του Μαρόκου. Την ίδια στιγμή, λαμβάνοντας υπόψη τις διεθνείς εξελίξεις σε οικονομικό και γεωπολιτικό επίπεδο, η Ελλάδα, σύμφωνα με τους εκπροσώπους του τουριστικού τομέα, στη μεταμνημονιακή εποχή εξακολουθεί να έχει ανάγκη από δομικές μεταρρυθμίσεις και μεγάλες αλλαγές, προσδιορίζοντας ουσιαστικά το παραγωγικό μοντέλο της επόμενης ημέρας.
«Ελληνικό Πρωινό» σερβίρουν 1.100 ξενοδοχεία
Η καθιέρωση του ελληνικού πρωινού στα καταλύματα της χώρας κατάφερε να αναδείξει ένα κομμάτι του τοπικού πολιτισμού, τα συστατικά και τις ξεχασμένες συνταγές κάθε περιοχής και να δώσει στους ξένους επισκέπτες την ευκαιρία να πάρουν γεύση από αυθεντική Ελλάδα.
Κατάφερε να συνδέσει στην πράξη τη γαστρονομία με τον τουρισμό. Σήμερα, πάνω από 1.100 ξενοδοχεία σερβίρουν ελληνικό πρωινό.
Στην παγκόσμια τάση της εποχής για αυθεντικές ταξιδιωτικές εμπειρίες, με τη γαστρονομία να έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στα μελλοντικά ταξιδιωτικά σχέδια των τουριστών, η πρωτοβουλία «Ελληνικό Πρωινό» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία εξερεύνησης στη γαστρονομική κληρονομιά ενός τόπου.
Το πρόγραμμα στηρίζεται στη δημιουργία ενός συνεκτικού δικτύου (networking) πιστοποιημένων επιχειρήσεων (ξενοδοχείων και τοπικών παραγωγών), οι οποίες ενθαρρύνονται να αναπτύξουν άμεσες επιχειρηματικές συνεργασίες, προκειμένου να προσφέρουν νέες και παραδοσιακές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας, βασισμένες στις αυθεντικές συνταγές και στα τοπικά γαστρονομικά έθιμα.
Ενα νέο προϊόν
Σήμερα, όλο και περισσότεροι έλληνες ξενοδόχοι συνδυάζουν τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας με την εμπειρία του ξενοδοχείου, δημιουργώντας ένα νέο τουριστικό προϊόν και υπεραξία στην υπηρεσία της φιλοξενίας. Οι εμπειρίες γαστρονομίας προσελκύουν περισσότερους και «ποιοτικότερους» τουρίστες. Τα αποτελέσματα σχετικών ερευνών δείχνουν ότι οι επισκέπτες θέτουν σε υψηλή προτεραιότητα την επαφή με την τοπική γαστρονομία, επιλογή που επιβεβαιώνεται από την ιδιαίτερα θετική αποδοχή του «Ελληνικού Πρωινού» στα ξενοδοχεία που συμμετέχουν στο πρόγραμμα. Ολο και περισσότεροι ξενοδόχοι αντιλαμβάνονται την αξία της πιστοποίησης ως ένα «συν» στις υπηρεσίες τους.
Ερευνες από πλατφόρμες αναζήτησης κρατήσεων δίνουν το πρωινό ως τρίτο κριτήριο από τα 17 συνολικά στην ολοκληρωμένη αξιολόγηση ενός ξενοδοχείου.
Με τη σφραγίδα πιστοποίησης του Ελληνικού Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, το «Ελληνικό Πρωινό» αποτελεί μια καινοτομία. Ενα δομημένο πρόγραμμα, το οποίο απαιτεί αυστηρή τήρηση συγκεκριμένων παραμέτρων από τα ξενοδοχεία-μέλη, ώστε να εξασφαλιστούν η ποιότητα και η αυθεντικότητα των προσφερόμενων προϊόντων και συνταγών.
πηγή tovima.gr
Συντάκτης Ντελέζος Κώστας

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot