Τα μακαρόνς γεννήθηκαν στην Ιταλία από τον σεφ της Αικατερίνης των Μεδίκων το 1533
κατά την διάρκεια του γάμου της με τον Δούκα της Ορλεάνης που έγινε αργότερα Βασιλιάς
της Γαλλίας το 1547 γνωστός με το όνομα Ενρίκος ο Β.
Ο όρος <μακαρόν> έχει την ίδια προέλευση με την λέξη<μακαρόνι>που σημαίνει <λεπτή ζύμη >.
Τα πρώτα μακαρόν ήταν απλά μπισκότα φτιαγμένα από σκόνη αμύγδαλου,ζάχαρη και ασπράδια αυγών.
Πολλές πόλεις σε όλη την Γαλλία έχουν την δική τους ιστορία που αφορά την προέλευση αυτού
του γλυκίσματος. Στο Νανσί της Γαλλίας η εγγονή τής Αικατερίνης των Μεδίκων υποτίθεται
ότι σώθηκε από λιμοκτονία τρώγοντας μακαρόν.
Στο Σαιντ Ζαν Ντε Λουζ τα μακαρόν του σεφ Αdam διασκέδασαν τον βασιλιά Λουί XIV και την βασίλισσα Μαρια Θηρεσία κατά την τελετή του γάμου τους το 1660.
Μόνο κατά την αρχή του 20ου αιώνα ο Pierre Desfontaines εγγονός του Luis Ernest Laduree
(Laduree Pastry Salons ,Paris) είχε την ιδέα να τα γεμίσει με κρέμα σοκολάτας και να τα κολλήσει
ανά δυο.
Από τότε τα γαλλικά Μακαρόν έγιναν best sellers.

Υλικά:
6 ασπράδια αυγών
150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
250 γρ αμύγδαλα
350 γρ άχνη ζάχαρη
άσπρη σοκολάτα
μαύρη σοκολάτα
λίγη κρέμα γάλακτος
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
(πορτοκαλί,μπλε, πράσινο, φούξια)
Αρώματα ζαχαροπλαστικής
(πικραμύγδαλο, βανίλια, ρούμι, καρύδα)

Για την εκτέλεση τις συνταγής βήμα βήμα πατήστε ΕΔΩ!

Τα Macarons είναι η πιο δύσκολη συνταγή ακόμα και γι'αυτούς που γνωρίζουν πολύ καλά την Ζαχαροπλαστική!

Στα πρόθυρα της χρεωκοπίας βρίσκεται η "Αιώνια Πόλη".
Την Τετάρτη, η κυβέρνηση του νέου Πρωθυπουργού Ματέο Ρέντσι αναγκάστηκε ν΄ αποσύρει διάταγμα που είχε προετοιμάσει ο προκάτοχός του και προέβλεπε μεταφορά πόρων ύψους 485 εκατ. ευρώ στον δήμο της Ρώμης προκειμένου να καλυφθεί έλλειμα ύψους 816 εκατομμυρίων.

Ο νέος δήμαρχος της Ρώμης Ιγκνάσιο Μαρίνο άφησε να εννοηθεί ότι δεν έχει σκοπό να προχωρήσει σε βαθιές περικοπές ή να πουλήσει περιουσιακά στοιχεία του δήμου. Αν δεν δοθεί λύση, ο δήμος δεν θα έχει χρήματα να πληρώσει τον Μάρτιο τους 20.000 υπάλληλους του και να λειτουργήσει τις δημόσιες συγκοινωνίες.

Πηγή: Καθημερινή

Ασκούν οπωσδήποτε γοητεία. Έχουν γραφτεί μυθιστορήματα γι’αυτά. Όμως ελάχιστοι κοινοί θνητοί θα μπορέσουν να πατήσουν το πόδι τους, για να δουν πως είναι πράγματι από κοντά.

Ο λόγος για μια σειρά από τοποθεσίες, διάσπαρτες σε ολόκληρο τον κόσμο, που κρύβουν μυστικά στρατιωτικής φύσης και όχι μόνον. Και όπως είναι φυσικό, γύρω από το καθένα από αυτά, αναπτύσσονται μύθοι. Ιδού μερικές φωτογραφίες από τα μέρη που θα γυρίζονταν ωραία επεισόδια των X Files.

5)Area 51. Νέο Μεξικό.

Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Φιλοξενεί στρατιωτική βάση και συνδέεται βέβαια με τις δοκιμές πυρηνικών όπλων αλλά και την παραφιλολογία των UFO.

4)Aρχεία του Βατικανού, Ιταλία.

Μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε όποιο έγγραφο θέλετε αλλά δεν θα μπορέσετε ποτέ να περάσετε το κατώφλι ακόμα και αν είσαστε ο ήρωας του Νταν Μπράουν.

3)Μέτρο 2, Μόσχα

Θεωρητικώς, κάτω από την γραμμή του υπογείου της Μόσχας, υπάρχει ένα δεύτερο επίπεδο μυστικών διαδρομών στο οποίο έχουν πρόσβαση ελάχιστοι άνθρωποι.

2)Mount Weather Emergency Operation Center.

Το απόλυτο άβατο των αμερικανικών μυστικών υπηρεσιών, που κατασκευάστηκε κατά την διάρκεια του Ψυχρού πολέμου και λειτουργεί ακόμα.

1)RAF Menwith Hill.

Κλέβει την παράσταση απ’ όλα τα προηγούμενα χάρις στους διαστημικούς του θόλους. Βρετανική στρατιωτική βάση από την οποία συντονίζονται όλες οι δράσεις του ECHELON.

Πηγή: news247

Πέντε ελληνικά νησία στην πρώτη δεκάδα του TripAdvisor, για τα καλύτερα νησιά της Ευρώπης. Η Νάξος έχει κατακτήσει την καρδιά των τουριστών, που την κατατάσσουν δεύτερη στη λίστα της «γηραιάς» ηπείρου, ενώ έκτη είναι η Κεφαλονιά, ακριβώς κάτω από τη Μήλο και πάνω από τη Σαντορίνη, ενώ τη δεκάδα κλείνει η Πάρος.

Η κατάταξη βγήκε με βάση την άποψη των τουριστών που έχουν ήδη επισκεφθεί τα νησιά, ενώ η Ελλάδα είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη εκπροσώπηση στη λίστα. Ακολουθεί η Σκωτία, με τρία νησιά, ανάμεσά τους και το Λιούις και Χάρις, που ψηφίστηκε ως το καλύτερο στην Ευρώπη.

Τα 10 καλύτερα νησιά της Ευρώπης σύμφωνα με το TripAdvisor:

1.Λιούις και Χάρις, Σκωτία
2.Νάξος
3.Γκόζο, Μάλτα
4.Νησιά Ορκνεϊ, Σκωτία
5.Μήλος
6.Κεφαλονιά
7.Σαντορίνη
8.Κάπρι, Ιταλία
9.Μουλ, Σκωτία
10.Πάρος

Μια νέα έρευνα για το σεξ και την ερωτική μας ζωή ήρθε για να ρίξει φως στην κατάσταση. Οι έξι χώρες που συμμετείχαν στην έρευνα για το «Σεξ των Εθνών» ήταν η Ιταλία, η Γαλλία, η Αγγλία, η Σκωτία, η Ουαλία και η Ιρλανδία και συμμετείχαν πάνω από 6.000 άνθρωποι.

Νικητές στην σεξουαλική ζωή αναδείχθηκαν οι Ιταλοί: Το 64% των ανδρών και των γυναικών στην Ιταλία που συμμετείχαν στην έρευνα ανέφεραν ότι είναι πολύ ικανοποιημένοι. Οι μεγάλοι «χαμένοι» ήταν οι Άγγλοι, αφού μόνο το 54% όσων πήραν μέρος στην έρευνα δήλωσαν ευχαριστημένοι.

Οι Σκωτσέζοι φάνηκε να έχουν τις χαμηλότερες προσδοκίες από τη σεξουαλική τους ζωή, καθώς ένας στους δέκα δήλωσε πως δεν περιμένει το σεξ να κρατήσει περισσότερο από δύο λεπτά. Αντίθετα, πάνω από το 1/3 των Ιταλών θεωρεί ότι η «φυσιολογική διάρκεια» ξεπερνά τα δέκα λεπτά.

Σκοπός της έρευνας ήταν να μελετηθεί το πρόβλημα της πρόωρης εκσπερμάτισης, αφού αποτελεί το πιο κοινό πρόβλημα ανδρικής σεξουαλικής υγείας. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι πάνω από το ένα πέμπτο των ανθρώπων θα ήθελε το σεξ να διαρκεί περισσότερο. Παρόλα αυτά, ελάχιστοι αποφασίζουν να ζητήσουν βοήθεια από γιατρούς για να αντιμετωπίσουν το πρόβλημά τους- οι Άγγλοι, οι Σκοτσέζοι και οι Ουαλοί είναι αυτοί που λιγότερο καταφεύγουν σε ειδικούς.

Ο Martin Tod, γενικός διευθυντής του Men’s Health Forum δήλωσε ότι «η πρόωρη εκσπερμάτιση μπορεί να οδηγήσει σε συναισθήματα ματαίωσης και απογοήτευσης. Μπορεί να έχει πολύ αρνητική επίδραση στην ποιότητα ζωής των ανδρών και των συντρόφων τους. Είναι πολύ πιο συχνό φαινόμενο απ’ ό,τι πιστεύουμε και οι άντρες δε θα έπρεπε να ντρέπονται να κάνουν κάτι γι’ αυτό. Δε χρειάζεται να υποφέρουν σιωπηλά.

Η έρευνα έγινε για τη φαρμακευτική εταιρεία Menarini, η οποία συνεργάστηκε με διεθνείς παίκτες ράγκμπι, όπως ο Danny Care, ο Sean Maitland και ο Dan Biggar, με σκοπό να ενθαρρύνουν τον κόσμο να ζητήσει βοήθεια για τα σεξουαλικά του προβλήματα.

Πηγή: athensvoice.gr