Όπως αναφέρει σύσσωμος ο διεθνής ηλεκτρονικός Τύπος, ξέσπασε πυρκαγιά σε ναό της πόλης Παραβόορ και δη στην περιοχή Κολάμ Κεράλα, όπου διεξάγονταν θρησκευτικοί εορτασμοί.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να υπάρχει πλήθος με τον απολογισμό να είναι έως τώρα θλιβερός.

Βάσει των ρεπορτάζ, υπάρχει, ήδη, κατάλογος με 85 νεκρούς, ενώ οι τραυματίες ξεπερνούν τους 200.

Τώρα στο πώς ξέσπασε η πυργκαγιά, οι πληροφορίες είναι ακόμα συγκεχυμένες. Γράφεται, πάντως, σε πολλά ρεπορτάζ πως ξεκίνησε από μεγάλη χρήση πυροτεχνημάτων.

ΠΗΓΗ: People's Daily China-TotalTvNews-Neelakuyil

Τουλάχιστον δέκα άνθρωποι σκοτώθηκαν σήμερα στην πόλη Καλκούτα της Ινδίας ενώ εκφράζονται φόβοι για 150 παγιδευμένους στα συντρίμμια μιας υπό κατασκευή ανισόπεδης οδογέφυρας που κατέρρευσε πάνω σε αυτοκίνητα τα οποία κινούνταν στον δρόμο που βρίσκεται από κάτω, ανακοίνωσε η αστυνομία.

Πυροσβέστες και κάτοικοι προσπαθούν με γυμνά χέρια να διασώσουν τους παγιδευμένους στα συντρίμμια της κατασκευής αυτής από μέταλλο και τσιμέντο η οποία κατέρρευσε κοντά στο πάρκο Γκιρίς σε εμπορική περιοχή.

Σε τηλεοπτικές εικόνες από τη σκηνή του δυστυχήματος εικονίζεται ένα ματωμένο χέρι να προβάλλει κάτω από ένα μεγάλο σιδερένιο δοκάρι. Άνθρωποι προσπαθούν να περάσουν μπουκάλια με νερό σε επιζώντες που είναι παγιδευμένοι κάτω από τα συντρίμμια. "Η κατάσταση είναι φοβερή. Αυτή τη στιγμή κανένας δεν γνωρίζει πόσοι άνθρωποι είναι παγιδευμένοι", είπε στον τόπο του δυστυχήματος ο Ράιχαντ Μόχτα, ένας αστυνομικός.

Αυτόπτης μάρτυρας είπε στο πρακτορείο Ρόιτερς ότι τραυματιοφορείς προσπάθησαν να απελευθερώσουν ανθρώπους από ένα μικρό λεωφορείο-ταξί που συνετρίβη κατά την κατάρρευση. Το Ρόιτερς μεταδίδει πως δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι διεξάγεται μια συντονισμένη επιχείρηση διάσωσης. Η πρόσβαση βαρέων μηχανημάτων που θα μπορούσαν να σηκώσουν τα συντρίμμια περιορίζεται από την εγγύτητα των κτιρίων και στις δύο πλευρές της γέφυρας και από την πυκνή κυκλοφορία. Η ανισόπεδη οδογέφυρα κατασκευαζόταν από το 2009 και έχουν χαθεί αρκετές προθεσμίες για την ολοκλήρωσή της.

Καμμια προσευχή για τους πεθαμενουςΤο τοστ είναι αδιαμφισβήτητα το πιο δημοφιλές σνακ σε όλο τον κόσμο. Ψάξαμε, λοιπόν, και βρήκαμε πώς τρώνε το τοστ σε διάφορες χώρες του κόσμου. Είναι πραγματικά εντυπωσιακό!

Ελλάδα Στην Ελλάδα η κλασική συνταγή για τοστ αποτελείται από ψωμί, γαλοπούλα και τυρί. Πολλές φορές προσθέτουμε ντομάτα και λίγη μαγιονέζα και ψήνουμε το τοστ μας στις ειδικές τοστιέρες αποφεύγοντας το τηγάνι (κάτι που δεν γίνεται σε πολλές άλλες χώρες).
thehomeissue toast06

Το πιο συνηθισμένο τοστ στην Ελλάδα φτιάχνεται με γαλοπούλα, τυρί, ντομάτα.

Αγγλία Στην Αγγλία το τοστ τρώγεται με φασόλια. Τα συγκεκριμένα φασόλια υπάρχουν έτοιμα μαγειρεμένα μέσα σε κονσέρβες και σερβίρονται πάνω από ψημένο ψωμί του τοστ. Για να ακολουθήσετε πιστά αυτή τη συνταγή, θα πρέπει προηγουμένως να έχετε ζεστάνει τα φασόλια σας και να τα ρίξετε πάνω σε ψημένο και βουτυρωμένο ψωμί του τοστ. Από πάνω μπορείτε να ρίξετε έξτρα μουστάρδα ή τριμμένο τυρί. Αυτό το πιάτο δημιουργήθηκε το 1927 και εξακολουθεί να τρώγεται πολύ μέχρι και σήμερα.
thehomeissue toast021

Στην Αγγλία συνηθίζεται πολύ το τοστ με φασόλια.

Γαλλία Στη Γαλλία προτιμάνε το τοστ τους πιο γλυκό. Για να φτιάξετε γαλλικό τοστ θα πρέπει αρχικά να ανακατέψετε τα εξής υλικά: 1-2 αβγά, βανίλια, κανέλα, αλάτι, μοσχοκάρυδο, γάλα. Βουτήξτε τις φέτες του ψωμιού του τοστ μέσα στο μείγμα και τηγανίστε. Μόλις ροδοκοκκινίσουν βγάλτε τις και σερβίρετέ τις με σιρόπι σφενδάμου ή μέλι.
thehomeissue toast051

Οι Γάλλοι προτιμάνε το τοστ τους αλμυρό και γλυκό ταυτόχρονα.

Ινδία Στην Ινδία το τοστ δεν είναι απλή υπόθεση. Η συνταγή είναι λίγο πιο περίπλοκη αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε γιατί το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Ανακατέψτε σε ένα μπολάκι ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο κόλιανδρο. Τηγανίστε τις φέτες του τοστ αφού πρώτα τις αλλείψετε με λίγο βούτυρο. Στη συνέχεια βάλτε τις πάνω σε ένα ταψάκι, απλώστε από πάνω φέτες βραστού αβγού και από πάνω το μείγμα που φτιάξατε προηγουμένως. Ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδοκοκκινίσει το τοστ σας.
thehomeissue toast041

Το τοστ της Ινδίας φαίνεται πεντανόστιμο αλλά είναι αρκετά μπελαλίδικο στην προετοιμασία του.

Αμερική Μια από τις πιο κλασικές συνταγές τοστ στην Αμερική περιλαμβάνει τυρί και βούτυρο. Απλώστε βούτυρο στο ψωμί, τοποθετήστε ανάμεσα στις δύο φέτες 2 φέτες τυρί και αλλείψτε το εξωτερικό του ψωμιού με μπόλικο βούτυρο. Τηγανίστε και απολαύστε. Δεν είναι και πολύ υγιεινή η συνταγή αλλά στην Αμερική την προτιμούν έτσι.
thehomeissue toast011

Πολύ τυρί και πολύ βούτυρο συναντάμε στο αμερικάνικο τοστ.

Aυστραλία Στην Αυστραλία τους αρέσει να βάζουν στο τοστ τους αβοκάντο. Για να φτιάξετε κλασικό αυστραλιανό τοστ θα πρέπει να αλύψετε το ψωμί με βούτυρο και στη συνέχεια να αλλείψετε με vegemite. Το vegemite είναι μια πάστα που μπορείτε να βρείτε μόνο σε επιλεγμένα καταστήματα με τρόφιμα από διάφορες χώρες του κόσμου. Είναι σαν ένα πικάντικο σκουρόχρωμο βούτυρο που φτιάχνεται από εκχύλισμα μαγιάς. Τοποθετήστε το πάνω από το βούτυρο και στη συνέχεια λιώστε από πάνω του αβοκάντο. Στην Αυστραλία αυτά τα τοστ σερβίρονται με καφέ.
thehomeissue toast03

Οι Αυστραλιανοί αγαπάνε πολύ το αβοκάντο στο τοστ τους. Είναι άλλωστε πολύ υγιεινό.

Κίνα Σε μεσαίου μεγέθους μπολ, ανακατέψτε μαζί γαρίδες, κομματάκια χοιρινού κρέατος, σκόρδο και φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπήστε το αυγό. Στη συνέχεια ανακατέψτε σε σάλτσα σόγιας, άσπρο πιπέρι και σησαμέλαιο. Ανακατέψτε τα δύο μείγματα μαζί. Βάλτε σε ένα τηγάνι λάδι και τοποθετήστε σε κάθε τριγωνάκι ψωμιού του τοστ 2 κ.σ. από το μείγμα σας. Πασπαλίστε με σουσάμι και τηγανίστε και από τις 2 μεριές (βάζοντας αρχικά στο τηγάνι το ψωμί με τις γαρίδες προς τα κάτω).
thehomeissue toast07
Το κινέζικο τοστ περιέχει μεταξύ άλλων χοιρινό, γαρίδες και μπόλικο σουσάμι.

spirossoulis.com

Ένας προγραμματιστής από την Ινδία κατάφερε να βρει τον τρόπο να μπαίνει σε οποιοδήποτε λογαριασμό του Facebook.

Σύμφωνα με την βρετανική εφημερίδα «Telegraph», πρόκειται για τον Anand Prakash, ο οποίος εργάζεται στην εταιρεία Flipkart. Ο Arnard εντόπισε πως μπορούσε να μπει σε οποιοδήποτε λογαριασμό όταν παρατήρησε πως στην beta έκδοση του Facebook που χρησιμοποιείται από προγραμματιστές, δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί για τα passwords.

Συγκεκριμένα, όταν χάσεις το password σου, το Facebook σου στέλνει έναν 6ψήφιο κωδικό μέσω email και κλειδώνει την διαδικασία όταν γίνουν πολλές αποτυχημένες προσπάθειες εισόδου στον λογαριασμό. Ωστόσο, οι ίδιοι αυστηροί κανόνες δεν ίσχυαν και στην beta έκδοση του Facebook.

Ο Arnard χρησιμοποιώντας το Burp Suite, δοκίμαζε πιθανούς συνδυασμούς και μπορούσε έτσι να μπει σε οποιοδήποτε λογαριασμό. Μάλιστα στα τέλη Φεβρουαρίου ανέβασε στο διαδίκτυο και ένα βίντεο που έδειχνε πως ακριβώς το έκανε.

Βέβαια ο ίδιος δεν το εκμεταλλεύτηκε αφού ειδοποίησε το Facebook που την επόμενη μέρα διόρθωσε το πρόβλημα και τον ευχαρίστησε, δίνοντάς του 15.000 δολάρια.

Πικάντικα ρεβίθια

Φεβρουάριος 01, 2016

Μοσχοβολούν Ινδία, Μαρόκο και Βηρυτό, σε μια διαφορετική εκδοχή της ρεβιθάδας. Για περισσότερη νοστιμιά, τα συνοδεύεις με ένα στραγγιστό γιαούρτι.

Υλικά:
200γρ. ρεβίθια
1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
1 κουτ. γλυκού κάρι
1 κουτ. γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη
1 κουτ. γλυκού κάρδαμο σε σκόνη
1 ξυλαράκι κανέλας
μοσχοκάρυδο στη μύτη του κουταλιού
1 ντομάτα μικρή, σε κυβάκια
μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο
χυμό από 1 λεμόνι ή λάιμ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Μουλιάζετε από βραδύς τα ρεβίθια.
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο με όλα μαζί τα μπαχαρικά, μέχρι να μαραθεί το κρεμμύδι.
Προσθέτετε τα ρεβίθια και τη ντομάτα, φέρνετε δυο βόλτες, αλατίζετε, σκεπάζετε με νερό, χαμηλώνετε τη φωτιά και τα μαγειρεύετε σκεπασμένα μέχρι να μαλακώσουν εντελώς και να μείνουν με το λάδι τους.
Τέλος, ρίχνετε το χυμό λεμονιού, πασπαλίζετε με τον μαϊντανό και σερβίρετε.

Tips:
Είναι ακόμη πιο νόστιμα σε θερμοκρασία δωματίου.

olivemagazine.gr

kalimnos

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot