Με την κουζίνα του Αιγαίου ως αιχμή του δόρατος και συγκριτικό πλεονέκτημα των νησιών μας, τα τοπικά προϊόντα και η γαστρονομία τους συμπληρώνουν ιδανικά την τουριστική ταυτότητα του προορισμού του Νοτίου Αιγαίου, με τρόπο που να απαντά και στο διαχρονικό στοίχημα της διασύνδεσης του τουρισμού με τον πρωτογενή τομέα.

Η ανάδειξη της Aegean Cuisine ως βασικό στοιχείο της τουριστικής ταυτότητας των νησιών του Νοτίου Αιγαίου, ήταν ο σκοπός της εκδήλωσης που οργάνωσε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο φημισμένο ελληνικό εστιατόριο ‘Μανδραγόρας”, στο Βερολίνο, το βράδυ της Τετάρτης, όπου ο Περιφερειάρχης κ. Γιώργος Χατζημάρκος δεξιώθηκε τους δημοσιογράφους που καλύπτουν τον τομέα της γαστρονομίας και του τουρισμού, σε ευρωπαϊκά και διεθνή έντυπα και ηλεκτρονικά ΜΜΕ, παρόντος του Έλληνα πρέσβυ στη Γερμανία κ. Θεόδωρου Δασκαρόλη.

Στην εκδήλωση, η παρουσίαση του τουριστικού προορισμού της Περιφέρειας συνοδεύτηκε από γεύσεις του Αιγαίου, τοπικά προϊόντα και την Aegean Cuisine, με τους δημοσιογράφους των διεθνών ΜΜΕ να αποκτούν “από πρώτο χέρι” την εμπειρία της γνωριμίας με τον τουριστικό προορισμό, μέσα από την γαστρονομία του και τους γευστικούς θησαυρούς του πρωτογενούς τομέα των νησιών μας.

Στόχος της ιδιαίτερα επιτυχημένης εκδήλωσης ήταν η προβολή και στήριξη των εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων τοπικής παραγωγής των νησιών του Νοτίου Αιγαίου και η ανάδειξή τους ως αναπόσπαστο κομμάτι της τουριστικής ταυτότητας και του ιδιαίτερου χαρακτήρα κάθε νησιού, ώστε η γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα να καταστούν σταδιακά βασικό κριτήριο επιλογής του τουριστικού προορισμού, αφού πέρα από εμπειρία διακοπών, προσφέρει και μοναδικές εμπειρίες γεύσης στους επισκέπτες του.

Η γνωριμία των δημοσιογράφων των διεθνών ΜΜΕ με την γαστρονομία των νησιών μας και η ταύτισή της με το τουριστικό προϊόν, είναι ένα πρώτο και πολύ καθοριστικό βήμα για την ώθηση του πρωτογενούς τομέα και της ευθείας διασύνδεσής του με τον τουρισμό.

Ενθαρρυντικές ενδείξεις από την έκθεση ΙΤΒ του Βερολίνου για αναθέρμανση κρατήσεων από τη Γερμανία. Επιβεβαιώνεται η αυξημένη ζήτηση για προορισμούς του Ιονίου. Πώς οι προγραμματισμένες πτήσεις «φωτογραφίζουν» τη φετινή χρονιά. Το Τοπ 10 των ξένων τουριστών που αναμένονται φέτος.

«Ανοιχτό στοίχημα», ακόμα και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, φαίνεται πως θα παραμείνουν οι φετινές επιδόσεις του ελληνικού τουρισμού. Αυτή την εκτίμηση μετέφεραν στο Euro2day.gr παράγοντες κι επιχειρηματίες του τουρισμού οι οποίοι μετέχουν στη μεγαλύτερη τουριστική έκθεση του πλανήτη (ITB) που άνοιξε χθες τις πύλες της στο Βερολίνο.

Πολλά αναμένεται να κριθούν στο μέτωπο των κρατήσεων της τελευταίας στιγμής, οι οποίες, σύμφωνα με στελέχη του χώρου, αναμένεται να είναι περισσότερες από κάθε άλλη φορά τα τελευταία χρόνια.

Την ίδια στιγμή, τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ) για τις πτήσεις που έχουν προγραμματιστεί για τη θερινή περίοδο ενισχύουν το «σασπένς», καθώς αποτυπώνουν μείωση των διαθέσιμων θέσεων σε απευθείας πτήσεις από το εξωτερικό προς τους κύριους παραθεριστικούς προορισμούς της χώρας.

Τα ίδια στοιχεία επιβεβαιώνουν τη μετατόπιση του τουριστικού ρεύματος από νησιά του Αιγαίου προς προορισμούς της ηπειρωτικής Ελλάδας και το Ιόνιο και «φωτογραφίζουν», εν μέρει, τις αλλαγές στο πελατολόγιο του ελληνικού τουρισμού.

Η αν. υπουργός Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού Έλενα Κουντουρά έκανε λόγο στις δηλώσεις για «ενθαρρυντικά μηνύματα» για τον ελληνικό τουρισμό. Εκφράζοντας την αισιοδοξία της ότι η φετινή χρονιά θα είναι καλύτερη από το 2015. Κορυφαίοι παράγοντες της ταξιδιωτικής αγοράς της Γερμανίας έκαναν λόγο για ανοδική πορεία των κρατήσεων για την Ελλάδα το τελευταίο διάστημα. Το ερώτημα είναι ποιο ήταν το σημείο αφετηρίας γι’αυτή την άνοδο καθώς όλες οι πληροφορίες μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου έκαναν λόγο για σημαντική υστέρηση.

Ενθαρρυντικές για την Ελλάδα ήταν οι δηλώσεις που έκαναν στην Deutsche Welle ο πρόεδρος του Γερμανικού Συνδέσμου Τουριστικών Γραφείων (DRV) Νόρμπερτ Φίμπιχ και ο πρόεδρος του Συνδέσμου του Γερμανικού Τουριστικού Κλάδου (BTW) Μίχαελ Φρέντζελ. Ο πρώτος ανέφερε πως από την πορεία των κρατήσεων για την Ελλάδα δεν διαπιστώνονται μέχρι στιγμής σημαντικές συνέπειες εξαιτίας του προσφυγικού.

Ο δεύτερος δήλωσε πως βάσει των κρατήσεων, θα πρέπει να αναμένεται άνοδος από την αγορά της Γερμανίας. Έσπευσε να επισημάνει, ωστόσο, ότι αυτό δεν αφορά το σύνολο των ελληνικών προορισμών αλλά νησιά όπως η Κρήτη, η Ρόδος και η Κέρκυρα.

Διαφορετικές ήταν οι εκτιμήσεις που μετέφεραν στο Euro2day.gr επιχειρηματίες του χώρου που βρέθηκαν στην έκθεση ΙΤΒ. Οι περισσότεροι έκαναν λόγο για σημαντική υστέρηση των κρατήσεων σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι.

Εκφράζοντας, ταυτόχρονα, συγκρατημένη αισιοδοξία ότι η «ψαλίδα» είναι πιθανό να κλείσει, αν επιβεβαιωθούν οι ενδείξεις για «μπουμ» κρατήσεων της τελευταίας στιγμής, από τον Μάιο.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) από την πλευρά του φρόντισε να θέσει αστερίσκους με… bold γράμματα στους φετινούς στόχους του ελληνικού τουρισμού.

Εκφράζοντας την επιφυλακτικότητά του, χρησιμοποίησε την έκφραση «μπορεί να», αναφέροντας πως οι διεθνείς αφίξεις στο σύνολο της χρονιάς «μπορεί να ανέλθουν» στα 25 εκατ. έναντι 23,5 εκατ. το 2015 και τα 27,5 εκατ. συνυπολογίζοντας τις κρουαζιέρες έναντι 26 εκατ. το 2015. Οι δε τουριστικές εισπράξεις εκτίμησε ότι «μπορεί να ανέλθουν» στα 15 δισ. ευρώ έναντι 14,2 δισ. ευρώ το 2015.

Ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ έθεσε δύο προϋποθέσεις για την επίτευξη αυτών των στόχων: την ολοκλήρωση της αξιολόγησης του προγράμματος στήριξης της χώρας από τους δανειστές μέχρι το τέλος Απριλίου αλλά και την αποτελεσματική διαχείριση των προσφυγικών ροών, ώστε να μην αποτελούν ορατά προβλήματα στην καθημερινότητα των νησιών.

Επεσήμανε, ταυτόχρονα, πως αν δεν αντιμετωπιστούν έγκαιρα και αποτελεσματικά αυτά τα θέματα, υπάρχει σοβαρός κίνδυνος να επιβαρυνθούν τόσο η εικόνα της Ελλάδας όσο και τα μεγέθη του ελληνικού τουρισμού.

Οι πτήσεις ανακατεύουν την… τράπουλα

Αν μπορούσαμε να διακινδυνεύσουμε μια πρόβλεψη για τη φετινή χρονιά, θα λέγαμε πως το «τρίγωνο» των best seller της φετινής χρονιάς θα βρίσκεται στην ηπειρωτική Ελλάδα και θα αποτελείται από την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και την Κέρκυρα. Χωρίς αυτό να σημαίνει πως η Κρήτη και η Ρόδος χάνουν την πρωτοκαθεδρία στον ελληνικό τουρισμό.

Μια πρώτη «ακτινογραφία» του φετινού ελληνικού καλοκαιριού αποτελούν τα στοιχεία που επεξεργάστηκε το Ινστιτούτο ΣΕΤΕ (SETE Intelligence) και βασίστηκε σε στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ) για τις προγραμματισμένες πτήσεις της θερινής περιόδου.

Για τα 16 από τα περιφερειακά αεροδρόμια της χώρας για τα οποία υπάρχουν συγκρίσιμα στοιχεία της προηγούμενης χρονιάς, προκύπτει ότι το 2016 θα υπάρχει συνολική μείωση 5% των διαθέσιμων θέσεων, η οποία μεταφράζεται σε 833.279 λιγότερες θέσεις.

Ο προβληματισμός των παραγόντων του χώρου εδράζεται στο γεγονός ότι στο «κόκκινο» με σημαντική μείωση των διαθέσιμων θέσεων σε προγραμματισμένες πτήσεις βρίσκονται σχεδόν όλοι οι βασικοί παραθεριστικοί προορισμοί της χώρας.

Είναι χαρακτηριστικό ότι το Ηράκλειο θα έχει το 2016 569 χιλ. λιγότερες διαθέσιμες θέσεις (-14%), η Ρόδος 286 χιλ. λιγότερες θέσεις (-10%), η Κως 267 χιλ. λιγότερες θέσεις (-18%), ενώ μείωση των διαθέσιμων θέσεων καταγράφουν η Σαντορίνη (-15%), ο Άραξος στη Βορειοδυτική Πελοπόνησο (-33%), η Σάμος (-17%), η Μύκονος και η Κεφαλονιά (-7%), η Ζάκυνθος (-2%) και η Καβάλα (-9%).

Στον αντίποδα, σημαντική αύξηση προγραμματισμένων δρομολογίων καταγράφουν φέτος η Θεσσαλονίκη (+18%), η Κέρκυρα (+13%), η Καλαμάτα (+10%) και το Άκτιο (+11%), που εξυπηρετεί προορισμούς όπως η Λευκάδα, η Πρέβεζα, η Πάργα ή τα Σύβοτα.

Όπως προκύπτει από τα ίδια στοιχεία, το 60% των προγραμματισμένων πτήσεων θα κατευθυνθεί σε μόλις τέσσερις προορισμούς (Ηράκλειο, Ρόδο, Θεσ/νίκη Κέρκυρα). Η μείωση, μάλιστα, των πτήσεων προς την Κω έδωσε την ευκαιρία στην Κέρκυρα να αναρριχηθεί στην τέταρτη θέση της κατάταξης. Απόρροια και του γεγονότος ότι από φέτος λειτουργεί στην Κέρκυρα βάση της ιρλανδικής εταιρείας χαμηλού κόστους Ryanair.

Το φετινό «πελατολόγιο»

O «χάρτης» των χωρών απ’ όπου θα αναχωρούν οι προγραμματισμένες πτήσεις για Ελλάδα το 2016 προδιαγράφει πολλά για τις κρατήσεις από τις συγκεκριμένες αγορές αλλά και τις ανακατατάξεις στο πελατολόγιο του ελληνικού τουρισμού.

Έτσι, οι προγραμματισμένες πτήσεις από Ρωσία καταγράφουν μείωση 53% ή πάνω από 1 εκατ. διαθέσιμες θέσεις. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι Ρώσοι τουρ οπερέιτορ αποφάσισαν να βγάλουν τον… «αέρα» από την αγορά. Κι αυτό καθώς πέρυσι υλοποίησαν τις μισές από τις πτήσεις που είχαν προγραμματίσει.

Οι περισσότερες πτήσεις έχουν προγραμματιστεί από το Ηνωμένο Βασίλειο, γεγονός που προϊδεάζει για πιθανό προσπέρασμα των Άγγλων στους Γερμανούς για την κατάκτηση της κορυφής στην ελληνική αγορά.

Με αμείωτο ρυθμό αυξάνει η ζήτηση από την Πολωνία καθώς το 2016 έχουν προγραμματιστεί 18% περισσότερες θέσεις σε πτήσεις σε σύγκριση με το 2015.

Οι τελικές επιδόσεις του ελληνικού τουρισμού, πάντως, θα κριθούν όχι μόνο από το ποσοστό των προγραμματισμένων πτήσεων που θα πραγματοποιηθούν αλλά και από τα… κενά καθίσματα στα αεροπλάνα.

Επιπλέον, πολλά θα κριθούν από τον σημαντικά αυξημένο αριθμό θέσεων που έχουν προγραμματιστεί σε πτήσεις εσωτερικού. Πτήσεις που τα τελευταία χρόνια προτιμούν πολλοί ξένοι που φθάνουν ως την Αθήνα και συνεχίζουν ως τον τελικό τους προορισμό με κάποιο δρομολόγιο εσωτερικού.

euro2day.gr

Προς νέα χρονιά - ρεκόρ οδεύει ο ελληνικός τουρισμός, σύμφωνα τουλάχιστον με τις εκτιμήσεις που δημοσιοποίησε χθες ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) και κάνουν λόγο για συνολικές αφίξεις από το εξωτερικό της τάξεως των 27,5 εκατ. και έσοδα που μπορεί να ανέλθουν στα 15 δισ. ευρώ.

Σε περίπτωση που οι εκτιμήσεις αυτές επιβεβαιωθούν, τότε θα είναι η τέταρτη συνεχόμενη χρονιά ανόδου για τον κλάδο.

Στα 27,5 εκατ. αφίξεις περιλαμβάνονται και αυτές της κρουαζιέρας, ενώ χωρίς αυτές οι διεθνείς αφίξεις υπολογίζεται ότι θα κινηθούν φέτος στα επίπεδα των 25 εκατ. από 23,5 εκατ. που ήταν το 2015. Αντίστοιχα, τα έσοδα από τον τουρισμό για το 2015 ανήλθαν στα 14,2 δισ. ευρώ, κάτι που σημαίνει ότι φέτος αναμένεται σημαντική αύξηση. Οι εκτιμήσεις αυτές περιλαμβάνονται σε γραπτή δήλωση του προέδρου του ΣΕΤΕ, Ανδρέα Ανδρεάδη που έγινε στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης τουρισμού ΙΤΒ, που άνοιξε τις πύλες της σήμερα στο Βερολίνο.

Σύμφωνα με τον κ. Ανδεάδη, πάντως, «η αύξηση δεν θα είναι οριζόντια σε όλη τη χώρα. Συγκεκριμένοι προορισμοί που πλήττονται από το Προσφυγικό θα παρουσιάσουν σημαντική πτώση στις αφίξεις τους». Οι εκτιμήσεις του ΣΕΤΕ προκύπτουν συνυπολογίζοντας στοιχεία από την έκθεση ΙΤΒ, τον προγραμματισμό των αεροπορικών θέσεων για το 2016, καθώς και στοιχεία από tour operators, αλλά και online συστήματα, όπως το Amadeus.

Αντίστοιχα αισιόδοξη εμφανίστηκε από το Βερολίνο και η αναπληρώτρια υπουργός Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, Έλενα Κουντουρά, η οποία επισήμανε ότι «τα μηνύματα για τον ελληνικό τουρισμό είναι ενθαρρυντικά και διαφαίνεται ότι το 2016 θα αποτελέσει μία χρονιά ακόμη καλύτερη από το 2015».
Οι εκπρόσωποι των tour operators που διακινούν σημαντικό μερίδιο του ευρωπαϊκού τουρισμού, μετέφεραν στην υπουργό στοιχεία που επιβεβαιώνουν τη θετική εικόνα στην εξέλιξη της φετινής τουριστικής κίνησης προς την Ελλάδα. Ανάλογη εικόνα μετέφερε στην υπουργό και ο Γερμανικός Σύνδεσμος Ταξιδίων DRV, που επιβεβαίωσε στη συνέχεια ο πρόεδρος του συνδέσμου, κ. Norbert Fiebig με δηλώσεις του στα ΜΜΕ για αυξητική πορεία των κρατήσεων.
Στόχοι
Πάντως, ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ σημείωσε ότι αναγκαία προϋπόθεση προκειμένου να επιτευχθούν αυτή οι στόχοι «είναι να ολοκληρωθεί η αξιολόγηση του προγράμματος, μέχρι το τέλος Απριλίου. Παράλληλα, πρέπει να εφαρμοσθούν άμεσα από την πολιτεία οι αποφάσεις που θα ληφθούν σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ως προς την αποτελεσματική διαχείριση των προσφυγικών ροών και την εξασφάλιση της απρόσκοπτης καθημερινότητας και λειτουργίας των τοπικών κοινωνιών και των τουριστικών προορισμών, ιδιαίτερα των νησιών του ανατολικού Αιγαίου, που έχουν όλο αυτό το διάστημα απορροφήσει το βάρος του Προσφυγικού.

Στην περίπτωση που οι ως άνω παράγοντες δεν αντιμετωπισθούν έγκαιρα και αποτελεσματικά, υπάρχει σοβαρό ενδεχόμενο η εικόνα της Ελλάδας να επιβαρυνθεί σημαντικά και να καταγραφούν σοβαρές απώλειες στα βασικά μεγέθη του ελληνικού τουρισμού και κατά προέκταση, στην εθνική οικονομία, στην απασχόληση και σε όλους τους άλλους κλάδους και επαγγέλματα που διασυνδέονται με την τουριστική δραστηριότητα. Σε αυτή την περίπτωση, ενδέχεται τα συνολικά αποτελέσματα να κινηθούν χαμηλότερα από αυτά του 2015».

Ο Γερμανικός Σύνδεσμος Ταξιδίων DRV έκανε λόγο για αυξητική πορεία των κρατήσεων μιλώντας στην Ελληνικά υπουργό τουρισμού, Ε. Κουντουρά. Η αύξηση δεν θα είναι οριζόντια σε όλη τη χώρα. Συγκεκριμένοι προορισμοί που πλήττονται από το Προσφυγικό θα παρουσιάσουν σημαντική πτώση στις αφίξεις τους Ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ σημείωσε ότι αναγκαία προϋπόθεση προκειμένου να επιτευχθούν αυτοί οι στόχοι «είναι να ολοκληρωθεί η αξιολόγηση του προγράμματος, μέχρι το τέλος Απριλίου

imerisia.gr

Τη διεύρυνση της συνεργασίας Ελλάδας- Τουρκίας στον Τουρισμό επισφράγισαν η Αν. Υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά και ο Τούρκος Ομόλογός της στη Σμύρνη.

Την κοινή βούληση Ελλάδας- Τουρκίας να ενισχύσουν τη συνεργασία τους στον τουρισμό επιβεβαίωσαν η Υπουργός Οικονομίας Ανάπτυξης και Τουρισμού κα Έλενα Κουντουρά και ο Υπουργός Τουρισμού της Τουρκίας κ. Mahir Ünal, στο πλαίσιο του 4ου Ανωτάτου Συμβουλίου Συνεργασίας Ελλάδας- Τουρκίας που πραγματοποιήθηκε χθες στη Σμύρνη, με τη συμμετοχή από ελληνικής πλευράς πολυμελούς κυβερνητικής αντιπροσωπείας υπό τον πρωθυπουργό κ. Αλέξη Τσίπρα.

Η κα Κουντουρά και ο Ομόλογός της υπέγραψαν την Κοινή Διακήρυξη για τη διμερή τουριστική συνεργασία με στόχο την αύξηση της ανταλλαγής των τουριστικών ροών, την ανάπτυξη και προώθηση των θεματικών μορφών τουρισμού και την ενθάρρυνση των τουριστικών αγορών των δύο χωρών για κοινά τουριστικά πακέτα, πρωτοβουλίες και προγράμματα απευθυνόμενα σε τρίτες και μακρινές αγορές. Προωθείται ακόμη η συνεργασία στην τουριστική επαγγελματική κατάρτιση, η ανταλλαγή τεχνογνωσίας και η ενθάρρυνση τουριστικών επενδύσεων.

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, η Υπουργός τόνισε ότι παρότι οι δύο χώρες ανταγωνίζονται τουριστικά, η μεταξύ τους συνεργασία στον τουρισμό ανοίγει νέες προοπτικές για την ανάπτυξη στην ευρύτερη περιοχή οι οποίες μπορούν να συμβάλλουν καθοριστικά στην δημιουργία σταθερής και ισχυρούς εστίας φιλίας, ειρήνης και ευημερίας στις χώρες της Ανατολικής Μεσογείου. Η κα Κουντουρά επισήμανε ότι ο τουρισμός αποτελεί τον καλύτερο πρεσβευτή της διεθνούς κατανόησης και αλληλεγγύης και ενώνει τους λαούς.

Στο πλαίσιο της επίσημης επίσκεψης, η Υπουργός συναντήθηκε και με τον Υπουργό Υγείας της Τουρκίας, Mehmet Müezzinoğlu με τον οποίο συζήτησε τις προοπτικές συνεργασίας στην προώθηση του ιατρικού τουρισμού και του τουρισμού υγείας και ευεξίας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ