Ικανοποίηση για τις εκθέσεις
Πάντως η κα Παπαβασιλείου εξέφρασε την ικανοποίησή της για τη συμμετοχή των νησιών στις εκθέσεις τουρισμού λέγοντας τα εξής: «Είμαστε πάρα πολύ ικανοποιημένοι από την πορεία των εκθέσεων γιατί έχουμε καταφέρει να προσελκύσουμε όλα τα μικρά νησιά, έχουμε τεράστια συμμετοχή και έχουμε δώσει σε όλα μικρά και μεγάλα τη δυνατότητα να πάρουν μέρος κάτω από την ομπρέλα της περιφέρειας νοτίου Αιγαίου στις μεγαλύτερες διοργανώσεις που υπάρχουν στην Ευρώπη όπου βρίσκονται και οι βασικές μας αγορές.

Όλα τα νησιά και κυρίως τα μικρά έχουν βρει μέσα από τις εκθέσεις έναν τρόπο ώστε να προβάλλονται και αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να έχουν μία αύξηση στον τουρισμό και την προοπτική που ανοίγεται».

Αναφερόμενη στην έκθεση του Βερολίνου τον επόμενο μήνα, την έκθεση βαρόμετρο για την εξέλιξη της φετινής τουριστικής περιόδου, δήλωσε ότι αυτή η διοργάνωση αναμένεται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Αναμένουμε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την έκθεση του Βερολίνου και μετά έχουμε την έκθεση της Μόσχας.

Στο Βερολίνο θα δούμε πως θα εξελιχθεί η σαιζόν, με τα μηνύματα να είναι εξαιρετικά καλά, και πιστεύουμε ότι το 2018 θα είναι επίσης μία πολύ δυνατή σαιζόν. Σύμφωνα με τις προκρατήσεις έχουμε μία τεράστια αύξηση, ιδιαίτερα από τη Γερμανία και από την Αγγλία αλλά και από τις Σκανδιναβικές αγορές. Βέβαια αγορές όπως η Ρωσία που πουλάνε την τελευταία στιγμή, δεν θα βρουν δωμάτια αν δεν έχουν γίνει συμβόλαια με εγγύηση, με αυτό να σημαίνει ότι η Ρωσική αγορά θα έχει μείωση».

Μάλιστα η αντιπεριφερειάρχης επιβεβαίωσε ότι παρατηρούνται stop sales για τη Ρόδο και διοχέτευση των τουριστών στην Τουρκία, λέγοντας ότι «υπάρχουν κάποιες περίοδοι που έχουν γεμίσει τόσο η Ρόδος όσο και άλλοι τουριστικοί προορισμοί της Ελλάδας, , ενώ και η Ισπανία έχει γεμίσει με αποτέλεσμα οι μόνες περιοχές στις οποίες μπορούν να βρουν καταλύματα είναι στην Τουρκία» ενώ όπως υπογράμμισε η σαιζόν θα ξεκινήσει στις 29 Μαρτίου, και ενδεχομένως στις 15 Μαρτίου να γίνουν και άλλες πτήσεις επιπλέον για τις οποίες θα ενημερωθούμε σύντομα.

Η Ρόδος στο πρόγραμμα επιμήκυνσης
Μιλώντας για το πρόγραμμα επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου στη Ρόδο η κα Παπαβασιλείου, τόνισε ότι το υπουργείο τουρισμού θα αναλάβει το κλείσιμο συμφωνιών με τις αεροπορικές εταιρίες και τους τ.ο. για την πραγματοποίηση των πτήσεων δηλώνοντας τα εξής:

«Το υπουργείο «δουλεύει» το πρόγραμμα 365 μέρες τουρισμός και πριν από καιρό είχε ανακοινωθεί ότι σε αυτό θα μπει η Κρήτη. Μετά από ενέργειες της περιφέρειας νοτίου Αιγαίου καταφέραμε να έρθει και στη δική μας περιφέρεια. Το πιο ώριμο νησί μας για την προσπάθεια αυτή είναι η Ρόδος γιατί έχει τις δυνατότητες. Αποτελέσματα θα δούμε σε ένα χρόνο γιατί θέλει πολύ υπομονή και δουλειά, βάζουμε έναν ορίζοντα στα τρία χρόνια και θα ξεκινήσουμε βήμα-βήμα να κάνουμε κάποιες προσπάθειες ώστε σε λίγα χρόνια να το δούμε αυτό να υλοποιείται.

Το υπουργείο δεσμεύεται να μας βοηθήσει με τις πτήσεις που είναι το νούμερο ένα, έχουν γίνει αρκετές προσπάθειες από την πλευρά του και νομίζω ότι στο πλαίσιο της προσπάθειάς του για να προσελκύσει αεροπορικές εταιρίες κάνοντας καλές συμφωνίες με τ.ο. είναι κάτι ώριμο και για πρώτη φορά θα γίνει μία συντονισμένη προσπάθεια όλων των φορέων για να γίνει αυτό πραγματικότητα».

Σε ερώτηση της «Ρ» αν θα επιδοτηθούν οι εταιρίες αυτές από το υπουργείο τουρισμού απάντησε: «Οι εταιρίες δεν μπορούν να βγάζουν χρήματα μόνο το καλοκαίρι, πρέπει να προσφέρουν κάτι και στη χώρα μας, χρήματα βγάζουν το καλοκαίρι και έχουν αρκετές οικονομικές απολαβές από τα προγράμματά τους στην Ελλάδα.

Είναι μία εποχή που το υπουργείο μπορεί να πιέσει ώστε να προσφέρουν και κάτι παραπάνω το χειμώνα, αλλά πέρα από αυτό οι αεροπορικές εταιρίες και οι τ.ο. θέλουν χειμερινούς προορισμούς για να καλύψουν τα έξοδα του καλοκαιριού. Θα προσπαθήσουν να το κάνουν γιατί είναι η συγκυρία τέτοια που όλοι θα έχουν οικονομικές απολαβές από αυτό.
Στην έκθεση του Βερολίνου θα έχουμε τα πρώτα αποτελέσματα των προσπαθειών».

Η ΡΟΔΙΑΚΗ

Μια πρωτοβουλία, διεθνούς εμβέλειας, του Περιφερειάρχη Γιώργου Χατζημάρκου, για την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος του Νοτίου Αιγαίου, της μεγαλύτερης νησιωτικής Περιφέρειας της Ευρώπης


Στην ανάγκη προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος του Νοτίου Αιγαίου από τη ρύπανση, με δεδομένο τον καταλυτικό ρόλο που αυτό συνεπάγεται για την βιώσιμη ανάπτυξης της μεγαλύτερης τουριστικής Περιφέρειας της χώρας, αποβλέπει η πρωτοβουλία του Περιφερειάρχη, Γιώργου Χατζημάρκου, για στενή συνεργασία με τον ΟΗΕ, στο πλαίσιο του Προγράμματος Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Εθνών (U.N.E.P.), προκειμένου να υποστηριχθούν και να προωθηθούν το Νότιο Αιγαίο οι δράσεις της παγκόσμιας εκστρατείας των Ηνωμένων Εθνών «Καθαρές Θάλασσες» (Clean Seas Campaign).
Οι βάσεις για την συνεργασία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με τον ΟΗΕ, τέθηκαν τον περασμένο Νοέμβριο, όταν ο Περιφερειάρχης, Γιώργος Χατζημάρκος, συναντήθηκε με τον επικεφαλής του Προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών για το Περιβάλλον (UNEP), Erik Solheim, πρώην υπουργό Περιβάλλοντος της Νορβηγίας. Η συνάντηση έγινε στο Αλικάντε της Ισπανίας, όπου ο Περιφερειάρχης ήταν προσκεκλημένος από τους διοργανωτές του μεγάλου διεθνούς ιστιοπλοϊκού αγώνα, Volvo Ocean Race. Ακολούθησε αλληλογραφία ανάμεσα στον Περιφερειάρχη και τον κ. Solheim, ο οποίος υποδέχθηκε με πολύ μεγάλη ευχαρίστηση την βούληση του κ. Χατζημάρκου για συνεργασία στον κοινό στόχο της προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος.
Στο επόμενο διάστημα, επίκειται συνάντηση του Περιφερειάρχη με τον συντονιστή του Παγκόσμιου Προγράμματος Δράσης για την Προστασία του Θαλάσσιου Περιβάλλοντος από Χερσαίες Δραστηριότητες (Global Programme of Action for the Protection of the Marine Environment fromLand-based Activities), Habib El – Habr , όπου θα καθοριστεί το πλαίσιο συνεργασίας για καθαρή θάλασσα στο Νότιο Αιγαίο.
Ο Περιφερειάρχης Γιώργος Χατζημάρκος δήλωσε για αυτήν την πρωτοβουλία:

“Το Νότιο Αιγαίο είναι η μεγαλύτερη νησιωτική Περιφέρεια της Ευρώπης. Ο ευγενής στόχος της εκστρατείας του ΟΗΕ για “Καθαρές Θάλασσες”, σε καμία των περιπτώσεων δεν θα μπορούσε να μας αφήσει αδιάφορους. Οφείλουμε να συνειδητοποιήσουμε όλοι ότι 
η προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος είναι ζωτικής σημασίας, για μας. Είναι η πηγή της ζωής για την Περιφέρειά μας, είναι το σπίτι των νησιών μας. Δεδομένης της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης που υφίστανται τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, ως ένας εκ των δημοφιλέστερων τουριστικών προορισμών παγκοσμίως, η αξιοποίηση της εμπειρίας του OHE σε θέματα περιβάλλοντος και η υιοθέτησή των δράσεών του στην περιοχή μας, είναι μια μεγάλη ευκαιρία και μια εξαιρετική δυνατότητα που μας δίνεται, για να διασφαλίσουμε την βιωσιμότητα των νησιών μας στο μέλλον και την περαιτέρω ανάπτυξή τους, Αυτή την δυνατότητα, σκοπεύουμε να την αξιοποιήσουμε στο έπακρο, προς όφελος των κατοίκων και των επισκεπτών τους. ”

Το Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών για το Περιβάλλον (UNEP) αποτελεί το βασικό όργανο παρακολούθησης και προώθησης θεμάτων προστασίας του περιβάλλοντος στο πλαίσιο των Ηνωμένων Εθνών (Η.Ε.). Το U.N.E.P. ιδρύθηκε ως συνέπεια της Συνόδου της Στοκχόλμης για το Ανθρώπινο Περιβάλλον το 1972 και η έδρα του βρίσκεται στο Ναϊρόμπι της Κένυας. Δημιουργήθηκε για να διαδραματίσει ηγετικό ρόλο και να ενθαρρύνει τις συνεργασίες για τη φροντίδα του περιβάλλοντος, δίνοντας τη δυνατότητα στα κράτη και τους ανθρώπους να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής τους χωρίς να υποθηκεύουν εκείνη των μελλοντικών γενεών. Ως το κεντρικό όργανο στον τομέα του περιβάλλοντος, το UΝΕΡ θεσπίζει την παγκόσμια agenda για το περιβάλλον, προωθεί τη συγκροτημένη εφαρμογή της περιβαλλοντικής διάστασης της αειφόρου ανάπτυξης στο σύστημα του ΟΗΕ και λειτουργεί ως εξουσιοδοτημένος συνήγορος του παγκόσμιου περιβάλλοντος.
Το U.N.E.P. παρέχει έναν μηχανισμό αλληλεπίδρασης και σύνδεσης, μέσω του οποίου οι περιβαλλοντικές προσπάθειες κυβερνητικών και μη-κυβερνητικών οργανισμών, εθνικών και τοπικών φορέων συνδέονται και ενισχύονται. Από την αρχή της λειτουργίας του, το U.N.E.P. βασίστηκε στην αντίληψη ότι το περιβάλλον πρέπει να θεωρηθεί ως ένα σύστημα αλληλεπιδρώντων παραγόντων, το οποίο αφορά όλους τους αναπτυξιακούς τομείς και ότι για τη διαχείριση αυτού του συστήματος είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Στη διάρκεια της λειτουργίας του το U.N.E.P. έχει αναλάβει πλήθος περιβαλλοντικών προγραμμάτων, τα οποία σχετίζονται με τα κυριότερα διεθνή περιβαλλοντικά προβλήματα.
Το Διοικητικό Συμβούλιο του U.N.E..P αποτελείται από 58 Κράτη-Μέλη τα οποία έχουν τετραετή θητεία και εκλέγονται από την Γενική Συνέλευση των Η.Ε., με τρόπο που να διασφαλίζει την εκπροσώπηση όλων των γεωγραφικών περιοχών.
Οι έξι βασικές προτεραιότητες που έχει θέσει το U.N.E.P., σε σχέση με τις περιβαλλοντικές προκλήσεις του 21 αιώνα, αφορούν την κλιματική αλλαγή, τις περιβαλλοντικές απειλές από καταστροφές και συγκρούσεις, τη διαχείριση των οικοσυστημάτων, την περιβαλλοντική διακυβέρνηση, τις επιβλαβείς χημικές ουσίες και την αποδοτικότητα των πόρων/βιώσιμη παραγωγή και κατανάλωση.
Η παγκόσμια εκστρατεία των Ηνωμένων Εθνών για τα θαλάσσια απορρίμματα με τίτλο «Καθαρές Θάλασσες» (Clean Seas Campaign), ξεκίνησε επίσημα την 23 Φεβρουαρίου στο Παγκόσμιο Συνέδριο για τους Ωκεανούς, στο Μπαλί της Ινδονησίας, και αποτελεί μέρος της πρωτοβουλίας για την επίτευξη των Στόχων του ΟΗΕ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη και συγκεκριμένα του Στόχου 14.1: «Μέχρι το 2025, να έχει επιτευχθεί πρόληψη και σημαντική μείωση της θαλάσσιας ρύπανσης και ειδικά αυτής που προέρχεται από δραστηριότητες στην ξηρά, συμπεριλαμβανομένων των θαλάσσιων απορριμμάτων και του ευτροφισμού».
Η ρύπανση του θαλάσσιου περιβάλλοντος, ιδιαίτερα με πλαστικά, έχει λάβει ανησυχητικές διαστάσεις. Υπολογίζεται πως σε θάλασσες και ωκεανούς καταλήγουν κάθε χρόνο 8 εκατομμύρια τόνοι πλαστικών απορριμμάτων! Μια τεράστια απειλή για τους πληθυσμούς 600 ειδών θαλάσσιων οργανισμών, οι οποίοι τραυματίζονται ή πεθαίνουν επειδή παγιδεύονται σε αυτά ή τα τρώνε. Σημαντικές είναι και οι οικονομικές επιπτώσεις των απορριμμάτων σε παράκτιες περιοχές λόγω της αισθητικής ρύπανσης, της μειωμένης τουριστικής κίνησης, του κόστους καθαρισμού κ.ά.

Με τον αγροτικό κόσμο της περιοχής Κρητηνίας, Μανδρικού και Έμπωνα, συναντήθηκε το βράδυ του περασμένου Σαββάτου ο Περιφερειάρχης, Γιώργος Χατζημάρκος, συνοδευόμενος από τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα & Γαστρονομίας, Φιλήμονα Ζαννετίδη, τον ειδικό συνεργάτη του Γραφείου Περιφερειάρχη για τεχνικά θέματα, Στέργο Στάγκα και τον Τεχνικό Σύμβουλο της ΕΥΔ της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, Νίκο Οικονόμου.

Στη συνάντηση, που ήταν η πρώτη στο πλαίσιο του σχεδιασμού της Περιφερειακής Αρχής, σε μια διαδικασία αμφίδρομης ενημέρωσης για τα προβλήματα του αγροτικού κόσμου, συμμετείχαν οι πρόεδροι των Τοπικών Κοινοτήτων, Κρητηνίας, Μανώλης Αμβροσιάδης, Μανδρικού – Έμπωνα, Μιλτιάδης Καρνάβας και αγρότες της περιοχής.

Βασικό θέμα της ουσιαστικής συζήτησης που έγινε, ήταν η ακριβής αποτύπωση των αναγκών άρδευσης της περιοχής, προκειμένου να δημοπρατηθεί από την Περιφέρεια, έως τον προσεχή Μάιο, η μελέτη των δικτύων άρδευσης του Φράγματος Κρητηνίας, μελέτη που δεν υπήρχε στον αρχικό σχεδιασμό και αφορά ένα έργο, την υλοποίηση του οποίου οι αγρότες περιμένουν για χρόνια.

Σημειώνεται ότι η μελέτη των δικτύων άρδευσης αποτελεί δέσμευση του Περιφερειάρχη, Γιώργου Χατζημάρκου προς το Υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης, προκειμένου να χρηματοδοτηθεί από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων η κατασκευή της λιμνοδεξαμενής του Φράγματος Κρητηνίας, έργο το οποίο έχει συμβασιοποιηθεί από τον Δεκέμβριο του 2017 και αναμένεται να ξεκινήσει εντός του προσεχούς Μαρτίου.

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Την ικανοποίησή του σε ό,τι αφορά το έργο της περιφερειακής αρχής Νοτίου Αιγαίου στον πρωτογενή τομέα, εκφράζει σήμερα σε συνέντευξή του στην «δημοκρατική» ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης.
Όπως υπογραμμίζει μεταξύ άλλων, το κυριότερο επίτευγμα είναι ο τίτλος της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019» που αποτελεί όχι μόνον μια μεγάλη επιτυχία για την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, αλλά και για όλη την Ελλάδα καθώς είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για προβολή και διαφήμιση όχι μόνον της γαστρονομίας αλλά και των ντόπιων προϊόντων από τα νησιά μας. Παράλληλα, μιλάει για την αγροτική ανάπτυξη, την ανάγκη στήριξης των νέων αγροτών και της προώθησης της ντόπιας παραγωγής.
Η συνέντευξη αναλυτικά:
• Κύριε Ζαννετίδη, κλείσατε τρία χρόνια αντιπεριφερειάρχης. Είστε ικανοποιημένος από την μέχρι τώρα πορεία στον τομέα σας;
Αποτιμώντας το έργο της περιφερειακής αρχής από το 2014 μέχρι σήμερα στον πρωτογενή τομέα, θα έλεγα ότι είναι μια πορεία πάρα πολύ σημαντική σε σχέση με αυτό το παραλάβαμε. Θα σας αναφέρω ότι η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου είναι η «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019» -ένας πολύ μεγάλος τίτλος για την Περιφέρειά μας και για την Ελλάδα γενικότερα, ως η κορυφή της προσπάθειας που κάνουμε για να συνδέσουμε τον πρωτογενή τομέα με τον Τουρισμό και φυσικά οι προσπάθειές μας, κινούνται στην κατεύθυνση να έχουμε προϊόντα από τους ντόπιους παραγωγούς μας. Παράλληλα, βρισκόμαστε σε πολύ καλό σημείο, σε ό,τι αφορά τις πιστοποιήσεις των τοπικών μας προϊόντων (προϊόντα με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη και στην Ευρωπαϊκή Ένωση).
Όπως έχουμε ανακοινώσει έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία για το μελεκούνι, προχωράμε για το κρασοτύρι της Κω και ακολουθούν το λόπι της Κατταβιάς, η σιτάκα της Κάσου και το μέλι Καλύμνου -καθώς και μια σειρά άλλων προϊόντων που επεξεργάζεται το τμήμα που ασχολείται με αυτά. Εδώ να σημειώσουμε πως η προσπάθεια για να πιστοποιήσει κάποιος ένα προϊόν, απαιτεί χρόνο και προσπάθεια διότι χρειάζεται και προσοχή για να διατηρήσεις τον τίτλο αυτού του προϊόντος.
Πρέπει να αναφερθούμε και στα σφαγεία που λειτουργούν στα νησιά, όπως αυτό στη Νίσυρο και στις επόμενες ημέρες θα λειτουργήσει και το σφαγείο στην Κάσο.

• Υπάρχει έμπρακτο ενδιαφέρον από τους ντόπιους παραγωγούς να πιστοποιήσουν και να προωθήσουν τα προϊόντα τους τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό;
Με χαρά διαπιστώνουμε ότι η προσπάθεια που έχουμε ξεκινήσει σχετικά με την ανάδειξη και προώθηση των ντόπιων προϊόντων σε διάφορες δράσεις και εκθέσεις που συμμετέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έχει ανταπόκριση. Αυτό μας δίνει και την ελπίδα να συνεχίσουμε. Όσον αφορά τις εκθέσεις, ένα σημαντικό στοιχείο είναι ότι υπάρχει συνεχές ενδιαφέρον. Για πρώτη φορά τα προϊόντα από τα νησιά μας, ταξιδεύουν στο εξωτερικό και τα γνωρίζει ο κόσμος. Σε όλη αυτή την προσπάθεια, συμμετέχει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου που είναι ο στρατηγικός μας εταίρος, έχοντας πολύ καλή συνεργασία μαζί μας, θα έλεγα μάλιστα ότι είναι πολύ δυναμική αυτή η συνεργασία.
Επιπλέον, είναι σε εξέλιξη το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014 – 2020 που δίνει πολλές προοπτικές. Έχει ήδη ολοκληρωθεί το α’ στάδιο για τους νέους αγρότες. 139 αγρότες από όλη την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έχουν μπει στο πρόγραμμα και ετοιμάζεται η β’ πρόσκληση του προγράμματος για να συμμετέχουν κι άλλοι αγρότες (για όσους δεν έχουν πολλά μόρια και να μπορέσουν περισσότεροι νέοι να ενταχθούν από μικρά νησιά). Υπάρχει ενδιαφέρον κι αυτό που είναι ενθαρρυντικό, είναι το γεγονός πως τα χρήματα αποδίδονται πάρα πολύ γρήγορα –αφού εκχωρήθηκαν πόροι στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Επίσης, υπάρχει κι άλλο ένα μέτρο για σχέδια βελτίωσης των αγροτών (έως 2 Απριλίου).
• Το κεφάλαιο «Γαστρονομική Περιφέρεια» στο οποίο έχει επενδύσει πολλά η περιφερειακή αρχή, εκτιμάτε ότι είναι μια πολύ καλή διαφήμιση από μόνη της για την Περιφέρειά μας αλλά και για την χώρα;
Είναι ένας θεσμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ο τίτλος είναι μεγάλος και βαρύς! Επενδύοντας στην Γαστρονομία, επενδύεις στον Πολιτισμό μας. Έτσι λοιπόν, διοργανώνουμε σε συνεργασία με τους φορείς των νησιών, με τους συλλόγους, με τα επιμελητήρια, με τους συνεταιρισμούς, δράσεις ανά νησί για τα τοπικά προϊόντα που παράγονται, τον τρόπο που μαγειρεύονται και αναδεικνύονται. Αυτή είναι η επιτυχία και ο στόχος μας. Να σας πω πάντως ότι υπάρχει ενδιαφέρον από τους Τουρ Οπερέιτορ και από τους τουριστικούς φορείς που ζητούν να μάθουν και να γνωρίσουν τα προϊόντα μας. Και φυσικά, το βασικό στοιχείο είναι η συνεργασία μεταξύ όλων των τοπικών φορέων: η Λέσχη Αρχιμαγείρων, οι φορείς της εστίασης, οι ξενοδόχοι, οι παραγωγοί, οι συνεταιρισμοί, τα επιμελητήρια, η προσπάθεια για πιστοποίηση κ.λπ.
Στο έργο αυτό, θα συμβάλει και η προσπάθεια που κάνουμε για την σύσταση της αγροδιατροφικής σύμπραξης της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, για την οποία έχει βγει ήδη η πρόσκληση για τους ενδιαφερόμενους και θα συμμετέχουν πολλοί φορείς, όλη η αλυσίδα που εμπλέκεται με το αγροδιατροφικό κομμάτι. Για εμάς αυτό είναι πάρα πολύ σημαντικό «εργαλείο» που θα έχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου για να κινηθούν. Είναι η οργάνωση που έλειπε μέχρι τώρα και θα δώσει την ώθηση για την περαιτέρω ανάπτυξη στον τομέα.

• Υπάρχει πάντως και κίνητρο σε όλα αυτά που έχει να κάνει με το κέρδος του παραγωγού και το πόσο πωλείται το προϊόν κ.λπ.
Κοιτάξτε, εάν στο ράφι του σούπερ μάρκετ υπάρχει ένα προϊόν με μια τιμή, ο παραγωγός από την πώληση, παίρνει…. ψίχουλα. Γι αυτό όλη αυτή η προσπάθεια έρχεται να βοηθήσει στην ενίσχυση στο μερίδιο του κέρδους που αναλογεί στους παραγωγούς –ένα δίκαιο μερίδιο θα έλεγα. Και γι αυτό σήμερα βλέπουμε τους παραγωγούς μας σε όλη την χώρα, να είναι απογοητευμένοι. Η φορολογία, το κόστος της καλλιέργειας κ.λπ. Πόσω μάλλον να είσαι αγρότης σε νησιά. Ειδικά τώρα και με την κατάργηση των μειωμένων συντελεστών ΦΠΑ στα νησιά, η κατάσταση δυσκολεύει ακόμη περισσότερο.

• Υπάρχει ενδιαφέρον για κτηνοτροφικές μονάδες και ιχθυοκαλλιέργειες στα νησιά;
Οι ιχθυοκαλλιέργειες είναι ένας δυναμικός τομέας στα νησιά που αναπτύσσεται. Η κτηνοτροφία σε άλλα νησιά είναι σε καλύτερο επίπεδο, για την Ρόδο όμως, όχι. Θα έλεγα ότι είναι μεγάλο το έλλειμμα ενώ οι ιχθυοκαλλιέργειες σημειώνουν μεγάλη ανάπτυξη και μάλιστα σε προώθηση παραγόμενων προϊόντων.

Πηγή:www.dimokratiki.gr