Στο Αγαθονήσι με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι δράσεις «Aegean mamas know best» & «Aegean Gardeners», στον προαύλιο χώρο των σχολείων του νησιού με την συμμετοχή όλων των κατοίκων.

Οι δράσεις αυτές της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, υλοποιούνται με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων και την πρέσβειρα σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, στο πλαίσιο της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης, Νότιο Αιγαίο 2019».

Στο όμορφο Αγαθονήσι, οργανώθηκε μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στην τοπική γαστρονομία με την καθολική συμμετοχή των κατοίκων, την υποστήριξη του Δήμου και του πολιτιστικού συλλόγου Αγαθονησίου «η Υετούσα».

Οι γεύσεις διαδέχθηκαν η μία την άλλη αναδεικνύοντας την πολιτιστική κληρονομιά ενός μικρού νησιού με διακριτή παρουσία, και φιλόξενους κατοίκους.

Η κτηνοτροφία και η θάλασσα, με τα προϊόντα και τον πλούτο τους έχουν καθιερώσει πλούσια γαστρονομία που συμπληρώνεται με την καλλιέργεια λαχανικών, ελιάς και άλλων.

Χαιρέτησε την εκδήλωση ο Δήμαρχος Αγαθονησίου κ. Ευάγγελος Κόττορος και τόνισε τη συμμετοχή επισιτιστικών επιχειρήσεων και νοικοκυριών στην ανάδειξη της Αγαθονησιώτικης κουζίνας, τον πλούτο των κτηνοτροφικών προϊόντων, τον θαλάσσιο πλούτο και την προσπάθεια για τη στήριξη της τοπικής παραγωγής.

Τα μέλη του πολιτιστικού συλλόγου «Υετούσα» με φιλόξενη διάθεση και με πολύ κέφι συμμετείχαν στο ξεσήκωμα για συμμετοχή των νησιωτών στην εκδήλωση με πρόεδρο τον κ. Κωνσταντίνο Κόττορο που συνέβαλε τα μέγιστα στη διοργάνωση.

Η γιορτή άνοιξε με τη νησιώτικη μουσική από τους αγαπημένους μουσικούς αδελφούς Γιαμαίους. Ο Χρυσόστομος στο μπουζούκι και το τραγούδι και ο Γιώργος στο βιολί, πρόσφεραν μια αξέχαστη βραδιά που συνοδεύτηκε από χορό και «κοτσάκια» με τη συμμετοχή όλων.

Μαγείρευσαν: κ. Αναστάσιος Καρύδης κακαβιά, κα Ειρήνη Κανέλλη χταπόδι στιφάδο, κα Καλλιόπη Καρύδη «γριές» και κουνέλι στιφάδο, κα Νίκη Πιτσά χοιρινό με πιπεριές και μύδια αχνιστά, κα Αργυρώ Κατσουλιέρη φάβα, κα Ειρήνη Κατσουλιέρη κατσίκι με πατάτες και τάκο με φέτα τοπική, κα Μαρία Δαλδαβάνη τηγανίτες, κα Ευδοκία Καρύδη πατσαβουρόπιτα, κα Ελένη Κόττορα, creperi “memento” χταπόδι στιφάδο και γλυκό συκαλάκι, κα Μαρία Σανδαλή παραδοσιακές δίπλες και πουγγί, κα Μόσχα Κοττόρου λουκουμάδες και καραβόλους με κρεμμύδια, κα Δήμητρα Κοττόρου ραβανί, κα Ειρήνη Μπάρκουλα τηγανιά κρασάτη, κα Άννα Κυπραίου καλαμάρια γεμιστά, κα Ελένη Κυπραίου παραδοσιακές πίτες της Λαμπρής, κα Παρασκευή Μιχελή μαρκάκι και κατσικάκι καπαμά, κα Αναστασία Κοζιώνη ψωμί ζυμωτό και τυριά τοπικά με λαχανικά κήπου, κα Έφη Χατζή καραβόλους με ρύζι και κέϊκ με σχινόκαρπο, κα Χρυσώ Καμίτση, εστιατόριο «Ατσίδας» μυζηθροπιτάκια και μελιτζάνες ρολλάκια, κ. Νικόλαος Κόττορος, κτηνοτρόφος ξυνομυζήθρα, κ. Γεώργιος Καμίτσης, ταβέρνα George κατσίκι λεμονάτο, κα Μαρία Καμίτση κατσίκι πατατάδο του γάμου, ιχθυοκαλλιέργειες «FORKYS» τσιπούρες ψητές, κ. Γιάννης Κοπανιάρης, κα Θεολογία Γιαμαίου «γριές» πίτες, κ. Μιχάλης Κουκούλης μακαρονάδα του ψαρά, κ. Μιχάλης Έλληνας θαλασσινή ποικιλία, κα Μαρία Κυπραίου – φούρνος τοπικό άρτο, κα Ανδρονίκη Κόττορα ντολμαδάκια.

Τα παιδιά έπλασαν το ζυμαράκι τους, ένας συμβολισμός για τη συμμετοχή τους στην παρασκευή του φαγητού με τη γιαγιά και τη μαμά.

Με τα καπελάκια τους ως μικροί κηπουροί του Αιγαίου, τα έντυπα με τα προϊόντα του κάθε νησιού, συζήτησαν την μεγάλη σημασία των εποχικών φαγητών, φρούτων και λαχανικών καθώς και την μεγάλη σχέση που έχει με την υγεία η Αιγαιακή διατροφή.

Αρωματικά φυτά προσέφερε το Περιφερειακό Φυτώριο Νοτίου Αιγαίου για την ενασχόληση των παιδιών με την καλλιέργεια των πολύτιμων συστατικών που δίνουν γεύση στα φαγητά.

Το καλοκαίρι είναι η ευκαιρία για διάβασμα εξωσχολικό. Η διευθύντρια του σχολείου κα Νικολέττα Πιτσά ενημέρωσε για τις ηλικίες των παιδιών και τα βιβλιοπωλεία Ακαδημία και Δέντρο ανταποκρίθηκαν και επέλεξαν ενδιαφέροντα βιβλία και δημιουργικές ασχολίες για τις διακοπές.

Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν με τους τίτλους και η δανειστική βιβλιοθήκη του σχολείου εμπλουτίστηκε.

Όλες οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με τα κατά τόπους επαρχεία και τους τοπικούς κοινωνικούς εταίρους της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Οι εκπαιδευτικές δράσεις των «μικρών κηπουρών του Αιγαίου» πραγματοποιούνται από το Περιφερειακό Φυτώριο Νοτίου Αιγαίου.

Χορηγός είναι τα Ελληνικά Πετρέλαια και αποκλειστικός Αερομεταφορέας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.

Ιδιαίτερη αγάπη στα ελληνικά νησιά και γενικότερα στη χώρα μας έχει η βασιλική οικογένεια της Ιορδανίας.

Φέτος, μέλη της βασιλικής οικογένειας με επικεφαλής τη μητέρα της βασίλισσας Ράνιας της Ιορδανίας βρέθηκαν στη Σύμη και απόλαυσαν χαλαρές στιγμές με θέα το απόλυτο μπλε του Αιγαίου και τον ηλιόλουστο καιρό. Τα μέλη της βασιλικής οικογένειας βρέθηκαν στη γραφική Σύμη με ένα από τα πολυτελή γιοτ του βασιλιά Αμπντάλα. Οι Ιορδανοί γαλαζοαίματοι απόλαυσαν την αιγαιοπελαγίτικη φιλοξενία και διασκέδασαν με την ψυχή τους.

Βίντεο με τη βασιλική οικογένεια της Ιορδανίας
Στο βίντεο που εξασφάλισε το iefimerida.gr η μητέρα της βασίλισσας Ράνιας της Ιορδανίας, Ιλχάμ Γιασίν, επιδεικνύει τις χορευτικές της ικανότητες με καβαλιέρο τον δήμαρχο του νησιού Λευτέρη Παπακαλοδούκα.

Η Σύμη φαίνεται να είναι ιδιαίτερα δημοφιλής ανάμεσα στους γαλαζοαίματους και στην ελίτ διαφόρων χωρών. Πρόσφατα, στο νησί πραγματοποιήθηκε γλέντι-υπερπαραγωγή δύο μελών της τουρκικής ελίτ, με τους νεόνυμφους και τους καλεσμένους τους να διασκεδάζουν με την ψυχή τους. Από το γλέντι δεν έλειπε τίποτα, με το φαγητό να είναι πλούσιο και το κέφι να βρίσκεται στα ύψη.

πηγή iefimerida.gr

«Είναι μεγάλη χαρά για μένα να βρίσκομαι στα Κοσκινού, σε ένα από τα πιο ιστορικά χωριά του τόπου μας» τόνισε η Μίκα Ιατρίδη κατά τη διάρκεια των θερμών συνομιλιών που είχε με τους κατοίκους της περιοχής.

Η υποψήφια με τη ΝΔ βουλευτής Δωδεκανήσου είχε την ευκαιρία να ακούσει τα ζητήματα που απασχολούν τους συμπολίτες της. Σε εξαιρετικά θερμό κλίμα συζήτησαν τις προοπτικές που ανοίγονται για την ευρύτερη περιοχή, με ιδιαίτερη έμφαση στον τουρισμό.

«Μιλήσαμε με τους συμπατριώτες μου για το πρόγραμμα της ΝΔ για τον τουρισμό, το οποίο βασίζεται στη μείωση των φόρων και την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας.

Μειώνουμε τη φορολογία και δίνουμε τα απαραίτητα κίνητρα για την ενίσχυση της τουριστικής επιχειρηματικότητας σε όλους τους τομείς. Με αυτόν τον τρόπο, το τουριστικό μας προϊόν θα είναι πιο ανταγωνιστικό και θα δημιουργηθούν, ως επακόλουθο, περισσότερες θέσεις εργασίας», σημείωσε μεταξύ άλλων η Μίκα Ιατρίδη.

Κατά τη διάρκεια των συνεχών επαφών της με τους πολίτες της Ρόδου, η Μίκα Ιατρίδη είχε την ευκαιρία να παρευρεθεί και στην αναβίωση του εθίμου του Καλαθουνού στη Ρόδο, την Κρεμαστή και τα Κοσκινού αντίστοιχα.

Στο πλαίσιο της αναβίωσης του εθίμου, η υποψήφια με τη ΝΔ βουλευτής Δωδεκανήσου, είχε εγκάρδιες συνομιλίες με τις συμπατριώτισσες της των Συλλόγων Γυναικών Ρόδου, Κρεμαστής και Κοσκινού κατά τη διάρκεια των οποίων, μεταξύ άλλων, σημείωσε:

«Με δύναμη και αποφασιστικότητα οι γυναίκες του τόπου μας διατηρούμε την πλούσια πολιτιστική μας παράδοση.

Είναι μεγάλη χαρά για μένα να βρίσκομαι απόψε μεταξύ των γυναικών του τόπου μας που φροντίζουν, όπως οι μητέρες τα παιδιά τους, την μεγάλη και πλούσια πολιτιστική παράδοση των νησιών μας.

Η δύναμη της χώρας μας είναι ο λαός της. Οι αξίες και οι παραδόσεις μας είναι αυτές που μας κρατούν ενωμένους, είναι αυτές που μας δίνουν το

κίνητρο να παλεύουμε για τον τόπο μας και όσα μας κληροδότησαν οι πρόγονοί μας.

Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, χρειαζόμαστε μια ισχυρή ανάπτυξη, μια αυτοδύναμη Ελλάδα.

Και όλα αυτά, ενωμένοι μπορούμε να τα πετύχουμε! Ενωμένοι, ξεκινάμε το αύριο!»

Η Συμμαχία Νοτίου Αιγαίου εκφράζει σύσσωμη την οδύνη της για τον χαμό του τέως διευθυντή του Ε.Ο.Τ. Δωδεκανήσου και ιδρυτικού Στελέχους και πρώτου Προέδρου του Οικονομικού Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, Μιχάλη Παπατσή. Έναν άνθρωπο που διακρίθηκε για τους αγώνες του για την Δημοκρατική Παράταξη, από την Ένωση Κέντρου, το ΠΑΣΟΚ εως και το Κιν.Αλ.

Συμμεριζόμενοι τον πόνο της ξαφνικής αυτής απώλειας, η σκέψη όλων μας στρέφεται αυτες τις δύσκολες ώρες στους οικείους του και ιδιαίτερα στην κόρη του και ιδρυτικό μέλος της παράταξης μας, Λίνα.

Ας είναι ελαφρύ το χώμα που θα τον σκεπάσει.

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Στο νησί της Σύμης περιόδευσε χθες ο υποψήφιος Βουλευτής Δωδεκανήσου Βασίλης Υψηλάντης, συνοδευόμενος από φίλους και συνεργάτες του.

Περιοχές όπως ο Γυαλός, το Πέδι, το Χωριό αλλά και το μουράγιο του νησιού είναι μερικές από αυτές που επισκέφθηκε ο υποψήφιος Βουλευτής Δωδεκανήσου, έχοντας έτσι την ευκαιρία να συνομιλήσει με επαγγελματίες αλλά και κατοίκους οι οποίοι και του εξέθεσαν όχι μόνο τις πρακτικές, καθημερινές δυσκολίες ενός ακριτικού νησιού όπως η Σύμη, αλλά και αυτές τις τουριστικής περιόδου.

Αυτό που διαπιστώθηκε από τον κ. Υψηλάντη είναι η ανάγκη ενίσχυσης λιμενικών υποδομών για το νησί, η οποία θα πρέπει να υπάρξει μέσα από αποκεντρωμένες δομές των Τεχνικών Υπηρεσιών του Δημοτικού Λιμενικού Ταμείου Νότιας Δωδεκανήσου, έτσι ώστε να επέλθουν περισσότερα έσοδα στο νησί.

«Είναι υποχρέωση μας να δώσουμε λύση σε αυτά τα ζητήματα, καθώς μόνο έτσι θα υπάρξει ανάπτυξη του θαλάσσιου τουρισμού» δήλωσε ο Υποψήφιος Βουλευτής Δωδεκανήσου με την Νέα Δημοκρατία.