Το γάλα θεωρείται βασικό συστατικό της διατροφής, ειδικά για τα παιδιά, καθώς η κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με το χτίσιμο γερών οστών.

Γιατροί και διαιτολόγοι προτρέπουν μάλιστα τις γυναίκες σε κατανάλωση γάλακτος για την ενίσχυση της πρόσληψης ασβεστίου, ώστε να διατηρείται η οστική πυκνότητα και να προλαμβάνεται η οστεοπόρωση.

Νέα επιστημονικά ευρήματα ωστόσο, αμφισβητούν τα οφέλη από την υπερκατανάλωση γάλακτος, επισημαίνοντας ότι μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε πρόωρο θάνατο!

Επιστήμονες από τη Σουηδία εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 100.000 εθελοντών και παρακολούθησαν επί χρόνια την πορεία της υγείας τους, διαπιστώνοντας πως όσοι έπιναν πάρα πολύ γάλα δεν είχαν λιγότερες πιθανότητες να υποστούν κατάγματα σε σύγκριση με όσους δεν υπερέβαιναν το ένα ποτήρι την ημέρα.

Μάλιστα, ειδικά στις γυναίκες η υπερκατανάλωση του γάλακτος συσχετίσθηκε με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος του ισχίου.

Ακόμα πιο εκπληκτικό, όμως, είναι το εύρημα πως όσοι έπιναν πάνω από 3 ποτήρια γάλα την ημέρα (κατά μέσον όρο 680 ml γάλακτος), είχαν περισσότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους στη διάρκεια της μελέτης που ήταν 20 χρόνια για τις 61.433 εθελόντριες και 11 χρόνια για τους 45.339 εθελοντές.

Και πάλι, ο κίνδυνος αυτός ήταν μεγαλύτερος στις γυναίκες, οι οποίες είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους, κυρίως από καρδιοπάθεια.

Υπάρχουν βέβαια και κάποιες κρίσιμες λεπτομέρειες που πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπ' όψιν.

Κατά την έναρξη της έρευνας, οι γυναίκες που συμμετείχαν είχαν ηλικία 39 έως 74 ετών και οι άντρες 45 έως 79 ετών. Συνεπώς, δεν πρέπει να προκαλεί και τόση έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί είχαν πεθάνει 20 και 11 χρόνια αργότερα αντιστοίχως.

Επιπλέον, η συγκεκριμένη ερευνητική εργασία είναι μία «μελέτη παρατήρησης», δηλαδή το είδος της κλινικής μελέτης κατά το οποίο συγκρίνονται οι απαντήσεις που δίνουν οι εθελοντές σε κάποια ερωτηματολόγια με τους ιατρικούς φακέλους τους.

Επιπλέον, οι καθημερινές, μικρές ποσότητες γάλακτος (έως ένα ποτήρι) δεν φάνηκε να είναι ανθυγιεινές - ούτε και η κατανάλωση άλλων γαλακτοκομικών.

Οι ισχύουσες διατροφικές οδηγίες για γερά οστά συνιστούν καθημερινή κατανάλωση περίπου τριών μερίδων γαλακτοκομικών προϊόντων. Μία μερίδα ισούται με ένα ποτήρι γάλα ή με 30 γραμμάρια κίτρινο τυρί ή με ένα γιαούρτι των 250 ml.

Όπως γράφουν οι ερευνητές στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), η συσχέτιση που παρατήρησαν ενδέχεται να εξηγείται από τα υψηλά επίπεδα λακτόζης και γαλακτόζης (είναι δύο είδη σακχάρων) που υπάρχουν στο γάλα.

Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει πως τα σάκχαρα αυτά αυξάνουν το οξειδωτικό στρες και τη χρόνια φλεγμονή - και η φλεγμονή αποτελεί γενεσιουργό αιτία σε πολλά νοσήματα, συμπεριλαμβανομένης της καρδιοπάθειας.

Οι ερευνητές γράφουν ακόμα πως δεν είναι η πρώτη φορά που αμφισβητείται η αξία του γάλακτος για την προστασία από τα κατάγματα, ούτε η πρώτη φορά που η κατανάλωσή του συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.

Ωστόσο οι έως τώρα μελέτες έχουν αντικρουόμενα ευρήματα και η νέα μελέτη δεν παρέχει οριστική απάντηση, συνεπώς τα ευρήματά της «πρέπει να ερμηνευθούν με προσοχή», καταλήγουν.

onmed.gr

Η Σουηδέζα πορνοστάρ Αμίνα Άξελσον μπούκαρε μέσα στην αρένα την ώρα της ταυρομαχίας και προσπάθησε να σώσει τον άτυχο ταύρο.

Η Αμίνα ζει στην Ισπανία και δηλώνει μοντέλο. Η ίδια είναι φανατική υποστηρικτής της διακοπής των ταυρομαχιών. Για να το πετύχει, αποφάσισε να πάρει την κατάσταση στα χέρια της και μπήκε στην αρένα την ώρα της ταυρομαχίας.

Το περιστατικό έγινε στην Μάλαγα, στην στιγμή που οι ταυρομάχοι ήταν έτοιμοι να δώσουν την χαριστική βολή σε έναν ετοιμοθάνατο ταύρο. Στο βίντεο βλέπουμε την Armina να πηδάει τον φράχτη, και με έντονο βηματισμό να πηγαίνει προς τους ταυρομάχους. Οι οποίοι, αφού συνήλθαν από την έκπληξη, την απομάκρυναν από το σημείο, γιατί πέρα απ' όλα τα άλλα κινδύνευε και η ζωή της.

Η ίδια δήλωσε ότι όντας ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζώων, δεν είναι δυνατόν να ανεχθεί ότι κάποιο ζώο μπορεί να βρίσκεται εμπρός σε έναν αγωνιώδη και βίαιο θάνατο για την απόλαυση του κοινού.

Η Σουηδέζα μετά την διαμαρτυρία της συνελήφθη από την αστυνομία για... παρεμπόδιση ταυρομαχίας και δεν αποκλείεται να της επιβληθεί και πρόστιμο από τις αρχές της περιοχής για την πράξη της.

Η Άξελσον είναι πάντως γνωστή ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζώων. Πέρσι είχε ζωγραφίσει το γυμνό της σώμα μα ψεύτικο αίμα και περπάτησε μέσα στους δρόμους της Παμπλόνα διαμαρτυρόμενη για τις ταυρομαχίες. Έχει επίσης ενεργή συμμετοχή σε διαμαρτυρίες για το εμπόριο γούνας.

koolnews.gr

Θα εμπιστευόσασταν ένα αεροδρόμιο όπου στον πύργο ελέγχου δεν υπάρχει ψυχή; Και όμως οι Σουηδοί είναι τολμηροί άνθρωποι, αφού έθεσαν σε λειτουργία το πρώτο αεροδρόμιο στον κόσμο, όπου ο πύργος ελέγχου είναι πλήρως αυτοματοποιημένος και δεν διαθέτει ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας.

Πρόκειται για το απομακρυσμένο και συχνά παγωμένο αεροδρόμιο Ομσκολντβίκ στον βορρά της χώρας, ο πύργος ελέγχου του οποίου παρακολουθεί την κυκλοφορία των αεροσκαφών με κάμερες. Τις κάμερες ελέγχουν οι ελεγκτές, μόνο που βρίσκονται σε ένα άλλο αεροδρόμιο, σε απόσταση περίπου 150 χιλιομέτρων.

Οι επιβάτες των περίπου δέκα αεροπλάνων που καθημερινά πετούν προς και από το αεροδρόμιο Ομσκολντβίκ (συνολικά 80.000 επιβάτες ετησίως), βλέπουν τον πύργο ελέγχου, αλλά δεν γνωρίζουν ότι στο εσωτερικό του είναι έρημος από ανθρώπους.

Ήδη και άλλα αεροδρόμια στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ έχουν ξεκινήσει σχετικές δοκιμές. Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι μη επανδρωμένοι πύργοι ελέγχου θα γίνουν της μόδας στο μέλλον, αν και τα περισσότερα αεροδρόμια θα συνεχίσουν να έχουν ελεγκτές για αρκετό ακόμη καιρό.

Η αυτοματοποίηση των πύργων ελέγχου θα ξεκινήσει από τα μικρά αεροδρόμια, αν και σταδιακά αναμένεται ότι ολοένα μεγαλύτερα αεροδρόμια θα εισάγουν τη νέα τεχνολογία, η οποία διαφημίζεται ως φθηνότερη και ασφαλέστερη σε σχέση με τους υπάρχοντες συμβατικούς πύργους ελέγχου.

Οι κάμερες μπορούν να εγκατασταθούν στα πιο «τυφλά» σημεία ενός αεροδρομίου και να δώσουν εξ αποστάσεως στους ελεγκτές καλύτερη θέα των αεροπλάνων. 

Οι υπέρυθρες κάμερες δεν έχουν πρόβλημα να δουν στο σκοτάδι, στην ομίχλη, στη βροχή και στο χιόνι, ενώ οι θερμικοί αισθητήρες είναι σε θέση να «πιάσουν» την παραμικρή ζωντανή ύπαρξη (π.χ. ένα ζώο), που την τελευταία στιγμή μπορεί να διεισδύσει στον διάδρομο του αεροδρομίου.

Στο αεροδρόμιο του Ομσκολντβίκ, οι ελεγκτές εξαφανίστηκαν από τον Απρίλιο, αφότου είχαν προηγηθεί δοκιμές επί ενάμισι έτος του συστήματος που έχει σχεδιάσει η σουηδική εταιρεία Saab. 

Στη θέση τους υπάρχουν 14 ψηφιακές κάμερες υψηλής ανάλυσης που στέλνουν εικόνες στους ελεγκτές, οι οποίοι βρίσκονται στο αεροδρόμιο Σουνβσάλ και παρακολουθούν την κίνηση του αεροδρομίου «τους» σε οθόνες 55 ιντσών.

Δύο μικρόφωνα στο Ομσκολντβίκ μεταδίδουν τον ήχο των αεροσκαφών στο Σουνβσάλ. Παράλληλα, οι υπολογιστές στο Σουνβσάλ συγκρίνουν συνεχώς τις διαδοχικές εικόνες που στέλνουν οι κάμερες από το Ομσκολντβίκ και αν διαπιστώσουν κάτι ασυνήθιστο, βγάζουν προειδοποιητικό σήμα για τους ελεγκτές.

Προς το παρόν, δεν έχουν περικοπεί καθόλου θέσεις εργασίας ελεγκτών, αλλά οι φόβοι υπάρχουν ότι στο μέλλον αυτό θα είναι αναπόφευκτο εξαιτίας της αυτοματοποίησης.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μετά από πρόσκληση του Σπιτιού της Ευρώπης στο Γιάβλεμπόι (Gavleborg) της Σουηδίας, το Σπίτι της Ευρώπης στη Ρόδο συμμετείχε σε πρόγραμμα ομιλιών πάνω στις τάσεις για την οικονομική ανάπτυξη,

την αύξηση του εξτρεμισμού και το πως αντιλαμβάνονται διαφορετικές χώρες την ενωμένη Ευρώπη. Οι δύο ομιλίες πραγματοποιήθηκαν, στις 24 Αυγούστου, 2015, στο Bollnas και στις 25 στο Sandviken.

Το Σπίτι της Ρόδου εκπροσώπησε, ο Πρόεδρός του, Μιχάλης Καβουκλής, με συνομιλητές τους Karsten Lucke, διευθυντή του Σπιτιού της Ευρώπης στο Bad Marienberg της Γερμανίας και μέλος του Δ.Σ. του Ευρωπαϊκού Δικτύου για την Εκπαίδευση και την Επιμόρφωση, EUNET, και τη Yoomi Renstrom, στέλεχος της Περιφέρειας του Gavleborg και μέλος του Επιμελητηρίου Περιφερειών του Κογκρέσου Τοπικής Αυτοδιοίκησης του Συμβουλίου της Ευρώπης.

Κυρίαρχα θέματα στις τοποθετήσεις των ομιλητών αλλά και τις ζωηρές συζητήσεις με το κοινό ήταν το θέμα της οικονομικής κατάστασης της Ευρώπης, όχι τόσο μετά την οικονομική κρίση, αλλά με τη νέα πρόκληση που αποτελεί το μεταναστευτικό. Κοινή τοποθέτηση όλων των ομιλητών ήταν ότι η Ευρώπη πρέπει να δράσει άμεσα και συντονισμένα προς την διαχείριση του ζητήματος. Συμπέρασμα σε κάθε επιμέρους ζήτημα που ετέθη ήταν ότι μοναδική βιώσιμη λύση είναι η περισσότερη Ευρώπη, δηλ. η καθοριστική προώθηση της Ευρωπαϊκής Ολοκλήρωσης σε πολιτικό επίπεδο και ο απεγκλωβισμός από την οικονομίστικη αντίληψη που διατρέχει τη διαδικασία τα τελευταία χρόνια.

Παράλληλα με τις δύο κεντρικές ομιλίες υπήρξαν πλήθος συναντήσεων με τοπικούς φορείς και επισκέψεις σε πολιτιστικούς και εκπαιδευτικούς χώρους, αλλά και πρωτοπόρες επιχειρήσεις.

Ιδιαίτερη σημασία είχε η διάρκειας πλέον της μίας ώρας συνάντηση με τη Δήμαρχο του Sandviken, Monica Jacobsson, κατά την οποία η Δήμαρχος περιέγραψε τις στρατηγικές που ακολουθεί η πόλη, ειδικά μετά και τη μεγάλη διαβούλευση που πραγματοποιήθηκε εκεί το 2013 με στόχο τη διαμόρφωση των δημοτικών στόχων για το 2020, οπότε και η πόλη αποφάσισε να ανοίξει στον κόσμο, μέσα από ενεργές συνεργασίες και δράσεις εξωστρέφειας. Ο Πρόεδρος του Σπιτιού, Μιχάλης Καβουκλής άδραξε την ευκαιρία και περιέγραψε την αντίστοιχη διαδικασία στην οποία βρίσκεται η Ρόδος, στα πλαίσια της διεκδίκησης του τίτλου της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης το 2021. Η Δήμαρχος ήταν θετική προς την προσπάθεια αυτή και μάλιστα δήλωσε ανοικτή σε συνεργασία με τη Ρόδο εφόσον υπάρξει σχετική πρόταση από την πλευρά του Γραφείου Υποψηφιότητας.

Η υποψηφιότητα της Ρόδου για το 2021 ήταν βασικό στοιχείο για συνεργασία και με την Εκπαιδευτική Ένωση Εργατών (ABF) , τον μεγαλύτερο ανεξάρτητο εκπαιδευτικό οργανισμό της Σουηδίας, με δράση εντός (π.χ. Εσθονία, Μολδαβία, Αλβανία) και εκτός Ευρώπης (π.χ. Ναμίμπια, Περού, Ουρουγουάη, Βολιβία, Νικαράγουα), που μέσα από τη διαρκή εκπαίδευση των ενηλίκων προάγει τις δημοκρατικές αρχές, τα ανθρώπινα δικαιώματα και τη διεθνή συνεργασία. Καθώς το Σπίτι της Ευρώπης στη Ρόδο έχει αναλάβει την ευθύνη συντονισμού της ροδιακής κοινωνίας των πολιτών για την εξεύρεση διεθνών εταίρων προς υλοποίηση προγραμμάτων στα πλαίσια της υποψηφιότητας Ρόδος 2021, τόσο το ABF όσο και το Σπίτι της Ευρώπης στο Gavleborg, δεσμεύτηκαν να βοηθήσουν και να συνδράμουν τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αντίστοιχη δέσμευση στήριξης ανέλαβε και το Σπίτι της Ευρώπης στο Bad Marienberg.

Τέλος, τα τρία Σπίτια της Ευρώπης (Galveborg, Bad Marienberg, Ρόδος) δεσμεύτηκαν στη περαιτέρω σύσφιγξη των σχέσεών τους, που συνδυάζουν ιδανικά τον Βορρά, το Κέντρο και τον Νότο της Ευρώπης, για την υλοποίηση από κοινού δράσεων. Ήδη υπάρχει υπό σχεδιασμό ένα πρόγραμμα για νέους με συμμετοχή των τριών χωρών, αλλά και ακόμη μίας χώρας εκτός Ε.Ε., το οποίο θα έχει στόχο τη διατύπωση προοπτικών και οράματος για την Ενωμένη Ευρώπη από νέους των τεσσάρων χωρών μέσα από την αλληλεπίδραση τόσο μεταξύ τους όσο και με τις τοπικές κοινωνίες και φορείς που θα επισκεφθούν.